『壹』 哪種牌子風干牛肉乾最好
牛頭牌牛肉乾
金角.老四川牛肉乾
棒棒娃牛肉乾
五洲牛肉乾
張老頭牛肉乾
草原旭日牛肉乾
遛洋狗牛肉乾
綠盛牛肉乾
香巴拉牛肉乾
溢佳香牛肉乾
張飛牛肉乾
良品鋪子牛肉乾
罕山牛肉乾
百草味牛肉乾
科爾沁kerchin牛肉乾
廣發草原牛肉乾
『貳』 內蒙古赤峰市有個叫蒙都的做風干牛肉產品的企業么
有。但是以經營羊肉為主。
「蒙都」是內蒙古蒙都羊業食品有限公司的簡稱，俗稱「蒙都羊業」。座落在舉世文明的「龍鳳之鄉」—內蒙古赤峰市翁牛特旗食品工業園。
公司從1998年由個人入股創辦山嘴子鄉良種豬繁育場起步，到發展成以「蒙都」牌有機羔羊肉和有機羔羊精加工產品為主營業務的現代化大型民營企業、中國最大的有機羔羊生產加工企業已有十多年的歷史。目前企業總資產一億多元，年屠宰加工有機羊能力20萬只，年銷售收入2億元左右。
(2)百藝豐內蒙古風干牛肉加盟擴展閱讀
蒙都羊業「互聯網+草原牛羊肉」第一股登陸新三板
2016年4月26日，蒙都羊業（836510）在全國中小企業股份轉讓系統舉行新三板掛牌敲鍾儀式，並在北京希爾頓逸林酒店舉辦「蒙都羊業掛牌新三板暨新戰略」發布會。
蒙都羊業董事長許錄在會上表示，蒙都羊業即將開啟「互聯網+草原牛羊肉」新戰略，全力打造以消費者為主導的C2B互聯網商業模式，在鞏固公司在牛羊肉領域領先地位的同時，也將持續加快食品安全雲平台體系等信息化建設，全面實現傳統食品加工企業向互聯網+的轉型升級。
『叄』 內蒙古最正宗的風干牛肉在哪裡
你好！內蒙牛肉乾是將新鮮的牛肉在自然環境中冷凍，然後在通風環境中懸掛4-5個月，其工藝不但使肉中的水份全無，油份也散掉了，且肉質變得相對鬆散，香味也凝結得發濃厚。然後浸泡入味後再烤乾即成，吃起來口味獨特。 由於涼制過程損耗較大，平均3斤牛肉出一斤肉乾。內蒙牛肉乾具有高蛋白，低脂肪，風味獨特，更具有地方特色 。
現在內蒙草原上受現代商業化的沖擊畜牧業以很受影響，原生態牛羊多集中在 呼和浩特、滿洲里、鄂爾多斯、呼倫貝爾、包頭、巴彥淖爾一帶。想要最純正的牛肉乾最好直接去當地牧民家中購買，如果嫌麻煩可以去呼和浩特等城市的民族風情批發市場或大型超市，都有批發或零售的
『肆』 內蒙古特產風干牛肉是怎麼做成的求解答
風干牛肉乾要先進行腌制，然後進行風干晾制，最後烤制三個小時晾涼。而蒙都的風干牛肉在整個製作過程中都是以最先進的生產加工技術及高端的營養標准為准繩，全面的保證牛肉乾的質量。在這里贊一個。
『伍』 內蒙古風干牛肉乾
內蒙牛肉乾又叫「內蒙風干牛肉」、「風干牛肉」、「風干牛肉乾」，是內蒙古特產，被譽為「成吉思汗的行軍糧」。 內蒙牛肉乾源於蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，有豐富的營養。 內蒙牛肉乾選用大草原優質無污染新鮮牛肉，結合蒙古傳統手工與現代先進工藝製作而成。是居家旅遊辦公的飲食佳品。
內蒙牛肉乾是將新鮮的牛肉在自然環境中冷凍，然後在通風環境中懸掛4-5個月，其工藝不但使肉中的水份全無，油份也散掉了，且肉質變得相對鬆散，香味也凝結得發濃厚。然後浸泡入味後再烤乾即成，吃起來口味獨特。 由於涼制過程損耗較大，平均3斤牛肉出一斤肉乾。內蒙牛肉乾具有高蛋白，低脂肪，風味獨特，更具有地方特色 。
製作
