❶ 天萊香羊腿和展牧羊腿哪個好
兩個都好，關鍵看你的口味，喜歡哪一個。
我更喜歡天萊香羊腿，有時，天萊香羊腿吃膩了，偶爾也去吃一次展牧羊腿。
兩個品牌的羊腿，各有特色，請你細品。
❷ 十月菜市場哪家牛肉最好吃
十月菜市場大庄園牛肉最好吃。十分不錯。上腦的肉煎著吃新鮮多汁,十分軟嫩。
❸ 農產品從田間到餐桌要經歷多少環節
農產品從田間到餐桌要經歷多少環節？
「 農產品 」你這指向太過寬泛，咱們就以稻子為例吧。
大白米飯從播種到餐桌主要生產環節大致有如下幾個大環節：
播種――>田間管理――>收(割)獲――>加工――>烹飪――>上餐桌。
如果要細分那就多了去了，你既然想了解那我也就事論事滿足你的要求吧。還以上述品種為例，可細分為以下小環節：
選種――>曬種(摧醒冬眠期)――>整田――>播種――>灌溉――>施肥――>除草――>防種滅病――>適時收割――>晾曬――>加工――>掏米――>裝鍋――>加水(適量)――>烹飪 (其中還有小技巧環節：先猛火「上氣」――>再溫火――>關火悶小會兒，這都是烹飪技術活，非熟練不得要領) ――>盛盤上餐桌。
切記： 「 誰知盤中餐，粒粒皆辛苦 」 絕非浪得虛名。
我是和天下，以上答題希望你會喜歡。歡迎列位看看官在下方評論區參與熱議！
農產品從田間到餐桌，大多要經歷選種、育苗、整地、移植、管理、收割、儲存和加工八個環節。 這八個環節，無一不反映出農民種糧的技術、經驗、勤勞和辛苦。
以種植水稻為例：水稻種子品種繁多，必須從眾多杠優、D優、汕優、桂朝等等品種系列，選出適合自己土壤、氣候、水質的那一兩款。
好在現在有微耕機，耕田的效率有了成倍的提高，也免去了耕牛耕田幾天，喂養一年的無奈。
但是，育苗必須人工，根據氣溫變化揭棚蓋棚，觀察幼苗的顏色態勢，施肥噴葯。
插殃高卷褲管下田，窩距合適，橫排成行，彎腰時間一長，腰桿痛得不行。
產量高不高，管理是關鍵。秧苗管理期間，鋤草、施肥、撒葯、管水，雷水天半夜也要出去敞田缺，更要防人偷水。
收割搶天，大太陽曬死人，稻草刺死人，汗水鑽眼晴，曬穀子又要提防下大暴雨。
穀子進了倉，才鬆了一口氣。撮出來經過碾米機，白花花的大米下鍋，變成白花花的米飯端上餐桌，農產品的稻穀，才完成了最後一道環節。
從浸泡種子起四、五個月，是農產品的主人農民兄弟，付出了操心和體力，冒著大雨，頂著太陽，無時不浸透著他們的心血，才使農產品成為我們的盤中餐。正所謂誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！
我國農產品供給從「田間到餐桌」的過程中要經過生產、農產品初加工、深加工、批發、零售、餐飲及消費等多個環節，由於農產品自身的特殊性，質量安全風險的存在也具有多樣性和不確定性。
(1 )合同形式的「龍頭企業+農戶 」。將企業與農戶的利益通過訂單或契約的方式聯結起來。農戶通過簽訂合同向農產品運銷或加工企業提供農產品，再由企業將農產品銷售出去。與農戶相比，龍頭企業在資金、技術、加工、儲運和銷售等方面具有更為有利的條件。
( 2)完全縱向一體化 。某知名火鍋是餐飲業中知名品牌，隨著市場范圍的擴大，某火鍋品牌企業產業鏈的縱向分工逐漸細化為由飼草供給、技術服務、種羊繁育、肉羊養殖、羊肉產品初加工、深加工、批發、零售、餐飲連鎖等多個市場主體接近於完全一體化的高級形式。
