① 四川海鮮火鍋加盟怎麼樣投資需要多少
首先開店成本,高投入肯定會給投資者帶里阿經濟壓力,甚至增加家庭壓力。目前,火鍋發展勢頭如此之好,成本會不會高出預期?到底需要多少錢呢?一般來說,開一家海鮮火鍋店或者開一家炸雞漢堡店的投入都是包括加盟費、店鋪租金、裝修費、設備采購費等等。
② 投資一家泰式海鮮火鍋店要多少錢
成都這家異域風情的泰式海鮮火鍋比川式火鍋還要高……
天使美食探店
2018-09-29美食達人,優質創作者
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說到成都美食,一定要提的自然是香飄全國的火鍋啦!川式火鍋以麻辣鮮香諸稱,紅艷艷的火鍋湯底吸引了眾多食客。其實在成都當地 餐飲的選擇非常多樣化,比如天使此篇要給大夥推薦的就是一家泰式火鍋。
這家集漁泰式海鮮火鍋座落於成都最繁華的商業區太古里,雖不是本地風味,卻在成都火爆得不行。所以前往這家店一定要提前過去排隊喲!為什麼其他菜系的餐廳會如此火爆?其實很簡單,每個地方對於經常吃的食物總會有倦怠期,需要偶爾嘗試些新的口味喲!
集漁的餐前小點心很讓人驚艷!點完單以後,服務員會送上不限量的小點心,而且這些小點心有好幾種喲!西米露、雙皮奶、奶凍、酸梅凍、水果……餐前開胃、餐後解膩。
泰式火鍋的精華在於其湯底,集漁的招牌鍋底則是由泰國的新鮮香料煮制出來的冬陰功湯。其高湯是選用新鮮鯽魚熬煮的魚湯,具有豐富的營養,如果習慣不了泰式冬陰功湯的味道,那麼選用這款原汁原味的野生鯽魚原湯做為鍋底也很不錯。
而冬陰功湯則是野生鯽魚原湯做為高湯的基礎上,由加入了廚師精心搭配的由泰國紅辣椒、青檸、香茅、南姜等十幾種香料組合而成的秘制鮮料包。最特別的是,湯底裡面還放入了一顆現開的椰汁融入進去,越煮越香濃。加入各種食材涮煮,味道鮮美!
集漁的主打是泰式海鮮火鍋,一體現在其泰式風味的湯底,二就是其優質的海鮮食材了。我們點了一份168元的豪華青龍蝦頭,讓人意想不到的是店家的煮法,清洗干凈的青龍蝦頭直接放入鍋底中熬煮(而並不是我們常見的把蝦頭肉先挑出來),煮熟後服務員會幫我們再把龍蝦肉從殼中抽出。這樣熬煮出來的龍蝦肉口感厚實,蘸些許醬料口感更為鮮美。
海鮮除了單點的,也可以點一份海鮮拼盤,這樣適合想要品嘗好幾種小海鮮,價格也比較實惠。
這里不僅有海鮮火鍋,還有一些泰式料理。天使一直就很喜歡吃泰式咖喱蟹,因為其咖喱湯真的好味美,而很適合搭配白米飯。集漁的咖喱蟹性價比很高,98元一份卻搭配了兩只蟹喲!
蝦生也是我特別喜愛的,最早對於刺身的概念來自於日本料理,那時就愛上了三文魚刺身!後來去潮州遊玩時,又吃到了當地流行的魚生以外的蝦生,鮮甜而又冰爽可口。泰式蝦生一般會覆於檸檬片上,將其蜿蜒盤上,再放置些許泰式辣椒,提上要吃前再蘸入些許泰式醬料開吃!
