㈠ 快餐加盟店怎麼樣
快餐店會不會賺錢首先要根據你店面的位置,然後是你餐廳的品質穩定,衛生服務做得好,肯定能賺錢了,快餐店加盟是個很好的選擇,能夠得到總部的經營指導,和援助,無需考慮市場企劃,能專心經營。
㈡ 開一家肯德基怎麼樣肯德基加盟費多少錢
肯德基已經是一個十分成熟的美食品牌,能夠帶給人們的市場利潤是非常可觀的。創業人開一家這樣的快餐店鋪,總的投資成本在上百萬元左右。肯德基雖然在市場中的發展的如火如荼,但是這一品牌的投資名額是非常有限的,所以想要開店的你,是需要詳細了解到當前區域的加盟店數量的。
① 肯德基加盟費明細表
在西式快餐品牌當中,肯德基是很有實力的,也是非常有名氣的,眾多的投資者都已經在這里獲得了很好的發展。肯德基能夠帶給人們眾多的市場利潤,也能夠帶給創業人廣闊的發展空間。這一品牌的加盟費並不會很多,所需要人們投入的資金在200-600萬之間。
肯德基加盟費用:
加盟城市
一線城市(以上海為例)
二線城市(以合肥為例)
三線城市(以三亞為例)
四線城市(以黃山為例)
店鋪面積
400㎡
300㎡
250㎡
200㎡
特許經營初始費
30萬元
30萬元
30萬元
30萬元
培訓費
5.3萬元
5.3萬元
5.3萬元
5.3萬元
房租費用(押一付三)
5萬元/月
3萬元/月
2萬元/月
1.5萬元/月
餐廳購入費
400萬元
300萬元
250萬元
200萬元
前期原材料
10萬元
8萬元
6萬元
5萬元
廣告促銷費用
5萬元
4萬元
3萬元
2萬元
開業費用
2萬元
1.5萬元
1萬元
0.8萬元
人員工資(季度)
4500元/月/人(20人)
4000元/月/人(15人)
3500元/月/人(10人)
3000元/月/人(8人)
流動資金
60萬元
50萬元
40萬元
30萬元
總投資費用
559.3萬元
428.8萬元
353.8萬元
286.3萬元
備註:
1、「特許經營初始費」是加盟商獲得十年特許經營權的初始費用,該費用為加盟初始時的一次性費用。
2、餐廳購入費系指加盟商購買肯德基餐廳所需的費用,200萬元起,包括了餐廳所有設備、設施裝修和無形資產,不包括餐廳的房產及租賃費用。購入費數額基於百勝對餐廳價值的評估而定,每家餐廳的定價會有所不同。該費用須在餐廳正式交接前一次性支付。
3、廣告及促銷費用:不低於餐廳營業額的0.05。
㈢ 現在加盟餐飲外賣項目,未來市場前景怎麼樣
「好的餐飲外賣項目」,眾所周知,只有問做外賣的餐飲是干什麼的,絕大多數人會偏向說快餐、套餐、烤肉飯、炒飯等等....
1、炒飯快餐
一碗樸素的蛋炒飯,成了外賣中最佳c位之一,因為炒飯耗時比較短,也不用提前預約,現吃現炒,最主要成本比較低,比較適合做外賣。作為一家類似 米特工的鐵板炒飯這樣的外賣檔口15平米左右就可以,投資小,利潤高,市場認可度高,確實很適合年輕人創業。
2、麻辣燙
現在餐飲界非常火的小吃就是麻辣燙了。
它可以根據個人的口味來隨意挑選,人均消費不過數二十元,吃得飽飽的同時還能吃得心滿意足,在短短數年的時間里,風靡了全國各地的餐飲市場。
3、酸辣粉
四川的傳統的知名小吃酸辣粉特色小吃項目,具有「麻、辣、鮮、香、酸、甜、油而不膩」的的獨特美食特點。
酸辣粉的開店方式有很多種,可以推車擺攤做,也可以門店外賣做,投資小、利潤高,市場接受率認可度高。
4、雞排
雞排,是小吃店裡很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有「麵包渣」似的小面團。里是雞胸肉片成的肉片,須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合,再過一遍純豆油,變成「排」似的雞胸肉。
5、燒烤
燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調至可食用;現代社會,由於人類發明了多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
㈣ 想開個加盟快餐店怎麼樣
現在人們生活節奏越來越快,選擇一個快餐店是符合當前人們的飲食需求,前提口味一定要好的。
