① 我想加盟八旺火鍋串串 不知道他怎麼樣
挺好的,,現在很火爆的。。。
② 八旺火鍋串串加盟掙錢嗎
首先火鍋串串是能夠掙錢的,不過具體能不能掙錢要看具體的情況了,現在餐飲的市場很多,火鍋的市場也很大,不過競爭還是有的,另外,如果自己項目選擇不當的話,不太符合當地的市場,做起來也是很難賺錢的,具體賺不賺錢與很多因素有關,簡單來說就是做得好就能和賺錢,做不好就不賺錢。
③ 八旺火鍋串串的價格怎麼樣吃的起嗎
好吃,兩人差不多200來塊
④ 火鍋串串香加盟選哪家
從串串香品類和市場來講,毛利率65-70%,純利率25-30%,比火鍋中餐都要高,能掙到錢。
但是做串串香不一定能掙到錢,跟你選位置、定位、味道、產品程現、營銷、門店的日常管理等相關。
⑤ 八旺串串火鍋加盟優勢有哪些
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟。(沒有任何貶低任何品牌的意思,如有得罪,還請諒解,謝謝)
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
⑥ 大品牌餐飲加盟
1.烈焰混烤紙上烤魚
成都大成醉餐飲管理有限公司是一家以弘揚四川美食文化為己任,集快餐研究、開發,串串香品牌連鎖、為一體的餐飲管理及咨詢的專業品牌公司。
★加盟費:1-5萬
★加盟優勢:
選擇支持:為您評估所選商圈門店的優劣所在專業設計團隊根據門店的實際情況,做出最好的裝修方案。
經營優勢:專業團隊進行大量活動策劃,品牌形象包裝。統一員工形象,為提高員工專業化素質,進行專業培訓。
服務支持:針對門店實際情況為您制定開業活動、宣傳畫冊等。1對1門店現場培訓,易學易會,操作簡單。
2.重慶八旺串串香
八旺成立於2002年,是重慶一家老字型大小品牌,如今八旺旗下擁有八旺火鍋串串、八旺肆意火鍋以及_鄉堂老火鍋等餐飲品牌。公司有完善的連鎖加盟運營體系以及自己的底料生產基地、直營店、產品研發中心,國內、國外加盟店200餘家。
★加盟費:10-20萬元
★加盟優勢:
產品優勢:旺火鍋串串由於其安全放心的無添加劑底料、低廉的消費和可口的味道而深受各類人群的喜愛,適用人群非常的廣泛。
團隊優勢:公司有專業的運營指導團隊,根據不同地方的不同情況為加盟商提供快速全面的支持和後續服務,解決加盟商的問題,為加盟商消除後顧之憂。
3.思必客麻辣香鍋
思必客餐飲管理有限公司創立於2007年,是中國麻辣香鍋的創始者。公司從一個只有10平米的檔口店發展到全國4萬多平米的經營面積;從10個員工發展到全國4千多員工的餐飲連鎖集團。
★加盟費:10-20萬元
★加盟優勢:
服務支持:公司提供最科學選址方法、最順暢的開店流程、最有效的商圈宣傳、最統一的裝修方案、最實用的經營指導、最專業的技術培訓、最到位的後期支援。
品牌支持:思必客公司將打造中國麻辣香鍋第一品牌,目前連鎖店已風靡全國。思必客餐飲管理有限公司也經工商管理局注冊成功並獲證。
金鼎軒粵菜
鎮江金鼎餐飲管理有限公司成立於2003年,是一家以經營餐飲加盟連鎖及服務為主的股份制有限責任公司。公司注冊資金60萬元,現有員工100餘人。金麥穗定位高端,總店位於上海,店內品種齊全,中西合璧,獨具特色,深受消費者喜愛。★加盟費:10-20萬元
★加盟優勢:
模式支持:「金鼎軒」鍋蓋面以其專業的、系統的模式,使加盟商很快就能獨立輕松,不走彎路。
體系支持:提供市場宣傳和促銷方案,幫助加盟商確定目標市場,公司派出專業指導老師協助開業並進行不定期指導幫助解決經營管理中的問題。以及各崗位技術人員後續技術指導,技術提升。
吉阿婆麻辣燙
湯生活快餐
頭道湯
初客牛排
表哥茶餐廳
火吧聚會餐廳
⑦ 重慶八旺火鍋串串這個品牌怎麼樣
很好啊
⑧ 加盟八旺火鍋串串靠譜嗎
靠不靠譜主要看自己,選址很重要,品牌有一定的效益,但是不是全部,全靠自己經營
⑨ 串串香加盟
串串要吃好,牛肉少不了。餓狼串說,牛肉串串大把抓。全開放式廚房,現切現穿,干凈新鮮。
⑩ 八旺火鍋串串加盟需要投資多少錢 回本快嗎
開小火鍋店不用加盟的