快餐加盟手冊下載

A. 快餐加盟哪家好

選擇加盟，首先你要看一看加盟主自己有沒有直營店，如果有，直營店的位置好不好等，如果沒有就是騙子。加盟某個品牌必須 還確定以下幾個基本問題:
1、此品牌商標是注冊商標。
2、加盟主是一個法人機構。
3、加盟合同嚴謹、全面、公平。
4、此品牌已有3家以上成熟直營店，且經過多年經營其效益良好。
5、盟主有支持加盟商的全套支持手冊。
6、盟主對加盟商有全面的後續支持(如，培訓、督導等等)。
7、對其現有加盟商進行考查與分析(如，商圈、選址、人流、盈利測算等等)。
我推薦你個做特色餐飲的品牌如猛男的炒飯，信譽還是有的，目前國內市場這一塊也還有較多空間，您可以考慮一下 。

B. 餐飲加盟方案及其流程

1、加盟的品牌的選擇

選擇加盟餐飲的品牌的時候，要選擇一個品牌知名度較大的，公司實力較好的，這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備

一般公司的加盟費是固定的，在選擇品牌應根據自身資金情況出發。

3、店鋪的選址

一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體，地標性大型商業中心，大型倉儲超市，賣場配套餐飲，地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後，總部派遣專業團隊實地查看，給出專業性意見，經總部確認後，方可簽定租房合同。區域不限。

4、店面裝修

由總部指定設計公司統一設計出圖，由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修，經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓

廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓，經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓，由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。

6、設備要求

廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應，費用由加盟商承擔，原材料當地采購，但須與總部確認，雙方另行協商。
7、 經營管理

加盟商負責人員招募，總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析，提供合理化建議供加盟商參考)。

8、營銷方式

根據盟店周邊實際情況及當地風土人情，可由總部制定合理性營銷宣傳方案。

C. 我是一個剛成立的快餐連鎖總店，想獲取一些連鎖資料。

如何提高夜市營業額
1.尋找、確定客源
什麼樣的人要在夜市上吃飯購餐？下課之後的學生？夜晚逛街者？還是務工人員？

2.分析客源
主要客源群體對夜餐有什麼需求？學生要快速，要飽肚子，而且對於有一定創意的食品他們也很容易接受。晚上出來逛街的人呢？他們可能比較重視餐飲的環境和服務。務工人員呢？他們大多要求便宜，能夠吃飽就可以了。
另外，需要了解更多客戶的需求，可以針對相對人群進行調查（發調查單？）

3.針對客源特點，做出相應改進
對於學生，推出新穎的產品，還可以多做一些實惠套餐，讓學生一來可以交了錢馬上就拿到食品
針對逛街的人，加強內外的裝飾和服務人員培訓
針對務工人員，多生產一些便宜又量足的食品
對那些比較固定的用戶，還可以提供電話預訂、長期定時預定等服務（比如說定一個月的**食品，每晚必須在**點之前做好。。。），也是為了「快」

4.做出了改進之後，別忘記了宣傳
讓自己的主要客源指導自己為了他們做了多少改進，能夠為他們提供多少方便和利益，就類似於發廣告拉。在初期還可以提供一定的優惠卷來吸引消費者

資料簡介：
一、 市場競爭態勢分析

在市場競爭態勢中，用市場區隔的方式將快餐行業區分為中式快餐與西式快餐兩種。其中，中式快餐以WA與CD為代表，西式快餐則以麥當勞、肯德基與比薩最具代表性。西式快餐是由國外引進的經營方式，麥當勞是第一家進入台灣市場的快餐連鎖店，比薩成長極為迅速，一年內擴展了七家連鎖店，而肯德基由於在炸雞方面獨具特色，佔有一定的市場。

WA是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店；CD則是目前數量最多的速食連鎖店。

二、 市場定位

A． 麥當勞的市場優勢在於清潔（clean）、快速(fast)、品質（quality）、服務（service）、價值感（value）。
B．肯德基的市場優勢為商品的獨特口味。
C．比薩的市場優勢是，它是全家的快餐夥伴，以家庭成員為主要服務對象。
D．WA的市場優勢為中式傳統口味，並加上清潔的就餐環境。
E．CD以顏色管理為市場優勢，並搭配小菜與牛肉為主的商品定位。

