A. 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好
新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好,對於眾多餐飲企業來說,總會面臨這樣的矛盾。進入2019年,圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞,也出現了一些新的動態。
到底要不要搞加盟?對於這種「終極拷問」,請看本文的分析。
2018年餐飲加盟門店增長率
在開放加盟的主體之外,有關連鎖加盟形式的變化也在發生,比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。
牛角村CEO耿磊告訴億歐,基於擴大規模和樹立品牌的考慮,牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中,在這個模式里,開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」,門店的運營管理則由牛角村來做,希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題,同時將本公司做成「輕資產」。
可以預見的是,如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路,那麼高勢能品牌的相繼進入,或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。(來源:億歐網)
B. 和合谷和吉野家的加盟條件是什麼
吉野家不接受加盟,和合谷我就不知道了
C. 我想開加盟店
我們在選擇加盟項目時會精挑細選,跳出了一個又一個陷阱,躲過了一個又一個地雷,但是你覺得你終於找到了一個靠譜的,真實的項目,其實你可能又在不知不覺中掉入了其他陷阱。今天教你幾招:
1.被灌水的連鎖店數:許多加盟品牌總部為了招募加盟店,往往會在店數上灌水,宣稱自己的加盟高達多少家,但家數是否真的有如曹狀元宣稱的那麼多,外界往往不得而知,如欲印證,最好的方式就是請總部提供一份所有加盟店的名單,加盟者可據此名單,以顧客身份實際去走訪其加盟店,與加盟店主聊聊目前的經營現況如何,則可獲得更真實的答案。還要注意總部安排供你參觀的加盟店也是事先安排好的「托」。
2.服務費/權利金一次收齊:由於服務費/權利金是持續性的收費,某些加盟總部會在簽約時,要求加盟者一次開出合約期限內全額服務費/權利金的支票,例如合約期限為五年,服務費/權利金採取年繳方式,某些總部便要求加盟者將曹狀元燒餅五年的服務費/權利金一次性上交總部。
3.不切實際的投資回報率:連鎖加盟特許方通過展會和其他廣告形式大肆宣傳,大吹特吹加盟該項目只需三個月最多半年就能收回全部投資,總部將全面負責員工培訓、前期廣告投入和統一店面形象設計等工作。被特許人加盟後卻發現,投資成本遠不止原先所說的金額,或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本,特許人事前的承諾也無法真正到位,做了幾年後也無法盈利。即使訴訟法律,由於等待立案、開庭需曹狀元加盟要時間,往往加盟者被時間拖垮。
4.名義上是「特許加盟」,實際上卻是為了賣設備和原料:很多加盟項目表面上說是「特許加盟」,而實際上「特許加盟」只不過是一個美麗的幌子,真正的目的是為燒餅加盟了高價賣機器設備或原料,這是目前特許加盟展會上屢見不鮮的現象。等你高價買了他的設備和原料之後,你也就被總部牽著鼻子走,萬一加盟特許總部中途倒閉,最後只有加盟者倒霉。
5.表面上是「加盟樣板店」,而實際上是特許加盟的「托」:一些不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的刻意包裝和造勢進行內外勾結,讓考察者看到表面火曹狀元燒餅加盟爆的生意,其實那些客戶和對該加盟店贊美的人絕大部分都是特許加盟的「托」,一旦你真的加盟了,特許方就只顧收取加盟費、管理費,你賺不賺錢他就管不著了。
