1. 哪裡教正宗餄餎面技術，餄餎面加盟培訓
河南郟縣有
2. 餄餎面培訓班哪裡有
要學習的話，就去專業的學校學習一下，學習一下非常不錯的。
餄餎面是一種中國北方晉冀魯豫陝五省的傳統特色麵食之一，製作者用餄餎床子（做餄餎面的工具，有漏孔）把和好的蕎麥面、高粱面（現多用小麥面）放在餄餎床子里，並坐在杠桿上直接把面擠軋成長條（面條狀）放在鍋里煮著吃，這種傳統獨特的飲食製作方式，不知從何時一直延續至今，成為中國西、北方地區獨特的風味名吃。尤以山西南部餄餎面起源早，在運城、臨汾、晉城地區大街小巷隨處可見餄餎面館，當地人開玩笑說「曲沃餄餎面」可以申請非物質文化遺產，可見當地人們喜愛餄餎程度。
3. 曲沃火鍋餄餎怎麼做
用料：麵粉500克、鹼面15克、五花肉2斤、大蒜1斤
1、五花肉抄水！
4. 曲沃火鍋河洛面怎麼做，我想學學
摘要 用料
5. 曲沃火鍋餄餎的肉怎麼燉
輔料
蒜苗50g
醋適量
油適量
鹽適量
小貼士
辣椒粉放葷油里炸一下，趁油滾是倒醋進去，會很香，加高湯味道更佳
6. 誰能告訴我曲沃火鍋餄撈怎麼做
我是曲沃人,沒有火鍋餄撈,我們這里只有餄撈面,不是太難做,主要是肉臊子要做好,面也要做的筋道.有時間來曲沃嘗嘗吧
7. 餄餎面加盟，餄餎面秘方轉讓，學習怎麼做餄餎面
美味園餄餎面：
餄餎又名河漏、名撈，是古老的麵食品種。曲沃的餄餎面以交里橋最為馳名，是特有的一種風味小吃。曲沃、絳縣、垣曲和翼城一帶群眾每逢趕集上會，吃上兩碗才覺得滿意。吃時，常澆以豬肉臊子澆頭，吃著筋軟爽口，若再配以辣椒，更是別具風味。
起源餄餎面的起源應該是在河南省獲嘉縣，早於郟縣。
傳說之一郟縣當地有一個古老的商紂王聽聞蘇護之女蘇妲己相貌奇美，下詔納其為妃，蘇妲己就由其兄嫂護送前往國都朝歌，途中路經獲嘉，下榻於當地驛館，妲己之嫂頗通玄術，夜觀天象知道會有妖魔不利於妲己，於是下廚用麵粉佐以祛邪鎮災之物作了一碗面，親自給小姑妲己端過去，走到門口，已經晚了一步，正好看到受女媧之命來穢亂殷商的九尾狐狸精正在吸取妲己的元神，其嫂法力有限，眼睜睜的看著九尾狐狸幻化成妲己模樣，與妲己肉身合二為一，驚恐的說不出話。假妲己笑吟吟的問嫂嫂所端麵食叫何名字，妲己之嫂見天命如此，痛心疾首，只是喃喃道「活啦，活啦……」。於是演變為見天所稱的「餄餎」。
傳說之二傳說在獲嘉縣，西晉時期劉伶被罷官最後流落到獲嘉縣亢村，晚年時期開了一家飯館，劉伶依據歷史上四大美女之一商朝蘇護之女蘇妲己，在進京（朝歌）路過亢村驛被狐狸精害時吃的「活啦面條」，作為自己小飯館的特色食譜之一，並將「餄餎的傳說」寫好懸掛在店門口，食客也由此日漸增多。劉妻也看出了門道，決心在此基礎之上再錦上添花。她遍訪名醫，引經據典，將攪餄餎的肉鹵中加入六六三十六味中草葯，不僅食餄餎能充飢，還能強身健體，甚至於還能預防多種疾病，成為眾口稱道的絕世佳餚。
山東濟南美味園是專業的技術培訓公司，美味園真誠等待您的加入。
8. 曲沃火鍋餄餎加盟電話號是什麼
當一個人不愛你的時候。你撒嬌就是作你吃醋就是小心眼你想念就是打擾你關心就是閑的慌。總之
9. 求曲沃火鍋河洛面的做法
面和好，有一種特殊的工具，將面團放進去，就行了餄餎面擠壓麵食。是這么寫的