『壹』 駝鳥餐飲在哪裡
作為團餐行業的新星品牌，鴕鳥食代團餐已經與百餘個餐飲大牌合作，服務了餓了么、網路、脈脈、摩拜、小米等知名品牌。鴕鳥食代其創新的團餐外賣化、打通三方物流兩項業務，吸引了金百萬、和合谷、東來順、優糧生活、宏狀元等品牌為其提供服務。
團餐是中國餐飲領域中佔比最高的細分市場，過去五年保持20%的年均增長。據中國飯店協會團餐專業委員會發布的《2016-2017年度團餐發展報告》顯示，團餐市場成為餐飲業黑馬，2017年受調查的125家團餐企業總營業收入185億，較上年增長21.71%。
「在過去的一年中，團餐企業的營收增速遠遠超過餐飲行業的整體增速。」在不久前舉行的第十三屆中國國際團餐產業大會上，中國烹飪協會信息化委執行主席、奧琦瑋集團董事長孔令博如是說道。
在2018中國國際團餐產業大會上，中國烹飪協會會長姜俊賢也預測，國民經濟的穩步發展，互聯網信息技術的不斷發展以及食堂日益顯著的社會化趨勢等，都將持續推動中國團餐產業的發展。
正是基於團餐市場份額充足，鴕鳥食代重新細分市場，「團餐市場中高端客戶此前都由國外品牌佔領，伴隨著市場的變化，國外品牌和銷量和性價比並不理想，這就給國內供應商帶來了機會，並且在協同的黃金時代，巧妙利用資源快速打造國人團餐品牌。」
據了解，鴕鳥食代除了有基礎團餐企業擁有的配置資源，還率先與國內最大的共享廚房品牌「熊貓星廚」合作，依託於熊貓星廚內的品牌商戶與勢力，可以為企業提供近百種產品品類，通過線上、線下點餐模式、自助、外賣多種形式，提供一站式、定製化的配套餐飲及綜合服務解決方案。
『貳』 疫情影響下，餐飲店也受到了沖擊，餐飲行業有什麼受影響較小
疫情之下，第一個受到巨大影響的行業，就是餐飲業。
全國餐廳在一夜之間，失去了顧客。
收入沒有了，成本卻沒減少。
房租要交，工資要發。
在巨大的經濟壓力下，連餐飲業的明星品牌——西貝莜麵村，都撐不過3個月。
其他中小企業，情況更加艱難。
疫情之下，餐飲行業到底應該怎麼辦？
為了回答這個問題，峰少微課特意請教了餐飲行業的專家，閆寒老師。
閆寒老師，是知名外賣品牌"至味優糧」的合夥人，餐飲培訓機構「勺子課堂」的首席增長顧問，行業暢銷書《外賣戰略》的作者。他對餐飲行業有著非常透徹的理解。
01 政策恢復期
截止今天，疫情的發展情況還不明朗，餐飲行業將面臨非常漫長的恢復期。
可能今年一整年，情況都很艱難。
具體來說，餐飲行業的恢復會有三個階段：
第一個階段，是政策恢復期。
第二個階段，是需求恢復期。
第三個階段，是心理恢復期。
每一個階段，都有不同的應對手段。
我們一個一個來看。
首先，是政策恢復期。
疫情期間，很多餐飲店受到政策限制，不能做堂食，甚至有的地方連外賣也不能做，只能關門歇業。
但餐飲行業畢竟是民生行業，政策不會一直壓制。
政策恢復的時間不會太長。
隨著疫情好轉，大家陸續復工，餐飲店也將陸續開始營業。
那麼，在這段不能營業的時間里，餐飲店可以做些什麼呢？
你可以做兩件事。
第一，縮減房租成本。
你可以去跟房東商量，能否在困難時期減免一些房租，哪怕延期支付也行。
現在一些地方都出台了政策，來減免中小企業的房租。
比如，蘇州的政策是，對承租國有資產類經營用房的中小企業，1個月房租免收、2個月房租減半。對租用其他經營用房的，鼓勵業主（房東）為租戶減免租金，具體由雙方協商解決。
也有很多地產公司比如萬達廣場、蘇寧廣場、紅星美凱龍、龍湖集團等，宣布對商鋪減免房租。