6.格式合同陷阱:有些特許加盟店簽約時對加盟方承諾,可以全部收購加盟方的產品,卻用格式合同註明要達到他們約定的產品質量標准。當加盟方生產出產品後,授權方往往以產品沒達到質量標准為由拒收,加盟者只能吃啞巴虧。而加盟方簽約時因為沒有任何經驗,無法了解能否可以達到約定的質量標准,並且有可能授權方規定的質量標準是神仙也達不到的;也有的特許方用沒有簽約資格的主體來簽訂合同,這樣出問題時加盟者經常投訴無門。創業者在選擇連鎖項目加盟時,合同是保障自己權益的最後一道屏障,不能隨隨便便就簽約,必須花必要的時間將所有與自己切身利益相關的條款仔細推敲,如果覺得自己的能力有限,最好請信得過的相關專業人員協助。
7.菜品質量不宜保證:口味的標准化是加盟後的最大難點。中餐的飲食文化本來就具有很大的差異性,每個地區口味都有差異,要做到全國口味統一,整套標准將更加復雜。標准化的難題在很大程度上限制了中式快餐的規模化發展。上世紀90年代以來,全國至少出現過20個有名氣的中式快餐連鎖品牌,比如地方性的深圳的「面點王」和「嘉旺」、浙江的九佰碗和真功夫、上海的新亞大包、北京的「和合谷」與跨越多個區域經營的「永和大王」、「永和豆漿」、「馬蘭拉麵」、「榮華雞」、「紅高粱」等。但時至今日,尚未出現一家可與麥當勞、肯德基相抗衡的國際性連鎖品牌。
8.不具備特許經營的資質:具備特許經營的資質的,在宣傳上對外宣傳是正規的加盟企業,受法律保護的,這種企業對於加盟商來講,到國家商務部一查就行了,是否是正規在國家商務部備案的特許企業,一查就全明白了,所以建議加盟商在選擇項目前首先確認加盟連鎖是否有這種資格進行加盟活動或業務。
9.說企業力量雄厚:培訓管理術一條龍服務,結果加盟後沒有人來,也沒有售後,自生自亡。實際考查其它的加盟店,從其它的加盟商眼裡來觀查總部的情況,了解是否宣傳一樣,有無漏洞。這樣就減少了後期的影響。
10.外行者巧設騙局:以超前而充滿文化氛圍的店面設計強化其企業文化、低價格無利潤菜品價格網羅人氣、大規模虛假廣告投入吸引投資者等,騙取了投資者的信任。除了收取一定的加盟費外,還可以順利地廚具、餐具以高價賣給對方,以達到其設陷斂財之目的。
D. 我想加盟類似吉野家的中式快餐請問誰知道呀
小嘴煲煲掂,把煲湯、煲粥、煲仔飯組合到一起,早、中、晚、夜,吃飽吃好。女孩一碗湯就能滿足,小夥子一鍋煲仔飯絕對管夠。三、五親朋友小聚,葷的、素的、稀的、乾的應有盡有,簡簡單單,高高興興。特製的送餐盒、送餐袋,為家庭、公司的訂餐送餐,既可走量,又不佔營業空間,外賣的用戶到了一定規模,等於開了兩個店。
小嘴煲煲掂,所用的炊具都由微電腦控制,無論是煲湯、煲粥、煲飯,都有設備完成。什麼時候添水,什麼時候加料,什麼時候出鍋,什麼時候上桌……都會有指示燈及悅耳的鈴聲提醒——自動斷電,自動保溫,不會燒干,不會糊鍋,更沒有任何安全隱患。加盟小嘴,動「嘴」的地方多,動手的地方少,又干凈又利索,又高效又掙錢,只需看看指示燈,就能全部搞掂。
小嘴煲煲掂的全套烹制方案,由台灣煲餐大師馬玖龍先生一手設計。現年七十高齡的馬玖龍先生,於上世紀三十年代到台灣闖盪天下,將嶺南煲餐發揚光大,在東南亞一帶產生了廣泛的影響。2005年,北京賽美味食品機械有限責任公司花重金邀請馬玖龍大師關門弟子練中華為小嘴煲煲掂的湯、粥、飯量身打制了既符合口感又適應專賣運作的全套工藝方案,將傳統的嶺南煲餐改良成了現代都市的簡餐,從而首開中國城市簡餐的市場先河。
馬玖龍精湛的技藝是小嘴煲煲掂堅實的「鍋地」,旅遊衛視美食欄目《那小嘴》是小嘴煲煲掂漂亮的「檯面」。《那小嘴》目前已成功播出了125期,獲得了觀眾的熱烈反響,在北京、上海等一線城市的收視峰值已達到了0.67,成為2004-2005財年最具實力和潛力的看家節目。《那小嘴》主持人——那威,是小嘴煲煲掂的投資顧問!那威主持的《那小嘴》,是小嘴煲煲掂的合作欄目!小嘴煲煲掂已與旅遊衛視正式簽約,將通過那威的《那小嘴》,以品牌贊助和現場互動的方式定期進入公眾視野。
台灣名師打造,當紅花旦助推,權威欄目亮相,煲餐獨領風騷!
讓餐飲市場的光芒,照耀我們的財富之路
快餐為王 營養坐莊 新模式孕育大經濟
我們開創一個劃時代的創富機遇!我們編織由快捷、口味和營養組成的餐飲天堂!我們深信,潮流所系、王道必成!
