① 蹄花湯是哪個地方的名吃
是成都的！
去過成都的朋友都會對當地美食印象深刻，除了那些林林總總的川菜、火鍋，你還記得一碗雪白濃郁的雪豆蹄花湯嗎？
成都將雪豆蹄花湯做得最出名的是一家叫做「老媽蹄花」的店，從半邊橋開始，分布在成都的很多角落。
成都人把蹄花湯當作宵夜，在成都溫潤的夜裡，那些已經轉了無數個台，娛樂得精疲力盡的人們一定會把蹄花湯最為最後一站，精彩的夜生活是以蹄花湯作為結束語的。
② 重慶除了火鍋還有哪些美食推薦
重慶人是有名的吃貨。說到重慶美食，很多人首先想到的是重慶火鍋和重慶小面，其中重慶人喜歡吃各種有大麻辣大麻的江湖菜。江湖菜在重慶人心目中可能堪比火鍋菜。今天，我想和你分享一些重慶最受歡迎的江湖菜餚，所以美食家們不應該錯過。
4.青花椒烤魚
重慶烤魚是夜市最受歡迎的食物。通常大家接觸到的烤魚都是有辣味的。一道麻辣的烤魚，外面是酥脆的魚肉，味道鮮美，還有特製的飲料，會讓人胃口大開。烤魚既有魚的鮮味，又有獨特的焦味和濃郁的調料味，回味無窮，食之不厭。但是這種青椒烤魚很多人都沒試過，只有在重慶才能吃到最正宗的。
以上重慶的江湖菜品，大家都數過了，去重慶一定不能錯過，因為它們的味道會讓你回味很久。對此，大家有什麼看法，請在下面留言討論
③ 想加盟個店，不知道加盟什麼好呢
產品種類：老鴨湯燉料、風味老鴨湯、山珍老鴨湯、山珍肥羊湯、清真肥牛湯、香辣排骨湯、養生蹄花湯、竹筍香雞湯、滋補老雞湯、酸菜魚湯料、香辣魚調料、麻辣魚調料、香辣醬、麻辣醬、芝麻醬。 關鍵詞: 調味品,食品,火鍋底料,餐飲,老鴨湯 企業簡介:以川渝老鴨湯系列調味食品烹制的老鴨湯鍋是集美食與養生為一體形式於重慶火鍋的大眾消費型特色餐飲，為重慶第二大飲食文化，其獨具的四大特色深得百姓喜愛，近年來在全國迅速發展，吸引了眾多中小投資者的參與，是中小投資者的新型財富之路。 川渝老鴨湯的經營特色: 一、濃郁的特色飲食文化及品牌優勢："川渝老鴨湯"是在傳承了千年巴蜀泡菜食鴨文化的基礎上，以現代食品安全與營養學的科研方法加以提煉，並融入企業獨特飲食文化，採用無公害原料進行精深加工、調制而成的符合現代食品安全的美味健康湯鍋系列。在形式上採用單鍋獨烹、類似於重慶火鍋的食用方式，在口感味型上注重清爽滋補，形成了湯鮮味美、老鴨皮糯肉軟、蘿卜酸香爽口、令人常食不膩的獨特風味。目前老鴨湯已成為重慶第二大特色飲食文化，川渝老鴨湯正挾品牌優勢在全國迅速發展。 二、湯品質量公司保障：川渝老鴨湯系列湯鍋是採用公司配送的調制好的袋裝調味品烹制而成，即其湯品質量是由公司總部予以控制，這樣就保障了湯品的口味質量。 三、民間食療常食健身：據中醫學理論考證鴨及中國傳統的陳年泡酸蘿卜具有健脾補虛、清熱除濕的食療作用，使得人們可以常食有益，常食健身，增加了老百姓的食興。 四、清爽滋補適應大眾：老鴨湯不像麻辣食品具有一定的選擇性(某些忌食辛辣的病症:如痔瘡、腸胃病等)，它適合任何人群，尤其是年老體弱者、孩童幼兒，因而具有更多的適應群體。 五、價格合理促進消費：隨著現代人生活水平的提高和快節奏的生活與工作，就餐消費的趨勢正在形成。