❶ 加盟食得包自助火鍋店要投資多少錢
重慶火鍋不容錯過的10家麻辣明星推薦重慶市區的火鍋店有多少？用個三步一店，五步一門面來形容有點過，不過，走在重慶的大街小巷，隨便問一個人哪裡能夠吃火鍋？重慶帥哥或美女絕對伸手一指，不出1里地就有一個火鍋招牌不是假的。據統計，在重慶這個火鍋之都光市區就有2萬多家火鍋店，每家風格各異，味道千秋，眾口萬味，沒有誰能確定哪家是最好吃的火鍋店。不過，重慶的吃貨們，還是根據各家重慶火鍋的麻辣程度、鍋底口味、菜品特色等方面進行了歸納，總結了最值得推薦的10家重慶火鍋店，為廣大吃貨和來渝旅遊的朋友們提供了參考。
一、重慶渝味曉宇火鍋
推薦理由：推薦原因基本上可以不解釋，上個CCTV上過報紙，在重慶算是無人不知，店面不大，老居民樓下的老門面，來這吃的不乏豪車名人。在重慶和外地也有一些曉宇火鍋店，不知道是什麼原因，不管是口味還是客流量都和重慶渝味曉宇相差甚遠。地址：渝中區枇杷山正街93號，麻辣指數：12分，特辣，嘴舌的極致感受。
二、鎮三關老火鍋
推薦理由：以楊家將鎮守邊關的故事命名的火鍋館--鎮三關，講究的是用九宮格煮菜，中間格火力旺，不適合久煮，適合放一些鴨腸之類即燙即熟的菜品；旁邊格火力稍弱，但是均勻，適合放鮮肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品；格子的角上火力最小，比較適合燉煮時間長的菜品。一個鍋分為9個格子，每個格子小可以保證菜品的成型，煮上不同的菜品方便食客的食用和不浪費菜品。位置：江北珠江太陽城1號，麻辣指數：12分，特辣，嘴舌的極致感受。
三、渣渣老火鍋
重慶渣渣火鍋就在渝中區兩路口血庫那裡，顧客的評價是褒貶不一，雖然其他地方的渣渣火鍋不曉得做的怎麼樣？這一家絕對是重慶火鍋的老闆凳，店堂不大還顯破舊，服務口碑也不好，可是車水馬龍，人山人海。位置：渝中區兩路口血庫，麻辣指數：12分，特辣，嘴舌的極致感受。
四、大龍老火鍋
推薦理由：老闆是火鍋廚師出身，非常重視口感和味覺。所以他們家的火鍋非常麻辣，鍋底牛油厚重，好吃，耐吃，回味。店面是重慶人最喜歡的那種小店，8、9張桌，人滿為患，招牌都沒有。地址：沙坪壩區小龍坎電台巷，麻辣指數：12分，特辣，嘴舌的極致感受。
五、火炎炎老火鍋
火炎炎火鍋，是最近幾年冒出來的老火鍋，鍋里全是底料和油，鍋底口味厚重，在楊家坪一帶小有名氣。地址：九龍坡區謝家灣正街輕軌站旁邊，麻辣指數：11分，中偏麻辣，嘴舌的極致感受。
六、紅天下火鍋
推薦理由：重慶火鍋具有強烈的感官誘惑，你一旦沾上往往會割捨不下，甚至成為它的信徒，對於重慶人而言，無論走多麼遠，事業多麼的成功，兜里多有錢，心中牽掛的仍然是老家的那一家火鍋館。汗流浹背，聞著濃濃的香味，大快朵頤，早已經成為重慶人生活的一部分，並且入骨入髓。即便是獨在異鄉為異客，這原生態的火鍋也能牽起我們共同的朋友相聚小酌情節，讓來自五湖四海的食客們體驗一下正宗重慶麻辣火鍋的滋味。地址:江北區觀音橋北城旺角當代整形醫院後面，麻辣指數11分，中偏辣，嘴舌的極致感受。
七、巴倒燙火鍋山莊
推薦理由： 巴倒燙，原意指溫度高的食物吃在嘴裡粘在口腔上，非常難受。可是坐落於離市區10多公里的重慶市區「肺葉」南山上巴倒燙火鍋山莊，依山而建，火鍋桌子就安放隱沒在山間，高山流水，小橋人家，林間小道，一邊呼吸著新鮮空氣，一邊燙麻辣火鍋，這種清爽，值得一試。地址：南岸區四公里上南山黃金公路邊，麻辣指數：11分，中等，嘴舌的極致感受。
八、枇杷園火鍋
