❶ 發展前景和市場如何
從美國等發達地區國家連鎖業在銷售中所佔市場份額高達60%，而中國的發展只達到3%左右來看連鎖業在中國的前景必是十分廣闊的。
而作為一名直銷商往往會擔心以倍增的速度很快會把人發展完，前面的人早賺了錢，後面的人沒有錢了；當了墊背的其實這種擔心完全是沒有必要的，因為幾何倍增只不過是理論的一種說法，在現實當中，相對於一個百人以上的大體系，有時確實可以達到倍增的速度，但對於在百人以上的大體系來說，一般能達到百分之三四十的遞增速度就不錯了，因為越來越多的人員走向了體系的管理，而不再邀約發展了，畢竟體系的管理也是至關重要的，沒有很好的管理，一個體系將無法健康的發展，所以對於整個體系來說，往往其低層在發展、高層在管理，所以無法全額倍增，但以這種遞增速度能把人發展到最後一個嗎？顯然也是不會的，因為這世界上每天都有很多人在出生，隨便找一家蛋糕店，就會發現每天都有人在過十八歲的生日，而且天天都有工人下崗，年年都有軍人復員、學生畢業，人類社會就是這樣循環往復是沒有盡頭的。
那麼連鎖業最終的前景將會怎麼樣呢？帶著這個問題讓我們來看一下，在商業經濟領域中其它一些事物的發展規律。1978年，剛剛打倒「四人幫」的中國政府實行改革開放，「個體戶」這個新生事物來到大家身邊。中國剛有個體戶時，盡管政策上對其是提倡的，但是普通老百姓卻並不怎麼接受，許多人認為這是一種投機倒把的行業，如果你在82年、83年的時候，問別人干個體戶好不好？恐怕問十個人有九個半都會說不好。當時有身份或工作，端著鐵飯碗的人沒有幾個看的起個體戶。普遍認為個體戶是由勞改犯、下三濫，無業遊民才從事的事情。很多父母教育子女都愛說：你要不好好讀書，將來就只能當個體戶。彷彿個體戶是世界上最沒有前途的行業，當時很多干個體戶的年輕人甚至對象都找不上，誰家都不願意把女兒嫁給個體戶。
照這種現象來看，個體戶前景應該好不到哪裡。但正是因為人人都認為個體戶不好，所以干個體戶的人非常少。整個八十年代做什麼生意都賺錢。那麼一些勞改犯、無業遊民以及少數具膽識的先行者，他們都有意無意的把握了這一次發財良機，成為中國商海第一批弄潮兒。到九十年代時他們已經紛紛成了大款、成了先富起來的那一部分人。
人們看到干個體戶的發了財，如夢初醒，紛紛下海從商。個體戶越來越多，市場很快達到飽和，到了個體戶為廣大群眾所接受後，沒有人認為干個體戶不好了。但個體戶這個事情（物）也渡過了它的機會階段，成為了一個只能讓人掙口飯，再也難從中輕易發財的行業了。同樣演變的還有86年來到中國的股票，剛出現在中國的時候，人們都認為這是一種資本主義的產物，同樣也沒有人說好，同樣地沒有人願意干，以至於最初發行的原始股票是靠政府部門的強行攤派才賣出去。誰也不知道機會已經悄悄降臨了，隨著經濟的增長，最初股票紛紛領到了高額的股息。人們看到炒股能賺錢，紛紛一擁而上，把股市炒的火熱。那些最初把握機遇的人發財了。股市這般尋常的暴漲帶來了隨後使人目瞪口呆的暴跌。在這樣的潮漲潮落之後，93年《股票法》出台實行了上封頂與下保底，再想靠炒股票發大財已不實際，股票在這種人人都認可的情況下也走完了它從一個機會行業轉向一個普通行業的歷程。個體戶和股票的經歷告訴了我們一個新生事物的發展規律剛剛開始萌芽之時人人都不理解，人人都認為不如之時往往潛藏著很大的機會，而它們慢慢的被大家所接受，乾的人越來越多之後，它就轉變成一種人人都可以去干但很難再賺到那麼多錢的行業了。這既然是發展的客觀規律，那麼連鎖業也不例外。看見現在很為大家所不理解的連鎖業，不正像當年的個體戶和股票嗎？它的前景也必然是在被大眾所接受後，變成一個再不會讓人大驚小怪的行業了，這個過程同樣需要八至十年甚至更長的時間。而在這段黃金時期內，各位能否把握住機遇，就看自己的悟性與膽識了。
