⑴ 洛一高2o16年招生 我女兒在嵩縣城關鎮中就讀，成績在前20名，想報考洛一高。請問，需要什麼條件，
洛陽美食小吃大會萃！
一、肉湯類：
1、人民西路迎賓館南側胡同東關牛肉湯，味道醇厚，隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。
2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯（原先在大石橋）。
3、爽明街老洛一高南側的陳記驢肉湯，2、3、5元/碗。
4、啟明東路馬傑山牛肉湯，近些年退步了。
5、青年宮廣場對面胡同里的馬小道甜牛肉湯。
6、九都路洛八辦隔壁的南關雜肝湯。
7、金業傢具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。
8、孟津鐵謝李松家羊肉湯。
9、宜陽韓城羊肉湯。
10、伊川白沙馬記羊肉湯，不如以前，現在市裡面也開了幾家，凱旋西路的那家還不錯。
11、唐宮路毛家全驢湯。
12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。
13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國羊肉湯，靈寶風味。
14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。
15、洛埔路小碗牛肉湯。
16、道北李記甜牛肉湯，麵粉廠向東不到春都。
17、九都西路（實際是長江西路）第二中醫院東側的陝西李記牛肉湯，肉爛湯濃，味道不錯。
18、欒川汽車站附近有一家陳記牛肉湯。
19、洛陽三中，東邊的牛肉湯不錯。
20、第二中醫院東邊還有一家何師傅羊雜湯。
21、陵園路上有個買牛肉湯的，味道也不賴，烈士陵園對面。
22、孟津朝陽鎮有家羊肉湯館一年四季生意紅火，他的湯是從早供到晚的，天天有很多市區的人開車去吃，感覺僅次於鐵謝羊肉湯！
23、民族路老廛河區委東邊馬小道牛肉湯（正宗）。
24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花（人稱洛陽第一勺，老早的洛陽報上介紹過她）牛肉湯（絕對一流）。
25、九龍鼎南邊，金業路上的匡家小碗滋補驢肉湯！
26、道北陵園路與春都路交叉口北30M（陵園路上）的羊肉湯不錯。
27、北關機床廠對面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28、康樂巷老馬家甜牛肉湯。
29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。
30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯！
31、機車工廠洛源牛肉湯，比馬傑山家的生意還火爆。
33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯，清真的。在一運公司家屬院邊上。
34、建設路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!
35、凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南有個胡同口，進去有家金家甜牛肉湯，味道不錯！
36、新街北段鐵繼花家羊肉湯。
37、中州路，六中對面白果家羊肉湯。
38、啟明東路穆斯林新村對面的羊肉湯。
39、孫記羊雙腸湯：凱旋東路（市土地局對面）。
40、招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯，1.5/碗，味道鮮美
大石橋的驢肉湯（註：大石橋的驢肉湯搬到九都路上，華林新村旁邊 ）龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲.
素湯類：
1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯，油餅也不錯。
2、民主街和東大街路口的劉建國丸子湯。
3、民主街與中州東路路口西北角有一「不翻湯」，晚上出攤，很多很多年了！
4、澗西區四中對面長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面的李記豆腐湯（原小李村李記豆腐湯）。
5、爽明街老洛一高斜對面，食品廠北邊的金記豆腐湯不錯。
6、唐宮路家電市場門口有家豆腐湯也不錯。
7、啟明東路小健豆腐湯。
8、真不同的豆腐丸子湯。
9、唐宮毛線市場斜對面〔偏東一點〕的「張家豆腐湯」，味道不錯。
10、老城西大街，離麗京門不遠了，有家「不翻湯」不賴，I去吃過幾次，還遇見外國人在吃呢，比較有民族特色。
11、啟明西路黃委會對面的豆腐湯。
12、西關九龍鼎向南100米左右的「匡家丸子湯」還不錯 .
