① 青島開發區的火鍋店
強烈推薦「三千客」,在馬濠公園西邊「中建紫金廣場」西邊一棟的一樓,。推薦理由:
(1)新開的店,干凈衛生;
(2)價格實惠,服務態度好;
(3)實在不行,對面還有新開的「茂仁火鍋」,選擇餘地大,不跑冤枉路。
(4)如果臨時改變主意不想吃火鍋,沿著紫金山路往南走,很多特色小店,比如「中南海」等,滿足您不同口味需求。
祝你用餐快樂!
② 山東青島火鍋加盟哪家好
您好,朝天門火鍋為您解答。
俗話說,眼見為實,耳聽為虛,但現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實,現在加盟火鍋店,必然是以川渝火鍋為主。
沒有哪家火鍋店好這個說法,而好的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
以上,原創回答,請勿復制粘貼,如滿意請採納。
③ 想開個火鍋店都需要什麼手續,該怎麼找人裝修,三十平米左右可以嗎
開店手續費
開設火鍋店,需要到當地工商部門注冊,同時還需要得到當地稅務等相關管理部門的審核、認可。鑒於食晶行業的特殊規定,還需要到當地的衛生監督部門領取衛生許可證,並為員工辦理健康證明。
設備投資
火鍋設備的購置,須在確立了產品種類、檔次、風格之後方可進行。考慮到新開業時資金較為緊張等原因,原則上應以設備的多用途為主要選購參數。在選購設備時,一定要注重設備的質量,否則將嚴重影響產品質量、就餐環境,進而影響到火鍋店的聲譽。
原材料、包裝材料支出
由於不同產地,甚至是不同批次的原料,在質量上存在著巨大差異:因此在購買原材料時應精挑細選,同時還要對原材料進行必要的檢驗,制定嚴格的原料購買、檢驗流程,以確保原材料質量的穩定性。
場地費用支出
場地費用包括房屋租賃費用和店面裝修費用,這將是開店支出費用的主要部分。
在租賃店面時,應注意店面周邊的環境,這對火鍋店至關重要,前面己詳細介紹,這里就不再贅述。店面的裝飾同樣非常重要,因為這對引發顧客的消費慾望將起到很大作用。
人力費用支出
這部分費用包括員工工資、員工培訓等。
服務業中的服務很重要,開設火鍋加盟店也一樣。為了使火鍋店在開業之初就能贏得第一批顧客的好感,開店前就要對員工進行較為嚴格的培訓。為了使培訓達到較為理想的效果,必須邀請富有經驗的講師,來對員工的服務禮儀、著裝、微笑、服務技巧等進行培訓。對火鍋店來說,這部分費用的支出是非常重要的。
做生意是一個復雜的過程,在初期生意尚不夠紅火的時候,不僅需要店主的耐心,還需要員工擁有足夠的信心。而員工首先是社會中的人,其工作的首要目的是謀生,因此,在開業之前,就必須准備好至少6個月的員工工資,為火鍋店贏得生存的時間和空間。
必備器具支出
火鍋店必備的餐飲器材具有:鍋具、餐具、刀具等,這要根據火鍋店的風格、檔次進行購置。
開業支出
良好的開始是成功的一半,一個隆重的開業儀式,不僅可以為您的火鍋店起到廣而告知的作用,同時也為您的事業贏得了一個良好的開端。開業支出不僅包括開業儀式所需的費用,還應包括開業促銷的支出。
廣告
無論願意還是不願意,今天的我們早已置身於廣告的包圍之中。其實廣告是我們獲取商品知識的一種重要手段,同時也是各類商家宣傳產品、擴大影響、進而形成品牌效益的重要手段之一。剛剛開設的火鍋店,總是急於以各種形式做廣告,希望擴大自己的影響。問題是並非所有人都了解廣告技。
做廣告,必須首先了解下列問題:我們的廣告受眾(潛在消費者)是怎樣的人?他們最容易接受哪種形式的廣告?什麼樣的媒體及表現形式最容易體現火鍋店的風格?只:育認識到這些問題的重要性,才有可能達到廣告最佳的視聽效果。
除了上面所說的硬性廣告,我們還可以組織一些活動,進行軟性的宣傳,擴大影響。當然,這種宣傳更需要技巧,需要專業的人員進行組織策劃。
④ 開個火鍋店需要哪些設備
類型不同設備也不同,火鍋店的幾個功能間:
1、料間(吊高湯用)。
2、發菜區(分葷、素)。
3、小吃間。
4、加工間。
5、收殘間。
6、洗碗間。
采購業務是火鍋經營業務的始發環節,必須遵循下列基本要求:
a、品種對路,即必須根據顧客的需求和火鍋製作的需要來確定其品種,以確保火鍋的適銷對路。
b、質量優良,即必須嚴格把握好產品原料的質量關。
(4)火鍋店加盟青島擴展閱讀:
店鋪裝修:
火鍋店的裝修設計:要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說,裝修風格各不相同,但是都應當注意避免以下問題:
一是火鍋店結構單調;
二是店內空氣混濁潮濕;
三是店內桌位間距過小;
四是環境空間壓抑;
五是缺乏獨創性特色裝飾。
因為打算開自助型火鍋店,這種格局要求是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域。
由客人自行選用,其具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、口味大眾化為好,服務上比較靈活,顧客的參與性和自我滿足感得到體現,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
⑤ 開個火鍋店需要什麼設備
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
廚房設備這一塊,需要根據你定位來計算,後廚方面:鍋碗瓢盆煙鍋灶具等等,需要根據你定位,比方說你用成套的專屬設計,肯定費用要高一些,前廳方面:桌椅櫃台,收銀設備等等。
但如果隨便使用一些普通的大眾化的,肯定要低一些,此外,設備用知名品牌的肯定要更高,普通的甚至二手的肯定更低。
所以具體還是跟你的自己的店面定位有關,不能一概而論,如果不清楚可以找品牌方協助,咨詢,可拿到接近進貨價的設備。
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⑥ 在青島開開自助火鍋店需要多少啟動資金啊
最少要十五萬以上的
⑦ 第一次開店,想開個火鍋店,濟南青島兩地都可以,具體一些注意事項和大致要多少錢,具體的流程。
衛生合格證,地址,廚師,服務員,飲食安全最重要
1確定火鍋店的地址
2火鍋店周邊的市場,當地人的口味
3味道特色,裝修特色,服務環境,周邊相似競爭壓力
4鍋底的配方,安全,衛生,好吃,有特色,成本,利潤空間,進材料的源地,蔬菜,肉的供應商,價格,等等
5規模大小,人員的確定,收銀,服務,廚師的鍋底,收費標准
6相關許可證的辦理
7推廣宣傳
⑧ 我想在青島開個兩層的火鍋店
家裡是土豪啊
碰巧我也是青島的
一百五十萬開二層可以開
不過旺角夠愴
另外你剛創業需大量經驗需積累
不如等天轉暖和了
找個好地角開個燒烤店
利潤高
投資小
⑨ 青島老東鎮火鍋可不可以加盟
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
選擇品牌很關鍵,一定要記住眼見為實,耳聽為虛,但現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌,會玩套路)。
沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
原創回答,請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
⑩ 青島火鍋店求助
本人從事火鍋經營多年,火鍋師傅,我勸老兄最好不要加盟,其一因為加盟費用高,底料成本菜品成本調料成本加上運輸運費就不用說了,其二裝修費用包括設計有一定的局限成本提高,我見意最好自己在四川找個有經驗的師傅,只要有位有經驗的師傅一切就好辦了。