❶ 昆明順城藍塔蛋糕店是加盟店還是直營店
❷ 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢
一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等，目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用，自己在網上搜尋配方，買各種各樣的工具，然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解，往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到，而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題，讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同，裝修風格不同，必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格，雖然不用太華麗，但一定要顯得明亮、整潔，光線要柔和，色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的，目前烘焙師傅嚴重緊缺，現在學了點皮毛就開烘培店的人太多，如果加盟烘培店，會使店內產品質量有保障。
❸ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下這些品牌：
1、元祖：十大糕點／餅屋品牌，台灣名牌，1980年台灣，元祖目前的加盟費用在15-100萬不等，根據各地店得選址而不同。
2、好利來：中國名牌，十大糕點／餅屋品牌，於1992年北京，好利來目前暫時不招加盟了，近兩年他們公司將目標制定在連鎖店管理體系的逐步完善和公司品管系統的建立。
3、克莉絲汀：十大糕點／餅屋品牌，上海克莉絲汀食品有限公司與克莉絲汀公司簽訂經銷合同，可以通過批量購買再轉手賣出的方式。在國內同行業中，克莉絲汀優秀的品質為各大超市賣場所推崇。在上海，各家超市賣場已競相成為克莉絲汀的經銷夥伴。
4、嘉華餅屋：十大糕點／餅屋品牌，於1988年昆明市嘉華食品，加盟費在五千左右，公司提供技術及店面設計。條件是有店面，有能力。
5、稻香村：中華老字型大小，北京稻香村食品有限責任公司，自備資金150萬，並出具驗資報告，該款只含裝修、設備、流動資金的費用。
❹ 昆明麵包工坊加盟費大概多少
昆明本地較為主打的麵包就是本地的 佳華，但是佳華你想加盟是加不了的。它不對外加盟 （家族式企業）麵包工坊 加盟費差不多在於100多W滴。
❺ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
❻ 昆明建設路那家JUST HOT麵包房是加盟店嗎
這是一家新建設電影院樓下新開的麵包房。我告訴你just hot麵包為嘉華餅屋2代店，現在在試營業，他們還沒有敢告訴消費者它們也是嘉華食品廠生產出來的。包裝袋上也沒有打上地址跟服務電話！
2。如果你以為是外地來的連鎖的話。那你就自己騙自己吧！是不是他們的服務員跟你這樣說的。那一定是騙你。
3，有一些東西跟嘉華餅屋是一樣的。只是包裝不同，價格也馬上上去了！所以你要注意了。
4，這是一家本土做大了但不值得尊敬的企業。因為他們對待餅屋的服務員太苛刻了。200元/月的工資都開得出來，而且一開就是3個月。（以前認識的一個小網友透露）而且都是去偏遠的地方招的人，有沒有發現，他們的服務員跟其他蛋糕房比較是最老最丑的，因為他們可以說是昆明地區蛋糕房給的工資最低的！
JUST HOT 的知識普及吧。中文名佳禾，是嘉華下面的一個品牌。和嘉華餅屋是一家的。至於師傅嘛，請的是個台灣人。只不過現在不怎麼動手做了。廣告用的老外是個原料供應商的請的技師。根本就沒在那裡做個人么麵包來賣。口味還行吧，但很顯然米什麼文化！貴到是相當地！
❼ 怎樣加盟嘉華蛋糕店
嘉華餅屋不加盟 所有分店都是嘉華自己開的 ``` 嘉華餅屋的經營性質好象不是加盟而是民企獨資，搞連鎖，不過還是建議你打電話問問比較好，嘉華這兩年在昆明挺火的，大半的西點市場份額都給它佔去了 也有說可以加盟 加盟費在五千左右,公司提供技術及店面設計.條件是有店面,有能力 具體情況： 電話： 8240388 郵政編碼： 650032 地址： 雲南省昆明市西山區棕樹營近華 這是總店地址 你可以親自去看看 你坐4路或者52路公車到大觀樓下，大觀樓門的右側有一條巷子，一直走，就可以看見了，或者你一打聽就知道了．那巷子叫小村．
採納哦
❽ 昆明有蛋糕連鎖加盟企業嗎
嘉華蛋糕連鎖店
❾ 昆明多柏思蛋糕店可以加盟嗎
貌似他們都是全直營店哇。
❿ 昆明嘉華蛋糕店可以加盟嗎
不太清楚 香百麗傳承德國百年精湛烘焙工藝，堅持追求完美品質與卓越品味，盡情展現德國烘焙絕代風華，萃練中歐傳統美食文化精髓，趣味創意享受完美味覺體驗，極致表現領導烘焙流行藝術。這個品牌不錯。