(3)農民合作社 。作為產業鏈中橫向聯合的一種形式，農民專業合作社是農戶在自願互助的基礎上，以成員的利潤最大化或成本最小化為目的的企業。
以上是三個傳統的流通渠道，因為其鏈條過多，市場的主體很分散，信息也不對稱。即使現在互聯網網購發展快速，但是這種流通渠道在市場上仍然占據著主流。
我是小鎮二丫頭，很高興回答這個問題。
農產品從田間地頭但餐桌所要經歷多少環節呢，我來說道說道。大概的過程：春耕——照料（除草、施肥等）——秋收——保存——出售
就拿我們常吃的大米來說吧。我們家裡那邊種植水稻，很累人的，只有真正勞作過得，才知道其中的辛苦。也越發的更加珍惜糧食。
在種水稻之前，先要翻地，以前我們小的時候都是開春化凍了，就去翻稻地，一鍬一鍬的撅的，現在有機器了，省了很大力氣。
稻種在種植前需要用水泡，大概需要提前5-6天進行此道工序，期間要注意換水。
在5月中旬左右，就要進行種植了。小的時候我們用五個爪的"撓鉤"進行打壟，一個人點種，還需要一個人在後面踩種，也就是把浮在表面的稻種踩進土裡，以利於增加出苗率。還需要一個人施肥。種完後，需要蓋壟，踩隴。
接下來就要等著出苗了。需要拔草，苗多的地方需要拔掉多餘的，少苗的地方需要補苗。真的很辛苦的，腳完全泡在水裡，彎著腰，太陽曬著，朋友們，想想是不是很累。補好苗之後，就需要第一次施肥，打葯了。
以後，要不定時的來地里看看，如果雨水少，需要4-5天左右澆一次水，地里不能沒水，水也不能太多。要注意水稻有沒有害蟲，用不用打葯，缺不缺肥，需要更多的種植經驗。
秋收，現在有機器，以前都是一鐮刀一鐮刀的割下來的，捆成捆兒，用牛車或者驢車啥的拉回家，趁著天氣好，脫粒，我們叫做「打稻子」。我記憶最深的一次，因為是借的打稻機，第二天必須得還給人家，白天沒幹完，晚上接著幹活，整整一晚上，累的躺在稻草上就睡著了。
稻子上房曬干，每天要攤開，晚上要攢起來，知道稻子干透了。
它離上餐桌還有一步，就是要去皮，變成大米，最後我們才能做香甜的米飯，軟糯的大米粥。
糧食來之不易，請大家不要浪費！
以上僅是個人觀點，僅供參考，謝謝！
我以視頻形式來回答您的問題吧！
農產品從田間到餐桌要經歷多少環節？
我也不知經歷多少環節，但是我能一步一步的告訴你。
一九八幾年剛分地時，黑龍江這就有種小麥的了，後來不知怎麼也像大豆一樣絕跡，也是因為不掙錢，麵粉不如山東麵粉色白有勁（筋性大），山東的麵粉包的韭菜餡餃子皮薄到能看到韭菜，而黑龍江種的小麥打出來的麵粉包出來的餃子的皮是又黑又厚，從這一點來說黑龍江的小麥種植技術和麵粉加工技術雙雙不過硬，再一個黑龍江是春小麥，生育期一百天左右，山東是越冬冬小麥，生育期八個月呢，山東有句話叫「今年大雪蓋層被，來年枕著饅頭睡」，有瑞雪兆豐年之意。
那時我們這有麵粉加工廠，有個鄉辦麵粉廠後來黃了，一般去個人開的麵粉加工廠去磨小麥。
開始種小麥用牛馬拉成溝，用點葫蘆播種器往拉出的土溝里播種小麥，那時我趕牛趕不好就挨我爸的訓。後來就有人買小麥播種機專門給農戶靠播種小麥掙錢，大大提高了效率。
小麥種是個耐肥不怕燒的東西，二銨和少量尿素一起下種沒問題，照長不誤，剛開始沒有除草葯，一色靠秋翻地，秋天翻的地長出小草芽，一過冬就把草給凍死了。春天再把地耙一遍，把地耙的非常細碎面乎，然後就可以播小麥了，小麥在黑龍江也屬於夏糧，採收時間基本上和山東、河北差不多，那時大汗漓淋收割小麥，有時一人一天得喝十公斤涼開水或生水。
