❶ 加盟一家烤肉店步驟
前期的考察，調研必不可少。韓爐村烤肉聽說還不錯。
❷ 烤肉拌飯加盟電話 學習木桶烤肉拌飯技術培訓哪家好
烤肉木桶飯的做法
烤肉配方的製作材料：
主料：牛肉(肥瘦)500克
調料：薑汁40克,大蔥150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黃酒10克,香油30克,醬油75克
烤肉的特色：
選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，風味獨特。
烤肉的做法：
1. 將肉選好，要先剔除肉筋等，再放在冷庫或冰櫃內冷凍再行切片，切時將冰凍肉去掉邊緣和肉頭，片去雲皮（即附在肉上的一層薄膜）、脆骨和未剔凈的筋膜，剩下最精緻的肉核；
2. 然後橫放在砧板上，蓋上白布，右邊露出1 厘米寬的肉塊，左手五指並攏向前平放，手掌壓緊肉塊和蓋布，防止滑動；
3. 右手持刀，緊貼著左手拇指關節下刀，如拉鋸似的來回拉切；
4. 當每刀切到肉的厚度一半時，將已切下的上半片，用刀刃一撥，把肉片折下，再繼續切到底，使每片肉都成對折的兩層，也可切成卷如刨花形的肉片；
5. 每250克肉可切出長20 厘米、寬5 厘米的肉片40 至50 片，但冰凍肉只能切到30 至40片，切出的肉要求長18 厘米、寬4.5 厘米、厚薄度不能超過0.3 厘米；
6. 將肉整齊碼入盤中；
7. 將烤肉炙子燒熱後，用生尾油擦一擦；
8. 然後，將醬油、黃酒、薑汁、白糖、味精、芝麻油，可以加雞蛋一起放在碗中調勻；
9. 把切好的肉片放入調料中稍浸一下；
10. 隨即將切好的蔥絲放在烤肉炙子上，再把浸好的肉片放在蔥絲上，邊烤邊用特製的大竹筷子（長50 厘米）翻動；
11. 蔥絲烤軟後，將肉和蔥攤開，放上切成長1.32 厘米的香菜段，繼續翻動；
12. 待肉呈紫色時，盛入盤中
❸ 我如何在吉林省延吉市加盟吉野家
http://www.yoshinoya-dc.com/，這是吉野家的官方網站，上面應該有加盟方式的.
該如何確定加盟費用?
如何確定合適的加盟費用，對總部來說是一個非常關鍵的問題，它直接影響到特許事業的順利發展。因為投資者在費用方面通常相當敏感，費用定得太高，投資者不能獲得預計的利潤，自然不會對該項業務感興趣，即使加盟進去，不久也會退出；若費用定得太低，總部收益受損，甚至無法彌補所提供服務的費用開支，將會得不償失。無論如何，總部都應該盡早拿出一套合理的收費方案，確定加盟費用水平及收費方式，以便制定出合理的預算，彌補其管理費用，並取得足夠的盈利。
加盟者向總部交納的加盟費用一般包括以下幾類：
1．加盟金。
也稱為首期特許費，是加盟者在加盟時向總部一次性交納的費用，它包括加盟者有權使用總部開發出來的商標、特殊技術等費用，體現了加盟者加人特許系統所得到的各種好處的價值。這筆費用各個總部都不相同，如日本「7—11」公司加盟金為300萬日元，「Seicomart」公司250萬日元；「吉野家」公司150萬日元；「家庭市場」公司只有50萬日元。
2．保證金。
作為今後交納各項費用及債務的擔保，同時也帶有總部向加盟店所提供商品的預付金性質，數量各公司不等，如 「Seicomart」公司、「家庭市場」公司為250萬日元；「吉野家」 公司75萬日元。合同中止時是否退還，情況也各不相同，依據雙方的合約而定。
3．權利金。
是總部對加盟店進行經營指導而收取的費用，由加盟店按期交納。權利金的計算方法依行業不同而不同，如便利店一般為毛利的30％—50％，快餐店一般為銷售額的5％—10％，出租業按租金收入的6％—8％；小酒館按店鋪面積收取，還有定額包費等。
4．違約金。
如違背合同中規定的義務及禁止事項，按合同規定向受損害的一方交納違約金作為賠償。