㈤ 加盟快餐店賺錢嗎
在沒有從事快餐或者餐飲行業經驗的情況下,選擇加盟是正確的,賺錢不賺錢還得看你選擇的什麼項目,是不是適合當地市場,還有總部的支持怎麼樣。快餐行業做得比較好的比如:鄉村基、一心一客、真功夫等,你可以打電話咨詢一下。
㈥ 開個便當加盟店怎麼樣
特色便當加盟是快餐行業加盟的不二之選,對於想創業,但創業資少,或是怕賠錢不敢進行大投資的創業者來說,無疑是友好的,再加便當加盟是新興的一種餐飲加盟店,市場大,人們都愛吃,只要經營得當,基本是穩賺不賠的買賣,所以特色便當加盟是值得做的一個行業。
小投資,低風險,高盈利,零技術難度,作為快餐行業的一種,它對店鋪大小需要沒有那麼發,開店所需服務員也少,可以省下一筆人工費,店鋪也不用太大的裝修,最重要的就是只要店鋪經營合理,口感良好,基本就可以月收入上萬。
㈦ 什麼樣的快餐店適合加盟創業老鄉雞怎麼樣
從董事長束從軒隔空喊話岳雲鵬,到小嶽嶽官宣為老鄉雞首位代言人,在品牌營銷界堪稱一把好手的安徽老鄉雞餐飲股份有限公司(簡稱「老鄉雞」),正在啟動A股上市計劃。
據悉,安徽老鄉雞餐飲股份有限公司(下稱「老鄉雞」)與國元證券在9月底簽訂了上市輔導協議,之後在安徽證監局進行了備案,籌備在深交所主板上市。
作為中式餐飲的代表企業之一,老鄉雞起於安徽,如今征戰全國,到底有什麼吸引人的地方,其IPO之路又需跨過哪些門檻?
追根溯源,老鄉雞最早成立於03年,作為一個土生土長的安徽品牌,不僅在安徽做到了中式快餐業第一,還成功「出圈」,把版圖從區域拓寬至全國。
2003年10月,老鄉雞前身「肥西老母雞」的首家快餐店在合肥正式營業,隨後發展迅速;2012年3月,肥西老母雞斥資5000萬元進行品牌升級,正式更名為「老鄉雞」;2018年,老鄉雞餐飲獲得2億人民幣B輪融資,投資方為加華資本;2019年,其在全國直營店達到800多家;2020年,老鄉雞在戰略發布會上宣布正式進入北京、上海、深圳、杭州等城市。
目前,老鄉雞在全國擁有1000多家門店。
此外,沒有老鄉雞的城市,網友也排隊紛紛喊話董事長,足以窺見其火爆程度。
一個品牌,火遍了全國,還火到數億網友心裡,為什麼?
從0到1000,老鄉雞的成功,來源於其持續的戰略創新與變革。
誰能想到,一個連鎖餐飲品牌,竟是從一個養雞場走出來的?
老鄉雞的前身叫「肥西老母雞」,創始人束從軒正是安徽肥西人,長大後參了軍。1982年從部隊轉業,束從軒回到老家肥西縣,拿出結婚時父母給的1800塊錢,買了1000隻雞,專心搞起了創業,自此開始了與「雞」打交道的生涯。
他年輕,又肯下苦功夫研究,甚至有7年的時間直接住在了雞棚。十年以後,束從軒成為安徽最大的養雞戶,一個月能賣出幾十萬只雞。
隨著養殖戶越來越多,市場供過於求、價格長期停滯,束從軒意識到,需要改變的時候已經到來。
這一時期,洋快餐品牌進入中國市場。一次意外的機會,束從軒得到了餐飲業特許經營的培訓信息,他帶團隊進去學習了3天,第一次深入了解快餐業和連鎖經營行業。
束從軒看到快餐業的巨大增長空間,決定開飯店把餐飲和他的老行當養殖業結合在一起,同時走連鎖快餐之路,把雞湯作為核心產品。
沒有誰的創業之路是一帆風順的,老鄉雞也是如此。2003年,束從軒開了第一家快餐店,由此菜品和運營成本都太高,年底清賬,全是虧損的,束從軒請了一個職業經理人,又對員工進行培訓和精細化管理,這是第一次重大改變;接著,由於品牌擴張,名字中的「肥西」地方色彩太過濃厚,很難擴張至全國,束從軒忍痛,2011年啟動定位戰略,2012年把品牌名正式更名為「老鄉雞」,這是第二次重大改變。第三次改變在20016年,老鄉雞接連入駐南京、武漢等城市,並在2018年收購武漢永和,全國化擴張步伐正式提速。
到2020年,在疫情的影響下,束從軒做了一場線上全國戰略發布會,宣布老鄉雞正式進軍北京、深圳、杭州等城市。而今年,這所快餐連鎖店站在了IPO的大門前。
大家都知道,中餐想要做成連鎖,比西餐難的多。
西餐的食譜講究精確,做快餐連鎖的標准化水到渠成,但中餐講究大廚的「感覺」,全靠火候和技術。那麼,老鄉雞何來底氣要去沖擊IPO?
