A. 想要加盟蛋糕店,需要什麼條件
加盟蛋糕店可不是像你進行幾百塊的消費一樣小打小鬧,只是需要你有實實在在的資本,並且能夠找到一個好的門店位置,在人員配置上也要到達一定的要求,最主要的是你要有自己的商業頭腦。
如今隨著快餐文化的到來,像麵包蛋糕這類烘培出來的美食是非常受上班族以及學生的喜愛的,每一天對於麵包都有強大的市場需求,所以說就吸引了很多人一起乾麵包蛋糕店的加盟,那麼想要開店的話需要滿足什麼條件呢?
人員條件
這里招人可不是像招打雜阿姨那樣,只要有力氣會幹活就行了,你這個時候招店員要讓這些店員去總部進行培訓,在回來之後才能有足夠的技術去製作蛋糕,才能夠讓銷售量更好。
自身經商條件
同時你還要考慮自己到底有沒有經商的能力,不要自己是一個楞頭青就傻乎乎的去進行加盟,如果自己確實有做生意的經驗,並且頭腦轉的比較快,能和人打交道,那麼你就可以去嘗試一下。
B. 好利蛋糕加盟費多少
加盟好利蛋糕店最少需要21.24萬元。
好利蛋糕將成為人們提升生活品質和傳遞情感的優選品牌,並不斷引領著行業發展。無論人們身在何處,隨時都能享受到我們健康美味的食品與優質服務,以及由此帶來的快樂感受。【點擊了解更多加盟項目】
好利蛋糕將成為一個人人嚮往的卓越團隊,每一個員工都滿懷熱情地工作,以樂觀、積極的態度,在充滿愛、尊重、信任和關懷的氛圍中快樂地成長,每一個員工都有機會通過自身的努力,成為公司的合作夥伴,體現價值、實現夢想,過上人人羨慕的生活。好利來將成為所有客戶最真誠、最有價值、最值得信賴的合作夥伴,相互支持、共同發展、實現雙贏。
好利蛋糕店投資黃金項目,好利來在行業里率先吸納和採用國際優異先進技術、硬體設施、生產理念,將原本勞動密集型的焙烤食品產業創新為資本與技術密集型產業,有效地保證了生產加工食品的安全衛生,帶動和推進了行業的快速發展及行業的技術進步。
好利蛋糕總部會授權加盟商使用免費的統一的門店設計,這樣能夠保障門店的品牌統一性,同時也能夠幫助加盟商獲得一些知名度。好利蛋糕在全國范圍內已經有了提出的門店,在消費者心中已經樹立了很強的品牌形象,獲得的榮譽稱號也是非常多的,已經是一個非常具有實力的品牌了。
C. 蛋糕加盟店要多少錢
1萬~25萬。【點擊了解更多加盟項目】
開蛋糕店的費用通常都在3-15萬之間。因為開蛋糕店的費用和很多方面有關系,比如店面的大小、地段、租金、設備、裝修風格、人員工資等有關系,打算開蛋糕店之前,用戶最好根據當地的實際情況做個調查,做一個預算。
一線城市需要的蛋糕店面積是45㎡,店裡的裝修費是1.5萬元,製作蛋糕的設備費是3.5萬元,進貨費是2.5萬元,廣告宣傳的費用是0.54萬元,店面租金一個月3000元,人員工資一個月支付8000元,水電雜費是一個月300元,流動資金是3.4萬元,總共的投資在15萬元左右。
二線城市需要的蛋糕店面積是45㎡,店裡的裝修費是1.3萬元,製作蛋糕的設備費是2.4萬元,進貨費是1.8萬元,廣告宣傳的費用是0.48元,店面租金一個月2000元,人員工資一個月支付7000元,水電雜費是一個月300元,流動資金是2.8萬元,總共的投資在12萬元左右。
加盟蛋糕,推薦您咨詢一下好利蛋糕店有著獨特的蛋糕自有工藝,同時也有著國內先進技術水平的一些製作工具。在生產理念方面也是非常講究先進的,烘烤技術是經過了多年積累才有現在的成果的,同時搭配上現在非常有技術的一些硬體設施,使得製作出來的產品味道鮮美同時也具有質量保證。
D. 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下:
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
E. 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目,
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
F. 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類,一為軟式麵包,以日本、美國、東南亞為代表;一為硬式麵包,以德、英、法、意等歐洲各國,及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
G. 85度c蛋糕店加盟費多少
85度c蛋糕加盟需要費用大概在5-10萬。