有些剛剛加盟的朋友之所以對自己的發展沒有信心是因為對當前廣闊的市場缺乏深入的了解與認識。
簡單來說，當前發展銷售體系有以下五個市場可供開發：
首先、政策的深化改革帶來了席捲全國的下崗浪潮，眾多下崗職工必將面對再就業的問題，眾多的企業單位正在進行人員下崗分流，想從中再就業的問題，顯然不太容易，而發展銷售體系是投資少見效大，又沒太大風險的途徑，會被廣大下崗工人選擇，為下崗人員提供發展的大市場：另外由於很多的下崗人員為求自下而上生存干起了個體戶，使原本已經飽和的市場更加飽和競爭的加劇使許多原有的個體戶感到沒有錢賺而打起了改行念頭，但改哪一行才有前途呢？很多個體戶的目標並不明確，這時只要你清楚對其介紹連鎖業的前景相信他們大多數一定會欣然接受，所以想轉行的個體戶是發展的又一潛在市場。
第二、98年我國的兵役制改革為兩年制加上大規模的裁軍促使更多的復員軍人走向地方，很多人去當兵本來就是為了復員後有個指標可包分配，而現在此項政策已被改革但這些復員或退伍的軍人一樣需要有自己的事業以使其在社會上立足，但工作又難找，生意又難做的社會現實使他們無所適從。其實他們在軍隊結下的廣泛的人際交往與潛在人脈會使他們在組建銷售體繫上事半功倍，因此這個市場也就有潛力可挖。
第三、現在社會上每天都有大批的初高中學生以及大學畢業生，但現在即使是大學生也不好找到理想的工作更別說那些高中生中考生了。這些年畢業生抱著一腔理想走向社會但面臨的是與復員軍人一樣的就業問題，工作難找、生意難做的社會現實使他們一樣無法逃避。而直銷最大優點就是你有多大能力你就能發揮多大能力，對於急於一展才華的畢業生就構成發展體系的第四大市場。
第五、大市場可能出乎大家意料，就是以前從事傳銷的傳銷商許多人認為傳銷被取締是一大悲劇，其實從經營直銷來看卻是件好事，因為同樣在經營人際網路的傳銷本是直銷最大的競爭對手，而今它不但被取締了而且還為我們留下市場。因為從前的中國有兩千多萬人的傳銷商，傳銷被取締等於他們全體下崗了，所以我們可以把他們再發展進入我們的體系之中。
其實除了五大市場之外，我們還有離休人員想改變工作環境、有跳槽之意不滿足現狀的在崗工人以及社會上原有閑散人員和想擺脫貧困的農民等眾多的市場可供發展。
我是一名普通的連鎖銷售人員。說實在的從事這個行業之前我在電信公司工作工資待遇各方面都很不錯，但是我感覺人生逐漸變得平淡無味，更是為了升職鉤心斗角的很，我厭倦了這種環境，倍感迷茫之時，我那顆不滿足的心驅使我來到了湖南這片熱土。於是我接觸到了連鎖銷售這一嶄新的行業。我的人生在這里發生了重大的轉折。被這連鎖行業深邃的內涵強烈的吸引住了。我的人生再度五彩繽紛。充滿希望之光。我增強了交際，增長了知識，開拓了視野，增加了信心，最重要的是我倍增了生命價值。
❷ 怎麼經營好蛋糕店
首先產品質量重要打市場贏消費者青睞主要靠產品品質及品種豐富性新品研發與更新用食材定要新鮮健康產品新穎、物美價廉才客才獲客戶口碑品牌知名度才斷升光東西吃代表意能做何持續發展、貼近消費者市場肯定才主要所於店面營銷推廣、經營管理及完善服務流程標准至關重要說比較粗略些希望用
❸ 開蛋糕店的必備條件有哪些求全面一點的
開蛋糕店的必備條件有以下幾點：
1、18周歲以上，有合法的中國公民身份。
2、對開蛋糕店是抱有極大熱情與決心的，切忌三分鍾熱度，費時費力。
3、無不良商業記錄，背景干凈，且能夠堅持誠信經營。
4、最好是懂一定蛋糕製作技術的。
5、能全權承擔店面的經營管理工作，懂得如何發揮優勢以及維系客戶關系。
開蛋糕店的必備條件之二：硬體設施達標
硬體設施一般是指經營店面、製作設備等等，具體的條件主要有以下幾點：