價格合理從來都是餐飲業的一個重要影響因素，隨著店面裝修檔次和服務質量的提高，以及不斷創新湯菜的推出，舒心的就餐環境和大眾化的消費，吸引了更多的消費人群。 六、口味適眾不分地域：我國各族民眾有各自的飲食習慣，老鴨湯系列湯鍋的多種味型及具有的四大特色和三道食法給客人提供了滿意的選擇，因而老鴨湯沒有地理區域的局限。 七、特色湯鍋淡旺無季：辛辣火鍋、羊肉、狗肉到了夏季就成相對淡季，而由老鴨湯近幾年的經營可見，卻消費平穩，只是在冬季稍受羊肉及狗肉湯鍋的影響，在夏季卻成了相對旺季。 八、投資少風險小：從店面規模、店堂裝修、餐廚設備、運行管理、加盟費用等前期投入來看,都相對低於其它餐飲，在全國迅速發展的老鴨湯加盟熱潮就是最有力的證明。 九、低成本見效快：因標准化的配料及產品配送、無需專業廚師的低工資總額、菜品的低損耗等，降低了運行管理成本，因而可以盡快的收回投資。 十、支持開店簡單易行：在總部的開業支持下，一些從未涉及餐飲的人，也能成功地開設起來，因為從加盟起，就能得到公司的指導幫助，公司總部的全程指導將幫您帶入正常經營的軌道。 川渝老鴨湯 湯料 老鴨湯燉料為餐飲酒店燉制湯鍋的專用配料，亦即是「川渝老鴨湯」全國連鎖加盟店的特色湯鍋配料，用此湯料燉制的鴨湯具有：湯鮮清澈味美純正，酸香撲鼻無異腥味；老鴨肉軟不塞翁牙，皮糯嫩滑肥而不膩；長久燙菜湯味如一，無需添加調味佐料；蘿卜爽口久煮不爛，回味化渣食興無窮等特色。本品具有獨特的咸鮮酸香口味，不分食用季節，沒有食用禁忌，是美食與傳統滋補、民間食療最佳結合的典範。適合不同地區、不同民族、老弱婦孺、四季食用，贏得了全國各族大眾的贊譽，現在「川渝老鴨湯」已形成了一種嶄新的重慶特色飲食文化。
④ 重慶眾品飲食文化有限公司的主要產品
「川渝老鴨湯」燉料系列是以現代食品安全與營養學的科研方法研製、調配，採用無公害蔬菜原料進行精深加工而成的、符合現代食品安全健康、美味營養、簡便易烹的調味食品系列。公司發展的「川渝老鴨湯」特色餐飲是集美食養生、傳統滋補、民間食療為一體的特色湯鍋食品。其獨具：湯鮮清澈味純正，酸香撲鼻無腥味；老鴨肉耙不塞牙，皮糯嫩滑而不膩；長久燙菜味不變，無需添加調味料；蘿卜有形煮不爛，爽口化渣味酸軒的四大品味特色，以及沒有食用季節，沒有食用禁忌，適合不同民族的老弱婦孺四季食用的特點，美食與傳統滋補、民間食療的最佳典範，因而贏得了全國各族民眾的贊譽和眾多投資者的追捧，在短短的時間里就成功發展了全國連鎖加盟店數十家。目前在重慶已成為僅次於重慶火鍋的第二大特色健康飲食文化。
「老鴨湯」近兩年在全國蓬勃發展成為了繼重慶火鍋之後的第二大餐飲品牌，但在發展的過程中突現了口味單一、菜品缺少、檔次不高、長此以往給客人以味口選擇面太窄的弊端，影響了老鴨湯加盟店的持續生存力。我公司經過廣泛的市場調研和分析，在聽取了眾多老鴨湯商家意見的基礎上，研製推出了以老鴨湯為基礎的「渝珍品湯坊」「新派老鴨湯」概念。概念的中心思想為多口味、多品種、多選擇、多檔次，其具體表現形式正如上聯：清湯紅湯養生湯，下聯：砂鍋干鍋子母鍋，所展示。