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米蘇私房蛋糕加盟

發布時間: 2022-06-01 13:32:51

Ⅰ 有種蛋糕叫做「提拉米蘇」還是「拉提米蘇」它的含義是什麼

叫提拉米蘇。。。。
馬斯卡朋妮乳酪也是一種用牛乳做成的新鮮乳酪,乳脂含量高達60-90%,是義大利最有名的甜味乳酪,提拉米蘇(Tiramisu)就是用馬斯卡朋妮乳酪,加上蛋、砂糖等,混合攪拌發泡變成慕思,層層疊上浸過咖啡酒的手指餅乾,上頭覆蓋可可粉
提拉米蘇(Tiramisù),為一種義大利甜點,亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。

含義:提拉米蘇(Tiramisu)義大利原文是「帶我走」的意思。關於Tiramisu的由來,流傳過一個溫馨的故事:Tiramisu最早起源於二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,心急如焚的愛人沒有時間烤制精美的蛋糕,為了給他准備干糧,只好把家裡所有能吃的餅干、麵包胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的一個點心。她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻滿懷著深深的愛意。所以,這份點心的另一個含義是「記住我」。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

Ⅱ 轉角提拉米蘇

關於提拉米蘇的由來,流傳著一個溫馨的故事,二戰的時候,一個義大利士兵即將開赴戰場,他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干,麵包全做進了一個甜點里,那個甜點就叫「提拉米蘇」。於是這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。所以提拉米蘇帶來的不只是美味,還有愛和幸福…… 米蘇 米蘇每周下午都會去給一個小女孩上鋼琴課。通常,她喜歡撘13路公車再轉撘14路,然後在路上肆無忌憚地吃掉一個蘋果。其實從米蘇的家到上課的地方有很多種走法,乘地鐵,坐64路公車,但米蘇就是喜歡現在的走法,雖然麻煩。其實米蘇是喜歡兩輛公車名字連在一起的感覺,1314,一生一世。 下課以後,米蘇通常是步行回家,因為這樣就可以路過一家蛋糕店。這家店的名字很特別——帶我走。每次走到這家店,米蘇都習慣停下來透過櫥窗看著那些五顏六色的甜點,尤其是提拉米蘇。 米蘇知道提拉米蘇的味道是帶點苦的,甜味無法掩蓋的微苦。 提拉 提拉開著一間蛋糕店,名字是——帶我走。提拉是一個30歲的好看的單身男人,有四分之一的義大利血統。喜歡JAZZ, 實驗電影,喜歡味道甘甜的西班牙sherry葡萄酒。他是一個懂得善待自己的男人,不過不懂得善待感情,於是單身。 提拉雖然開蛋糕店,但不會做蛋糕。他店裡所有的甜點都是請人做的,除了一樣,就是提拉米蘇。 提拉喜歡在早上做提拉米蘇。然後下午擺出來賣,順便曬曬太陽。因為這種點心是要冷凍5.6個小時的,杯式的也要凍1.2個小時,這樣才能保證它的口感。 最純正的提拉米蘇的做法是,在一層浸透了意式Espresso濃縮咖啡與西西里島的烈酒Marsala的意式手指餅幹上,鋪滿混合了地道的義大利馬士卡軟質芝士,鮮奶油與糖的乳酪糊,上頭再篩一層薄薄的苦香不甜的可可粉。 提拉做出的提拉米蘇就是這樣的,有著甜苦交雜的醇醇的味道,正像愛情的滋味。 提拉遇見米蘇 一個周末的下午,米蘇走進了提拉的蛋糕店。今天是米蘇的生日,雖然只有她一個人為自己慶祝生日。 當提拉看著米蘇走進來的時候,他覺得時間似乎停止了。陽光靜靜地灑在米蘇的臉上,並且暈開,映出沉靜的輪廓。提拉忘記了手中的工作。獃獃的看著米蘇,那張仍保留著17歲氣息的臉。 米蘇先是低頭專心的看著那些漂亮的蛋糕,又轉眼看著顏色有些詭異濃郁的提拉米蘇,然後說,給我一個芝士蛋糕。 「呃,小姐,我們的提阿拉米蘇是很有名的。您不想試試嗎?」提拉的喉嚨有些緊。 「不了,它的味道有些苦,不合我的口味,謝謝。」米蘇拒絕。「可是,提拉米蘇在義大利文里有著很美的含義,那就是『帶我走』。」提拉看著米蘇仍然低下的臉說。 米蘇一下子愣住了,記憶在頭腦中不停回轉。 七年前 米蘇遇見提拉的時候,只有17歲,是一個絕對安靜的女孩子,而提拉的生活卻過於熱鬧,像許多在國外長大的年輕人一樣。提拉是在一個北京的胡同里發現米蘇的。提拉覺得米蘇很美,一種東方女子特有的美。沉靜、隱忍、卻又隱約著的堅持。 於是他在胡同里靜靜地看她。 米蘇終於進了門,隨即而來的是打罵聲和東西撞擊的聲響。這讓提拉很詫異,也有些擔心。提拉想離開,但是卻又在猶豫,就在反復間門開了。 米蘇就這樣再一次出現在提拉麵前。只是臉上多了一記輪廓清晰的掌痕。提拉安靜地注視著米蘇,她不以為意,徑自坐在門檻上。 「你叫什麼名字?」提拉問。 「米蘇。」米蘇沒有抬頭。 「米蘇?我叫提拉。」 米蘇疑惑的看了提拉一眼。她知道蛋糕房裡有一種甜點叫提拉米蘇。她不由笑起來。一段愛情由此開始了。 米蘇沒有父母的,她只有外公,一個脾氣異常暴躁的老人,經常為了一些微不足道的理由打她。其實米蘇知道,他這樣苛求自己的原因是因為她的生命是不應該存在的。米蘇的媽媽愛上了一個台灣男人,但是男人走了,米蘇的媽媽在生下孩子後也走了。米蘇的外公是一個一輩子研究歷史的德高望重的老教授,這樣有辱門風的孩子,在他眼裡,說白了就是個孽種。 米蘇一直隱瞞著提拉的存在,她很清楚地知道,提拉如果被外公發現,那他們就完了。 紙終究是包不住火的,米蘇有了提拉的孩子,於是提拉對米蘇說,我們去見你外公,然後我帶你走。米蘇太明白回家的結果,但是提拉不明白。 結果可想而知,在外公看來,又是一次極其相似的恥辱,看似斯文的外公打起人來從不手軟。提拉的胳膊被鐵杴鏟傷,米蘇拚命的把提拉向外推。等提拉意識到什麼的時候,面前只有緊閉的房門。門那邊有外公的叫罵、抽打的聲音

