❶ 牛肉火鍋和四川火鍋哪個適合加盟
說的是潮汕牛肉火鍋吧!具體哪個合適看當地的市場需求啊,我們知道潮汕火鍋的鍋底湯頭講究一個「清」字,所以,適合口味偏淡地區人的食用;四川火鍋特點是色澤紅亮、麻辣突出、鮮味獨特,可以說是重油重色重味,適合口味較重地區人的食用,所以,選擇哪個,還是要提前多了解一下哦!
❷ 綿陽哪裡有自助小火鍋急急
楊肥腸小火鍋楊肥腸小火鍋應該算是綿陽很有名氣的一家小火鍋,在綿陽的東南西北都有他的分店,吃的人自然也很多。能在一座城市開多家分店,很重要的就是味道好而且價格便宜,分量也足。其中一家「美好未來」的店,已將小火鍋做成了大火鍋的規格,店面和服務都比其他小火鍋店要好很多 地址:楊肥腸小火鍋總店在花園南街,高水、沈家壩、高新區、躍進路都有分店 推薦菜品:肥腸、香菜丸子 人均消費:25—40元 環境指數:★★★★★ 鄧氏小火鍋 愛他的人提起「鄧氏小火鍋」總是抑不住的贊美之詞。菜品種類多,份量小但價格便宜。名叫小火鍋,自然是一個人也可以坐一桌獨自享受,如果人多,樓上寬敞你隨便暢吃暢飲。最重要的是,味道不像很多火鍋吃久了就有油膩感,鄧氏的味道層次分明,麻、辣、香絲絲入味卻又層層展開,讓味蕾全方位享受著小火鍋帶來的快樂。還有服務也是讓老顧客鍾情的一個地方,去了有種到家的感覺。 地址:長虹大道南段102號(御營壩) 推薦菜品:酥肉、魷魚、耗兒魚人均消費:20-40元 環境指數 好又鮮小火鍋通安巷算是一個吃客的集中地,能在這兒紮根的食店應該說都是各有其特色。好又鮮小火鍋在很多年前就有了,他有自助也有點菜,價格便宜分量足是一大特色,而且名字和大超市好又多相近,吃過一次就忘不掉他的名字。因為有便宜的自助式火鍋,自然會吸引很多學生和工薪一族,他們的排骨和牛肉味道不錯,每次服務員剛端出來就會被搶光。除了菜品,小吃和水果也很不錯。 地址:沿江東街附近 推薦菜品:香辣排骨、牛肉 人均消費:15-30元 環境指數:★★★ 丕記鮮兔火鍋主營鮮兔火鍋店面不大,剛開張那會可謂是人滿為患,現在很多時候也要排位置。除了鮮兔火鍋當然也有干鍋一類的,算是比較地道的小火鍋。環境一般,但是味道應該算是綿陽兔子火鍋裡面比較好的。現在沈家壩和星河灣旁邊開了分店,但很多朋友還是比較喜歡去總店,畢竟吃的不單是味道還是一種回憶。 地址:中心醫院後大門,衛生巷與馬家巷之間 推薦菜品:鮮兔火鍋 人均消費:20-30 環境指數:★★★ 旺客清油小火鍋 第一次看到清油火鍋時,就邀請家裡人一起去品嘗了一下,因為牛油火鍋吃慣了,感覺還是清油火鍋相對清淡,沒有那麼膩人。入口的第一感覺是爽口,雖然花椒飄在火鍋面上密密麻麻,但吃過後你才會發現,這種麻是不同的一種味道,感覺有清澈的泉水,很清爽。其實這就是青花椒的風味。而且這個火鍋具備了麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色,又具備清油火鍋清香、爽口、化渣幾大優勢。 地址:劍南路西段、芙蓉漢城三期 推薦菜品:鱔魚、毛肚 人均消費:40-50元 環境指數:★★★★ 九香鴨腸王 有時候吃小火鍋吃的就是一個熱鬧,吃的就是隨性和灑脫,不用擔心分貝太大影響了形象。在這兒吃著火辣辣的小火鍋,周圍人聲嘈雜,再看看那裡一個個都吃得愜意,自然胃口也就大開。夾根新鮮的鴨腸在滾滾紅湯中來回輕盪,由肉紅變成白嫩,再在香油碟中占味入口,脆香爽口,回味無窮。 地址:西山東路40號家屬區旁 推薦菜品:鴨腸、綠色毛肚 人均消費:20-40元 環境指數:★★★ 美食美客 美食美客的前身是大西門的滿意火鍋,開了十幾年了,味道還是那個純香的小火鍋味,但是環境卻是有了翻天覆地的變化。堂子不大,但是有點別致和溫馨,特別適合人少時候去,不像大火鍋那麼公式化,有一排特別的對坐,更有親切的感覺。小情侶去那兒吃吃也不錯,消費也很便宜。 地址:御營壩富臨陽光新城旁 推薦菜品:麻辣牛肉、鮮毛肚 人均消費:23-35元 環境指數:★★★★ 鮮又多小火鍋 剛介紹了好又鮮,現在又是鮮又多,綜合一下就成了名副其實的好又多小火鍋。其實,經營了很多年的鮮又多小火鍋,跟好又多超市還有幾分共同點:一樣很受綿陽人的歡迎,一樣是價廉物美。鮮又多的素菜最便宜的才一塊錢,葷菜也不貴。而且味道還巴適。有些綿陽人不管春夏秋冬,每周都要去吃上一次才覺得舒坦。 地址:長虹大道南段(御營壩鄧氏小火鍋旁) 推薦菜品:嫩牛肉 人均消費:20-30元 環境指數:★★★
❸ 想在四川加盟一家鮮牛肉火鍋,該如何選擇品牌