所以，你可以去跟房東商量，能否減免一些房租，或者延期支付，大家共渡難關。
當然，你也要理解，減免房租並不是房東的義務，房東可能也有貸款要還。
即便房東不予減免，也是無可厚非的，你也不能因此去指責房東。
但是，無論如何，你也不要放棄爭取。
和房東曉之以理、動之以情，好好商量。
如果實在是沒有辦法了，至少你還要知道一點：
合同法第117條和民法通則第107條都規定，因不可抗力不能履行合同的，根據不可抗力的影響，部分或者全部免除責任，但法律另有規定的除外。
跟房東商量的同時，你可以把法律作為底線。
第二，縮減人員成本。
在政策恢復期，大部分餐飲店關門歇業，部分餐飲店只能做外賣。
等政策恢復，餐飲店可以開門營業了，但疫情還沒徹底過去，大家還是不敢出來吃飯。
這個時候，外賣就會大量爆發。
餐飲行業在很長的一段時間，可能都只能依靠外賣活下去。
所
以，在政策恢復期，你就要為此做好人員調整，縮減人員成本。
比如，你的餐廳原來有20個人。但是如果做外賣，你就不需要這么多人了。
那你可以把這20個人，分成兩組，來回倒班。
同時，你可以把人員薪水改成日薪或者時薪，縮減人員成本。
跟員工商量好，和公司共度難關，大家不用干那麼多活，但同時也不能拿那麼多錢。
或者，你也可以把員工輸出到別的行業。比如快遞、外賣行業。
臨時性地跟這些行業合作，輸出勞動力，既能縮減工資的成本，又不至於讓員工賦閑在家。
從國家政策上來看，基本2月份的政策對企業還是很苛刻的，不管員工能否上班，都要發全額工資。
但是從3月份開始，政策就允許我們可以和員工商量，拿不低於當地最低工資線的工資。
對於受到疫情影響，3月份還上不了班的員工，可以按照生活費來發放。
02 需求恢復期
政策恢復期之後，就是需求恢復期。
大家都開始上班了，有吃飯的需求，但是又不敢出去吃。
不管你是做高檔酒樓，還是路邊小店，你都得主要靠外賣了。
這個時候，你要注意的是：
外賣，只能做日常需求類的產品。
不管你的菜品多高端，只要你做外賣，就得改成大眾化的、適合外賣的日常菜品。
不管你原來做的是水煮魚，還是大盤雞，你都要把一桌人吃的菜，改成一個人吃的菜。
從價格，到菜量，都要適合一個人吃。
這是做外賣最為重要的一點。
做堂食的老闆，需要惡補外賣的課程。
當然，也有做堂食的老闆會想，我財大氣粗，歇業幾個月，也能活下來，等疫情過去之後，我再開業。
這個想法其實是錯誤的。
在需求恢復期做外賣，有兩個目的，一是取得收入活下去。
更為重要的是第二個目的，保持我們的品牌和顧客之間的連接。
顧客進不了我們的店，我們就在外賣平台跟他接觸，給他提供服務。
這樣在下一個時期，也就是心理恢復期，顧客出來吃飯的時候，才會首先想到你。
03 心理恢復期
需求恢復期之後，就是心理恢復期。
當疫情過去，警報解除，大家就可以出來吃飯了。
但是，心理恢復期不是說來就來的。
就算疫情過去了，比如3月15號政府說疫情結束，你想讓大家3月16號就一窩蜂地出來吃飯，這是不可能的。
心理恢復期，需要一個緩慢的過程。
當年非典的時候，實際上6月份非典疫情就已經結束。
但是，在6月之後，餐飲業還是慘淡了很長一段時間。
一直到十一假期，才出現真正的消費高峰。
所以，在漫長的心理恢復期，我們不要特別樂觀。
那在這個時期，我們需要做些什麼呢？
最重要的一件事，就是你不能被動等待。
不能等著顧客心理恢復、建立信心之後，來找你消費。
而要主動做好防疫衛生，讓顧客放心來你這消費。