1、店面：裝修面積最好在30平米以上，選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區、學校附近有利位置，店門口最好視野開闊，無大量車流，周邊最好環境美、治安佳，切忌選址在高速公路附近。
2、設備：開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示櫃、冷藏櫃、操作台、收銀台等等，創業者一定要准備周全，且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。
3、營業資格：創業者必須能夠在開店前辦理到營業執照、衛生許可證以及健康證，也必須在稅務局登記交稅並領取到發票。
開蛋糕店的必備條件之三：社會資源充足
這里的社會資源其實包括了以上所說的店面選址、設備購買等資源，除此之外，最重要的就是原材料進貨渠道資源了，畢竟開蛋糕店，後期只有原料費是需要源源不斷投入的。創業者最好有穩定可靠低價的進貨渠道以保證原料供應，否則一旦供應鏈斷裂，經營將舉步維艱，很可能就此創業失敗。
❹ 每年的烘焙展是什麼時候什麼地點
展覽名稱
國際烘焙店加盟及配套展覽會
International Bake & Shop Expo
舉辦時間
2020年10月12日至2020年10月14日
舉辦地點
江蘇省南京市·南京市國際博覽中心
展覽內容
烘焙店設備及配套、烘焙原料及輔料、咖啡飲料茶飲、冰激凌、蛋糕/餅干/伴手禮、冷鏈交通工具、食品售賣車、中央廚房、烘焙培訓機構及評獎機構等。
展覽面積
20000平方米
展會簡介
國際烘焙店加盟及配套展覽會是專注於烘焙店面行業的專業展會，致力於搭建烘焙行業國內外商貿和交流的平台。
作為südback的亞洲子展，國際烘焙店加盟及配套展覽會依託於德國südback積累四十餘年的行業資源和展覽經驗，在快速成長的中國烘焙店面領域，發起細分市場召集令，匯聚國內外烘焙店面加盟及配套領域品牌。展品覆蓋烘焙生產設備和材料、店面加盟和管理、倉儲物流、信息服務等方面，為烘焙店面從業者提供的一站式采購平台。
預計展會將邀請國內外超過500家烘焙及相關企業參展，其中國際展區占總面積的35%，國內展區占總面積的65%。預計展會將吸引超過8000名來自國內外的專業觀眾，將為烘焙店面行業帶來超過1億元的推廣價值。展會還將邀請國外特邀買家、行業協會、烘焙大師等深度參與展會。
●依託於südback四十年展覽經驗和行業資源，國內外烘焙店面界品牌匯聚
●全產業鏈覆蓋，專門服務於烘焙店面的專業展會，為數萬家國內外烘焙店搭建采購、交流平台
●設立特約買家洽談中心，為不同客戶提供B2B精準對接，預計70%的特邀買家個人年采購預算超過5000萬元
●設立中央廚房特色體驗區，為原輔料供應商、設備商、烘焙學校、品牌店鋪等提供現場展示平台
●同期將舉辦高端產業論壇、烘焙師培訓和店主培訓，把脈行業動態，提升職業技能
❺ 我想開家麵包店，以前沒干過也不會，不知道上加盟好還是自己干好呢
價格只是購買產品或服務過程中的一項指標，如果單純只比較價格，其實考慮並不是那麼周到。價格、質量、服務、口碑、是否合適自己的情況等都需要一起考慮。這方面更多更全面的信息其實可以找下北京牛角村餐飲管理有限公司。北京牛角村餐飲管理有限公司是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌，提供牛角村麵包加盟服務，擁有德國原裝進口全自動智能化設備，系統化研發，開業前輔導，集團采購，省事省力，讓創業更簡單。
❻ 中國糖酒會是什麼展會啊
2018第十八屆長春國際糖酒食品交易會網頁鏈接
亞洲 中國 吉林省 長春市
2018.09.07 - 2018.09.09
展會周期：一年一屆
展會主辦：遼寧深港展覽服務有限公司長春國際會展中心