俗話說,小機遇靠運氣,大趨勢拼時間,縱觀行業標桿,會發現他們無一例外都是耐心的徒步者。門店過萬的肯德基、麥當勞,是在80年代布局全球,而撬動整個中式餐飲市場的老鄉雞一直堅持長期回報,老鄉雞有兩大殺手鐧。
1.產品層面:做讓用戶尖叫的產品
束從軒說:「做企業一定要有一個好產品,產品是1,其餘全部是0。」
產品的好壞關繫到企業的品牌。
品質品質,質在先,品在後,只要把質搞好了,你的品牌和口碑自然就會好。
如果你的產品不夠好,品牌就有可能是負分,那就沒有人會買賬。
成立於2003年的老鄉雞,有無數次大肆擴張的機會。但在足夠長的時間里,老鄉雞只做一件事,聚焦,聚焦在產品上。直到整個集團摸索出了路子,老鄉雞才在2016年區域性進攻。
在原料的選擇上,和束從軒當初養雞的原則一樣,老鄉雞「拒絕使用速成雞」,堅持使用飼養半年以上的綠色健康雞,不同於洋快餐常用的速成白羽雞。
這款產品,讓老鄉雞穩穩地在市場立足。
在配送上,老鄉雞在合肥市有一家中央廚房,佔地6萬平米,產能可以供給1200家餐廳,保證了老鄉雞所有菜品均是標准化生制凈菜配送到透明廚房現場烹飪;
除此之外,老鄉雞還自建4000噸冷庫以及與之匹配的恆溫冷鏈物流車隊,所有餐廳都是一天一配送,最大程度保證了食材新鮮度。
老鄉雞是少有的、自己擁有產供銷一體的企業。它搭建了一條幾近完備的養殖、宰殺、加工、配送、冷藏的供應鏈體系。
這充分證明,供應鏈管理是提升企業競爭力的突破口,更是餐飲企業亟待挖掘的金礦。
2.戰略層面:品牌力是助推器
2011年,肥西老母雞盈利600萬元,束從軒決定拿出400萬元作為咨詢費,請特勞特公司協助其進行戰略定位。
然而,特勞特給出的第一個方案就是更名。
當時的「肥西老母雞」在安徽可謂是無人不知,更名,這不是「要命」嗎?
「肥西老母雞」,在安徽這其實是個好名字,但是要走向全國,受到了很大的限制,因為它在其他地方很難被有效感知。
新的顧客就是通過名字這種簡單的信息來進行決策。
於是,束從軒忍痛把「肥西老母雞」改成了「老鄉雞」,還將「特色老母雞快餐」變為「安徽最大連鎖快餐」,使得品牌形象立刻可感知。
可口可樂前總裁伍德拉夫曾說過:即使整個可口可樂公司一夜間化為灰燼,光憑著「可口可樂」這個牌子,他就能馬上東山再起。為什麼,因為品牌就是價值的放大器。老鄉雞也堅持做到了。
戰略升級後,老鄉雞並沒有冒進,而是持續四年深耕安徽市場。
直到2016年,老鄉雞才開始向外拓展,進入武漢、南京、上海等城市,總門店數量突破400家,如今已突破800家,年銷售額30多億!