推薦理由： 枇杷園火鍋和巴倒燙火鍋相近，也是從市區沿盤山公路而上到南山，火鍋店裡琵琶樹眾多，在5月里到枇杷園吃火鍋，有一種忍不住邊吃火鍋邊摘一顆琵琶放嘴裡的沖動。枇杷園火鍋的屠場毛肚和巴倒燙火鍋的毛肚有得一比。地址：南岸區四公里上南山文峰正街老廠金竹村，麻辣指數：10分，中偏辣，嘴舌剛好的感受。
九、仙侶火鍋
推薦理由：通過朋友圈召集而來的「七仙女」們，個個堪稱「白富美」。雖然她們中有的並非重慶土生土長，但也都在重慶紮根多年，在骨子裡早已有了重慶妹子的個性。首次抱團打造文藝范兒重慶老火鍋的她們大多已經嫁作人婦，你很難從一張張精緻的臉蛋上看到時光的痕跡，但她們每個人的身上，其實都有一個文藝女青年的傳奇故事。吃火鍋，看美女是一大幸，是火鍋店，也是文藝酒吧，七位美女七款不同口味的雞尾酒，要想見重慶的美女的，要想喝酒偶遇的，你們懂的。。。地址：渝北區龍溪耍壩，麻辣指數：10分，中辣，嘴舌能接受。
十、鵝石板水八塊老火鍋
推薦理由：在《火鍋中的重慶》一書中，這樣說道：「毛肚火鍋的雛形就是從「水八塊」演變而來的，它源自清末時重慶船工的「開船肉」。也稱為「雞八塊」，這源自於開船儀式，祭龍王爺保平安，將雄雞煮熟後宰成八大塊，再將蘸有辣椒、花椒等調料，分給船上的船員們吃。這家新貴火鍋是在重慶吃到的新穎的火鍋店。地址：渝北區盤溪茶葉市場對面陽光家園18號，麻辣指數：10分，中辣，嘴舌能接受。
❷ 陸派巴倒燙火鍋加盟大概需要多少錢
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，純手打原創）。
首先，您說的這個品牌，沒有聽說過，但你考慮的不外乎就是一個問題：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，你要清楚的是，開店必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？
所以，開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的，而影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
補充：有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。
❸ 重慶巴倒燙火鍋怎麼樣
混跡大眾點評有3年了，第一次被抽中試吃，倍感幸運，主要是是吃的內容是我最愛的火鍋！——重慶巴倒燙~我到的時候已經來了好幾位「吃貨」了，看來大家都很積極嘛。坐下後和她們一起聊天，才發現自己的吃貨道行真的太淺了，其他人至少都被抽中過2次，而且說起沒事來頭頭是道，我就只有聽的份咯~言歸正傳，開吃之前老闆親自來介紹火鍋，說是從重慶引進的牌子，原料等都是真真的從重慶運過來的，味道絕對沒得說，說完我們已經躍躍欲試了。一大桌菜，毛肚、牛肉、黃喉、豆花、鴨胗、菜花、油麥菜、唯怡……肉吃完後，老闆又很熱情的讓服務員再上了一盤，怕我們不夠吃，吃火鍋還是紅油的好，看著就很有食慾~毛肚和黃喉很好吃，脆脆的，牛肉的分量也很足，推薦豆花，第一次吃火鍋涮豆花，確實給我留下了深刻的印象~最後老闆又很熱情的送了小蘇肉和餃子，在美食麵前又要發胖了。。。。吃完大家一起合了影，為這次試吃畫上了完美的句號。最後，我還想說一句，吃火鍋，一定要來重慶巴倒燙哦~不但味道好，老闆熱情，而且這里的服務員都是美女，真真的美女呢，哈哈