三、 行銷定位策略

行銷定位策略是行銷成功與否的重要關鍵。由於所有的行銷活動，包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命周期、包裝、配銷及公共關系均以市場定位為依據。由麥當勞引進國際連鎖企業的經營，呈現競爭白熱化的市場態勢，在這多變的市場與競爭激烈的環境中，惟有建立強而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發展的市場空間。
目標市場：根據市場情報顯示，以快餐產業的廠家而言，其最常用的市場區隔方式是以「人口統計因素」為主，其他如地區因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。而在人口統計變數中，又以「年齡」與「職業」最常被應用；西式快餐業者均以年齡作為市場區隔的考慮變數；中式快餐業則以職業為市場區隔的變數。麥當勞以年輕人為主要目標市場（年齡由4—30歲男、女性），比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求對象。WA與CD則定位在學生族與上班族的市場客層。
市場定位：A．麥當勞：以年輕、活潑作訴求，希望提供一個輕快的用餐環境。B．比薩：以高品質、高價位的定位，希望帶給消費者的印象是產品比競爭者較好，價格比競爭者較貴。C．肯德基：定位在「家庭成員的消費」，提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。D．CD：定位與強調提供上班族「快速、簡便」的用餐環境。E．WA：定位於中式快餐簡餐與外帶餐盒，並以快速自我選擇的環境，透過點心式產品的組合，來滿足消費者多樣化的需求。
由以上分析，可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向於塑造「吸引目標客層的舒適用餐」印象訴求的定位策略。其中，西式業者的策略多秉承授權母公司的原有風格，中式業者則積極在塑造自己的魅力與獨特風格。

D. 本人想加盟快餐店，尤其是瓦罐香沸瓦罐小吃，求詳細資料

濟南100度沸瓦罐系列根據服務對象的消費習慣、品位、喜好等特點，有針對性地設計飲食品種、布置就餐環境，從而樹立經營特色。加盟100度沸瓦罐絕對是個致富的好選擇，100度沸瓦罐通過根據市場變化及時調整，不斷推陳出新，推出新款式，新品種、新服務、新特色。除此之外，加盟100度沸瓦罐總部會給些什麼支持了？100度沸瓦罐加盟支持一：技術支持 免費傳授全套製作技術。

100度沸瓦罐加盟支持二：培訓支持 免費提供完善的製作工藝培訓、項目運營培訓、銷售培訓、售後培訓，在為合作者提供更多更好的培訓資料及培訓服務的同時，不斷培養合作者的管理團隊能力，增強其自身的培訓能力；免費提供系統、專業、全面的售後支持，讓合作者無後顧之憂。

100度沸瓦罐加盟支持三：廣告支持 從報刊、雜志、網路到電視、廣播，再到終端的促銷，實現立體的宣傳和推廣，讓「 100度」紅遍大江南北，讓經營者坐享滾滾財源。

100度沸瓦罐加盟支持四：運營支持 免費傳授整套成熟的運營模式，以及渠道、推廣、銷售、管理等四大策略；免費提供從實戰中總結出來的《項目運營手冊》，該手冊細致具體，遵循步驟即可運作。

100度沸瓦罐加盟支持五：裝修指導 對所有」 100度」的客戶免費提供門店裝修指導，幫助其合理布局，科學合理地利用每一寸空間，賺下每一分財富。

濟南100度沸瓦罐總公司，對於加盟者有很多方面的支持，這里就不一一例舉。經營100度沸瓦罐需要相當高明的營銷藝術，將營銷的構想變為噱頭，盡量做到「人無我有，人有我精」。100度沸瓦罐特色美味，朴實本真最為地道。濟南100度沸瓦罐加盟，是100度沸瓦罐總公司為有識之士提供創業良機，智者就趕緊把握著難得的機會！

E. 連鎖餐飲加盟與管理的書籍目錄

第1章 連鎖餐飲的招商
第一節 企業介紹
一、企業文化理念
二、企業榮譽
第二節 認識特許經營
一、特許經營的定義
二、特許經營的發展
三、特許經營的市場前景
四、特許經營的優勢
第三節 投人產出分析
第四節 總部提供支持的主要項目
第五節 加盟雙方
一、加盟者應具備的基本條件
二、加盟總部的優勢
三、加盟總部招商手冊內容
第2章 連鎖餐飲的加盟
第一節 加盟流程
第二節 加盟操作規程
第三節 加盟申請問卷
一、加盟申請調查表
二、區域加盟商資料
三、各連鎖店當地市場調查
四、公司法人資格加盟
第四節 合同範本
第五節 選址
一、選址原則及應考慮的因素
二、市場開發考察報告
三、店址測評表
四、選址流程
第六節加盟店選址操作表
一、候選店面位置概圖
二、交通、人流、車流狀況
三、核心商圈內其他店鋪的類型和競爭者調查
四、核心商圈消費者調查
五、店鋪條件
六、候選店鋪綜合比較（總部填寫）
第七節開業籌備
一、新店開業前期籌備工作事項
二、新店前期日程安排
三、開業當天人員安排
四、餐廳開業典禮的活動安排
五、相關補充規定
第八節雙方財務結算流程
一、關於加盟店費用運作程序
二、餐廳管理的整套物料進出程序
三、分店相關財務管理程序
四、加盟商與餐廳經理的管理關系
五、加盟費用繳交程序
第九節餐廳裝修
一、店鋪門面
二、大廳
三、其他部分
四、注意事項
五、整修價格
第十節 設備器具、原料清單
一、設備器具清單
二、食品原料清單
第十一節開業之前的廣告宣傳
……
第3章總部員工手冊
第4章總部出現與流程管理
第5章餐廳危機管理
第6章區域經理手冊