Ⅲ 提拉米蘇的愛情故事

米蘇是一個24歲的單身女人,長期的睡眠不足,生活不規律,讓她看上去臉色發黃,眼瞼還有淡淡的黑眼圈。不化裝,沒有笑容,是一個有些決絕的女子。
米蘇靠寫字換得活著的資本。這樣的生活是很不穩定的,但是她很樂意隨性,或者說是恣意地活著。在大多數的時候,米蘇拒絕人群。她與外界唯一的溝通方式是文字。
米蘇每個周三下午都要上兩個小時的鋼琴課,一點到三點。聽上去像是一個小孩子的日程安排,但是只要是她想的,她就會做,不在乎別人的看法。其實她也不必在乎別人的看法,因為這個城市裡,米蘇只有她自己一個親人或者朋友。
通常的時候,米蘇喜歡搭13路公車再轉搭14路去上課,在路上會肆無忌憚地吃掉一個蘋果,不在乎形象是否優雅。其實從米蘇的家到上課的地方有很多種走法,乘地鐵、坐64路公車、或者乾脆開車去,但是米蘇還是喜歡現在的走法。雖然麻煩。米蘇其實是喜歡兩輛公車名字連在一起的感覺,1314。一生一世。盡管現在說起來有點俗。
下課以後,米蘇通常是喜歡步行回家的,這樣就可以路過一家蛋糕店。這家店的名字很特別——帶我走。每次走到這家店,米蘇都習慣停下來透過櫥窗看著那些靜靜等候有人帶走它們的甜點,尤其是提拉米蘇,但是她從不進去。
米蘇知道提拉米蘇的味道是苦的,甜味無法掩蓋的苦味。
提拉是一個32歲的好看的單身男人,有四分之一的義大利血統。喜歡JAZZ,實驗電影,卻是一個溫和的男人,看人的眼神專注,喜歡味道甘甜的西班牙Sherry葡萄酒。一個懂得如何善待自己的男人,不過不懂得善待感情,於是單身。
提拉有一間蛋糕店,名字是——帶我走。男人開蛋糕店並不很少見,可是少見的是這個男人根本不會做蛋糕。他的店裡所有的甜點都是請人做的,除了一樣,那就是提拉米蘇。
提拉喜歡在早上的時候做提拉米蘇,在看過日出以後,然後下午擺出來賣,順便曬曬太陽。因為這種點心是要冷凍5、6個小時的,杯式的也要凍1、2個小時,這樣才能保證它的口感。
提拉喜歡這種慵懶的生活狀態,不在乎在他喜歡的事情上花很多的時間。
最純正的提拉米蘇的做法是,在一層浸透了濃醇的意式Espresso濃縮咖啡與醇厚的義大利西西里島的烈酒Marsala的質感松軟的意式手指餅幹上,鋪滿混合了地道的義大利馬士卡彭(Mascarpone)軟質芝士、鮮奶油與糖的乳酪糊,上頭再篩一層薄薄的苦香不甜的可可粉。
提拉做出的提拉米蘇就是這樣的,有著甜苦交雜的醇醇的味道,正像愛情的滋味。
一個普通的周末下午,米蘇走進了提拉的蛋糕店。米蘇是今天的生日。雖然只有一個人,但是生日是不應該悲慘的,米蘇告訴自己。
當提拉看著米蘇走進來的時候,他覺得時間似乎停止了,又似乎在飛速地流轉。陽光就這樣靜靜地灑在米蘇的臉上,並且暈開,映出沉靜的輪廓。提拉忘記了手中的工作,只是獃獃地看著米蘇的臉。那張仍保留著17歲時的氣息的臉。
米蘇先是低頭專心地看著那些漂亮的蛋糕,又轉眼看著顏色有些詭異濃郁的提拉米蘇,然後說,給我一個芝士蛋糕。聲音平靜。
呃,小姐,我們的提拉米蘇是很有名的,您不想試試嗎?提拉的喉嚨有些緊。
不了,它的味道有些苦,不合我的口味,謝謝。米蘇拒絕。
可是,提拉米蘇在義大利文里有著很美的含義,那就是「帶我走」。提拉看著米蘇略略低下的臉說。
