『壹』 羊肉火鍋加盟哪家好
記住我一句話,只要是做國內品牌餐飲搞加盟,就沒有所謂賺錢的。如果是國外的一些知名品牌,倒有可能搞一些。
『貳』 草原肥羊府如何加盟
壩上草原閃電湖塞外客棧
『叄』 想知道羊庄故事火鍋加盟費用多少錢
您好,加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同,需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟羊庄故事火鍋的費用大概在5到15萬之間,具體可以咨詢羊庄故事火鍋咨詢入口,希望對您有用。
『肆』 小狗羊火鍋加盟,小狗羊火鍋怎麼樣
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先,品牌選擇非常重要!火鍋市場之中的品牌已經多達數萬個,其中有老字型大小品牌,有網紅快招品牌(盡量避免),一定要注意選擇,實地調研,找到合適自己的品牌很關鍵。
其次,如果打算開一家火鍋店,開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上回答朝天門火鍋原創,同行請勿復制轉發(否則舉報)如滿意望採納。
『伍』 開個羊蠍子火鍋加盟店要多少錢
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自創,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.第三個問題是啥來著?回去看了一下,哦,對,裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(PS:重慶百味添椒火鍋。可以網上買)
『陸』 十三月肥羊火鍋怎麼加盟的
陽光阿里投資步驟 面授培訓
第一步 調查當地市場,確定投資方向(可以先找投資區域,等技術培訓後再確定店面)
第二步 親臨總店考察(請帶好身份證和地圖)、免費品嘗、還可以與正在培訓的學員交流
第三步 與客戶經理洽談,辦理相關手續,簽定合同,支付相關費用
第四步 接受總部的各項培訓,學會為止,考核合格後方可畢業開店
第五步 按經營項目確定采購物品,從總部訂購的將通過物流公司配發全套設備和用品
第六步 營業前的准備(精選店面、裝修、店員培訓、宣傳、試營業)——正式開業大吉!
『柒』 加盟肥羊火鍋店大概多少錢
80左右
『捌』 開小肥羊火鍋店一定要加盟嗎。
不要叫小肥羊那會侵權,叫大肥羊老肥羊就沒關系了。
『玖』 小肥羊加盟
這是南京的小肥羊具體的情況你可以打電話區問問
1.小肥羊(大家樂店) 標簽:火鍋 簡介: 小肥羊是中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商,擁有全國性的餐廳網路。以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業.. 和燕路1號
電話:025-85630877 85516677
2.蒙開利小肥羊 標簽:火鍋 簡介: 蒙開利小肥羊是一家特色火鍋店,店內環境干凈整潔,服務熱情周到,菜餚美味可口,價格公道,經濟實惠。品種繁多,口味獨特。.. 文德東路1號
電話:025-58280797
3.小肥羊真味坊 標簽:火鍋 簡介: 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司於1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。「小肥羊火鍋」將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改.. 浦東路4號
4.小肥羊(龍江店) 標簽:火鍋 簡介: 小肥羊是中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商,擁有全國性的餐廳網路。以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業.. 江東北路204號
電話:025-86661577
5.小肥羊(解放路店) 標簽:火鍋 簡介: 小肥羊是中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商,擁有全國性的餐廳網路。以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業.. 解放路101號
電話:025-84496088
6.小肥羊(雲南北路店) 標簽:火鍋 簡介: 小肥羊是中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商,擁有全國性的餐廳網路。以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業.. 雲南北路48號二樓
電話:025-83244888
7.小肥羊(廣州路店) 標簽:火鍋 朋友聚餐 簡介: 小肥羊是中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商,擁有全國性的餐廳網路。以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業.. 廣州路5號君臨國際大廈2樓
電話:025-51861877
8.小肥羊(洪武路店) 標簽:火鍋 朋友聚餐 簡介: 小肥羊是中國領先的全套服務連鎖餐廳營運商,擁有全國性的餐廳網路。以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業.. 洪武路199號長發銀座2樓
電話:025-84402988