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展會介紹
眾所周知「2017長春國際糖酒食品交易會」震撼驚喜，創造出奇跡般的效果，在三天會期里，國內外二十多個國家和地區800多知名廠商參展，前來參觀、洽談、選購，人數達5.6萬人次，展出名優新特產品萬余種，如：法國、加拿大、美國、澳大利亞、西班牙、紐西蘭、義大利葡萄酒、烈酒、德國啤酒、甘蒂牛奶、丹麥進口純水果糖、俄羅斯冰淇淋、義大利、土耳其橄欖油、葵花籽油、台灣水果；國內名酒：茅台、五糧液、汾酒、西鳳酒、杜康、二鍋頭等都在展會亮相，現場成交額185000萬，訂貨額583000萬，本屆展會取得了空前成功，達到了供需雙方共贏效果，長春糖酒會真正成為廣大廠商與廣大用戶，拓寬東北市場，面對面洽談、訂貨、選購、招商、代理、合作的供需結合龐大的招商代理平台，得到了廣大廠商的好評，「長春糖酒會開得真好，有收益」。
2018年第十八屆長春國際糖酒食品交易會，新時代、創新發展將在此基礎上再上一個新台階。在規模上擴大，展位數量1000個，展覽面積6萬平方米，參展廠家1000個，參觀用戶8萬人次。展區設置細分化，分為葡萄酒及烈酒展區；啤酒、酒類展區；進口食品展區；飲料、休閑食品展區；調味品展區；食品機械展區；包裝展區；烘焙展區；微商展區。參展廠商比例國內70%，國外30%，真正打造出一個國際與國內並駕齊驅的一個國際化、專業化、品牌化的高標准、高質量、高水平、高服務、高效益的食品糖酒行業高端盛會。
大會期間將舉辦一系列高端活動：高峰論壇、技術交流、品牌推廣、品鑒大會，使本屆展會有聲有色、生機勃勃，讓參展廠商和廣大用戶，互動起來一對一，一對n，面對面砌磋、洽談、對接合作，使大家來的高興，走者滿意，滿載而歸。
長春國際糖酒會實行兩手抓互聯網+招商+跟蹤服務突顯效果
2018年大會組委會創新發展、實行兩手抓：一手抓參展廠家、一手抓商家用戶，互聯網+招商+跟蹤服務，會前進行大量全方位宣傳，地毯式捕捉客戶商家，做到人盡皆知，會前凡是來參展的廠家將提供一份經銷商名錄給您，便於你會前聯系，有的放矢參展，尋找目標客戶，會中廠家來展示，大會將聚集更多商家面對面與您洽談、簽單、訂貨，會後大會組委會將整理出本屆經銷商名錄，再提供給您跟蹤追擊，使您此次參展，不虛而行，以達到最佳效果，取得更好收益。
同志們、朋友們、廣大廠商經理們：我們是一個戰壕的戰友，長春東北糖酒會將與您一起同心協力、風雨同舟，在同一條大船上，乘風破浪、永往直前，擼起袖子，握起拳頭，大幹吧！去獲取更大的收益。
展品分類
國際館、國內館：葡萄酒及國際烈酒展區、啤酒、酒類展區、進口食品展區、食品飲料展區、休閑食品展區、調味品展區、冷凍食品及食材展區、食品機械、包裝、烘焙展區、微商展區、各市展團展區
參展范圍：
Ø酒水類：各種白酒、洋酒、啤酒、冰酒、貴腐酒、烈酒、果酒、米酒、黃酒、保健酒等；
Ø紅酒類：葡萄酒、氣泡酒、甜酒、香檳；威士忌、白蘭地、伏特加；清酒、養生酒、低醇飲品；葡萄酒用品、開瓶器、酒杯、醒酒器、冰酒桶、吐酒桶、紅酒保鮮器、酒櫃、酒窯等；
Ø高端水及飲料類：各種食品飲料、乳品飲料、碳酸飲料、保健飲料、果露飲品、果汁、果茶、速溶飲品、太空飲品、功能飲料、各種高端飲用水、真硒水、礦泉水、可樂、咖啡等；
Ø茶葉茶文化：紅茶、綠茶、清茶，各類茗茶以及茶具禮盒等；
Ø食品及進口食品類：各種食品、糖果、乳製品、奶、蛋製品、肉禽製品、海產品、速凍、冷凍食品及冰淇淋產品系列、小食品、兒童、老年食品、休閑食品、方便食品、凍干食品、烘烤食品、罐頭食品、蜂產品、豆製品、食用菌等；
Ø有機食品及休閑食品類：各種有機食品、有機果蔬、進口食品、嬰幼兒食品、特色食品、功能食品、營養滋補品、美容食品、有機茶、保健品、葯膳食品、有機農牧產品、有機大米、雜糧、麵粉及製品；
