⑴ 黑牛黑豬烤肉的石鍋拌飯好不好吃
材料
苦瓜，碎肉，胡蘿卜，午餐肉，冬菇，蔥，生粉，油，
生抽，鹽
做法
1.把苦瓜洗干凈，切厚段。
2.把瓜瓢去掉。
3.把水裝在一鍋里，開火等水開了。
4.放油和苦瓜在開水裡煮5-10分鍾。
5.撈出苦瓜沖冷水。
6.擦乾苦瓜里的水。
7.在苦瓜裡面抹一層生粉。
8.肉餡中加入鹽，生抽，冬菇，胡蘿卜，午餐肉，碎肉，蔥。然後攪拌。
9.把肉餡放進苦瓜圈裡。
10.用平底鍋煎到金黃色，美味的苦瓜拌肉餅就做好了！！
⑴ 黑牛黑豬烤肉的石鍋拌飯好不好吃
材料
苦瓜，碎肉，胡蘿卜，午餐肉，冬菇，蔥，生粉，油，
生抽，鹽
做法
1.把苦瓜洗干凈，切厚段。
2.把瓜瓢去掉。
3.把水裝在一鍋里，開火等水開了。
4.放油和苦瓜在開水裡煮5-10分鍾。
5.撈出苦瓜沖冷水。
6.擦乾苦瓜里的水。
7.在苦瓜裡面抹一層生粉。
8.肉餡中加入鹽，生抽，冬菇，胡蘿卜，午餐肉，碎肉，蔥。然後攪拌。
9.把肉餡放進苦瓜圈裡。
10.用平底鍋煎到金黃色，美味的苦瓜拌肉餅就做好了！！