5．其他費用。
如店鋪設計及施工費、培訓費、廣告宣傳費、設備租賃費、財務業務費、意外保險費等。
上述費用可以分為加盟店開業前交納的前期加盟費用及開業後運作時交納的後續加盟費用兩大類。前期加盟費用包括了總部招募、評估、培訓、尋找地址等全部費用，在有些情況下，它還包括了特許體系不斷成熟和商譽提高而增加的特許權費用。如何確定前期加盟費用水平，有人認為應盡可能降低前期費用以便加盟者的開辦費用能降至最低；另一些人認為應定得高些，因為前期費用是總部獲得收益的重要來源，這樣總部可以立即獲得大量現金收入和利潤，並解決了業務經營所面臨的問題。其實，特許經營與其他業務一樣，都需要經過一定時期發展才能開始盈利，這一時期大約為3－ 5年，總部必須籌備足夠的資金以維持盈利前的經營，所以，想在短期內通過加盟金解決總部資金上的困難是不現實的。一般情況下，前期加盟費用佔加盟者全部投資的5％—10％，例如，如果開辦一家特許加盟店的投資是50萬－60萬元，則前期的特許加盟費在2．5萬—6萬元之間，當然，對於那些聲望較高利潤也較高的特許總部來說，這筆費用可能高於5％— 10％。
後續加盟費用是加盟者開業後每隔一定時期都必須支付的，有的按月支付，有的按年支付，它包括總部對加盟店的管理服務費用和廣告費用等，一般按收人的百分比提成，也有的確定一個固定費用。確定固定費用盡管能保持總部的收入水平不致下降，但若考慮到通貨膨脹因素和將來的發展，這種方式還是有很大弊端，且加盟者都不願接受，因為他們對將來的經營業績沒有把握，擔心所獲利潤會小於加盟費用。而採用按收入的百分比提成，雙方都更容易接受，加盟者很精確地知道他該付多少錢，如何去計算這個數額，且是在有收益的基礎上支付，沒有後顧之憂，另外總部的收益直接與加盟店的業績掛鉤，因而會不遺餘力地給予全力支援；而總部也可以從加盟者的業務發展中獲利，並避免了通貨膨脹因素的影響。
分析後續加盟費用是否合理，主要的參考依據是加盟店的盈利能力，一家加盟店在一年內能賺取多少利潤是最重要的影響因素。由於不同行業有不同風險，不同的總部也有不同的加盟風險，在此我們只能用一個最常見的風險程度來分析。在香港，目前加盟一家特許商店的投資總額大約為55 萬～60萬港元之間，在中國內地，開設一家加盟店的投資總額普遍在50萬元左右，當然，這裡面只包括了前期加盟費，還未包括後續加盟費。如何判斷加盟費用是合理呢?如果以目前中國經濟形勢來看，零售業的投資回報率在30％左右是比較合理的，這樣我們就可以計算出每年合理的投資回報金額，再計算所得利潤。計算公式如下：
投資總額x 30％＝每年投資回報金額＝每年預期利潤+加盟費
即：加盟費＝投資總額x30％—每年預期利潤
根據上面公式，我們可以在不同的投資總額上，在預測不同利潤水平上計算出合理的加盟費，同樣，我們也可以在確定加盟費的基礎上計算投資者期望得到的利潤水平。
上面在分析加盟費是否合理時，只是考慮了加盟者所能獲得的利潤因素。事實上，加盟費用的高低受很多因素的影響，除了盈利因素外，還有以下幾個方面：
1．加盟總部的發展階段。
當總部的特許經營業務還處在剛剛起步的摸索階段，其特許經營概念還沒有經受市場充分、徹底的檢驗，經營風險較大時，為了吸引更多的投資者，擴大影響，總部往往不惜以低價兜售特許權。而當總部業務一旦成熟，並擁有較高聲譽和相當數量的加盟者，此時往往會嚴格挑選加盟者，加盟費用也隨之上升。最近幾年香港地區一些頗受歡迎的特許經營事業，其加盟費暴漲，正是因為他們已經進人成熟階段。
2．加盟總部提供的援助。