餐飲產業 有潛力的市場 挖掘不完的金礦
消費是隨著時尚、需求而跳動的音符,而營養快餐則是餐飲業唯一不變的主旋律!據國家信息產業部和國務院發展研究中心等權威部門對市場調查研究得出結論,依託於中國巨大的人口基數,中國餐飲產業呈現出超常規的發展態勢。自從2000年以來,中國的快餐市場發展極為迅速,以2005年為例,中國快餐市場消費額達到2000多億元人民幣,同比增長了將近30%。
傳統快餐,舊模式怎能轉動 格局紛亂,江山代有才人出
市場調查,消費者怨聲載道。通過市場調查顯示,消費者對現有的快餐市場怨聲載道,90%的消費者認為現有的快餐模式單一,不但味道讓人無法接受,營養也不能滿足身體所需,所以有人戲稱,快餐就是垃圾食品。西式快餐以油炸食品為主,長期食用者不但容易導致高血脂、高血糖和高血壓等症狀,而且不能夠滿足人體對營養的需求,所以很多人將西式快餐稱為垃圾食品。現有的中式快餐多採用中國傳統的烹飪手法製作,以分裝的形式賣給消費者,除了營養不能滿足消費者的需求外,衛生也不能令消費者滿意。
E. 中國有哪些快餐店快餐店加盟排行榜!
現在,一說到快餐,大家想起的不再只是肯德基和麥當勞,我國許多的地方快餐也被越來越多的人所喜愛,而且也受到了很多國外朋友的贊許,下面就來為大家盤點一下,給想做餐飲行業的朋友一些建議。 中國有哪些快餐店?快餐店加盟推薦:馬蘭拉麵 馬蘭拉麵源於中國北方傳統麵食手工拉麵,因其營養豐富,風味獨特,經濟實惠,清淡快捷而深受消費者喜愛,具有廣泛的消費基礎。 1995年,馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司成立。在中國傳統飲食文化的基礎上,借鑒了現代快餐簡捷、明快的風格,形成了中國傳統餐飲與現代快餐相結合的中式快餐模式。在中式餐飲的標准化、工業化、連鎖化方面取得了重大突破,從民間小吃走向快餐企業,從作坊加工走向工業化生產。 中國有哪些快餐店?快餐店加盟推薦:瓦罐小吃 瓦罐小吃、瓦缸小吃、瓦罐煨湯、瓦罐快餐又是中式快餐的代表,以其方便迅捷、營養美味獲得了廣大消費者的認同。面對著巨大的市場需求和潛在的商機,一些老字型大小品牌推出了瓦罐小吃加盟、瓦罐快餐加盟、瓦罐煨湯加盟項目,各種瓦罐小吃加盟店散落在濟南的大街小巷,吸引著眾多的消費者為之駐足,可以說,瓦罐小吃成為了餐飲行業的新寵。 瓦罐小吃的喜人發展現狀首先得益於其獨特的營養價值。隨著人們越來越注意飲食的營養健康,能在這方面做好的小吃無疑具備了巨大的競爭力,瓦罐小吃、瓦罐煨湯在煨制過程中加入了一些葯材,不僅使製作出來的小吃更加原汁原味、鮮美可口,而且獨具營養養生的功效,自然吸引了不少人的目光。 瓦罐湯一般都是採用了精心挑選的中葯材熬制而成,對於身體具有很好的營養作用,能夠起到健脾等功效,讓消費者在吃飽的同時,增強身體的營養,提升了身體素質。補血、養顏。瓦罐煨湯還具有獨特的補血和養顏的功效,其湯內含有豐富的營養,而且可以根據消費者不同的口味來熬制不同的湯類,其中的紅棗枸杞瓦罐湯對於人們,特別是廣大女性具有較好的補血和養顏作用,能夠有效地補充體內血液,改善體內的氣血不足等現象,因此瓦罐湯對於女性消費者是一個很不錯的食療方法。 中國有哪些快餐店?快餐店加盟推薦:和合谷 北京和合谷餐飲管理有限公司,以創建老百姓最喜愛的家庭餐廳為己任,以成為營養健康的倡導者、實踐者為使命,一直致力於研發經營健康營養的中式快餐。自2004年第一家餐廳「中友店」開業以來,已經發展成為擁有45家連鎖餐廳的餐飲企業。
F. 和合谷的介紹
和合谷,是北京和合谷餐飲管理有限公司的一家中式快餐連鎖企業。成立於2003年底,2004年3月開出第一家店。目前和合谷在北京、天津、河北、山西等地共有店鋪百餘家,月均服務顧客120萬人次。2016年4月,和令谷因衛生條件堪憂,存在食品安全隱患,而被媒體曝光。
G. 類似田老師和和合谷這樣的中式快餐可以加盟的
太多了,尚客優品、真功夫、包天下、多禾之類的,很多很多,你上網路里一搜中式快餐加盟,好多牌子
H. 北京除了麗華這種一份給送的快餐公司,還有那些
和合谷國人快餐(中友店) 1條點評
010-66024234
北京市西城區西單中友百貨地下一層
北京和合谷餐飲管理有限公司為快餐連鎖企業,成立於 2003 年 12 月。注冊地址:北京西城區新... 真功夫原蠱蒸飯 1條點評
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北京市西城區復興門內大街103號都市先鋒百貨二層
「真功夫」蒸品餐廳,原名「雙種子」,近年來憑借著美味的嶺南風味「蒸飯」和「燉湯」, 這一... 馬華拉麵雙安店 1條點評
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「在這個價位上是一家很不錯的面館」。東西種類「挺全的」,而且不管是快餐、麵食還是手抓肉... 永和大王(花園路) 1條點評
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花園店位於北航的東南側,北醫三院對面,緊鄰北醫附中,東側是牡丹賓館。有著良好的人文環境... 合利屋快餐HOLLYWOOD(現代城店) 2條點評