米蘇一下子愣住了,記憶在頭腦中不停回轉。她仍然低著頭,保持著先前的姿勢。
米蘇,你記得這個含義嗎?提拉想伸手拉住米蘇有些向後退著的身體,卻終究沒有勇氣。他怕太過急躁,眼前的人又會消失得毫無蹤影,一躲就是7年。
米蘇突然抬頭,看著提拉,眼角濕潤,然後微笑。提拉,在我再次遇到我的時候,你要帶我走。米蘇說著,握住了提拉本想收回的手。
提拉遇見米蘇的時候,米蘇只有17歲,是一個絕對地安靜著的孩子。而提拉的生活卻過於熱鬧,像許多在國外長大的二十幾歲的年輕男人一樣。
提拉是在一個北京的胡同里發現了米蘇的,那時的米蘇正在拿著一頁紙在一個住家的門口徘徊。提拉覺得米蘇很美,一種東方女子特有的美。沉靜、隱忍、卻又隱約著的堅持。
於是他就在胡同口靜靜地看著她。
米蘇終於進了門,隨即而來的是打罵聲和東西碰撞的尖銳聲響。這讓提拉很詫異,也有些擔心。提拉想離開,但是卻又在猶豫。就在反復間,門開了。
米蘇就這樣再一次的出現在提拉麵前。仍然隱忍、沉靜,只是臉上多了一記輪廓清晰的掌痕。提拉就這樣安靜地注視著米蘇,她不以為意,徑自坐在了門檻上。
你叫什麼名字,提拉問,也坐在了門檻上。米蘇。米蘇沒有抬頭。米蘇?我叫提拉。米蘇疑惑的看了提拉一眼。義大利有一種甜點叫做提拉米蘇。這個名字的義大利文原意是「帶我走」。所以,我叫提拉。提拉看著米蘇,目光熱切。
米蘇微笑,表示著一段愛情的開始。
米蘇覺得提拉米蘇的味道有些苦,不應是甜點的味道。提拉只是笑笑。
米蘇是沒有父母的,她只有外公,一個脾氣異常暴躁的年老男人,經常為了一些不足道的理由打她,就像初見提拉時,外公動手的原因就是米蘇沒有考到學年第一。那次她和第一隻差了0.5分。其實米蘇知道,他這樣苛求自己的原因是因為她的生命是本不應該存在的。米蘇的媽媽愛上了一個台灣男人,但是那個男人走了。米蘇的媽媽也在生下這個父親欄空白的孩子以後出走。米蘇的外公是一個一輩子研究歷史的德高望重的老教授,這樣有辱門風的孩子,說白了,在他眼裡是個孽種。
米蘇一直隱瞞著提拉的存在,她很清楚的知道,提拉如果被外公發現,那他們就完了。
紙終究是包不住火的,到了不得不攤牌的時候。米蘇有了孩子,提拉的孩子。於是提拉對米蘇說,我們去見你外公,然後我帶你走。米蘇不肯,她太明白回家的結果是什麼,但是提拉不明白。
結果可想而知,在外公看來,又是一次極其相似的恥辱。看似斯文的外公打起人來,從不手軟。提拉的胳膊被鐵鍬鏟傷,米蘇拚命地把提拉向外推。等提拉意識到什麼的時候,面前的只有禁閉的房門。門那邊有外公的叫罵,抽打的聲音,桌椅碗罐碰撞的尖銳聲響,但是沒有米蘇的聲音。提拉突然很害怕,不停地拍打著門,於事無補。終於,沒有了聲響。
提拉沒有了任何辦法,心想明天等老人平靜下來再好好的和他談。他相信自己對米蘇的愛是可以使自己最終擁有帶走她的權力。
但是提拉錯了。從那天開始,米蘇消失了,
提拉唯一能保留的只是米蘇在和他一起走進家門之前的一句隱約承諾,如果我們分開,提拉,在我再次遇到我的時候,你要帶我走。 提拉在米蘇消失後數次去他們的房子尋找,直到看到房子里住進了陌生的面孔。為了找到米蘇,提拉在這座城市裡最熱鬧的地段開了家蛋糕店,店名就叫「帶我走」。他相信米蘇總會有一天看到它,然後,他們會在一個不經意的時刻重逢。
上天垂憐他們,他們終於能如願以償了。