這樣才能最早地吃到心理恢復期的流量。
具體怎麼做呢？
首先，店內衛生和消殺保障必須做到位。
但是這還不夠，更為重要的是，要把你的保障工作和成果，寫到臉上。
比如，店鋪1個小時消毒一次，每桌消殺，提供消毒洗手液等等，這些防疫措施，你都要大大地貼在門口。
同時，還要把這些工作寫到外賣平台上。
這樣才能讓顧客最先對你建立信心，你才能吃到最早的流量。
04 長期影響
政策恢復期、需求恢復期、心理恢復期。
經歷過這三個時期，大家就能夠恢復正常經營了。
但是，這次疫情也會給餐飲行業帶來一些長期變化。
第一個變化，大家都能看到，就是野味餐廳肯定再也活不下去了。
你再搞野味餐廳，就等於與全人類為敵。
第二個變化，就是顧客對飲食衛生會更加苛刻。
好吃是一方面，食材健康是一方面，衛生也會成為顧客考慮的很重要的一方面。
比如，如果你的食材能夠溯源，衛生防疫保障能夠做得很好，不管疫情過去多久，這都會一直成為你的加分項。
比如，如果你能把食材從後廚的儲藏間，搬到前廳的入口處，展示給大家你的食材有多新鮮，這也會成為你的加分項。
比如，如果你能長期在洗手台上提供洗手液和消毒液，這會成為你的加分項。
比如，如果你能把牙簽從容易產生交叉感染的桶裝，改成單個的小包裝，這也會成為你的加分項。
再比如，如果你能把餐前的自助小食，從大盤子裝，改成獨立包裝，這會成為你的加分項。
……
第三個變化，就是在疫情過去之後，外賣會有一輪新的爆發。
因為以前沒有吃外賣習慣的人，在這次疫情中，會有一段時間被迫一日三餐都吃外賣。
外賣，其實是符合人性的。符合人性中的懶。
一旦大家被動體驗到這種符合人性的服務，就再也回不去了。
由奢入儉難，由儉入奢易。
所以，從長期來看，外賣會有一輪新的爆發。
你要抓住這次機會，想想自己能夠做些什麼。
最後的話
政策恢復期、需求恢復期、心理恢復期、長期影響。
今天我們從這四個方面，總結了餐飲行業的應對策略。
希望可以對你有所幫助。
總體來說，這次的疫情，會比非典的影響更大。
但是你也不要焦慮。
雖然有困難，但我們也有應對方法。
最後，峰少微課 要特別感謝閆寒老師給我們的建議。
這些建議，我想對其他行業也會有所啟發。
祝你早日走出危機。
也祝你把這次危機，變成轉機。
『叄』 幼兒智力超前的表現有哪些應該怎麼加以利用呢
很多父母認為自己的孩子不會輸在起跑線上，2歲的孩子背詩，小學生學物理，寒暑假學高年級作業的情況正在發生。很多父母沒有意識到學習就像馬拉松，而不是百米賽跑。總是在起跑線上苦惱。事實上，在馬拉松比賽中，實際上能做到的效果微乎其微。希望自己的孩子健康，希望他們的事業成功，也希望他們聰明伶俐。
提高國際視線
「博覽群書，比不上始於足下」，真實經歷的感覺始終比書籍上去的真正。
大猴小猴子「我是小農家」活動中，大家帶孩子感受了稻穀的收種全過程，才明白白米飯的來歷。帶孩子親自拔出來埋在土地資源里的地瓜才明白植物生長特性。帶孩子們親自前去雲南西雙版納研究熱帶叢林的秘密，奇妙的動物與植物。
『肆』 做黑藜麥面卷餅多久能回本
八個月左右
優糧卷餅王優勢，要成功，就向做得很好的學。公司擁有成熟的開店經驗，旗下數家直營店，上百家加盟店，單店日營業額很高突破萬元，年入百萬店面比比皆是，在同行業中堪稱卷餅霸王！優糧卷餅王---—全國面點行業十佳連鎖加盟企業，麵食行業殺出的一匹黑馬。2、做良心企業，做優質食品，在地溝油，毒大米橫行的今天，人們對食品安全的關注也達到了前所未有的高度，優糧卷餅王堅持做良心卷餅，放心卷餅。銷售以窗口外賣和快餐為主，迎合消費者美味又快捷的獨特需求，很大限度的體現我們存在的價值。3、低投入 高回報，民以食為天，優糧卷餅王產品毛利達50-60%，小卷餅大文章，真正屬於投資小有效快的項目