其中一部分用以支付加盟費,品牌使用費以及保證金;這一部分費用可以獲得85度c蛋糕的品牌使用權,以及後續總部對加盟商的各項服務於支持,剩下的費用主要包括房租費用,裝修費用,以及開店所有設備物料等的購買,還需預留一部分流動資金,用以開店後的正常運營,主要費用用在用工工資,以及水電費等方面。
人們對於產品的高品質要求越高,需求量也增加了,越來越重視健康膳食營養,以「健康」、「綠色」為主打的烘焙產品85度c蛋糕在市場上備受青睞。
其專注於製作新鮮美味的現烤純手工蛋糕。公司旗下有專業的店面評估師、經營管理師、產品研發總監、高級烘焙師、裱花師等專業團隊。
H. 加盟一家蛋糕店多少錢
一般來說現在性價比最高的就是選擇「加盟一家蛋糕店」,那麼首當其沖的就是需要繳納相應的「加盟費」。 一般來說加盟費在5-20萬之間,根據你想要經營的規模和品牌知名度會有上下浮動。【點擊了解更多加盟項目】
蛋糕加盟店的市場十分龐大,必將成為未來的消費熱點以及經濟增長點。蛋糕加盟店是一個傳統產業,起步比較早,現在發展已經日趨成熟,同時,市場上也成長了一批具有潛力的蛋糕加盟店。在當前的國際競爭環境下,僅靠原有優勢已經不能滿足現代貿易流程中的壓縮成本,以及利潤最大化的需求。因此加快電子商務的發展成為蛋糕加盟店應對經濟全球化挑戰、把握發展主動權、提高國際競爭力的必然選擇。
加盟商推薦您選擇元祖蛋糕。元祖蛋糕店加盟非常注重新產品的研發,一直倡導並致力於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線,深受消費者的喜愛,是消費者最為放心的蛋糕店。我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業和消費者中享譽甚高,元祖雪月餅自2004年一經推出,獨特的口感、健康的調配,成為中秋佳話,在上海灘乃至全國颳起了「冰涼好個秋元祖雪月餅」的旋風,連續4年成為最佳業績的元祖代名詞;除此之外元祖蛋糕在2004年還推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道、2006年推出茶葉禮盒,配以網上訂購和宅配到家服務,讓您輕松完成一站式購物送禮全過程,受到消費者的一度好評。
I. 蛋糕加盟店需要多少錢
至少需要1.5萬元。
如果,投資者在繁華地段,開設一個蛋糕加盟店,店鋪面積大約在100平米左右,店鋪租金大約需要7000元/月。選擇好了門店之後,投資者還需根據總部提供的裝修設計效果圖進行裝修。如果,裝修費按照500元/平米計算的話,總的裝修費用大約需5萬元,一般地,這兩項費用加起來大約需要10萬左右。此外,投資者還需在當地招聘專業的麵包師、糕點師、收銀員等工作人員,假設,總共招聘5人的話,人員工資至少需要1.5萬元。【點擊了解更多加盟項目】
巴黎貝甜是北京艾絲碧西食品有限公司旗下品牌,主營當日烘焙法國麵包,歐式起酥,蛋糕,三明治,現磨咖啡,歐式正餐等產品。北京艾絲碧西食品有限公司成立於 2005 年 8 月,以食品生產、銷售為一體,總部廠房及管理區位於順義高麗營鎮金馬工業區。2004年登陸中國市場以來以優質的品質、舒適的環境、熱忱的服務得到了消費者的喜愛及認可。
巴黎貝甜蛋糕店,不僅能為大家帶來滿意的可口產品,並且巴黎貝甜蛋糕店還採用著貼心服務、尊貴享受,其引進國際先進管理模式,將經營管理的全過程分解細化,實現了各崗位、各工作、各工序的標准化管理。從加盟商的角度出發,注重細節的裝修設計。
J. 仟吉蛋糕加盟費多少錢
在一線城市(以上海為例)總投資需要25.06萬元、二線城市(以沈陽為例)總投資需要24.35萬元、三線城市(以臨沂為例)總投資需要18.76萬元。【點擊了解更多加盟項目】
西式甜點在人們的生活中占據了重要地位。美味的甜點,健康又營養,養生好美味,而且仟吉西餅還有百餘款美味供消費者選擇,更重要的是,仟吉西餅有著親民的價格,因此四季旺銷,是烘焙行業的知名品牌。
仟吉品牌連鎖烘焙店主營產品:所有烘焙食品系列的製作與銷售,各類現制慶典/常溫蛋糕系列,各類現烤制甜/咸麵包系列,丹麥產品系列,吐司產品系列,純手工餅干係列,DYI蛋糕現場製作,高品質軟冰淇淋系列,港式甜品系列,咖啡、奶茶、果飲系列,各類禮盒、月餅、粽子系列,各類OEM代工等,所有產品品種豐富可達300餘種。其中有現場烤制的甜/咸麵包,純手工餅干係列,各類飲品系列是具有有仟吉西餅品牌特色產品。
仟吉西餅憑借成熟的經營模式、優異的產品質量、專業的技術支持以及「分分出爐,秒秒新鮮」的商業理念,以精緻的糕點及出色的服務,形成「美食+先進理念+精美包裝+優質服務」全新的文化,所做出來的糕點深得廣大消費者的青睞。