「渝珍品湯坊」是在吸取重慶火鍋及川渝最具特色餐飲的基礎上與傳統老鴨湯融合而成的一種新型的餐飲形式。這種創新的特色形式基本上解決了傳統老鴨湯的缺陷，為老鴨湯的持續發展增加了後勁。「川渝老鴨湯」在秉承傳統老鴨湯飲食文化的基礎上，融入了公司自成風格的獨特內涵及運用現代食品安全與營養學的科研技術，使得川渝老鴨湯成為一種形似於重慶火鍋，但又避開了川菜千篇一律「辣」味的特色餐飲湯鍋系列；川渝老鴨湯湯鍋系列採用獨特的單鍋獨燉整隻牧鴨及一次性鍋底的烹食方式，保障了鴨湯的純正口味與衛生。除了主打的「川渝老鴨湯」招牌湯之外，還有「風味老鴨湯」、「山珍老鴨湯」、「天麻山珍湯」 、「滋補烏雞湯」、「山珍肥羊湯」、 「清真肥牛湯」、「竹筍香雞湯」、「香辣排骨湯」、「養生蹄花湯」、「酸辣鵝掌湯」、「酸菜魚」、「泡椒魚」、「香辣魚」、「香辣蝦」、「麻辣魚」、「重慶老火鍋」、「泡椒老火鍋」等經科學的手段加以提升的最具重慶風味的民間「綠色」湯鍋及火鍋。
「葯補不如食補，美食莫若美湯，把握成功機遇，美食創造財富」。公司以弘揚川渝特色健康飲食文化為宗旨，立志健康食品知名調料，創建中華湯鍋第一品牌，造福大眾，回饋社會。熱忱歡迎廣大投資者加盟共創輝煌。
⑤ 奇味干鍋如何加盟
亂劈柴干鍋味道是相當的可以。你也可以到重慶試味道。
⑥ 去成都旅遊，有哪些比較地道的美食和店鋪推薦
1，火鍋。重慶火鍋大家都知道，經常會用牛油，而成都火鍋更多的使用的是菜籽油。雖然現在成都的火鍋都很少完全用菜籽油了，一般都是用牛油和菜籽油，按比例混合調制而成的，這樣的味道會更加濃郁復雜。成都的園里火鍋味道就非常的不錯哦！
4，串串。和火鍋比起來，串串的食材選擇就更多了，挑選食物的方式也更為的自由。就算每樣只吃一串，也不會有人覺得你很奇怪。成都分店比較多的串串香就是七婆串串香了，店裡的食材種類非常的豐富，整整有兩大個冰櫃。
每次去必點的就是麻辣和泡椒牛肉，最誇張的一次，有一個朋友出了一百多串麻辣牛肉。還有一種比較推薦的，就是兔肚和腰片，因為涮的時間比較難把握，為了讓顧客嘗到最好的口味，每次老闆都會弄好了再呈上來。
⑦ 餘姚一般加盟重慶火鍋店會有生意嗎好做,因為到處都是火鍋店
論火鍋店密度哪個城市都比不上重慶，或多或少都會有火鍋店倒閉，但同樣大多數火鍋店都不僅存活下來，更發展壯大。開火鍋店不在於是否有人跟你競爭，而是你的味道比他獨特，比他更符合時常，符合當地人的口味。餘姚人愛一點點微辣，其實非常適合鴛鴦鍋底、蹄花湯鍋底的火鍋。
⑧ 瀘州有什麼好玩的地方
瀘州好玩的地方有：忠山公園、九獅山風景區、濱江路、張壩桂圓林、黃荊老林
⑨ 去成都旅遊，都有哪些比較地道的美食和店鋪推薦
眾所周知，成都不僅旅遊業發達，而且美食也非常多。下面就推薦幾個比較地道的美食和店鋪，四妹缽缽雞，笨鳥串串，玉林街，易老媽蹄花，鴻順吉燒雞，育嬰堂街，雙雙原汁峨眉山燒烤。
育嬰堂街，位於成都市十一中斜對面。他們家的烤魚是特色菜。不過有很多好吃的店鋪，老闆的脾氣都很古怪。每天只在6點以後開始營業。很多吃貨為了能吃上一口，早早的開始排隊。
雙雙原汁峨眉山燒烤，這個燒烤也是五六點以後開始營業，位於金沙北一路現代城樓下。