A. 重慶，時代天街怎麼玩
摘要 你到石油路了後，可以玩密室，還有一些體驗館，特色的中餐廳也有很多，從時代天街A館旁，可以看到一家很有花園風格的中餐廳，叫做花城心意，花城心意是一家綜合性粵菜餐廳，有粵菜，粵點，廣式花膠雞打邊爐，卜卜貝小火鍋等，那裡的卜卜貝，在重慶只有花城心意吃的到，特別出名，你能在店外面就看到卜卜貝的牌子，時代天街還有很多室內主題游樂園，重慶的柴犬吧，虛擬現實體驗館都有。
B. 重慶，時代天街怎麼玩
你到石油路了後，可以玩密室，還有一些體驗館，特色的中餐廳也有很多，從時代天街A館旁，可以看到一家很有花園風格的中餐廳，叫做花城心意，花城心意是一家綜合性粵菜餐廳，有粵菜，粵點，廣式花膠雞打邊爐，卜卜貝小火鍋等，那裡的卜卜貝，在重慶只有花城心意吃的到，特別出名，你能在店外面就看到卜卜貝的牌子，時代天街還有很多室內主題游樂園，重慶的柴犬吧，虛擬現實體驗館都有。
C. 重慶哪裡的海鮮火鍋好吃
重慶大坪有家店叫，花城心意，他們有種很有特色的海鮮火鍋——卜卜貝海鮮火鍋，在抖音上挺火的，而且吃的很便宜，可以去看看
D. 卜卜貝湯底怎麼做
卜卜貝湯底（加卜卜貝）的做法
用料：白貝（卜卜貝）2-3斤、鮮蝦（或者自己喜歡的海鮮）半斤、半個濃湯寶、黃豆醬（豆瓣醬）適量、蒜蓉5顆、薑蓉5片、紅椒或者小米椒適量、紫蘇適量、香菜適量、娃娃菜1顆
1、首先備好料（這里用了兩只小米椒提香，喜歡辣的可以多放一些）。
E. 卜卜貝是什麼貝類
卜卜貝可不止名字出眾，味道也是一等一的。貝肉柔軟，湯底鮮美，吃完還能就著湯底打火鍋、煮麵吃。
廣東人以吃鮮聞名，卜卜貝就是憑著這股鮮勁兒常駐廣東人的餐桌。那滋味，讓你嘗過就再也忘不掉。
做卜卜貝使用的是白蛤，因為在小型貝類中，白蛤的肉最厚，吃起來最滿足！
若是沒有買到白蛤的朋友也可以用花蛤代替，但美食君還是最推薦白蛤，吃起來真的不一樣哦。
卜 卜 貝
白蛤500g/娃娃菜1棵/黃瓜半根
雞汁20ml/料酒10ml/蚝油10ml
鹽/蒜/辣椒/香菜/蔥適量
1. 白蛤泡水吐泥後反復搓洗表面，黃瓜切成長片狀，可以稍微厚一些。（白蛤快速吐泥方法可參照花甲，美食君今天用的是水裡滴少許芝麻油浸泡的方法。）
2. 鍋內熱油，蒜末、蔥末下鍋爆香，加入蚝油炒出香味後加適量清水煮開。
3. 加入雞汁、料酒調制雞湯備用。（家裡有現成高湯的話也可以使用，美食君這里沒有儲備，所以用雞汁代替了，若時間充足，現煮雞湯會味道更鮮。）
4. 洗凈的娃娃菜成片掰下來鋪底，然後將黃瓜、白蛤依次碼放整齊。
5. 最後淋入備好的雞湯，蓋上蓋子燜煮5分鍾，便可看到白蛤一個個慢慢張開，待所有白蛤都打開就可以關火了。
（卜~卜~）
稍加擺盤，一顆顆卜卜貝都透著一個「鮮」字！湯色被煮得奶白，看著就好喝。
F. 白貝能和菇類的一起吃么煲湯的
可以，而且問道還很鮮呢。已經有人做過了，老廣都這么做的。
白貝味道很鮮，新鮮菇類也是有很濃的山野鮮味，不過裡面有很多道道的，比如怎麼做才合適自己的口味。
有的人喜歡吃味道濃一點的，有的喜歡味道清新一點，淡一點。或者香菇味道種一點，或者白貝的味道重一點，這個烹飪的還需要一些小蒲料，比如一點姜(這個在這里說一下，姜看個人習慣，我是比較喜歡的，不喜歡可以不放），一點點胡椒粉，還有鹽（鹽記住一定要起鍋的時候才放）。還有記住，如果要吃本身的鮮喂，多餘的材料不要太多，除非你要吃濃湯，因為本身就是鮮喂，所以雞精和味精這個就不用放了，准備好一鍋水，菇類鮮洗干凈，白貝確定是吐過泥沙的。先放香菇和姜，因為白貝熟的很快所以晚一點放也可以，等放了菇類和姜的鍋里的水滾了就可以把白貝倒下去了，在等一會水在翻滾，稍微等一下就可以起鍋了，然後放鹽即可。味道鮮美，做法簡單，因為本身就不復雜，如果是用來做清水火鍋的鍋底，建議在菇類和姜下鍋的時候放點鮮瘦肉沫，可以帶一點點肥肉，肉不用多，也可以用肉片，因為這樣可以把肉的味道完全是放在湯里，肉片放鍋的話建議，先用一點生粉拌一下，水滾了以後在下鍋。後面的工序跟前面的一樣。清湯鍋底，或者直接喝湯都可以選擇。要喝濃一點的就多煮一會，要喝清淡一點就不用煮太久，要喝白貝味道濃一點就白貝菇類一起放，水滾了就可以，工序不變。
G. 卜卜貝是什麼貝
卜卜貝是白貝。
卜卜貝俗稱白貝，因為貝煮熟之後開殼會發出卜卜的聲音，所以叫卜卜貝。卜卜貝是一道傳統的順德菜，屬於粵菜中的海鮮火鍋類菜品，營養豐富。
卜卜貝主要食材為白貝，白貝含有碳酸鈣，常量元素鈉、鉀、鎂、鋁、鐵等，微量元素鍶、磷、鈦、鉛、鋅等，並含14種左右氨基酸，基中含量較大的有天冬氨酸（asparticacid）、谷氨酸（glutamicacid）。