1. 想在四川開一家牛肉火鍋店,是自己單干還是選擇加盟比較好
對於餐飲這個問題,不管你是單干還是加盟店,你都要先去考察市場,最好是你親自在同類餐飲店打工體驗一段時間,收集顧客反饋和管理經驗,不能盲目開店,尤其是當地的特色美食,競爭很激烈的。
2. 正宗牛肉湯館加盟哪家好
正宗牛肉湯的做法
材料
主料:狗肉1500克,
輔料:茴香15克,當歸50克,
調料:桂皮15克,黃酒100克,白酒25克,辣椒(紅,尖,干)10克,醬油75克,味精2克,鹽5克,辣椒醬25克,白砂糖15克,豬油100克,青蒜20克,大蔥10克,姜10克
做法
1.將狗肉皮上的絨毛烙盡,投入冷水中刮洗干凈切成約4厘米見方的小塊,與冷水同時下鍋燒沸,去除污血,用清水洗凈,瀝干水分,用高粱酒和鹽,味精拌勻略腌,青蒜切成約3.5厘米長的段,桂皮,茴香用清水洗凈。
2.炒鍋上火,放入熟豬油,燒至八成熱,下狗肉煸炒三五分鍾烹入紹酒,加辣醬,白糖,醬油,鹽,繼續煸炒,收干水,使狗肉入味。再下蔥結,薑片,加紅干辣椒(整隻),桂皮,茴香,當歸和清水1000克,加蓋燒沸後,移小火上煨2小時左右,至肉酥,撈出桂皮,茴香,蔥結,薑片,紅干辣椒,然後將其倒入火鍋內,繼續煮10分鍾左右即可食用。
3. 想在新都這邊買菜,或者牛羊肉,有沒好地方推薦
新都青白江有專門殺牛的作坊,肉乾肉好,可以去吧。
4. 我想加盟一家牛肉麵館,但不知道哪家好
別去加盟了,多數是圈錢騙人的。你可以直接找一家牛肉麵館去打工偷師學藝。
5. 我想加盟做牛肉火鍋哪個品牌比較好呢
我覺得你想要加盟做牛肉火鍋,你可以在網路上搜一下每個品牌,然後再進行考察一下,最後再做決定。
6. 想做牛肉方面的餐飲,加盟哪個品牌好
牛品客他們在牛肉餐飲行業算很厲害的,有自己的特色菜品,吃的人很多的。
7. 牛肉湯加盟哪家好
牛三哥洛陽牛肉湯是最好的,吃的人特別多,名氣也特別大
8. 牛肉類熟食專賣店,現在有什麼牌子的可以加盟呀
湖北華光達科技發展有限公司,是一家集研製、開發、品牌推廣為一體的專業化企業。公司自創建以來,秉承「品質、誠信、創新」的經營理念,利用祖傳配方結合現代化的生產技術、高科技生產設備和精細的工藝流程模式,以優質、天然的中草葯為原料,自然健康為經營目標,通過市場調研,推出各地區消費者喜愛的——「牛一把」全牛系列,飄香牛肉丸系列,帶皮牛肉火鍋系列食品。
9. 請問一條街有三家牛肉麵館我想再開一家種類口味和他們是一樣的會有人來吃嗎
至少你得先換位思考,他們為什麼會來?你有什麼優勢?既然口味一樣,那你其他地方投入如何?有哪些吸引人的地方。