❹ 看著那些火鍋店生意都不錯，不知道開個火鍋加盟店怎樣
想開火鍋加盟店很不錯啊，前段時間跟朋友去了重慶巴倒燙火鍋，火鍋一條街，火鍋店家一家接一家。巴倒燙門面做得挺大的，一大片停車場，然後一長排台階上去，進到正堂，幾十張桌子大擺開，氣勢還是有。不過一般人都不在大堂里吃，一般是上樓去後花園吃，典型的農家樂的方式，直接就像坐在自然之中，而且後面就是一座挺拔的高山，感覺還是頗有回歸自然的感覺。還有幾個小亭，幾處小徑，到是也別致，這樣的環境吃火鍋，相較於在一般店裡吃，安靜了許多，沒有那麼大的雜訊。說了環境，關鍵是味道，味道在吃過的許多家火鍋店裡，還算不錯。這就不細說了。樓主要給分哦
❺ 打魚郎火鍋加盟
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。
要清楚認識到，火鍋市場雖然大，但火鍋店數量也比較多，相互之間的競爭也是很大的，所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點，可參考下述細節。
一、定位：自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店，是精品高端還是大眾市井，有一個大概的預算。
二、選擇：找一個靠譜的品牌，品牌這么多，可以說是魚龍混雜，找到靠譜的合格品牌，這一點很關鍵。
三、選址：最好讓品牌方協助進行選址，裝修，以及人員各項培訓，基礎經營理念和知識的學習，非常重要。
四、持續運營：開店成功的後續的持續運營，回頭老顧客的打造，活動方案策劃等，用心維護自己火鍋店和老顧客，打造出有持續盈利能力的火鍋店。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。
❻ 關於火鍋店的加盟
加盟理由：
我們深深知道每一位投資者的資金是不易的，我們更清楚每一位創業者迫切而謹慎的投資心情，投資是一種抉擇：正確與否取決於你對市場的判斷，對潮流的把握以及對合作者的選擇；成功與否取決於投資方向的正確和一顆全力以赴事業打拚的心。賺錢需要一點智慧，有時更需要一種勇氣！
質量是企業賴以生存的根本，我們有一流的美食專家、技術人員、「讓加盟商都賺錢」是「渝德居」人的目標；「不求多、不求大、不求快、但求成功」是「渝德居」人對加盟商的承諾；「以人為本，以質為根，以食為天，追求卓越」是「渝德居」人的原則！
我們雖然不能承諾投資「渝德居」會一夜暴富，但可負責地向你保證：投資」渝德居真實、可靠、可行、實實在在、風險幾乎為零。更重要的是：一次投資，長期受益，收入穩定，利潤驚人！ 許許多多的成功明示我們一條簡單的法則：選擇成功，首先選擇與成功者同行，復制」渝德居「的經營模式，相信你自己。應記住：弱者是永遠等待機會；智者是永遠把握機會；強者是永遠創造機會！
加盟模式：
一：底料制度加盟：加盟費用：3000元 加 火鍋底料和調料費用 （按照用量計費）
加盟支持：
公司執行嚴格的區域獨家買斷經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，每個城市區域范圍內決不會再開設第二家店鋪，讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。您前期只需投入餐廳的所需的房屋租金，裝潢費用，設備費用，在加上每個月在本公司購買必須的火鍋底料，就可獲得某一個區域獨家經營「重慶渝德居火鍋」的權利，這樣的好機會您絕不能錯過。
