『壹』 開一個火鍋店需要多少錢
您好,朝天門火鍋為您解答。
開啟一家火鍋店,整體費用無法預估,因為影響因素實在是太多, 比如你開同樣一個火鍋店,在上海,或者深圳,以及在重慶,成都開店成本是完全不一樣的。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
『貳』 黃燜雞加盟要多少錢
不要亂說哦,一般業內黃燜雞加盟費都是2-5萬。我公司是3萬。
『叄』 滄州0317火鍋雞怎麼樣
本人0317火鍋雞的資深粉絲,他家市區有四家店,經常去,口味的確不錯每家店都很火,滄州人都知道這個品牌,就是去晚了得排號。客觀的講0317火鍋雞這個行業的整體品味和檔次提升了很多,管理非常規范,把地方特色做到了全國各地,據說現在有一百多家店了。希望樓主採納!
『肆』 我想開一個20張台位的火鍋店
先根據你的情況,大致分析一下你的定位。
1、20張桌子, 門店面積肯定不會很大,大約在200多平,不超過250平米,而這個面積大小的火鍋店,開店總成本會在50~60W,而且這個預算還不包括你門店的租金。
2、裝修,裝修上不會做到特別高大上,但夠用是沒問題的,200平米的火鍋店,裝修總成本會在20~30W,裝修本身是個無底洞,200平米的基礎店面不用裝修得特別好。
再加上其他相關費用,比如前期薪資,供應鏈,設計,加盟費等,20台桌門店總成本會在50~60左右。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
『伍』 正宗滄州火鍋雞配方
一、滄州麻辣火鍋雞
白條雞5000克,麻辣底料適量,蔥段,薑片各20克, 香葉、丁香各3克,草果、肉蔻各2個,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克,干辣椒10克,珍極面醬15克,柱侯醬15克,料酒20克,老抽5克,三五火鍋料1袋,紅曲粉2克。
二、麻辣底料配方及炒制:
小茴香100克,八角、桂皮各75克,良姜、山奈、肉蔻、香砂各50克,砂仁、香葉、草果、孜然各30克打成香料粉,鍋中下色拉油15千克,薑片1千克,蔥段2千克,炸香後撈出蔥姜,再下入牛油3000克,大紅袍花椒500克,郫縣豆瓣醬1500克,炒出香味,下入打好的香料粉,入白酒200克,攪勻後離火放置24小時後撈出料渣即成。
三、製作方法:
(1) 鹵制:
白條雞洗凈,剁成3厘米見方的塊飛水後放入高壓鍋,鍋下底油,加蔥段、薑片各20克,香葉、丁香各3克,草果、肉蔻各2個,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克.干辣椒10克炒香,下入珍極面醬15克,柱侯醬15克,料酒20克,老抽5克,三五火鍋料1袋,紅曲粉2克,清水燒開,下鹽調味後倒入高壓鍋,將雞壓熟待用。
(2)鹵熟的原料加原湯下鍋,兌少許高湯加麻辣底料調好口味,倒入土芹和洋蔥墊底的鐵鍋中,點火煮沸後即可食用。
(3)雞肉食用完畢後,鍋中加高湯,可涮食各類蔬菜。
『陸』 火鍋雞加盟費多少錢加盟哪個品牌好桃里亭火鍋雞怎麼樣
味覺故事餐飲管理有限公司旗下桃里亭火鍋雞品牌,是一家集滄州火鍋雞研究與技術開發、餐飲項目連鎖加盟、策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。以把滄州火鍋雞推向全國為己任,秉承「誠信、創新、和諧、務實、感恩」的經營理念,致力於滄州火鍋雞的傳播與推廣。
桃里亭火鍋雞品牌由國家一級演員句號老師代言
桃里亭火鍋雞品牌目前推出微辣、麻辣、特辣、醬香、咖喱、番茄、藤椒、番茄等七種口味,讓廣大食客可以有更多的選擇,更能適合更多食客的口味需求。並且桃里亭不斷的研發創新,不定期推出新的口味,在老客戶的基礎之上不斷吸納新的忠實食客。
桃里亭火鍋雞外賣店自2021年12月份開啟第①個店以來,截止到2022年三月份已有10餘家加盟店,分別於滄州市區,黃驊市,唐山市,青縣,鹽山縣,任丘市等,並且目前正在迅速發展中。
桃里亭餐飲品牌承諾,堅決不做行業的收割機。公司除秘制醬料、品牌餐包和管理系統外不強制合夥人配備其他。裝修、廚具灶具等全部由合夥人自行配備就可以,大大降低了合夥人的創業投入。
公司提供十二項幫扶政策:物流支持、運營支持、開業支持、產品支持、裝修支持、選址支持、保護支持、流量支持、名人支持、廣告支持、零庫存支持、激勵支持。
2020年疫情爆發,2022年桃里亭火鍋雞總部所在地滄州市青縣又是疫情高風險城市。疫情期間,很多業不堪運營成本重負,最終走向了「倒閉」。
面對疫情持續的特殊情況,客流減少以及門店租金的壓力越來越大,轉戰線上、擁抱第三方外賣平台,成為餐飲商家自救的主流選擇。疫情倒逼傳統行業加速轉型線上,外賣市場產品及業態將更加豐富多樣。2020年外賣市場規模突破6500億元,且比例還在持續上升。
桃里亭火鍋雞設身處地的想顧客之所想,做到了事無巨細,推出堂食+外賣形式,名廚亮灶,讓食客吃著放心,打包方便,吃完省力。桃里亭火鍋雞餐包內匯集了一次性餐鍋、餐碗、秘制香醋、蒜泥、圍裙、桌布、除味劑、除味糖、牙簽牙線、筷子、餐巾紙、植物油爐、支架等。俗稱懶人必備。
於目前這種市場環境下,我們把滄州火鍋雞與外賣結合,對標烤魚、火鍋串串香等產品的發展做出了目前的桃里亭品牌。
『柒』 滄州火鍋雞加盟費是多少啊
不用加盟,滄州遍地都是火鍋雞,自己家裡都可以做的,但是一定要注意味道,滄州有幾個火鍋雞店做的特別好吃,五中對面的「黑土地」,水月寺大街上的「紅客隆」,正達廣場對面的「喜客隆」,人民公園西門對面也有個「喜客隆」,這幾個都是做的比較好的,你可以去考察一下
『捌』 滄州火鍋雞加盟是騙局嗎
無需技術,提供料包,等你想擺脫加盟的束縛你什麼都不會
『玖』 0317火鍋雞加盟費多少錢
to Yangzhou as Yangzhou people's son-in-law