F. 特色快餐加盟都需要注意什麼如何選擇

第一、應該注意地域特色，
不同的地方人們的口味也存在著差異性，要親自去品嘗加盟公司的餐品，鑒別其口味是否符合當地人的口味習慣。
第二、一定要進行實地考察，
去總部看，看公司的規模，考察公司的誠信度。同時，公司必須有一套完善的加盟體系，加盟體系不是看桌面上的文件，而是要看加盟商實際得到公司的加盟服務的專業性和有效性，要從細節入手。耳聽為虛，眼見為實。只有真實的擺在你面前的才對你有利。
第三、對於任何一個創業者，加盟一個項目的目的都是盈利。
所以該公司已有的加盟店的生意狀況和已有的加盟商對公司的評價是你選擇時的重要參考。
第四、加盟費要合理，
如果加盟企業所提供的條件，包括硬體支持和軟體支持等，投資回報率和加盟費的高低合理的話，那就是可以的。而且加盟費是不可以討價還價的，如果能討價還價，就要考慮這個公司的狀況了。那有可能完全是為了賺取加盟費用的皮包公司。
第五、加盟有無門檻，
這個很重要。有些新的加盟店，尤其是那些體系不完善的，只收取加盟費用。交了加盟費對加盟商就不管不問，沒有後續的售後服務。一個完善的加盟體制，無疑是加盟商能否賺錢的保證。比如：加盟規劃、前期培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規范的業務操作手冊、穩定規范的供貨系統等等。
第六、要考察公司的經營合法性，
即該公司的資質、手續的合法性等。只有加盟一個受法律保護的公司，你的根基才能穩妥。
第七、看公司員工給你的答復，
員工的態度也是很重要的。有制度的公司不會出現員工和客戶爭吵的情況，他們的接待服務工作也是相當好的。
不要小看這些快餐加盟注意事項，這些有可能就是你致富道路上的指路明燈，讓你少走彎路。
希望對你能有所幫助。
搶首贊 評論 分享 舉報
手機用戶63091
2013-12-02 · TA獲得超過295個贊
關注
展開全部
第一、應該注意地域特色， 不同的地方人們的口味也存在著差異性，要親自去品嘗加盟公司的餐品，鑒別其口味是否符合當地人的口味習慣。 第二、一定要進行實地考察， 去總部看，看公司的規模，考察公司的誠信度。同時，公司必須有一套完善的加盟體系，加盟體系不是看桌面上的文件，而是要看加盟商實際得到公司的加盟服務的專業性和有效性，要從細節入手。耳聽為虛，眼見為實。只有真實的擺在你面前的才對你有利。 第三、對於任何一個創業者，加盟一個項目的目的都是盈利。 所以該公司已有的加盟店的生意狀況和已有的加盟商對公司的評價是你選擇時的重要參考。 第四、加盟費要合理， 如果加盟企業所提供的條件，包括硬體支持和軟體支持等，投資回報率和加盟費的高低合理的話，那就是可以的。而且加盟費是不可以討價還價的，如果能討價還價，就要考慮這個公司的狀況了。那有可能完全是為了賺取加盟費用的皮包公司。 第五、加盟有無門檻， 這個很重要。有些新的加盟店，尤其是那些體系不完善的，只收取加盟費用。交了加盟費對加盟商就不管不問，沒有後續的售後服務。一個完善的加盟體制，無疑是加盟商能否賺錢的保證。比如：加盟規劃、前期培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規范的業務操作手冊、穩定規范的供貨系統等等。 第六、要考察公司的經營合法性， 即該公司的資質、手續的合法性等。只有加盟一個受法律保護的公司，你的根基才能穩妥。 第七、看公司員工給你的答復， 員工的態度也是很重要的。有制度的公司不會出現員工和客戶爭吵的情況，他們的接待服務工作也是相當好的。 不要小看這些快餐加盟注意事項，這些有可能就是你致富道路上的指路明燈，讓你少走彎路。
本回答被提問者採納
3 評論(1) 分享 舉報
巴比
2020-05-15 廣告
對於需求量非常大的早餐，很多投資者都想去開店。早餐市場是比較好的，是剛需，建議選擇一個有實力的！推薦巴比，巴比實現銷售渠道多元化，擁有專業的團餐銷售團隊，目前為眾多企事業單位、學校、醫院、連鎖餐飲供餐。公司在嚴格篩選與考察的基礎上，與具備資...點擊進入詳情頁
本回答由巴比提供