『伍』 實現幼有所育關系國家未來，該如何正確實現
心懷敬畏，勇敢向前。現在的孩子頗有天不怕地不怕的氣勢，我認為這不是勇氣，不過是一股莽撞的無知罷了。教育孩子懂得尊重，做到尊重，是幼兒教育中一個很重要的目標。孩子一旦掌握了這一點，學習起其它的來就簡單多了。到了幼兒園，小朋友就是不只是他自己一個人了，而是有了很多的同學和朋友。他在和朋友相處的過程中，勢必會有一些爭吵和小摩擦，此刻就是孩子學習和小朋友如何相處的最好時機了。
即使未來不能人中龍，人中鳳，有優良的品行人格，他也能有自己獨特的思想魅力，有他的一席之地。比如讓幼兒做力所能及的事情，培養獨立，積極表達自己的想法意志，培養社交能力。積極樂觀的思維，培養好的人生態度。專業知識方面的學習培訓，盡管無可非議，可是依然應當以更為適合該年紀的習慣性和性情塑造才算是文化教育的關鍵挑選。
『陸』 富來高的經營范圍
泉州豐澤富來高食品有限公司，由愛國華僑許少鋒投資創辦，以專業專注，生產研發，oem貼牌加工，外貿代加工等各種速溶飲品(固體飲料粉)而聞名海內外，產品囊括世界三大飲料：咖啡，茶，可可粉，款式新穎多樣。
「綠色天然，健康養生，優鮮新穎」是公司產品最大優勢，主要產品：適合流通，批發，商超，終端零售渠道的1元包系列（五穀優糧系列，熱帶風情椰奶系列，3合一咖啡系列，Q果汁系列，纖C果蔬沙拉系列，益生優酪乳系列），包裝規格有10連包的掛條，160包的彩箱適和展示盒/禮盒包裝；適合餐飲渠道，飲品連鎖加盟，酒店專用，投幣冰熱咖啡飲料機的500克大包裝專用原料：三合一咖啡，原味奶茶巧克力（可可）香芋奶茶草莓奶茶檸檬紅茶原味椰奶紅茶椰奶木瓜椰奶咖啡椰奶香芋椰奶玉米汁紅豆汁綠豆汁紅棗汁，早餐工程代加工：五穀粗糧（紅豆，綠豆，黃豆，豆漿粉，豆奶粉，黑豆，紅棗，花生，薏仁，燕麥片）；oem外貿代加工的25公斤散裝的原材料粉：3合一咖啡，無糖咖啡，無糖白咖啡，低糖咖啡，速溶純咖啡，黑咖啡，焦糖瑪奇朵，馬來西亞白咖啡，義大利拿鐵，摩卡，卡布其諾，港式台式奶茶，巧克力，冰紅茶，冰綠茶，日式宇治抹茶，椰奶，香橙汁，葡萄，藍莓，芒果，黃桃，芭樂等果汁飲料，馬來西亞螺旋藻麥片，酸奶麥片，牛奶麥片，巧克力麥片,酸奶(yogurt)，水果奶昔，速溶蔬菜水果粉，澳洲紐西蘭脫脂全脂奶粉，美國庫拉索蘆薈，台灣蘭香子，菲律賓sinigang（tamarind)海鮮酸湯，泰國冬陰功（Tom Yum Kung），日式味噌湯，雞精濃湯調味粉等。公司擁有日產15-20噸的大規模生產能力,與全球咖啡豆種植區簽訂長期供貨協議，保證穩定的供貨源和供貨價格。產品遠銷歐美，日韓，東南亞，非洲，南美洲，港澳台等地。
富來高人承諾至上，勤奮上進，務實創新，精益求精，與大家攜手共創健康美好幸福的生活，鍛造一個屬於中國人自主擁有的世界級食品王國…
『柒』 開家粥鋪加盟費大概多少啊
就拿頭號粥鋪舉個例子，如果你在一線城市開一家45平方米的店，總共是需要16.32萬元;在二線城市開一家45平方米的加盟店，總共是需要14.05萬元的費用;要是在三線城市開一家同樣大小的加盟店，總共是需要11.83萬元的費用!
