㈠ 想在成都開一家自助烤肉,加盟哪個比較好
饞味軒吧,烤肉味道比較好,而且價格實惠
㈡ 自助烤肉加盟店什麼牌子比較好
前期市場調研最重要,不同的地區有不同的口味偏好,不同的產品也對應不同的消費群體,你要考慮到店鋪附近主流消費群體是哪部分人,這部分人多不多,他們的飲食習慣口味特色是怎樣的,這些要做好調查,然後再來考量。選擇好的加盟品牌可以上官網了解,也可實地去了解口碑。
㈢ 自助火鍋烤肉加盟
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
㈣ 說一下自助燒烤加盟有什麼條件的
根據你個人的經濟能力來選擇經營多大的店面,一般一個大型的,包含裝修原材料購買,小型店面或流動式投資都不大的,低投資,高回報,是個體選擇創業致富最好的項目。
㈤ 想開個無煙自助烤肉店,加盟哪個好
元榛除味劑,能分解衣物上烤肉味!植物提取的,食品級選材,本身沒有任何氣味。對織物,人體皮膚呼吸,兒童沒有任何影響!
㈥ 成都自助火鍋加盟多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,不管是魚火鍋,還是串串火鍋,牛肉火鍋,毛肚火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,本質還是火鍋,因為火鍋講究的是百味一鍋,而魚火鍋不過是一種經營路線的特色化而已。
所以,開火鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮對象,但這里有幾個注意事項望君注意:
一、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
二、選址(要注意的是,人流量大未必就是好門面,非常重要)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
五、別選網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(打造食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
㈦ 無煙燒烤加盟費是多少
店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個店多少錢。
㈧ 四川自助火鍋加盟店有哪些
紅滿家自助火鍋在保留傳統的基礎上融入後現代的時尚風格;打破傳統經營模式,全面提升軟、硬體建設,引入休閑餐飲新理念,打造符合重環境、重品味的全新自助火鍋菜品特色健康營養,風味獨特。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合,同中求異,異中求和,使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。
產品優勢:
1、專用底料:純中草葯配方、食無葯味、永不上火;
2、專用紅油:純植物油,不含任何動物油,符合現代消費觀念;
3、味道:味道醇厚,鮮香濃郁、麻辣適中;
4、鍋底:燙紅油量、清香撲鼻;
㈨ 在成都開自助烤肉店大約需要多少錢 , 沒有經驗 !想加盟,能快上手的店!求推薦。
開一個自助烤肉店的成本大致有如下幾個部分
1、食材成本;2、店鋪租金(設計+裝修);3、人工成本;4、宣傳推廣成本
除此之外,還需要准備一定的周轉資金,必備不時之需。總的來說,開一個自助烤肉店大致需要十幾萬元的預算,開店有風險,需要做好詳盡的考慮之後再做決定。
如果你是加盟,你還要考慮到加盟費、管理費等其他費用
㈩ 全國十大自助烤肉加盟
夏季的到來也讓夏季燒烤越演越烈,街頭燒烤店如雨後竹筍般出現也印證了開一家燒烤加盟店是明智之舉,想開一家賺錢的燒烤加盟店就要知道全國十大燒烤加盟店有哪些?
金漢森新烤肉店店是在借鑒了巴西烤肉和國際最新流行的紅外線 無煙烤肉的基礎上研發而成的一種最新式的烤肉方式,在金漢森餐廳,您既能品 嘗到巴西烤肉那種粗獷剽悍的大串烤肉,又能享受到無煙燒烤那種自己動手 烤制的肉品嘶嘶的細膩感覺。金漢森新烤肉店店有最合理的價位,最幽雅的環境,最正宗的啤酒,最完美的烤肉。這里中西合壁的自助48-68元/位不限量,有30餘種純正的新南美 烤品循環供應:獨具特色的烤蝦,魷魚,雞心,玉米,烤梨、野豬肉、鹿肉等美 味,可是別的地方無法吃到的。80多種自助台食品,冷盤,熱菜,色拉,西 點,湯羹隨便吃,多種飲料免費供應。4種正宗德國漢森現釀啤酒暢飲無極限, 給您的就餐增添了一種完美的氣氛。
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