Ⅳ 蒂尊米蘇蛋糕店怎樣把生意做好

蒂尊蒂尊名字很好聽,蒂尊米蘇聽起來很順耳,有種比較高貴高大尚的感覺,有購買慾望

Ⅳ 想開個蛋糕店 起個什麼名字好呢幫忙想想 謝了

麥田坊(齋)麥子熟了功夫糕手雪香美蛋糕店伊米蛋糕屋品客蛋糕屋飄香蛋糕店香味美蛋糕房香滿溢蛋糕店嘗相思蛋糕店香滿園蛋糕坊金麥鬆蛋糕店米蘇蛋糕味香思蛋糕店心語蛋糕店糕糕在上幸福糕點屋緣蛋糕坊唯美蛋糕屋清香西點房愛品客西點愛心之家綠色家園真彩蛋糕屋美好回憶(味)「開心點」蛋糕凱絲貝恩真彩蛋糕屋洛麗塔蛋糕長壽園蛋糕店美味蛋糕合家歡蛋糕房瑪利亞凱絲貝恩樂芙蛋糕屋高品蛋糕店雪芳緣甜心蛋糕屋落雪小屋honey room (甜甜屋)taste ·dream(品味·夢幻)bread Fantasy(麵包幻想)Romantic Affair (風花雪月)幸福糕點屋緣蛋糕坊唯美蛋糕屋清香西點房愛品客西點愛心之家綠色家園美好回憶(味)開心點蛋糕屋洛麗塔蛋糕長壽園蛋糕店美味蛋糕合家歡蛋糕房瑪利亞 媽媽的味道

Ⅵ 米蘇是什麼

額,米蘇啊,是主題世界裡的女主角,在主題里,現世是個大廚,前世是個公主,喜歡阿奇,前世有情敵公主安,有青梅竹馬雪竹。由於我看主題比較晚,只是看了比較後面的漫畫,所以具體我也不大清楚,你可以嘗試去米蘇吧,或主題世界吧之類的貼吧了解一下。表示在追鳥大的暴走,你可以去看看鳥大的漫畫。。。]

