『壹』 開一個烤豬蹄的加盟店需要多少錢
說真的現在市場中開一家豬蹄店其實不需要多少錢,畢竟店面不需要很大隻需要幾平米就可以,因為豬蹄製作簡單1-2個人完全是可以輕松製作,但是需要學習正宗技術因為只有好的技術製作出來的豬蹄才能更加細膩讓你吃完以後還想要在吃。
豬蹄能受到大家喜歡主要是其中的營養價值,豬蹄有很多的硅膠蛋白對於愛美的女生來說是一個非常不錯的美食,既可以品嘗美味還能起到美容護膚的效果可以說一舉兩得。
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『貳』 有人知道特色火鍋店連鎖加盟項目嗎
我個人的建議是選擇鄧對貳扎皮蹄花。這里的豬蹄,肥腸,雞爪爪,極具特色,而且有一定的優勢。更多內容可以網路一下。
『叄』 竹園村火鍋怎麼樣
「竹園村」牌火鍋,源於巴蜀,融入秦韻,首開秦風秦味之先河,融酸、辣、麻、香為一體,成為獨具特色的陝西火鍋,填補了歷史上秦菜無自己的火鍋空白。其湯醇、味美、菜鮮、價宜的獨特風格和熱烈、豪放、清香、刺激的個性張揚使顧客百吃不厭、回味無窮。「竹園村」牌酸菜魚火鍋、蹄花滋補火鍋、鴛鴦湯火鍋等系列火鍋被中國烹飪協會授予「中華名火鍋」。
陝西竹園村餐飲有限責任公司創立於1990年,是一家以火鍋經營為主體的綜合性民營企業。公司總部位於陝西省西安市高新技術開發區「海星城市廣場」。公司注冊資金1969萬元,總資產9600多萬元,現有員工3000餘人,年上繳稅金700多萬元。竹園村餐飲公司現有遍及全國近十個省市自治區的直營分公司七個,一個產品研發中心,一個物流配送中心和一個漢中綠色原料生產基地;擁有新疆烏魯木齊、蘭州濱河、西站、西固、安徽淮北、河北邯鄲、遼寧沈陽及陝西延安、咸陽、臨潼、榆林、渭南、商洛等十多家特許加盟店。公司注冊的「竹園村」和「竹園」商標是陝西省著名商標。
「竹園村」牌系列火鍋,源於巴蜀,融入秦韻,首開秦風秦味之先河,集酸、辣、麻、香為一體,成為獨具特色的陝西火鍋品牌,填補了歷史上秦菜無自己的火鍋空白。其湯醇、味美、菜鮮、價宜,特別是熱烈、豪放、清香、刺激的獨特風格和張揚的個性使顧客百吃不厭、回味無窮。「竹園村」牌酸菜魚火鍋、蹄花滋補火鍋、鴛鴦湯火鍋等系列火鍋先後被中國烹飪協會授予「中華名火鍋」稱號。十餘年來,「竹園村」火鍋經久不衰,享有良好的社會信譽。
竹園村公司的前身是竹園村火鍋店,1990年誕生於陝西省南鄭縣,因其創始人周素琴女士衷情於巴山翠竹「未出土時先有節,到凌雲處仍虛心」的高風亮節和虛懷若谷的品質,借竹之品性來勉勵企業行君子之道,故為火鍋店取名「竹園村」。1995年竹園村遷入陝西漢中市,創下了到漢中旅遊不吃「竹園村」火鍋,就等於沒到過漢中的口碑。竹園村於1996年8月遷入西安市,迅速掀起了西安飲食史上的火鍋革命,在西安飲食界創造了消費者排隊吃竹園村火鍋的「竹園村」現象。近幾年來,西安火鍋市場競爭日趨激烈,火鍋餐飲企業此起彼伏,各種品牌如雨後春筍,但竹園村依然如砥柱中流,發展的勢頭如虹。
十六年櫛風沐雨,堅持「竹風沔韻、厚德載物、雲行雨施」的創業哲學,形成了「以人為本」的企業文化和「真情實意」的企業經營理念,大力弘揚「艱苦奮斗、敬業愛崗、團結協作、進取創新」的企業精神,把「熱情友善、真誠滿意」作為竹園村人的服務宗旨,在取得較好的經濟效益的同時,也創造了良好的社會效益。歷年來,公司先後被國家、省、市有關部門授予五星級「中國綠色餐館」、「優秀私營企業」、「AAA級信用客戶」、「十大品牌」、「消費者滿意單位」、「誠信企業」、「誠信納稅先進單位」、「全國綠色餐飲企業」、「西部開發優勢企業500強」,06年底參加中央電視台CCTV最佳僱主品牌評選,榮獲陝西省餐飲企業唯一入圍十佳企業的「最佳和諧企業」等諸多殊榮。公司創始人周素琴女士被評選為「三秦巾幗十傑人物」,並光榮的當選為陝西省第十屆人民代表大會代表。
『肆』 豬蹄火鍋
調料:辣火鍋底料,生抽2湯匙,料酒2湯匙,冰糖5粒,鹽2茶匙,干辣椒蔥段薑片若干
調料包:八角2個,花椒1/2茶匙,草果1個,豆蔻1個,桂皮1塊,丁香3粒,小茴香1/2茶匙
豬蹄去毛洗凈,一分為二再切成塊
鍋中加入清水,放入豬蹄,加入料酒、蔥段、薑片和少量花椒一起大火煮開
開鍋後撇去浮沫,撈出豬蹄瀝干水分備用
取約2湯勺辣火鍋底料,如果喜歡吃辣的可以增加
鍋洗凈,加入火鍋底料。因為底料中含有油份,所以不用在單獨放炒菜油了
放入蔥段、薑片和八角
鍋洗凈,加入火鍋底料。因為底料中含有油份,所以不用在單獨放炒菜油了
中小火炒香鍋底
放入豬蹄翻炒數下後,加入生抽、料酒、
把調料包中所有的干香料混合,放入調料包中
鍋中加入熱水,因為是吃火鍋,所以水量可以多一些。再投入調料包
放入干辣椒同煮,開鍋後轉小火蓋蓋子燜煮1個小時
一個小時後,放入鹽調味,繼續再煮40分鍾左右即可。如果湯太少的話可以補充熱水
『伍』 豬腳火鍋怎麼做好吃竅門
豬腳火鍋想要做的好吃,最先把豬腳處理干凈,然後焯一下水,切成塊兒,再放鍋中燉。
『陸』 我在陝西,想開家豬蹄火鍋店,哪家豬蹄火鍋店有名呀,怎麼加盟
到陝西榆次店嘗嘗:地址榆次區頤景國際酒店西巷內東18號,美食電話:0354-2057333
好吃不貴有特色!那是中國鴛鴦火鍋第一品牌。特色在於四季養生——營養又健康。咨詢熱線:023-67071182
再看看別人怎麼說的。
『柒』 烤豬蹄加盟哪個牌子的好
好漢烤豬蹄,口感不錯—~有五種口味的烤豬蹄,我最喜歡麻辣的」
『捌』 豫哥麻椒雞豬蹄加盟費多少呢
豫哥麻椒雞豬蹄品牌的加盟費用在2-3萬,不僅包含了技術教學,從店面選址、裝修設計到後期店鋪運營方案等各個環節幫扶加盟商。
『玖』 我想加盟竹園村火鍋大家給點意見
小名氣的火鍋店加盟還不如做自己的品牌。把握好自己的出品質量,做好服務,選好地點,有機會的