㈠ 洛陽李旭亮牛肉湯加盟電話
洛陽喝湯向來是當地人的習慣,無論是早上還是夜宵,銀川牛肉湯店自然奇多,李旭牛肉湯算是其中比較有名的加盟費,在市中心都有非常多的加盟中心,只要帶好錢,隨時都能找到好的加盟方式,只要你眼光到位就行
㈡ 洛陽牛肉湯
清燉牛肉湯
材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿卜、白蘿卜各半條,蔥1根,姜1小塊,八角1顆,水2000毫升。
調味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。 B料:鹽適量。 做法: 1、先將牛大骨氽湯後洗干凈,備用;胡蘿卜呵白蘿卜去皮,洗凈,切塊;蔥、姜均洗凈,蔥切段,姜切片備用。 2、鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨,加入A料小火熬煮90分鍾,最後加入B料調味即可。 ps:燉牛肉湯為什麼要加胡蘿卜、白蘿卜一起煮?因為蘿卜本身含有天然的辛味及甜味,一方面可以消除牛骨的腥味,提升高湯鮮美,使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡蘿卜洗凈,不削皮直接燉煮。
麻辣牛肉湯
材料: 牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿卜、白蘿卜各半條,小魚干30克,油漬紅辣椒1根,冰糖3茶匙,水2000毫升。 鹵包: 干辣椒20克,八角10顆,花椒3小匙,月桂葉2片。 調味料: A料:辣豆瓣醬2大匙,辣椒粉1大匙。 B料:米酒2大匙,老抽醬油1大匙,鹽1小匙。 做法: 1、將牛大骨入開水氽燙後洗凈,鹵包材料裝入布袋中綁緊,做成鹵包備用;油漬辣椒切碎,蔥姜蒜洗凈,切末,洋蔥去皮,切絲。 2、鍋中倒入適量色拉油燒熱,放入冰糖以小火拌炒出糖色,加入A料和油漬辣椒末爆香。再加入洋蔥、蔥、姜、蒜炒香,做成麻辣湯底。 3、鍋中倒入2000毫升清水煮開,放入燙好的牛大骨,小魚干,鹵包和麻辣湯底,再加入B料一起燉煮2小時即可。
做法:
1 將大塊牛肉洗凈後整塊放入鍋里,加入淹沒牛肉的清水;
2 大火燒開後煮3分鍾,倒去湯撈出牛肉洗凈浮沫;
3 將洗干凈的整塊牛肉放入高壓鍋里,放入足量清水;
4 加入蔥段、薑片 、香葉、陳皮、料酒,大火煮開後用中小火壓半小時關火;
5 等自然冷卻排氣後,將牛肉取出備用,撈去湯里的蔥段、薑片 、香葉、陳皮即是原味牛肉清湯了;
6 如沒有高壓鍋,用普通鍋小火燉1小時也可。
㈢ 洛陽兄弟兩老李家牛肉湯可以加盟嗎
貌似就他們兩家 一個在九都春天 一個在凱旋橋.
未見有加盟阿.~
㈣ 加盟牛三哥洛陽牛肉湯,有什麼好處
可以掙錢啊,以錢生錢不就是很多富一代的秘訣嘛,而且市場那麼大,餐飲這行業長生不老,只要認真踏實的做,肯定錯不了。
㈤ 加盟洛陽牛肉湯選擇哪個好
牛三哥洛陽牛肉湯,是吃的人最多的。
㈥ 洛陽牛肉湯培訓哪家最專業
如果你是在北京的話,可以看一看牛三哥洛陽牛肉湯,他們家已經在北京天津河北等開了多家實體店,還有一些是外賣直營店,所以如果想要學習加盟牛肉湯課可以看一看牛三哥洛陽牛肉湯。
㈦ 加盟洛陽牛肉湯
白碗羊湯~~!
㈧ 請問加盟洛陽牛肉湯能掙錢嗎
牛三哥洛陽牛肉湯,目前最好的,肯定能掙錢,名氣大,認可度高,很多回頭客。
㈨ 想加盟洛陽牛肉湯,看了很多品牌,牛三哥大家覺得怎麼樣
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