如今,市場上的加盟品牌魚龍混雜,如何挑選一個可靠成熟的加盟品牌是每個創業者都需要學習的必修課,建議先看品牌的直營店,最好是10家以上,越多越好。且開店年限2年以上,越長越好;加盟店50家以上,越多越好,且開店年限在兩年以上。自營店多,開店年頭長,說明他的生存力強,並且相對穩定。加盟店多,則說明他的品牌號召力很強,在外名聲響亮,可藉助品牌名氣這股東風宣傳自己的門店。比如重慶的知名鮮牛肉火鍋品牌庖丁家,在重慶主城九區和20多個區縣都有門店,並且在全國范圍內有200多家加盟店,要加盟就要選擇這種大品牌,才靠譜。
❹ 開個牛肉火鍋店需要多少本錢
牛肉火鍋的加盟費用相對於其它品牌火鍋來說,其加盟費用性價比是十分的高。按照一般的前期投資在20-30萬元之間,其中是包括了5萬元的加盟費用。加盟費用會根據地區的不同會有所調整,店鋪的面積也會有一定的影響,所以加盟費用5萬元是需要按照實際情況來定的,這是一個參考值。
前期的投資是包括了設備的費用8萬元、前期的原材料費用2-3萬元,總部要求各加盟店准備5萬元的店鋪流動資金用於正常的運營。牛肉火鍋的加盟費用可以說是比較低的,同時其投資風險也相對降低了。因為總部會根據每個加盟商的實際情況,請專業人士做出合理的風險評估,然後按照風險評估會給出最合理的加盟方案。所以說這是一個創業風險低的項目。前期的投資是包括了設備的費用8萬元、前期的原材料費用2-3萬元,總部要求各加盟店准備5萬元的店鋪流動資金用於正常的運營。牛肉火鍋的加盟費用可以說是比較低的,同時其投資風險也相對的降低了。因為總部會根據每個加盟商的實際情況,請專業人士做出合理的風險評估,然後按照風險評估會給出最合理的加盟方案。所以說這是一個創業風險低的項目。
❺ 開個自助火鍋加盟店費用需要多少
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手段原創)。
不管你是什麼類型的火鍋,比如自助,旋轉,牛肉,串串,還是魚火鍋,或者重慶老火鍋,開店費用問題不能一概而論,因為影響因素是很多的,比如你開同樣一個火鍋店,在上海,或者深圳,以及在重慶開店成本是完全不一樣的。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
❻ 綿陽的火鍋店推薦一個,最好是自助火鍋,菜品豐富,味道又好的。希望能提供每位價格。
重慶渝德居火鍋經過多年的經營與發展,如今已擁有自己的培訓機構、食品加工廠.餐飲管理公司等多個實體單位,發展了特許加盟店150餘家。不但具備火鍋的專業化技術,還擁有非常成熟的加盟體系,躋身於該體系的加盟商在最短的時間內能快速地成為行業專家,我們相信在社會各界支持、加盟商協助和公司團隊努力下,力爭三年內發展加盟店500家,真正成為中華名火鍋,全國餐飲連鎖知名品牌!我們有信心引領重慶渝德居火鍋映紅全中國,走向世界!
在特許加盟連鎖事業方面,公司一直保持著高度負責的態度:誠信立身,精藝立業!追求發展壯大企業規模和品牌的同時,讓每一個加盟商能夠切實在和我們企業合作的過程中,積累了經驗與財富。為此公司專門建立了一套系統的從人才招聘到培訓、技術輸出的完整體系,以確保文化內涵、服務品質和技術標準的保真與同步。
❼ 如何加盟牛肉火鍋店
要想加盟牛肉火鍋,首先就是要選擇一個比較靠譜的加盟商,像這種加盟商你是可以在任何地方都可以看到的,然後就是准備好金錢交加盟費,然後還要租店鋪裝修,所以費用還是挺大的。
❽ 牛肉火鍋加盟哪裡有
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自創,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2、地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3、第三個問題是啥來著?回去看了一下,哦,對,裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋,希望可以幫助到您,可以網上買!)
❾ 牛肉火鍋店加盟怎麼樣
冬天配火鍋 不要太舒服了 。不要隨便找項目,特別是吃的,要能留住回頭客。米88創業加盟網,帶你去項目總部實地考察,
❿ 想在四川開一家牛肉火鍋店,是自己單干還是選擇加盟比較好
對於餐飲這個問題,不管你是單干還是加盟店,你都要先去考察市場,最好是你親自在同類餐飲店打工體驗一段時間,收集顧客反饋和管理經驗,不能盲目開店,尤其是當地的特色美食,競爭很激烈的。