只交錢學習可能是不行的，以為一個加盟品牌額發展就是以加盟為主的，你只去把人家的精髓學走了，那人家還怎麼生存呢，但是如果真的是想做粥鋪，加盟一個好的品牌又有何不可呢？
『捌』 外賣食品包裝的規定
你好，外賣食品包裝的規定
原則一：最重要的是其功能性，這個標准高於其他一切考量。
畢竟用戶點外賣最基本核心的需求是食物，包裝如果不能保證菜品質量，一切免談。
好的外賣包裝需要滿足基本的包裝需求。需要具備這幾個特點：
1、符合食物特性
比如包子、餃子等就需要透氣的包裝盒，要不然很有可能沾到包裝盒上，顧客在夾的時候，很容易扯掉皮，漏了餡。
麻辣燙、湯類需要密封嚴實的包裝盒，如若包裝不嚴，造成撒漏，極其影響顧客的消費體驗，不僅可能帶來差評，還會造成用戶流失。
燒烤的包裝一直都是一個難題，特別是在天氣較為寒冷的時候，一旦包裝有所疏漏，對燒烤的溫度以及口感都會有很大的影響，一旦串兒涼了，差評就來了。其次是串的簽子長，常規的餐盒很難滿足包裝的完整性。
商家可以採取錫紙類的包裝，確保保溫性。或者可以選擇桶裝，因為其自身比較密封，然後又加上蓋子，保溫功能大大提高，還解決了簽子的問題。
2、符合溫度特性
保溫和保涼都需要考慮，對待不同單品，不同的材料以及密封性，有時甚至要用不同的方法。比如用不容易散熱的產品，去加熱散熱快的產品。
3、符合加工手段
外賣拼效率，任何包裝環節中降低加工效率的部分都會大大降低你的盈利能力，比如像多格飯盒這種。你只有接單之後才能順序的進行打荷打包配送，不適合這種非預定現場接單打包配送的方式，效率大大降低，容易出錯。
像現在這種飯菜分離的包裝，就可以在接單前就把打盒的工作做好，接單後直接打包配送，大大增加出餐速度。
4、符合打包手段
優糧生活用的是塑料袋而不是紙袋子。因為紙袋子不能摞起來放，這樣店內碼放的空間更大，提高平效。配送小哥的箱子也能放的更多，提高了配送員的人效。
5、符合食用便利
比如後來升級的小碗菜，顧客不僅可以每頓飯吃兩種以上的主菜，飯菜分離，符合用戶在桌面吃飯的要求，紙套撕開就能當桌墊，方便使用，增加體驗。
6、符合運輸便利
選擇尺寸、形狀合適的的包裝盒，在廚房羅列擺放餐盒時，可提高店內坪效；配送時，由於外賣配送箱的體積有限，應最大化的使用這個配送箱，盡可能多放幾份餐進去。
且配送時，外賣小哥在馬路上，急走急停，很容易使餐品側漏，所以密封性一定要好。有好多品牌使用的餐盒，都有腰封設計，保證餐品在運輸過程不側漏的同時，提升美觀度。
原則二：先滿足「原則一」後，兼顧在成本預算內增強用戶體驗感。
不過，包裝的成本一定要跟客單價匹配。如果商家走性價比的路線，包裝應簡潔、實用，切忌畫蛇添足配套過多的紙盒、腰封等裝飾大於功用的東西。
原因一是成本佔比過高，降低了店鋪的毛利，顧客來消費的最大原因不是包裝而是沖著定價便宜來的。
原因二是因為低客單價店鋪屬於高頻消費品類，過於繁復的包裝製造了過多的垃圾，造成消費者的心理負擔。
如果商家屬於超高客單價的品類，比如砂鍋粥、小龍蝦、肉蟹煲，這些一個基本單品的定價都在90元以上。
平均實收客單價90元以上的外賣，本身一單的毛利可以達到40元以上，僅把包裝成本提高2~3元，就能極大的提高用戶體驗和高消費的滿足感。對店鋪的品牌形象和復購率以及推廣傳播都有強烈的正面影響。
相反，不走心的包裝會使消費者難以再次想起，被競對商家輕易替代，得不償失。
原則三：不要過度包裝，增加用戶的消費負擔
包裝是否過度，每個人都有感知，是否有具體標准判斷呢？
關鍵看功能性。只要對用戶有用的，用得上的東西，能夠提升用戶體驗的包裝，就不屬於過度包裝。如果只為了彰顯品牌屬性的物料，增加了多餘的動作，產生了過多垃圾，引起消費者的心理負擔，包裝就過度。
其實比起好不好看，顧客最在意的還是口味和食品安全。比起有沒有逼格，顧客最在意的還是功能健不健全。
『玖』 優糧生活快餐加盟好不好
不太清楚，投資需謹慎。