割的時候，先抓起一把小麥麥草，麥頭和麥頭連起來，這麥草比原來長了許多，拿這叫「草葯子」草繩捆小麥，割夠一捆捆一個，捆完立起來一捆捆小麥站立著像列兵似的，為的是通風讓小麥捆干一些。
中午或晚上臨收工，就十個一碼碼起來，最底下那捆是個「枕頭」，這樣橫豎十字花十捆一碼碼到頂。這樣防雨，下雨時就上面一捆小麥濕，干也是最上一捆乾的快。關於農業的智慧真不少。
有的農民把小麥拉到家碼成像玉米面窩窩頭的圓垛，有的戶直接在地頭碼上窩窩頭圓垛。有的人家碼的又圓又直頂上還尖，有的人家就把麥垛最上頭碼歪了。
有的人家有專門為掙錢脫小麥粒的脫粒機，幾家互相幫忙幹完活管飯，小麥收倉入庫。
那時鄉親都是吃自己種的小麥粉，小麥得剝好幾遍皮，開始麥心粉是白的，後來越來越黑，那時講的是精米白面是好東西，都不喜歡吃黑面，加工出來的麩皮就喂畜禽之類的動物了。
現在的小麥黑面、糙米、粗雜糧卻被專家稱之為營養食品，現在你想吃到小麥黑面是比較不容易的事，有的人家就加工成麥仁米，麥仁米和大米、綠豆混在一起燜飯還是相當不錯的營養全面的食品呢。
最後一個環節就是加工成饅頭，那時用老面發面，發面最少得六個小時發好，那時我看我媽蒸饅頭，把盆里發好的面倒案板上，把化好的鹼水倒面里揉成團兒，揉了一遍又一遍，我媽揪起一小塊濕面放在嘴裡嚼了嚼，點了點頭又把濕面吐出來扔掉。我媽告訴我，面的味道有香甜味兒蒸的饅頭最好吃，面味鹼大或發酸都不行。
然後把饅頭醒至兩倍大就可以上鍋蒸了。蒸熟的饅頭就可以吃了。
明明小麥是每市斤1.2元，但是到嘴裡不是1.2元了，增加了很多附加消費值，那時加工的白面算算細帳比買山東面還要貴，你知道為什麼嗎？
答案也是以問代答，那麼為什麼外國糧食有時比中國糧食便宜呢？
農產品從田間到餐桌要經歷多少環節？
一、農產品從田間到餐桌，一般要經過完整的農產品供應鏈，需要經過生產、採摘、分揀、質檢、包裝、配送、營銷、售後加工等各環節。
二、農產品從田間到餐桌，既是一個實體的製造提供過程，也是一個信息生產傳遞過程，農產品生產者需要市場信息進行生產，監管者需要生產信息進行監管，消費者需要產品休息進行選擇。
三、農產品到餐桌是農業生產與消費的鏈接橋梁，隨著現代農業農產品的發展，一年四季吃上新鮮的水果蔬菜也不是人們的奢望，但任何購買到優質、安全、新鮮的的農副產品，這是消費者當下最為關心和期盼的。
農產品從生產者到最終消費者的過程，同時也是不同運銷職能的完成過程， 農產品從田間到餐桌經歷的環節，簡單的就是生產者——零銷商—消費者三個環節。
順豐深耕農產品冷鏈「最先一公里」， 打造了「保鮮+預處理+場景化包裝」一體化模式。其目的是將保鮮冷鏈技術從運輸環節延伸至農產品原產地。
部分資料來源於《農產品運銷學》，感謝此本書主編。
說實話，以前我也不知道，今天做了一遍，掐指一算，哈哈 真不少呢！突然想起那句老話：誰知盤中餐粒粒皆辛苦！
先說有機蔬菜綠色環保的豇豆，是我周日到農業示範基地親手採摘回來的，採摘的過程，大略說一下，距離我家往返68公里，由於前一天下大雨，地裡面泥土可以打土塊，下腳就是一腳泥巴，甩都甩不掉；還需面朝黃土背朝天，彎腰曲背翻找成熟的豇豆，不一會兒就汗流浹背了。同時，還採摘了一些其他的蔬菜，三個人，摘了30公斤蔬菜，滿載而歸。回家後，顧不上累得腰酸背痛腿抽筋，趕緊收拾放進冰箱冷藏。