2018年,老鄉雞拿到了加華偉業2億人民幣的融資,一時之間,老鄉雞成了快餐市場的明星公司。
從安徽發展到全國的老鄉雞,5年利潤翻了30倍,一直致力於為用戶提供更多價值的老鄉雞,除了在產品、品牌上下功夫,老鄉雞對消費體驗也極為重視。
1.堅持24小時營業
老鄉雞大部分店都實行24小時營業,這是和國外快餐品牌競爭的條件,並提供全天候外賣送餐服務。另外,老鄉雞的門店主要開在離人們居住區不遠的商圈,定位於24小時的「社區食堂」。
這樣的選址使得顧客一轉彎就到、24小時都能吃。
2.堅持不犧牲用戶體驗感
餐飲創業背後,不僅僅是成熟商業模式的摸索,還要面對消費升級的挑戰。
過去快餐標准化,是為了應對突然增加的在外就餐需求,提高出餐效率,方便品牌的規模化,勢必犧牲一些口味。
但在消費升級的浪潮下,消費者對餐飲企業的要求不單停留在溫飽的層面,而是更趨多元化。比如對餐品的口味、裝修設計風格、餐廳服務體驗等都是參考的標准。
為了增加消費體驗,有別於傳統中式快餐的套餐形式,老鄉雞不賣套餐,堅持顧客點菜,讓顧客可以按需取用喜歡的菜品。
在考慮消費者消費習慣和消費體驗的不斷的升級上,新的門店以「綠色」為基底的老鄉雞以「營養」、「健康」、「貼心」、「溫馨」等形象佔領各個年齡段的消費者心智。
在消費模式的變遷中,以老鄉雞為代表的休閑餐飲更容易抓住年輕消費者。
3.堅持打造家庭廚房
在環境和美食的極致之外,束從軒還希望新一代店能讓顧客感受到家的自在舒適。
為了能讓顧客感受家的味道,家庭廚房裡大都是家常菜。
老鄉雞還特別在新一代店中設計了一片自助區。提供免費的熱水、大麥茶、干凈的餐具,還有專門為小孩准備的兒童勺。
這些人性化的服務,無限接近家庭儀式感的就餐氛圍,給了顧客超預期的消費體驗。
而這些超預期的用戶體驗,成為老鄉雞最深的護城河。而老鄉雞改變的背後,看似是因為消費升級,其實根本還是源自對用戶需求的洞察。
中國餐飲市場在當前潛力巨大,全國940萬家餐飲門店,3000萬的從業人員,市場復合增長率將近10%。
而中式快餐毫無疑問是餐飲行業的最大賽道。
如今,不管是深耕多年的老品牌,還是年輕的品牌都在求新求變,出路何在?
從16年做到中式快餐第一的老鄉雞身上可以看出,若想保持競爭力,一定要找到一個優勢品類,耐心地重新做一遍,重新定價一遍。
當前,疫情似有卷土重來之勢,不確定性的大環境下,沒有人不難,但真相是,強者終能潛行重啟。
從合肥小店,到中式快餐No.1,老鄉雞火爆全國,開出978家直營店,每年賣出2000萬份現熬雞湯。這從來都不是一夜走紅的故事。這是向著燈塔,日拱一卒的堅持。
不是所有人都可以拿到滿分,但從60分提高到80分,人人都能做到。深想一步,認真一點,每一個細節都關注到,你就能享受到時代的的紅利。
時刻要記住:誠心做事,自有前程。
㈧ 2019加盟什麼快餐連鎖店有前景
現在餐飲加盟一直是比較受歡迎的,餐飲行業現在呈現出態勢一片比較良好的態勢,很有挑戰性,前景也很好。可以考慮猛男的炒飯
㈨ 快餐加盟怎麼樣
快餐店不需要很大的店面,而且成本不高,利潤卻不少,快餐店需要注意以下幾點:
第一,定位準確,塑造自己的文化魅力
一家好的快餐店需要將自己定位,要靠不錯的店面印象才能吸引眾多的消費者,如果你的店鋪很小,那麼干凈、清爽是必須的。
第二,最好的原材料,
任何其他的手段都是為了襯托快餐的美好,如果沒有可口的快餐,即使做再多也沒用,口感的好壞決定了客戶是否會再次上門。要想留住客戶,最好的手段就是用好飯菜招待,這樣不但不會增加成本,反而會讓客戶念念不忘,進而增加回頭客以及推薦客戶。
第三,塑造形象,加深顧客的印象
在商品推銷過程中,可以通過滿減等活動帶動人流量,客單量,等方面來增加顧客的認知,而且還能擴大消費人數。
快餐行業競爭比較激烈,建議開一家主題快餐店,主題元素的加入讓快餐店更有特色,更具有吸引力,而且主題在政策的扶持以及漫迷的追捧下,發展前景也是一片大好,開一家主題快餐店很不錯。