二、三皮一線類
米皮
1、長安路與景華路路口西北角，玉英米皮，味道好。
2、廣百大樓對面飲食街里的莫記米皮味道不錯，辣椒油也單賣。
3、凱旋路與解放路交叉口路東（還在凱旋路上）滿口香米皮。
4、玻璃廠路與凱旋路交叉口，碗底香米皮涼皮都還可以。
5、市公安局大樓附近的老薛家米皮也是遠近聞名的。
6、黃河路的陳記米皮、無名包子店（是水煎包喲）、張記肉夾饃。
7、麗春西路202漢中米皮，不放辣椒也味道好極了！
8、道北曹記米線。
9、廣州市場的莫家米皮。
涼皮（釀皮）
1、涼皮第一人民醫院東
⑵ 朱小八牛肉湯館創始人
貌似馬傑山牛肉湯在洛陽很有名氣噻，同學早上帶著來喝，人特別多。找位子都找了半天，等了許久。唉。。地方習俗不同，我們那哪有一早喝牛肉湯的習慣啊。喝了還上火。不過味道是挺好的，牛肉也很正。比別家喝著就是不賴。就是服務很一般了。
⑶ 達人們，洛陽市最有名的羊肉湯館，牛肉湯館，驢肉湯館分別是哪一家啊
一、湯類：
肉湯
1、人民西路迎賓館南側胡同東關牛肉湯，味道醇厚，隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。
2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯（原先在大石橋）。
3、爽明街老洛一高南側的陳記驢肉湯，2、3、5元/碗。
4、啟明東路馬傑山牛肉湯，近些年退步了。
5、青年宮廣場對面胡同里的馬小道甜牛肉湯。
6、九都路洛八辦隔壁的南關雜肝湯。
7、金業傢具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。
11、唐宮路毛家全驢湯。
12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。
13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國羊肉湯，靈寶風味。
14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。
15、洛埔路小碗牛肉湯。
16、道北李記甜牛肉湯，麵粉廠向東不到春都。
17、九都西路（實際是長江西路）第二中醫院東側的陝西李記牛肉湯，肉爛湯濃，味道不錯。
19、洛陽三中，東邊的牛肉湯不錯。
20、第二中醫院東邊還有一家何師傅羊雜湯。
21、陵園路上有個買牛肉湯的，味道也不賴，烈士陵園對面。
24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花（人稱洛陽第一勺，老早的洛陽報上介紹過她）牛肉湯（絕對一流）。
25、九龍鼎南邊，金業路上的匡家小碗滋補驢肉湯！
26、道北陵園路與春都路交叉口北30M（陵園路上）的羊肉湯不錯。
27、北關機床廠對面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28、康樂巷老馬家甜牛肉湯。
29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。
30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯！
31、機車工廠洛源牛肉湯，比馬傑山家的生意還火爆。
33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯，清真的。在一運公司家屬院邊上。
34、建設路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!
35、凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南有個胡同口，進去有家金家甜牛肉湯，味道不錯！
36、新街北段鐵繼花家羊肉湯。
37、啟明西路白果家羊肉湯。
38、啟明東路穆斯林新村對面的羊肉湯。
39、孫記羊雙腸湯：凱旋東路（市土地局對面）。
素湯類：
1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯，油餅也不錯。
2、民主街和東大街路口的劉建國丸子湯。
3、民主街與中州東路路口西北角有一「不翻湯」，晚上出攤，很多很多年了！
4、澗西區四中對面長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面的李記豆腐湯（原小李村李記豆腐湯）。
5、爽明街老洛一高斜對面，食品廠北邊的金記豆腐湯不錯。
6、唐宮路家電市場門口有家豆腐湯也不錯。
7、啟明東路小健豆腐湯。
8、真不同的豆腐丸子湯。
9、唐宮毛線市場斜對面〔偏東一點〕的「張家豆腐湯」，味道不錯。
10、老城西大街，離麗京門不遠了，有家「不翻湯」不賴，I去吃過幾次，還遇見外國人在吃呢，比較有民族特色。
11、啟明西路黃委會對面的豆腐湯。
⑷ 洛陽好吃的地方