菠蘿炒飯
鮮椰奶凍
泰式手工奶茶
③ 海鮮火鍋加盟成本高嗎
海鮮火鍋加盟成本高嗎,根據品牌不同規模不同項目不同,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤,大抵就可以預估出海鮮加盟的成本了。
以下回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
④ 成都海鮮火鍋店加盟優勢
成都海鮮火鍋加盟六大優勢,一、正宗純正火鍋口味,傳承前人留下的火鍋配方與製作手藝,味道鮮香味美,麻辣正宗。美食採用的都是各種上等的新鮮而又富有營養的肉類,以及各種海鮮和營養時蔬。二、分享規模效益,這些規模效益包括采購規模效益、廣告規模效益、經營規模效益、技術開發規模效益等。這比單獨創業節約了大量的資金和推廣時間。三、獲取總部多方面支持,加盟商可從特許商處獲得多方面的支持,如培訓、選擇地址、資金融通、市場分析、統一廣告、技術轉讓等。四、可以避免市場風險,對於缺乏市場經營的投資者來說,面對激烈的市場競爭環境.往往處於劣勢。五、利用已有宣傳,可以享受現成的商謄和品牌。可以使用特許經營企業的商標、專利等知識產權,降低前期廣告及產品研發費用。六、更有地域特色,由於加盟店對所屬地區有較深入的了解,往往更容易發掘出企業尚沒有涉及的業務范圍。
⑤ 鍋里饞新概念海鮮火鍋加盟費電話多少需要多大面積需要多少資金
和平區西寧道47號,與昆明路交口
022-58352755
⑥ 特色火鍋加盟有哪些
五個。特色火鍋是指具有地方特色或者是餐飲特色的火鍋。在全國共有五家可以加盟的特色火鍋。
1、北京羊肉涮鍋,風味別致,吊人胃口。
2、重慶麻辣火鍋,麻辣醇香,名揚天下。
3、廣東海鮮打邊爐,味美無窮。
4、廣東鈣骨打邊爐,食而不膩,味美無窮。
5、山東及北方的肥牛火鍋,單人單鍋,時尚精典。這五種火鍋都是可以加盟的。
⑦ 海鮮火鍋加盟怎麼樣靠譜嗎
海鮮火鍋,是那種在店裡養殖海鮮,供客戶挑選然後現殺現做嗎?海鮮加盟的話應該不需要你請廚師,量化操作吧,海鮮火鍋靠不靠譜主要還是看你店鋪門面在哪裡,目標消費人群對海鮮的興趣,我覺得你可以開店之前做一個問卷調查什麼的,好的店鋪選址的是成功的一半,在就是看你海鮮火鍋的味道了,味道占很重的比例,其實再有就是營銷了,營銷活動做的好,讓客戶對你的店有記憶點,打造差異化經營等這個非常重要哦。
靠不靠譜適不適合主要看三點
店鋪地理位置(確定目標消費人群)
產品有好的味道(加盟錢一定要實地考察)
營銷策劃(現在是信息時代,酒香也怕巷子深,開業前期做的營銷策劃一定要做好)
⑧ 集漁海鮮火鍋加盟怎麼樣,有什麼扶持項目,靠譜嗎
用料
筒骨 一根
姜 50克
料酒 3、4匙
鹽 適量
花蟹 2隻
賴尿蝦 4隻
大明蝦 8隻
扇貝 2隻
花甲王 5個
青口螺 8個
大車螺 5個
鮑魚 3個
金針菇 一小把
平菇 4兩
胡蘿卜 適量
青菜 適量
豆腐 適量
各種丸子 適量
小墨魚 3隻
草菇 5朵
海鮮火鍋的做法
我用的是一個大沙鍋,先用高壓鍋把筒骨壓15分鍾左右,放入姜和料酒,做火鍋的湯底,之後一次把所有食材按自己喜歡的樣子擺好在砂鍋里,再倒入湯底開火煮熟就好了,簡單又美味!
小貼士
海鮮多就用大鍋
⑨ 十大品牌火鍋加盟好項目都有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答手打原創)
所謂的十大品牌僅供參考,現在許多平台或者網站,甚至是自媒體,都會羅列一些所謂的十大品牌,但真的是否值得參考?這還需要打個問號,如果非要參考,可以去看一下相對官方的可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,比較有參考價值。
選擇品牌確實很關鍵,需要用心考察,仔細甄別,找到合適自己的品牌。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在,加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
總的來說,品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系,實地考察,擦亮眼睛分析,值得注意的是,朝天門火鍋全球800餘家連鎖店,其實很多老闆都沒有相關經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。