內蒙牛肉乾是內蒙草原特產，這不僅因為原料是大草原上的優質牛肉，還因為它的製作工藝極其特別。草原上的空氣寒冷而乾燥，將新鮮的牛肉，在自然環境中冷凍，然後在通風的環境中懸掛4-5個月，這樣的工藝不但使肉中的水份全無，油份也散失掉了，而且肉質變得相對鬆散，香味也凝結和濃縮，使得口味獨特，濃香無比。
原料
主料：黃牛大腿上的精選牛肉製成，採用米龍、大黃瓜條、小黃瓜條（均為牛的屁股上的肉）為主料。
調料：鹽 蔥 姜 白砂糖 花生油 等各適量 。
工藝
先進行腌制，然後進行風干晾制。因為內蒙古特殊的地理環境，氣候乾燥，所以易於晾制。
1.將精選的牛肉剔去筋膜，片刀為大長條。鹽、蔥、姜、糖等放在小碗中調化，將肉進行腌制。
2.12小時後將肉掛曬在鐵架子上，放在通風地方，根據地區和季節空氣乾燥程度不同，1至3天可以使用。內蒙古地區空風干時間用的少些。
3.將肉條取下切成四、五公分一塊。炒鍋置於火上，熱鍋注入花生油。四成熱時，放入干牛肉泡炸約3分鍾(油溫不要過高)，撈出瀝油。等到熟透，即可裝盤上桌。
吃法
市場上的內蒙牛肉乾按製作工藝分兩個大類型
（1）烤牛肉乾
（2）炸牛肉乾
品質上分類有
（1）普通牛肉乾實惠產品
（2）品質牛肉乾特色產品
（3）高檔牛肉乾極品產品
（4）禮盒包裝檔次產品等
『陸』 內蒙古風干牛肉那個牌子的好吃
回答：
1、蒙伊薩：
「蒙伊薩」是內蒙古自治區著名商標，「蒙伊薩」屬於蒙伊薩公司旗下產品。是十大內蒙古牛肉乾品牌排行榜之一。
2、乾哥倆：
「乾哥倆」牛肉乾是赤峰乾哥倆食品有限責任公司旗下品牌，目前赤峰乾哥倆食品有限責任公司在國家商標總局注冊「乾哥倆」系列產品達29類。
3、草原旭日：
「草原旭日」是內蒙特產風干牛肉乾的較大生產企業，是內蒙古自治區級農牧產業化重點龍頭企業。
4、蒙糧：
「蒙糧」牌風干牛肉乾是內蒙古旺牛食品有限公司旗下主打產品，現在「蒙糧」牌風干牛肉乾產品已暢銷於廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽等地。等都是內蒙古有名的牌子，都很好吃。
『柒』 風干牛肉乾全部是假的，長期吃風干牛肉乾會不會致癌
對於肉食類產品，大家都是比較喜愛的，但是由於鮮牛肉保存時間比較短，所以很多人都選擇把肉食進行風干。其中比較不錯的就要數風乾的牛肉幹了，現在網路上有很多售賣風干牛肉乾的，據說風干牛肉乾有很多假貨，那麼風干牛肉乾全部是假的嗎？長期吃風干牛肉乾會不會致癌呢？
風干牛肉乾並不全是假的，風干牛肉乾是由牛肉晾曬風干而得來的，在風干牛肉乾的過程中，就是把水分蒸發掉，能夠在長時間內得到很好的儲存。風干牛肉乾又叫做內蒙古肉乾，是內蒙古地區的特產，風干以後的牛肉乾特別有嚼勁兒，飽腹感很強，所以在古代的時候經常被當做行軍糧來食用，現在的人們也經常把風干牛肉乾進行真空包裝，受到很多年輕人的喜愛。
長期吃風干牛肉乾會致癌，干牛肉乾在製作的過程中，會在肉乾表面塗抹大量的食用鹽，食用鹽在孵化的過程中就會轉化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽食用過量就會導致癌症，對健康十分不利的。另外，牛肉乾本身還含有較高的脂肪和膽固醇，食用起來比較硬，對於老年人以及胃腸不舒服的人群來說，是非常不友好的。