Ⅶ 生日蛋糕名

如下:

1、繽紛年華

2、七彩虹

3、甜蜜物語

4、焙焙熊蛋糕

5、米洛洛

6、娜愛絲甜品

7、新味覺

8、彩虹西餅

9、夢幻天使

10、雅米蛋糕

11、麥唯

12、左岸時光

13、朵莎

14、麥樂堡

15、甜蜜小屋

16、堤曼可蘇

17、格瑞思

18、米月蛋糕

19、百麥思奇

20、思味達

21、海豚

22、真彩蛋

23、魔法時光西

24、陽光餅屋

25、夢幻情緣

26、奇味多

28、香菲

Ⅷ 「米蘇」的意思

呵呵! 應該吧:

正值戰亂,一個義大利士兵要離開自己的家,去前線參戰。他的妻子把家裡存著的麵包、餅干還有奶油、黃油都一股腦兒地打碎拌在一起,作成這種點心給丈夫帶去。TIRAMISU的義大利語意就是「帶我走」。

『背景介紹』有人說,它的滋味,是天堂的滋味;也有人說,它比愛情還要醉人而甜美;還有人形容第一次入口時,身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的,它就是來自義大利的提拉米蘇——Tiramisu。
正宗的Tiramisu材料一定要捨得,其主要材料Mascarpone cheese價格不低,還有作為墊底的手指餅干也是關鍵。
Tiramisu就是義大利語「帶我走」的意思。因為名字上的特殊意義聯想,據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的女士們的喜愛,因而傳播速度格外驚人

真正的提拉米蘇特點是軟棉棉,因為它的主要原料是軟芝士,這種芝士是專門用於製作甜品的,與做菜時用的生芝士不同;底部和中間必須有蛋糕,正宗的提拉米蘇是用手指餅;還有很濃的咖啡酒的味道,因為手指餅一定要浸透咖啡酒的味道;還必須撒一層厚厚的可可粉。

而正宗的提拉米蘇,絕對是要用MASCARPONE的,不過這真的很難在國內找到,不過如果真的心儀提拉米蘇的朋友,可以用CREAM CHEESE代替的,味道稍遜一些而已。

先說說手指餅干吧,正宗的提拉米蘇,是要用lady finger(手指餅干)做底的,很不幸,我們的超市裡也是很難尋到lady finger的芳蹤。然而幸運的是,網上可以找到做手指餅乾的方子,經我驗證,這個方子是很不錯的!推薦!

材料:
黃油:100克
糖粉:100克
食鹽:一小捏(一點點)
雞蛋:2個
低粉:90克
高粉:60克
吉士粉:5克
奶粉:10克

做法:
1、把黃油,糖粉,食鹽混合在一起拌至奶白色
2、分次加入雞蛋,拌至透徹均勻
3、加入低粉,高粉,吉士粉,奶粉.拌至完全均勻,攪成曲奇面團
4、裱花袋裝上平口花嘴,再裝入曲奇面團,在烤盤上擠成小條形,入爐上下火烤20分鍾,160度.

在網上找到很多提拉米蘇的方子,比較了一下,覺得這個很不錯,實事證明確實很不錯,推薦給大家!

cheese糊:
Mascarpone Cheese 300g
蛋黃4個
砂糖50g
鮮奶油1/2杯

蛋白霜:
蛋白2個
砂糖30g
檸檬汁少許
鹽少許

其它:
Espresso Coffee 1杯或1杯半(放涼後使用)
黑朗姆酒少許
手指餅干24-30條
可可粉適量

做法:
1、蛋黃加砂糖打發;
2、Cheese稍攪打至松軟,拌入蛋黃,混合;
3、攪打鮮奶油至七分打發,拌入2中的cheese蛋黃料中;
4、做蛋白霜,加入檸檬汁、鹽,按照平時打發蛋白的步驟分次加入砂糖,打發至硬性發泡;
5、將蛋白霜加入cheese料中,輕輕混合;
6、咖啡加酒拌勻,餅干兩面浸泡在溶液中,先鋪一層在容器中,然後鋪一層cheese料,再鋪浸了咖啡和酒的餅干,如此類推,直到最後上面的一層是cheese料;
7、最後撒上可可粉,放冰箱里冷藏2-6小時,取出食用。