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提供中西式營養早餐、午餐、晚餐和飲品。 民以食為天,食物是人類賴以生存的最基本需要,因... 達美樂比薩(雙安店) 1條點評
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美式PIZZA快餐,在美國專門做外賣。價格實惠,年卡「買一送一」、套餐「買一送一」、外賣大比... 吉野家(現代城店) 1條點評
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面愛面是精選麵粉,經過精心調配製作而成的,整個過種生產過種在嚴格的質量控制和高度的高度的... 馬蘭拉麵(黃寺店) 1條點評
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北京市西城區黃寺大街23號院(中國茶城)
馬蘭拉麵源於中國北方傳統麵食手工拉麵,因其營養豐富,風味獨特,經濟實惠,清淡快捷而深受... 德克士(花市店) 1條點評
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早前在北京有很多家,後來有點要銷聲匿跡的趨勢,同樣是炸雞和漢堡,還是更喜歡KFC,比較有特... 賽百味Subway(五道口餐廳) 1條點評
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●新鮮烘烤的麵包。 麵包烘烤彌漫出誘人的香味,能很好的促進我們的銷售。 ●美食家麵包。 ... 比格比薩(華清餐廳) 1條點評
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比格比薩選用上等的麥粉、優質的乳酪、新鮮的番茄蔬菜、精挑細選的培根與比薩片、優良的橄欖... 味千拉麵(新世界店) 1條點評
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半畝園最適合三兩好友的便餐。價格便宜,味道還好。紅豆粥味道不錯,裡面沒有米,基本上就是... 慶豐包子鋪(西單店) 2條點評
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這家快餐店既快捷又衛生,通透的開放式廚房,給人一種安全的感覺~~~ 店內的價格很實惠,每... 老上海城隍廟小吃(勁松店) 1條點評
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企業理念 敬業實干知行合一 同心同德至親至誠 自我否定創新爭先 服務理念 橋香園的... 美國加州牛肉麵大王(東安門大街店) 點評
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北京祥和順美餐廳。 老家肉餅系列快餐食品是老家快餐公司的主營項目。這些食品在北京、天津... 品奇比薩(現代城餐廳) 1條點評
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北京市朝陽區建國路88號SOHO現代城A區SO801
連鎖比薩店,有沙拉,義大利面,雞翼等常見的食品。 卷邊比薩很棒??種類很多,每張比薩可以... 康師傅私房牛肉麵館(現代城店) 1條點評
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北京市朝陽區建國路88號SOHO現代城一、二層商業C段S-0604鋪
橘紅色的吊燈、線條簡潔硬朗的桌椅,桌面上擺放著刀叉,耳邊是悠揚舒緩的音樂,在這種西式的... 盛世蓮花(五道口店) 1條點評
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鐵板煎雞飯系列、梅菜排骨飯、菌菇什錦飯、牛肉蔬菜飯、超值套餐(大盤主餐+紫菜蛋花湯+清漬...
I. 加盟店或者自己開店的優缺點是什麼呢
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和您分享有錢花消費類產品的申請條件:主要分為年齡要求和資料要求兩個部分。
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二、資料要求:申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
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J. 中式快餐。全國哪幾家比較好
您好,在您所羅列的幾個品牌都是重慶的快餐品牌中,除了鄉村基以外(已上市,只直營不加盟),一心一客可作為首選,經營時間十年之久,直營餐廳十多家,目前加盟店全國應該在60家以上;其次可考慮龍湖人家,目前有四家直營店,剛剛啟動加盟尚需積累加盟支持經驗;金扇堂再次,試做了幾個月加盟暫時停了下來,原因不知;E罐曾經加盟做的比較好,但近兩年開始走下坡路,且店鋪菜品定位和前述幾個品牌不在一個平台,屬於小型投資項目。
另外,快餐加盟投資風險大否主要取決於兩點:1、選址時候正確?2、品牌時候選對?