❶ 好利來蛋糕加盟費多少錢
(1)餅店連鎖系統:以連鎖店的形式,主營生日蛋糕、西點、中點、麵包等產品。截止目前,已在全國八十多個大中城市開設了近千家連鎖店,建立了龐大的連鎖經營體系。
(2)包裝食品製造系統:主營產品為好利來品牌月餅其他包裝食品。在北京和沈陽建有大型現代化食品工廠。兩個食品工廠的生產廠房均按照國際制葯行業的GMP標准設計,採用全封閉式空調凈化系統,使空氣凈化指數達10萬級,與此同時擁有國內先進的進口生產線,科學的生產流程與嚴格的品質控制系統,是國內食品企業的標志性工廠。2002年,沈陽又在興建3萬多平米的大型食品工業園,設計的年生產能力達50億元。
加盟費是多少:
合同期限:1-3投資金額:20-100萬元加盟費:0保證金:0特許權使用費:0
❷ 瑪迪奧這個牌子的蛋糕店可以加盟嗎
對於廣大創業者而言,就是選擇一個靠譜的項目投資創業,了解到瑪迪奧的產品品種多樣根據市場發展而調整,現已符合廣大消費者的需求,而且投資成本低,比較好管理,用人少,而且各式各樣的麵包人人都愛吃。
❸ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目,
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
❹ 加盟麵包店,需要注意哪些事項
食品行業無非注重的就是質量,衛生,安全在競爭方面,你要有人才,就是麵包師傅,做出來的麵包口味要好,並且要好看在原料方面和工具方面也很重要烤盤,烤箱要保持干凈另外要找個好店面,人流量大的,最好是白領多的,因為他們都沒有時間做早飯,這樣他們買的才多不要只賣麵包,還要有其它的早餐之類的。。。要是加盟的話基本加盟費都要10萬以上,自己開的話要考慮地段,周圍的人的消費能力,口味的需要,店面裝修,原材料的需求(便宜的原料的貴的原料差不少呢,不過效果和產品的口味檔次也差不少)要是自己做的話要准備烤爐,醒發箱,小攪拌機,大攪拌機,常溫櫃,冰櫃,一次做出來的的半成品不烤就要冷凍,需要多少就烤多少,現烤現賣避免浪費,節約成本!要是買的好的話西點的利潤還是比較大的,麵包類,蛋糕類的利潤比較大,尤其是做生日蛋糕的毛利潤起碼要在兩倍以上,點心餅干類的利潤就要差一些了!!!已解不知道你只是賣蛋糕的小店呢,還是那種比較有情調的西點店,如果是比較正規的那種還是首先要符合學生和青年階段的那種裝飾小店是比較好的,首先,服務員必須是比較年輕的那種,還有就是店鋪裝潢一定要歐式浪漫派,桌子椅子也要可愛點點的那種,板凳也可以是卡座或者是咔哇依的樣子,最主要的是,一定要有鞦韆,燈可以用千層紙包起來(就是包玫瑰花的那種)燈光要溫暖但是比較幽暗,鋪面選擇淺紫色或者粉紅色做底色,橘黃色也不錯,但是對燈的效果不是那麼好店鋪也可以做成公主主題之類的,可以讓顧客穿自己喜歡的公主服裝,當然,這個服裝是由老闆提供.服務員裝扮成僕人,餐具也可以以公主主體製作,可以推出各種套餐.現在我們來說西點.蛋糕一定要好吃,而且要出新的產品.可以會員優惠的活動.招牌的樣式就依蛋糕店的主題來設計,但是一定要和其他的不一樣.除了蛋糕之外,還可以出售其他的如咖啡之類的飲品
❺ 十大麵包店加盟都是哪幾家
蛋糕店加盟十大品牌現在是眾說紛紜,我真是沒辦法給你拿出來一份真實的排名,但是就目前的情況來說,烘焙市場在國內才剛剛開始,沒有那個品牌能夠做到遍及全國市場,網上有很好的說法,排名也有很多,但是它的真實性這里不能證明,盡量不要把它當成做出決定的依據。網路上的排名大多數都是網友們自己排的。缺乏事實和依據。你如果真有意向做這一行,建議你還是自己去找個靠譜的品牌考察,一個正規的品牌才有正規的管理,又會對客戶負責,多考察幾家,比較一下哦。淺薄之見,希望對你有幫助。
❻ 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下:
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
❼ 全國蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
開蛋糕店的准備工作,品牌需要自己仔細考核
1、技術准備:想開一家麵包店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解麵包店,繼而開一家麵包店,把它經營好。技術是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
