『壹』 尼泊爾masala奶茶怎麼做如何做
主料 尼泊爾香料茶葉 生薑 牛奶 煉乳(我覺得煉乳比白糖更提味) 水
尼泊爾masala奶茶的做法步驟
1. 尼泊爾香料茶葉長這樣
2. 拍一坨生薑，把茶葉和生薑，水放進鍋里煮沸
3. 用濾網把茶葉水倒出來（不用濾網的話，香料茶葉的渣也會跑進來），不管倒多少茶葉水出來都兌入1：1的牛奶（或者按照自己的口味兌，看是喜歡喝奶味重一點的還是茶味重一點的，就倒入相應的奶和茶），然後加適量的煉乳就好啦。
『貳』 瑪莎拉是什麼東西
瑪莎拉是一種調料
瑪莎拉是以姜黃為主料，另外，還會加入香辛料，比如辣椒、小茴香、白辣椒、桂皮等調味料。雖然瑪莎拉的口感有點辣，但具有一種特別的香氣，不僅可以用來拌米飯吃，還能放在湯羹裡面飲用，是中西餐比較常用的調味料，贏得了不少人的喜愛
瑪莎拉調味料能放入在可樂里，還能放入在奶茶里，如果是冰的可樂，喝下去後有一股冰爽的感覺。印度人喜歡吃香料、喜歡吃口重的食物，其實和國內川渝愛吃麻辣、北方重口等類似。
瑪莎拉不能吃太多，因為瑪莎拉的口味很重，對於腸胃不好的人，吃多了可能會出現拉肚子的情況，所以要控制好食用量
『叄』 瑪莎拉是什麼東西
瑪莎拉是印度的一種調料。
印度有一種調料叫作＂瑪莎拉＂，這是印度的一種特殊調料，印度人在吃很多東西的時候都喜歡撒上這個東西。瑪莎拉可以是粉狀，也可以是醬狀，並沒有一個固定的形態，醬料的成分很復雜，大蒜、姜、洋蔥、辣椒、白鬍椒、黑胡椒、丁香、薄荷葉等等。
不同的瑪莎拉分別適用於煎、炸、烤等烹飪手法，不論是主菜還是麵食、湯類，甚至檸檬水和水果都會用到。在印度街頭，最不缺的就是瑪莎拉和咖喱。瑪莎拉被放在各種容器中，灑在食物上。
簡介
＂瑪莎拉＂在印度的意思是香料，是印度料理的靈魂和核心所在。瑪莎拉是由多種香料混合而成、有特殊香氣的調味料。在印度人眼中，萬物皆可瑪莎拉，不管是日常主食還是配菜小吃，甚至是飲料奶茶和水果，都要放入瑪莎拉。
好像沒有瑪莎拉這就是一道不完整的菜。印度人對瑪莎拉喜愛的程度已經達到瘋狂，可以說如果突然沒有了瑪莎拉，印度人的生活將遭受重大＂打擊＂。
『肆』 印度瑪莎拉是什麼
印度的瑪莎拉指的是咖喱，也就是各種香料混合起來的調味粉，也可以泛指各種咖喱醬料，印度人都不用「咖喱」這個詞，都是用瑪莎拉來形容。
瑪莎拉是以姜黃為主料，另加多種香辛料配製而成的復合調味料，其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉，雞，鴨，螃蟹，土豆，湯羹等，是中西餐常用的調味料，在印度，瑪莎拉調味粉可以放入可樂奶茶冰淇淋水果等眾多食物中。
其實印度人吃瑪莎拉與湖南人喜歡吃辣椒類似，當地氣候溫熱潮濕，需要吃祛除濕氣的食物
瑪莎拉就是用各種香料混合在一起調出來的調料，也叫做咖喱，可以放在米飯中食用，也能在炒菜的時候，適量加入點瑪莎拉。瑪莎拉的口感比較重，當然，有的瑪莎拉口感是淡味的，一般來說，黃咖喱、紅咖喱和瑪莎拉咖喱屬重味，綠咖喱、白咖喱屬淡味。
在搭配方面，白咖喱與羊肉、綠咖喱與豆腐、瑪莎拉咖喱與海鮮、黃咖喱與羊骨、紅咖喱與雞是比較好的搭配。由於每個人的口感不一樣，因此，你可以根據個人喜好進行搭配食用。瑪莎拉並不是某個香辛料，而是混合香辛料粉的通用名稱，並會因配方不同而有不同的稱呼。