次日，又去天百超市購買博州著名的新鮮天萊香牛肉和金針菇冷藏冰箱保存；
今天早上先發好面，再開始撿豇豆、剝蔥姜，清洗，焯水，切碎，拌餡，擀皮，包包子生坯，醒發十分鍾，再上籠蒸熟。一個人忙了一上午全流程下來，直到下午才吃到嘴裡，真正的不容易呀……
❹ 天萊香牛肉乾清真嗎
清真。天萊香牛唯一種植養殖生產基地。純凈的雪水，充足的日照，清新的空氣，中國的好牛肉就源自這里。天萊香牛真正做到了，有機、無激素、零添加、原切、排酸、清真每一塊都是有機的只為用心的你。
❺ 冰鮮天萊香牛腱能再冷凍嗎
牛肉解凍後還能再冷凍嗎？
牛肉解凍後，可以再放到冰箱中冷凍。但是，反復冷凍的牛肉的味道會變差並且容易腐爛。因此，將牛肉從冰箱中取出解凍後，應在同一天食用，不建議再次存儲它。冷凍保存在冰箱中的牛肉在取出解凍後，請勿直接加熱水解凍。這將影響牛肉的味道並導致牛肉變不新鮮。
牛排有血水能吃嗎
是可以吃的，並不影響。因為牛排里的「血水」其實是肌紅蛋白，真正的血水在屠宰的時候就已經放幹了。肌紅蛋白是一種存在於肌肉組織中的蛋白質，隨著溫度的升高，這種紅色將逐漸變成淺色，至粉紅色再到深棕色，這就是我們看到的牛排的顏色。這些紅的人肉汁富含鐵，多吃可以補血。
牛肉怎麼去腥味
1、料酒浸泡法
然後放在冰箱進行冷藏2小時以上，就可以完全去除了。
2、檸檬汁浸泡法
放入適量檸檬汁到牛肉中，攪拌均勻，在冰箱冷藏2小時，就可以去除了。
3、孜然去腥法
起鍋時，加入適量的高濃度白酒，幾片洋蔥、大蔥，適量的食醋也可以去除腥味，燒牛肉可以加點孜然，也可以祛異增香。
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評價
好評度 96%5000+
口感俱佳(5)味道一流(4)肉質鮮嫩(2)日期新鮮(1)食用方便(1)
d***m2022-06-22
這次是回購，也就是說肉很好香味兒十足，最關鍵是原切，這是我最喜歡的，原汁原味，沒有添加，而且口感滑嫩不老，上次包裝有點差勁兒，來時化凍了，這次好，加了一層錫紙，包住
****P2022-05-28
東來順的肥牛質量真的很好，沒有腥味，快遞兩天，收到貨還是有點硬的，包裝也很好，非常專業，因為疫情關系，商家也不容易，即使晚了20多天，我也要給好評，非常滿意，接下來我還要買，辛苦你們！
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問答
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是拼接的還是原切的？
共7個回答
領劵到手幾袋？
共5個回答
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❼ 天萊香牛腱子肉怎麼吃
天萊香牛腱子肉可以鹵來吃。據相關查詢鹵牛腱做法：牛腱要先在清水中浸泡半個小時，然後放入清水中煮沸，然後加入料酒、醬油、老抽、八角、桂皮、香葉、冰糖、姜、干辣椒，大火煮沸，小火燉煮一個小時，出鍋，即可食用。