更多回答（1）
廣告
您可能關注的內容
金華 快餐加盟-早+中+晚三餐-一店投入收入
www.mrsufood.com
查看更多
金華 正規快餐加盟詳細價格公布_點擊查看
www.dml77.com
查看更多
加盟快餐店加盟_全國十大加盟品牌
www.dml77.com
查看更多
其他類似問題
2019-05-10開餐飲加盟店需要注意什麼275
2019-05-10開家快餐店需要注意什麼273
2018-02-2290後創業者開中式快餐加盟店需要注意哪些關鍵問題3
2020-06-05做一個加盟店，需要注意些什麼？ 5
2019-10-16自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續？哪些法律？24
2019-05-102019開餐飲加盟店要注意什麼？273
2017-11-27開餐飲加盟店需要注意什麼？主要是在簽合同之前，需要注意什麼，越詳細越好！懂的人進，不要復制的。12
2017-11-24我想開一家加盟快餐店，但又沒做過這行，有沒有做過這行的給我詳細講講需要注意哪些呢？1
更多相關特色快餐加盟都需要注意什麼如何選擇?

G. 求特許加盟連鎖管理操作手冊範本，最好是餐飲業的，謝謝！

Ⅰ.引言

A. 來自總運營官的歡迎信
B. 手冊簡介
C. 特許人核心成員的傳記信息

Ⅱ.開業前要求

A. 受許人在特許人幫助下製作甘特圖，確定如下各項的日期與時間長度

1. 受許人選址
2. 特許人批准地址
3. 特許人批准租約
4. 履行租約
5. 履行租約後在要求天數內開始建築
6. 建築結束

B. 受許人與其財務顧問及會計師編制預測財務報表

C. 所有必須的注冊內容的檢查表

D. 研讀特許人關於建築與裝飾的詳細說明

E. 設備、存貨與裝置器列表

F. 必需的文件、項目與服務的獲得

1. 供應商
2. 電話系統
3. 安全系統
4. 清潔機構
5. 垃圾清除機構
6. 害蟲控制服務
7. 地圖服務
8. 滅火器
9. 背景音樂裝置
10. 銀行服務
11. 適當的執照
12. 銷售稅許可證
13. 最低工資和機會均等文獻
14. 清潔物料
15. 手工工具
16. 辦公表格

Ⅲ.開業前與開業後培訓程序

A. 通用的日常工作準則

B. 銷售的產品或服務
1. 菜單的發展
2. 詳細說明
3. 購買表格

C. 銷售產品或服務的人員准備

D. 飯店人員的裝飾與服裝號碼

E. 客戶服務程序交付

F. 交付要求與技術

G. 銷售准備與財務報告
1. 日常商務表格
2. 存貨戰略
3. 每日、每周與每月財務報表的製作

H. 安全程序

I. 收銀機運營

J. 店面小費政策

K. 店內促銷、廣告以及託管的直接郵件

L. 運營程序的周期性修正

Ⅳ.簿記與會計方法

Ⅴ.盛大開業程序

Ⅵ.日常運營功能

Ⅶ.解決紛爭

Ⅷ.結束語

生意街是中國最誠信的招商平台，擁著豐富的商機訊息以及創業故事，更有專業性的創業資訊。

H. 加盟華萊士快餐店大概要多少錢華萊士快餐加盟流程有哪些

華萊士快餐連鎖店，是中國本土最大的一家集產品開發、生產、銷售為一體的西式快餐企業，截至2014年1月，華萊士在全國超過了10000家連鎖店，擁有員工50000多人。【華萊士加盟申請表】

華萊士加盟流程

加盟咨詢—— 提交申請——簽定加盟意向書—— 店面選址、評估 簽定正式合同——店面設計裝修——店面施工——設備調試安裝—— 員工招聘培訓——
店面試運營——店面正式開張——店面持續經營

華萊士快餐加盟扶持

資料參考：華萊士快餐官網

I. 誰有快餐店加盟手冊，像李先生牛肉麵那種的加盟手冊

我有。

J. 邁德思客西式快餐加盟店員工如何管理

如果你想自己的店看起來上檔次就要求員工職業素養高。在工作態度上，西餐服務人員如果敬業、專業、職業，就能吸引顧客!做工作不用監督，懲罰更是鮮見;西式快餐店不用天天開會叮囑，不用做思想工作;不搞親疏關系，不請客送禮;工作時間從不閑著，做完自己的再幫別人做;不設領班主管，層級簡單;店長廚師長什麼活都干，與普通員工無異;5個人的活絕不6人做。