通常瑪莎拉是用肉桂、小豆蔻、丁香、月桂葉等調配而成，不同的瑪莎拉分別適用於煎、炸、烤等烹飪手法。不管是做主食，或者是配菜、湯類，都能適量的放入些瑪莎拉。不過，瑪莎拉不能吃太多。
瑪莎拉是用各種調料製作而成，調料吃太多會影響健康，尤其是重口味的瑪莎拉，最好少吃，比較刺激腸胃，平時吃輕口味的瑪莎拉比較好。
『伍』 瑪莎拉是什麼東西
瑪莎拉是一種調料。瑪莎拉以姜黃為主料，以辣椒、小茴香、白辣椒、桂皮等為輔料製作而成。瑪莎拉口感有一點辣，具有特別香氣，不僅可以用來拌米飯，還可以放進中西餐中作為調味料。瑪莎拉
瑪莎拉主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、湯羹等，在巴基斯坦和印度最為常見。
在印度，瑪莎拉可以放入可樂、奶茶、冰淇淋、水果等眾多食物中，是應用較為廣泛的一種調味料，深受人們的喜歡。
『陸』 印度瑪莎拉為啥有臭味
瑪莎拉並不是臭的，而是一種香料，有重口味的，有淡口味的。
瑪莎拉就是一種調味品，在印度比較受歡迎，不僅炒菜的時候可以放入，燉湯也能適量放入瑪莎拉，甚至在果汁和可樂中也會放入，深受印度人的喜愛。
瑪莎拉剛用水沖開的時候，會有一股臭臭的味道，不過，吃起來完全不臭，但有點酸酸的，對於中國人來說，可能吃不慣用水沖泡的瑪莎拉，一般大家都會將瑪莎拉放在主食里，或者是配菜里。
食用瑪莎拉注意事項
瑪莎拉吃起來有點辣味，口感比較重，如果不喜歡吃重口味的調味品，可以選擇淡一點的瑪莎拉。瑪莎拉還能在奶茶里適量添加點，不過，這樣會影響奶茶的口感，最好是不要輕易嘗試。瑪莎拉不僅有點辛辣，還有點甜味，具有一種特別的香氣。
如果烹調羊肉湯的話，可以加入點瑪莎拉，能增加羊肉湯的口感，去除羊肉湯的腥味。在做菜的過程中，放入點瑪莎拉能讓菜品立刻接近正宗的印度料理，大家可以嘗試在家裡自己做。瑪莎拉已經流行於世界各地，贏得了不少人的喜愛。
『柒』 印度瑪莎拉是什麼東西
印度的瑪莎拉就是我們認知里的咖喱，指的是各種香料混合出來的調味粉，也可以泛指咖喱醬料。
在印度沒有人用咖喱這個詞，這是英國人生造出來的一個概念，印度人都是用瑪莎拉這個詞。瑪莎拉是以姜黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白鬍椒、小茴香、八角、孜然等）配製而成的復合調味料。
其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調味料。
瑪莎拉簡介
在印度，瑪莎拉調味粉可以放入可樂也可以放入奶茶，在玻璃杯中放上兩勺瑪莎拉調味粉，沖進一罐冰鎮可樂，紅褐色的粉末隨著氣泡的上升漂浮在可樂中，喝下去能感覺到瑪莎拉粉末進入喉嚨，並分散開來刺激著所有的神經。印度人們對於瑪莎拉幾近瘋狂的熱愛，使得瑪莎拉調味粉出現在各種印度食物當中。
瑪莎拉香料已經成為了印度菜的靈魂，要想做好印度菜，放入一點瑪莎拉香料就可以讓菜品立刻接近正宗的印度料理。現在的咖喱已經流行於世界各地，不過要吃到正宗的印度味，還是要加入瑪莎拉香料。