A. 為什麼不加盟燒烤
現在並不是特別出名。
知名度並不是特別高。他需要你的加盟類擴大它的品牌，讓他的品牌知名度更高，所以說不要加盟費。
自助烤肉店不加盟的好處與壞處都是有一點的，我覺得這個自助烤肉店不去加盟的好處就在於它的價格會便宜很多，但是我是畫藝術的話，應該就是它是需要比較多一點的那些時間去弄這些東西，所以我們最好就是去加盟一下，比較方便一點。
B. 開自助燒烤火鍋加盟怎麼樣
具體可以根據市場情況來選擇，燒烤火鍋兼具了燒烤和火鍋兩種不同的飲食，吃法上較為新穎，也能夠很好的滿足不同食客的需求，不過對於追求「純正」味道的人來說，並不有吸引力，所以，具體的情況還是結合市場來判斷。
C. 自助燒烤這個加盟創業項目怎麼樣
現在的自助燒烤加盟品牌也是有非常多的，不同的加盟品牌在風格口味以及菜品上也都各不相同。雖然各大自助燒烤加盟店都可以自己帶菜品，但是依然還是有很多的顧客會選擇讓加盟店提供各種食材，畢竟不是所有的人去餐飲店消費都會自己帶上食材的。很多的自助燒烤加盟店所提供的菜品種類是相當豐富的，往往要比顧客自己帶的菜品豐富得多，畢竟是專門在做這種餐品的商家，在菜品供應上肯定也更為專業。很多的顧客在去自助燒烤加盟店消費過以後，發現加盟店所提供的的菜品確實要比自己帶來的菜品好，而且直接選用加盟店裡的菜品也十分方便，所以下次再來的時候自然而然也就不再自己帶菜品，而是直接選用加盟店提供的菜品。
不同的自助燒烤加盟品牌在口味和菜品上也會各有不同，如果是消費者比較喜歡的口味和風格的加盟品牌，那麼就會非常受歡迎。至於消費者具體喜歡哪種口味和風格的自助燒烤品牌，就需要創業者在選擇加盟品牌之前先進行一番較為詳細的市場調查。先了解清楚所在區域的消費者都是什麼喜好，然後再根據消費者的喜好選擇相適合的自助燒烤加盟品牌，這樣等到加盟店開起來之後才會受到更多消費者的喜愛。
D. 自助燒烤加盟好不好
沒必要，先去學習一下如何配送食物和運營的基本情況
E. 自助火鍋烤肉加盟
個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（不針對任何）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：1-2個配菜，2-3個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。）
F. 烤肉自助餐目前在國內多嗎可以加盟嗎
目前做巴西烤肉加盟的國內目前就三家，北京金漢森，上海亞馬遜，武漢聖馬丁，這三家各有特色，金漢森目前做的和金漢斯是一樣的，歐式裝修風格，自釀啤酒，巴西、南美烤肉，中西自助餐，就像肯德基和麥當勞，百事可樂和可口可樂，因為金漢斯不加盟，所以沒列上，亞馬遜老闆年輕有為，懂出品，懂管理，結合了傳統巴西烤肉和現代裝修風格，所以也不錯，聖馬丁老闆原來就是巴西烤肉廚師出身，在這方面有經驗，手下還有很多能手，金漢森最厲害的是他們輸出的是一整套管理和出品系統，不用客戶操心，而且金漢森是他們的注冊商標，國家商標局網站可以查得到，濟南花園路有一家在冒充北京金漢森也做加盟，萬望客戶別上當，具體價格他們三家差不多，還是你們自己打電話問問比較一下的好。
G. 想開家自助烤肉店，不加盟可以嗎
可以的，只是過程比較復雜一些，加
盟的話想對來說比較省事，一般總部會提供設備、技術以及廣告支持，可以少走彎路，比如這個饞味軒，他們的加
盟費也不高的，各方面也很到位。
H. 我想開一家自助紙上烤肉店，用不用加盟，烤肉設備在哪買的到。
紙上燒烤已經落後了。。現在流行碳烤