加盟總部對加盟店提供援助的多少，是決定加盟費用高低的一個重要因素，因為提供的援助越多，其管理費用支出也越多，用於彌補管理費用而收取的加盟費也相應增加。如日本「7—11」便利店，總部除了提供常見的援助外，與其他總部不同的是，他還提供加盟店所需要的一切設備，加盟者不必負擔這方面的投資，此外，還提·供定期盤點服務、簿記會計服務、融資服務等，其加盟費一般比其他總部要高些，為毛利額的45％。
3．加盟總部的管理水平。
盡管加盟費用的高低與總部的管理水平有很大關系，但外人要一眼就能准確評估公司的管理水平是很難的。各行各業的特徵以及各家各派的學說，再加上各種各樣的表現，使外人只注重形式而看不清本質。總部在開展特許業務時，不僅要使自己的管理品質真正上檔次，而且要注意對管理品質的外包裝，精益求精，甚至小到一個用以推廣的小冊子小名片，也要印製精良，絕不能粗製濫造，損害公司形象。
4．加盟總部開展的推廣活動。
加盟總部開展的各項宣傳推廣活動，其費用往往由加盟者承擔，並計人加盟費中，因而加盟費與總部開展的推廣活動頻率成正比，但它不一定與推廣效果成正比。總部不能想做多少廣告就收多少宣傳費，一定要有計劃地推廣，並注重推廣效果。
❹ 去哪學習燒烤培訓，哪教燒烤做法
現在學燒烤的機構很多，從口味，服務，環境等方面對比後在決定在哪學
❺ 想開一家韓式烤肉店，又不想加盟，請問去哪能學到技術
先到一家烤肉店學習上班莫清套路 或者直接給老闆說你找他學習可以免費上班或者請他當你老師 之後你開店幾個月可以分多少百分比的錢 如果你覺得那老闆人品好直接叫他技術入股 你什麼都不知道去開店最大可能是失敗的 現在團隊很重要 你不是萬能的 你什麼都不懂想在一個陌生的行業打下一席之地 猶如登天
❻ 請問延邊的烤肉現在很火嗎都有什麼特色
延吉的烤肉最好
來延邊
就要來延吉
延吉的烤肉四處可見
要有鐵板烤的
也有羊肉串
牛肉串
幾乎每條街都會有一個吃烤肉的地方
烤肉可以用腌制好的野淑子來包著吃
也可以用烤好的生菜葉來包著吃
在蘸著朝鮮族風味的辣椒醬
味道很棒的
❼ 想去延吉學韓國烤肉 還請大神給點建議去哪
用料
豬五花肉 克
肥牛 克
蝦 個
雞翅 片
蘑菇
等等一切你喜歡的食材
在家吃韓國烤肉的做法
准備各種食材，部分肉類可以網上找靠譜的店家購買，蝦到超市或市場買新鮮的回來洗干凈剪去須須，雞翅劃幾刀腌好味道，蔬菜類洗干凈，生菜一定要准備足夠，那可是烤肉的靈魂啊！
小貼士
這一頓烤肉大餐全家都吃得特別滿足，吃飽喝醉的大家估計很快又要謀劃下一頓烤肉了😏特別感謝朋友邱小濤的邀請，無以為報，只能送她和姐姐每人一張鐵鍋燉自己的高清大圖了。
❽ 延吉藝林烤肉能加盟么
自助烤肉能加盟
❾ 延吉豐茂串城怎麼加盟
我知道地址。火車站下車。公交站點做二路到新世紀購物廣場下車。換乘33.44.28.路都能到土地大廈斜對下方。有個豐茂大廈，那是延吉總部
❿ 韓式烤肉店加盟哪個好
韓帝園就挺不錯的。韓帝園品牌創立於1999年，它以獨特的經營理念，秉承了傳統中國飲食文化與韓國飲食文化，不斷加強科學的管理，18年來韓帝園品牌連鎖集團以睿智的團隊，鏗鏘的信念，千錘百煉的恆心，開創餐飲行業的新時代！
韓帝園視品牌和聲譽如生命，珍惜每一次為顧客服務的機會，追求高品位、高質量、高效率，堅持統一管理，統一配貨，統一的裝修風格，以「誠實、守信、勤奮、團結」為企業精神，與時俱進，在社會各界享有良好的口碑。
經過多年的打拚與細心的經營和全體員工的共同努力，韓帝園現已發展成為集民族餐飲、商務賓館、汗蒸洗浴、食品加工中心、食品銷售、全城購網路商城、裝修公司、培訓中心、希望小學及公司管理團隊為一體的大型餐飲集團管理公司。韓帝園在北京、沈陽、撫順、大連、青島、營口、鐵嶺等地區已擁有：烤肉店38家，火鍋店11家以及賓館11家，汗蒸時代2家，食品銷售店87家，希望小學2所，韓帝園食品貿易有限公司1家，茶樓1家，培訓學校，韓尚百貨商場，高爾夫球場，大型宴會城3處及2所金融服務有限公司。
關鍵是好吃