洛陽美食 一、湯類： 肉湯1、人民西路迎賓館南側胡同東關牛肉湯，味道醇厚，隔壁豆腐湯門口賣的油餅也非常好吃。2、華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯（原先在大石橋）。3、爽明街老洛一高南側的陳記驢肉湯，2、3、5元/碗。4、啟明東路馬傑山牛肉湯，近些年退步了。5、青年宮廣場對面胡同里的馬小道甜牛肉湯。6、九都路洛八辦隔壁的南關雜肝湯。7、金業傢具城旁邊的小胡同里喝雜肝湯的。11、唐宮路毛家全驢湯。12、玻璃廠路的一飄香驢肉湯。13、道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國羊肉湯，靈寶風味。14、金谷園的老丹牛肉湯也不賴。15、洛埔路小碗牛肉湯。16、道北李記甜牛肉湯，麵粉廠向東不到春都。17、九都西路（實際是長江西路）第二中醫院東側的陝西李記牛肉湯，肉爛湯濃，味道不錯。19、洛陽三中，東邊的牛肉湯不錯。20、第二中醫院東邊還有一家何師傅羊雜湯。21、陵園路上有個買牛肉湯的，味道也不賴，烈士陵園對面。24、新街與民族路交叉口西南角鐵菊花（人稱洛陽第一勺，老早的洛陽報上介紹過她）牛肉湯（絕對一流）。25、九龍鼎南邊，金業路上的匡家小碗滋補驢肉湯！26、道北陵園路與春都路交叉口北30M（陵園路上）的羊肉湯不錯。27、北關機床廠對面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。28、康樂巷老馬家甜牛肉湯。29、大石橋湯城的馬順齋甜牛肉湯。30、珠江路上的小郎牛肉湯也不錯！31、機車工廠洛源牛肉湯，比馬傑山家的生意還火爆。33、老城的黃梅路有一家牛肉湯。正宗甜牛肉湯，清真的。在一運公司家屬院邊上。34、建設路(銅加工廠往西氣站旁)小碗牛肉湯,好喝!35、凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南有個胡同口，進去有家金家甜牛肉湯，味道不錯！36、新街北段鐵繼花家羊肉湯。37、啟明西路白果家羊肉湯。38、啟明東路穆斯林新村對面的羊肉湯。39、孫記羊雙腸湯：凱旋東路（市土地局對面）。素湯類：1、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯不錯，油餅也不錯。2、民主街和東大街路口的劉建國丸子湯。3、民主街與中州東路路口西北角有一「不翻湯」，晚上出攤，很多很多年了！4、澗西區四中對面長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面的李記豆腐湯（原小李村李記豆腐湯）。5、爽明街老洛一高斜對面，食品廠北邊的金記豆腐湯不錯。6、唐宮路家電市場門口有家豆腐湯也不錯。7、啟明東路小健豆腐湯。8、真不同的豆腐丸子湯。9、唐宮毛線市場斜對面〔偏東一點〕的「張家豆腐湯」，味道不錯。10、老城西大街，離麗京門不遠了，有家「不翻湯」不賴，I去吃過幾次，還遇見外國人在吃呢，比較有民族特色。11、啟明西路黃委會對面的豆腐湯。二、三皮一線類米皮1、長安路與景華路路口西北角，玉英米皮，味道好。2、廣百大樓對面飲食街里的莫記米皮味道不錯，辣椒油也單賣。3、凱旋路與解放路交叉口路東（還在凱旋路上）滿口香米皮。4、玻璃廠路與凱旋路交叉口，碗底香米皮涼皮都還可以。5、市公安局大樓附近的老薛家米皮也是遠近聞名的。6、黃河路的陳記米皮、無名包子店（是水煎包喲）、張記肉夾饃。7、麗春西路202漢中米皮，不放辣椒也味道好極了！8、道北曹記米線。涼皮（釀皮）1、涼皮第一人民醫院東邊清真寺下邊有一家味道好極了。2、夾馬營路北端的胖妞涼皮擀麵皮1、長春路菜市場旁邊的擀麵皮味道不錯。2、老城十字街口的董記擀麵皮。3、解放路和唐宮路交叉口北邊一百米左右，解放路路東，店名好象就叫擀麵皮。4、武漢路中部的一家擀麵皮大王不錯5、玻南路西城量販對面的擀麵皮。6、牡丹廣場天津路交叉口的原廣州市場擀麵皮大王。7、二胖的擀麵皮，就在老城南大街，八角樓西二十米，他家的擀麵皮和米線都不錯米線（含米粉、牛筋面、麻辣面等）1、道北麵粉廠往東走，鄰近春都廠的曹記米線，牛骨湯、大塊牛肉，味道不錯。2、凱旋路解放路路口向東100米路北側的魏記單鍋雞湯米線，米線和煮雞蛋都不錯。3、長春路菜市場銅中大門東側的楊記蓋澆米線。4、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。5、湖南路與湖北路交叉口的東邊小李村裡面的吳記紅燒雞塊米線干凈衛生味道還很好。6、聯盟路澗西小商品市場對面很小門面的「桂林米粉」味道不錯。7、湹河區熙春東路東段（回中往東）有家馮記米線，很美味。8、行署路上的田氏米粉，炸醬米粉最好吃，在金城賓館邊上。9、澗西區江西路上小商品市場側門旁邊的"趙記米粉"。
⑸ 牛肉湯怎麼做好喝文字
冬季里喝一碗香濃的牛肉湯，不僅能夠增強體質，抵禦寒冷，而且還有豐富的營養。要做出一碗香濃的牛肉湯，我們可以選擇。牛腱子肉或者牛裡脊肉切成小丁。然後倒入生薑，料酒，鹽，耗油和紅薯粉。將肉塊兒和這些調料充分的揉搓，然後在熱鍋中倒入少許的油，放入薑片兒間一間，然後倒入冷水。水開之後，調成小火，下入牛肉下的時候要一塊兒一塊兒的飯。再調大夥兒撇去浮沫。煮23分鍾之後放入鹽和味精。文火燉20分鍾左右，牛肉熟透了，這樣就可以把牛肉湯盛入碗中，然後放入小米椒，蔥末，香菜末藤。
⑹ 洛陽牛肉湯熬制方法
洛陽牛肉湯
選用材料：牛骨，大料，蔥，蒜等。
製作工藝：先將牛骨洗凈，砸斷（其意在使牛髓得以全部容入湯中）那才是燉湯的精髓所在。燒開後撇去浮沫，加入花椒大料袋、蔥姜，用慢火燉制。待食用前加精鹽、味精等，撒上蔥末和大蒜末即可。
口感：鹹的牛肉湯肉肥湯鮮，味道尤鮮，特別是加上蔥段；甜的牛肉湯說來就不是很長的，在洛陽有句俗話，是說有東西甜了點，不是說糖加的多了，而是說鹽放少了。所以呢，甜牛肉湯就是沒加鹽的牛肉湯，或者加少數鹽的牛肉湯！有的甚至不放任何調料！有空一定要去嘗嘗，記得一定要告訴老闆，要甜湯！
牛肉湯有甜咸兩種，其特點：肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜，滲一起搗碎，味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃。拿饃去泡，或將湯買回泡，吃驚牛肉泡饃的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。