2、資金准備:開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。
3、設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。
5、店面選址:有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址,有一定的特殊性,最好是以下一些地區:特定區域內的商業中心;交通樞紐,人員流動量大;
6、店面裝修:麵包店裝修不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和,色彩要適合。如果店面夠大,應該設置一些休閑座位,提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。
7、營銷服務:經營麵包店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。
8、產品供應:有的人認為開個麵包店,蛋糕西點比較單調,那你是走入了一個誤區,開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕,其實種類還是比較多的。
9、營業證件:在開業前應該准備辦理一些證件:營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、個人健康證(當地衛生局)等。
❽ 如何加盟蛋糕店呢加盟時都應該注意什麼
加盟蛋糕店可不是像你進行幾百塊的消費一樣小打小鬧,只是需要你有實實在在的資本,並且能夠找到一個好的門店位置,在人員配置上也要到達一定的要求,最主要的是你要有自己的商業頭腦。
如今隨著快餐文化的到來,像麵包蛋糕這類烘培出來的美食是非常受上班族以及學生的喜愛的,每一天對於麵包都有強大的市場需求,所以說就吸引了很多人一起乾麵包蛋糕店的加盟,那麼想要開店的話需要滿足什麼條件呢?
人員條件
這里招人可不是像招打雜阿姨那樣,只要有力氣會幹活就行了,你這個時候招店員要讓這些店員去總部進行培訓,在回來之後才能有足夠的技術去製作蛋糕,才能夠讓銷售量更好。
自身經商條件
同時你還要考慮自己到底有沒有經商的能力,不要自己是一個楞頭青就傻乎乎的去進行加盟,如果自己確實有做生意的經驗,並且頭腦轉的比較快,能和人打交道,那麼你就可以去嘗試一下。
❾ 蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客呢
蛋糕店,是現在許多創業者都想開的店,美食多樣,讓現在的消費者,能夠隨心的選擇美食。在開蛋糕店之後,怎麼能夠吸引顧客進店是很關鍵的地方。那麼,蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客呢?
店門外觀是給顧客的第一印象,它的作用只是告訴顧客這是一家蛋糕店,它的華麗與否也許會吸引顧客多關注,但並不會對蛋糕店的營業額有多大的影響。許多蛋糕店門頭並不吸引眼球,但是生意很好,顧客最多隻會發表一下好不好看的評論。
店內裝修氛圍最能體現出蛋糕店的品位,宣傳資料、展架、櫃台,這些決定著蛋糕店的產品定位:吸引的是普通顧客,還是在校學生。如果店內裝修上檔次,顧客會潛意識里增加對店的好感度,它會影響到顧客對蛋糕店的整體形象的評價,但不會影響顧客的購買決定的重點。
產品是蛋糕店的根本,顧客會通過產品的類型、包裝、標簽來選擇是否是他想要的產品,蛋糕店要根據自身條件、同行業競爭對手的產品狀況,為自己的蛋糕店打造有品牌特色的產品。
價格的高低是促使顧客購買與否的一個重要因素,定期的打折促銷可以吸引顧客購買,但長期的低價反而會讓顧客質疑蛋糕的品質。好的促銷活動不僅能為蛋糕店帶來豐富的顧客,還能在顧客中樹立良好的形象,有利於蛋糕店的宣傳,蛋糕店的市場定位一定要明確,價格要合理,不要讓價格嚇走了你的顧客。
蛋糕店的經營方式要合理,要是太過了會讓人們很不信任,而要是沒到那個力度,又沒有什麼明顯的作用。以上就是關於蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客的介紹,希望對經營者有所幫助。