1. 開一個蘭州牛肉拉麵館要投資多少錢
開一個蘭州牛肉拉麵館大概可能需要20-30萬左右吧,我自己開的德元牛肉麵店是這個樣子
2. 東方宮蘭州牛肉麵如何加盟加盟費多少
20萬加盟費,要去總部培訓
3. 漢族人可以加盟蘭州牛肉拉麵嗎。
可以啊 很多牛肉麵館都不是回民的 也很好吃 像什麼金強啊 頂牛啊 都加盟呢
4. 東方宮中國蘭州牛肉拉麵怎麼加盟
建議加盟馬占祥,馬四花,或者阿丹起
5. 東方宮中國蘭州牛肉拉麵怎麼樣
開業不久的蘭州牛肉拉麵,東門外老孫家飯庄南50米,東關南街路西,門臉不大,門頭招牌黃底紅字很是醒目。西安公認正宗的蘭州牛肉麵是雁翔路店,最近一段冒出不少新店,門頭看著都差不多(招牌均是黃底紅字:中國蘭州牛肉拉麵),是否正宗不得而知。今天來這家,倒是小有收獲。9點開張,去時中午稍早,食客不多,門臉不大、店面倒還不小,長長的大廳,轉過去還有一個小廳,大約三十來桌,寬敞整潔。單點牛肉麵9元一碗,小盤牛肉8元、小菜2元(腌蓮花白、蘿卜、糖蒜、紫甘蘭),另有牛肉加饃10元,煎餅3元。還有套餐,其中標明面一份、兩小碗,說是這樣分兩碗裝、湯多,其它配些小菜、雞蛋、牛肉,和單點無甚差別。逐單點了牛肉麵、一份牛肉、一份煎餅、一碟小菜,飯菜要自己取。面、菜、煎餅各在一處,好在人不多,倒也無妨。面端上來,賣相不錯,牛肉丁、白蘿卜、蔥花香菜,湯色清亮、味香濃郁,並不油膩,面有三兩,口感筋道,入口爽滑、軟硬適中,加上單點的牛肉,大飽口福,吃面喝湯、很是爽氣!強烈推薦他家的煎餅:3元一份,進門處一小排檔,電餅鐺攤餅、卷土豆絲。大大的一盆土豆炒,賣相一般、初看以為是鹹菜絲,蒜泥、辣醬自選,菜量足,一個煎餅、一碗拉麵,飯量正合適。煎餅很好吃,土豆絲入口軟軟的,配著蒜泥的咸香,別有一番風味。建議一定要品嘗的。總體感覺很好,個人感覺不次於雁翔路店。這下好了,不用再跑遠路了!
6. 東方宮中國蘭州牛肉拉麵的餐館簡介
蘭州牛肉麵始於清朝末年,至今已有百年歷史。以肉爛湯鮮、純手工拉麵筋勁細長蜚聲中外,贏得國內外食客的喜愛和好 評。考究的用料、精湛的工藝、悠久的歷史,使其成為中華飲食文化的代表之一。1999年,蘭州牛肉麵被國家確定為中式三大快餐之一、被譽為「中華第一 面」,蘭州被譽為「中國牛肉麵之鄉」。
特色服務:是老字型大小,可以刷卡,有停車位,提供在線菜單,提供早餐。
7. 牛肉拉麵行業真的有內幕嗎
牛肉拉麵的內幕有以下幾點。
從行業的角度來看,不應該稱之為「拉麵」,因為它會引起人們對動作的太多關注,所以蘭州牛肉麵的標志似乎被拉麵拉了出來。然而,許多麵食實際上使用了這種面條製作技術,如新疆面條調料、千層面、山西拉麵等。蘭州牛肉麵的核心應該是清亮的肉湯碗。需要仔細解釋的是,這真的是肉湯,不是骨頭湯!只有一大塊好的牛腩配牛肉條和雞肉才能做好肉湯,靈魂是芬芳的,而不是辛辣的辣椒油。此外,這勺辣椒油的製作過程並不像把烹調油撒在辣椒粉上那麼簡單。然而,不幸的是,「蘭州拉麵」這個詞的流行抹去了蘭州牛肉麵中最重要的兩個元素。
8. 東方宮蘭州牛肉拉麵加盟費多少,蘭州牛肉拉麵加盟總部
東方宮牛肉拉麵好嗎???
9. 我想問下蘭州黃師傅牛肉麵該怎麼加盟,還要聯系電話公司地址,謝謝!
不知道您在哪兒做,不要考慮黃師傅了,前幾年擴張很快,不知道什麼原因,這幾年日薄西山了,應該和黃師傅的經營和信譽方面有關。至於下面說的東方宮的中國蘭州牛肉拉麵,個人感覺是企業廣告,雖然名字起的很大,但是中國打頭的名字肯定是注冊不了的,加盟連鎖圖的就是個品牌效應,東方宮的這個應該是沒有注冊商標的,再者在蘭州也還沒有看見實體店,實際上,蘭州最近幾年拉麵連鎖做的有些勢頭的有雙裕、金強、厚糧、金味德、經典、酸菜牛肉拉麵等,雙裕的店面比較規范,金強的味道和店面都不錯,在蘭州的認可度也高,可以優先考慮這兩家,厚糧、金味德、經典等雖然也是連鎖,但是從店面設計和規范化方面來看,還屬於粗放水平,當然口味也可以。
另外,自己做的話也是可以的,指望加盟來掌握技術是靠不住的,因為人家都是復配好給你的,價格也要掙你的錢,蘭州幾千家拉麵,連鎖店占不到二成。
10. 在蘭州開一家牛肉麵館子要花多少錢
如果說你自己開的話,不用加盟,加盟的費用你可以去一些比較有名的店裡去問問,不過哦好像蘭州加盟的牛肉麵,比如金鼎,黃師傅,都開到現在都不覺得咋樣。
這些在蘭州一些商報啊,晨報啊,晚上都有學的。一般回族人拉麵,漢人當老闆的比較多,要是漢族自己拉麵,生意不會很好。