❶ 誰能介紹下成都好吃的牛肉麵
商業街,王府井背後,自力麵店的牛肉麵,肉香,又軟很好吃的哦。
而且就在那附近,消防隊背後有家豆湯面,也很好吃。
前面還有老字型大小的
番茄煎蛋面哈。
❷ 成都的特色小吃有什麼呀,有哪些
白家高記肥腸粉★★★★★:臟兮兮的路邊大排檔,但據說是最好的肥腸粉。
7月份開始已經變成了白家高記飲食有限責任公司,開始連鎖經營了,招安了很多加盟店。一環路高升橋附近那家據說是最正宗的。強烈推薦。
陳麻婆豆腐★★★:總店位於青陽宮對面。我來成都最受不了的麻辣就是在這里吃的。
夫妻肺片★★★★:總店位於市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片,你一定會覺得其他的都是冒牌貨。
韓包子★★:遍地都是分店。我個人覺得一般,沒什麼特別。
賴湯元★★:總店位於市中心的總府路。也沒覺得比別的好到哪裡去。
龍抄手★★:總店位於春熙路的路口。人極多,味道根本沒有好到 值得你苦等半小時。
龍眼包子★★:分店挺多。一般。
喳喳面★★:幾乎每一家面館都有,喜歡的話還是有特色的。
豆湯飯★★★★☆:我去的那家據旅遊局的朋友說是最正宗的,位於牛市口海椒市,名字叫「溫記府廟豆湯飯館」。所謂豆湯就是黃豆煮出來的湯,裡面放了豬肺的話,就叫仔肺豆湯,豆湯飯就是再叫一碗飯咯。你還可以叫一些豬雜做的涼拌菜,也就幾塊錢一盤,味道好的不得了。
蹄花★★★☆:我去的那家店名叫「老號胖媽蹄花」,位於祠堂街口。蹄花的「蹄」指的是豬蹄,「花」是不是指的將豬蹄切開來煮就像花朵一樣?我猜是這樣的。7元一碗,一點都不肥膩,佐著辣椒油吃,好味道。
崇州蕎面★★:位於鹽市口的小巷子里。據說是比較正宗的,我吃的是鴛鴦的,就是兩種面一起的,一種是蕎面,另一種是肥腸粉那種粉(是薯粉?)
煙袋巷13號八寶粥★★★:其實,牛肉火鍋粉更好吃。想吃就要快點了,現在已經拆了。
板凳抄手★★★★:位於鼓樓北一街,玉帶橋附近,百年老字型大小!我認為是成都最好的抄手,起碼比龍抄手要好。門扁由流沙河所寫,那字寫得還真不錯。「板凳抄手」典故,相傳在當年的眉山,有一渡口,賀氏開了一抄手店,沒有桌子只有板凳,故名。掌櫃的說在西門和蜀都大廈還有兩家分店。
花溪牛肉麵★★★☆:位於紅瓦寺街,我摯愛的街區。粉是過橋米線那種。
蒸蒸糕★★★:我相信很多成都人都未必吃過,因為這位推著雙梁自行車的攤主說這是失傳了50年的東東。其實就是用米粉夾著糖心蒸出來的,兩毛一個,現場製作。
三合泥★★★:現在很難找了,在後子門人民中路一段46號「都市麵店」還有。但是,味道怎麼也找不回15年前我第一次吃的記憶了。
樂來鍋魁★★★☆:現在什麼都連鎖了,我是在後子門人民中路一段吃的。牆上掛著成都市政府頒發的「名小吃」牌匾。
張涼粉★★★:位於布後街。沒有吃出跟普通的有啥子區別。
辣子網上這方面的信息很全面
❸ 成都面館加盟哪家好,如何開一家面館
要開一家面館 首先你得會做 第二 你得找家店鋪
❹ 成都市區內開面館那些地方好啊
你可以去郊區工業區或者大學城周邊找找看,
1.住宅社區:開面館不錯的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的環境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。
2.供弧垛舊艹攪訛些番氓工商業區:上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在於午餐,由於午餐時間並不長,而用餐都在11-13點之間,對供應速度要求較高,講求衛生清潔,服務態度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。
3.學校園區:每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學、專科學校,這類學校學生消費水平並不高,但是消費能力較高,對餐飲環境衛生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4.夜市排檔:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業,人流量較大,所以面館要強力講求特色!營業食間都以晚上為主,下午是准備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類多些。
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希望對你有用
❺ 成都牛王廟面館 學府路店怎麼樣
小店,所以環境一般生意很好,面不錯,在深圳很難吃到這種面面的價格還行小中大每個差距2元可以叫外賣,很方便
❻ 我想在成都加盟一家特色小吃面館,但加盟費太高了,請各位提個薦議,謝謝
為什麼要選擇加盟呢,自己請師傅,要不投的 太高了。又不是做大的飯館
❼ 成都哪裡的牛肉麵最好吃
我吃過一家在馬家花園.
現在在易初蓮花那個天橋對面.
有個楊二姐哇. 貌似是這個名字
我都1年多沒去了.記不得了
她那兒的看店面如下:
牛肉麵.素椒面 蒸蛋.
我每次去都是這2種面配一碗小蒸蛋的組合哈.
面可以只要1兩 嘿嘿!!!
❽ 成都最好吃的面是什麼在那有
呵呵 先生 本人建議你去成都 青羊街157號,屬於東坡社區 《成都牛王廟十八怪面館》 那裡的面好吃
❾ 中國最好吃的牛肉麵在哪裡
文字:魏水華 鄒恬怡
頭圖:Pixabay
東亞和南亞的民族,有許多歷史共性。
比如,都有不吃牛肉的歷史。
雖然不吃牛肉的原因各異,但無論是日本源自皇權的禁肉令,還是印度源於宗教的牛為神靈,本質上來說,都與中國人不吃作為生產資料的耕牛是同樣的歸因。
是的,中國人骨子裡不信神,也不信皇權,所以中國古代禁食牛肉的法令,從一開始就把理由解釋得明白通透。