火鍋底料和配料用多少買多少，絕無浪費，並且節約了炒料廚師工資，省去選購原材料的煩惱，杜絕了原材料損耗，大大降低了火鍋店經營成本和經營風險, 頂級的炒料技術結合獨特的生產工藝，其味道是火鍋店請個廚師炒料所不能比擬的。火鍋底料配送制加盟是火鍋發展的大勢所趨，潮流使然，你走在了前面，就抓住了機會，率先從中受益、作為一家專業優秀的火鍋底料供應商，渝德居自面向全國開展店用火鍋底料配送以來，不僅是開一家火一家，而且還使眾多陷入困境的老火鍋店起死回生。
二：技術一次買斷：加盟費用：6800元（包含所有火鍋技術，底料製作，火鍋油製作，特色菜品製作）老闆自己到「重慶總店」參加核心秘方和核心技術培訓學習（在重慶渝德居火鍋營業中的店培訓，這種培訓必須是老闆自己親自去培訓）；學習時間：大約7—15天，以學會為准。免費解決住宿：該店在開業前，總部將派大廚協助開業10天。
❼ 我要在地級市開一個600平方的重慶加盟火鍋店，期前做哪些規劃呢請哪位高手幫忙指點一下，十分感謝！
如果你是找一個靠譜的品牌進行連鎖，那麼品牌方會給你解答所有這些疑問的，不止於你自己到處尋找答案，按照你的描述，600個平方算是個大店了，如果你做這樣的大店，連這些基礎的問題都不知道如何解決的話，我覺得真的不要去開店。
一般成熟的品牌，都有著自己完善的開店流程，在整個流程之中（比如選址規劃，設計裝修，市場調研，產品供應鏈，員工培訓等）都有著獨到的方法，這些方法往往能夠大幅幫助門店老闆降低成本，而不是靠自己一味地盲目去摸索。
所以，本身自己沒有從業經驗，而如果你開的火鍋店，你找的品牌方連這些基本問題都無法幫助你解決的話，那你的門店前景堪憂，因為加盟門店根本就是要高度和品牌方的一些策略相結合，再結合本地特色，才能夠有效的在本地打開市場。
❽ 陸派。巴倒燙的意思
方言嗎?我是重慶的。
陸派。巴倒燙在我們這里是重慶的特色火鍋。
陸派•巴倒燙火鍋隸屬於重慶王一漢餐飲發展有限公司，作為陸派火鍋的代表，它以「弘揚馬幫文化，光大陸派火鍋」為終極目標，以「巴倒歡樂、燙掉遺憾」為經營宗旨，致力於打造陸派火鍋第一品牌，為重慶火鍋增加一面標志性的旗幟，為當代人還原出最原生態的火鍋，更是把火鍋與馬幫文化完美結合，讓食客在美味中感受文化，在文化中品嘗美味。
陸派•巴倒燙總店位於南山老廠，本店依山而建，佔地十餘畝，營業面積達6000平方米，可同時容納千餘人就餐。且環境幽美、空氣清新，尤如一座天然氧吧，設有大廳、包房、會議室、娛樂室、屋頂烤吧、室外花園、客房部、大型停車場等，絕對是商務會餐、家庭休閑、朋友聚會、宴席安排的最佳場所。置身清風明月綠樹間，忘卻暑熱喧鬧，忘卻煩惱遺憾！陸派•巴倒燙——美食者的不二選擇！
在這里，除了保持了南山火鍋菜品的新鮮之外，還有兩大招牌，一是豆花。豆花重慶沒少吃過，但能入鍋燙的豆花並不多見。這里的豆花很特別，味道是愈煮愈厚重，既嫩又棉實，給味蕾以奇妙的體驗；二便是現炸酥肉。盡管重慶的火鍋店幾乎每家都有這道菜，但像巴倒燙這樣做到酥香潤的店並不多。難怪這道菜會在去年的南岸組織的火鍋美食節上獲得大獎。
近日，陸派•巴倒燙火鍋又在南坪重百後面的天龍廣場開了一家店，讓好吃狗們能非常方便地品嘗到陸派火鍋的魅力。
❾ 重慶巴倒燙火鍋的口碑怎麼樣
巴倒燙不錯喲！我們經常去吃，菜品非常新鮮。主要是他們有那個專門用井水製作的鍋底、豆芽、豆苗；現炸的那個酥肉，還有屠場直供的屠場毛肚、牛肝、鴨腸。。。。不說了，口水流出來了。反正各人去試了才小得我不是吹牛的！