Ø綠色食品類：綠色健康食品、綠色糧油；綠色水產；綠色果品；綠色飲料；綠色茶葉；綠色畜、禽、蛋、
奶等農副土特產品、乾果產品、菌類產品、海洋生物製品、微量元素製品、蜂產品、植物
提取物等。
Ø糧油類：各種食用油、菜籽油、花生油、橄欖油、芝麻油等；
Ø冷凍食品類：速凍調理食品、肉禽類、水產海鮮、速凍面點、酒店特色菜、有機食材/農特產品；
Ø調味品類：各種調味品、復合調料、鹵料、火鍋調料、湯料、腐乳、榨菜、泡菜、方便調味品、新型
調味品、各種辣椒製品及各種添加劑等；
Ø營養健康食品：高端滋補品（人參、冬蟲夏草、瑪咖、藏紅花、鹿茸、阿膠、紅景天、枸杞、燕窩、蜂蜜等）、酵素產品、維生素產品、膳食纖維提取物、氨基酸類產品等；
Ø機械類：食品機械、冷凍、冷藏、保鮮、包裝設備、灌裝、噴碼、貼標、烘焙、炊事機械、餐飲設備、印刷機械、紙箱機械、塑料機械等；
Ø包裝類：玻璃瓶、塑料瓶、瓶蓋、瓶塞、彩印、紙盒、紙箱等包裝材料；果疏榨汁機等；
Ø烘焙類：烘焙食品、糕點（月餅）、麵包、蛋糕、餅干，裝飾品及食品代加工（OEM）；
焙烤原輔料、焙烤添加劑、保鮮劑、焙烤餡料、蛋糕裝飾物；廚房設備、廚房設施、節能廚具、冷凍、冷藏設備。
Ø餐飲連鎖加盟：餐飲管理及加盟、餐飲管理與服務。
❼ 如何經營好蛋糕店。
如果是加盟形式，需要考察這個品牌的加盟店，考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量，更要看加盟商有多少活下來的，活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長，說明這個加盟店肯定是可以盈利的，有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟，但是絕大部分都存活時間不長。
硬體設施一般是指經營店面、製作設備等等，具體的條件主要有以下幾點:
1、店面:裝修面積最好在30平米以上，選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區、學校附近有利位置，店門口最好視野開闊，無大量車流，周邊最好環境美、治安佳，切忌選址在高速公路附近。
如何經營好蛋糕店
2、設備:開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示櫃、冷藏櫃、操作台、收銀台等等，創業者一定要准備周全，且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。
3、營業資格:創業者必須能夠在開店前辦理到營業執照、衛生許可證以及健康證，也必須在稅務局登記交稅並領取到發票。
希望我的回答可以幫到你！
❽ 我想開個麵包店，哪裡有供應商，謝謝
一般來說，開個簡易麵包店，只需租一間十平方米左右的店，購買一檯麵包烤箱和一些貨架，將店面簡單裝修一下，前店後廠，做到清潔干凈即可，再加上購買原材料的花費，所需僅5000元，若資金充裕，也可增加投資，擴大店面，加僱人手，增加花色品種。
麵包店位置的選擇很重要，最好開在居民小區、菜市場、學校、企業和汽車站附近，好的位置麵包店就成功了一半，麵包店一般經營烤、炸麵包和各種餅類、飲料，質量容易控制，經營簡單方便。經營時間從早上6點到晚上10點，以早餐時間和晚上6點後顧客最多，顧客以小孩和女性居多，熟客佔8成以上，毛利在50％以上，只要把好質量關，有好的產品，一般不會虧本。
如果資金少，人手緊，麵包店也可辦成代銷店，每天由廠家送貨，進價為市場零售價的6至8折，賣出後一周或一月結一次帳，不佔用資金，水電消耗也不大，還可兼賣各種飲料和小食品，代辦公用電話，收益也很可觀。