① 我想開奶茶店(避風塘)
我是賣產地牌奶茶等方面的原材料的。其實做奶茶,冷飲 咖啡等等很簡單的。不過要一個懂行的師傅專門教你,我們這里不需要加盟,加盟費一般人承受不起,做飲品其實成本很低廉的,拿做360ml的原味奶茶算的話:茶湯:300ml 奶精:30g 果糖:30g 茶湯紅茶與水的比例是1:50.所以紅茶茶葉需要6g ,我們這里的原味烤紅茶450g的差不多30元一包,所以茶葉的成本為30/450再乘以6約等於4角錢,果糖2500g的零售是25元。30g就是3角 ,奶精1000g的零售價是20元,30g奶精6角。所以一中杯的原味奶茶的成本為:4+3+6=1.3元。至於加珍珠加果味的奶茶的成本就是在原味奶茶的成本基礎之上再加其他添加的原材料的成本。至於像其他的咖啡,茶果汁, 冰沙,等等的成本還要低一些,箱優格,奶昔,特調飲品的成本稍微高一些。但總體都不會超過兩快。至於設備的話我就不細說了。開一個相對說可以的飲料店的設備花費不會超過1200,如果我跟你規劃的話差不多7000-8000就搞定了。對了,我可以教你吧台技術的,放心,不收你錢。
② 原味奶茶一杯五塊錢,大概有多少利潤賺幾塊錢賺啊
除去杯子,材料,服務,大概利潤3.5。不包括門店租賃
③ 我想開個奶茶店,請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教,全程一對一保姆式培訓,隨到隨學,學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法,西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰(鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種)情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡(荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……)熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……)水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
④ 貢茶奶茶店原味奶茶的製作方法
用熱水泡茶加入牛奶
⑤ 純正的原味奶茶是怎樣做的
就是先煮紅茶,用的loose leaf,水煮開,把茶粉倒進去,浸泡至茶的味道都出來,然後濾去茶渣(最好有帶過濾的茶壺後者咖啡壺,這樣比較方便,當然更方便的是用茶包);
然後呢加入奶水(evaporated milk,喜歡喝港式奶茶的就要用奶水,特別醇厚的口感,如果喜歡清淡點的,就直接加牛奶好了,量按個人喜好了);
再加蜂蜜或者白糖(港式奶茶是加密糖水的,也就是蜂蜜);最後加入煮好的珍珠;珍珠奶茶就完工啦.
⑥ 原味奶茶怎麼做
這個原味奶茶首先是用紅茶煮好了,然後加,牛奶就可以做成一杯原味奶茶