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說到火腿腸，相信都是不少朋友的童年回憶了吧，包括現在，吃泡麵的時候都還會放上一兩根火腿腸，其實在生活中，火腿腸除了直接吃，很多人也喜歡拿來做菜，所以火腿腸的吃法還是蠻多的！這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享火腿腸的幾種特色吃法，喜歡吃火腿腸的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：火腿腸荷包蛋
准備食材如下：火腿腸2根，雞蛋4個，食鹽適量
具體做法如下：將火腿腸撕去包裝，然後一分為四，拿2根用牙簽串成愛心的形狀，平底鍋加油小火加熱，然後將火腿腸愛心擺入鍋中，再在每個愛心中間打入1隻雞蛋，煎熟後撒入少許食鹽就可以了！
做法2：西葫蘆炒火腿腸
准備食材如下：西葫蘆1條，火腿腸3根，青椒1根，食鹽1茶匙
具體做法如下：將西葫蘆清洗干凈之後，切成片，青椒切斜刀，火腿腸切斜刀，接著起鍋加油燒熱，下西葫蘆，大火翻炒一會，然後淋入少許清水，蓋上鍋蓋燜煮3分鍾，接著下青椒和火腿腸，加入1茶匙食鹽，大火翻炒一會即可出鍋！
做法3：黃瓜炒火腿腸
准備食材如下：黃瓜2根，火腿腸3根，食鹽1茶匙，雞精1茶匙
具體做法如下：黃瓜切丁，火腿腸切丁，接著起鍋加油燒熱，將黃瓜和火腿一起倒入鍋中，大火翻炒均勻，再加入1茶匙食鹽，加入1湯匙雞精，大火翻炒至斷生即可出鍋！
做法4：青椒炒火腿腸
准備食材如下：火腿腸3根，青椒3根，大蒜3瓣，食鹽1茶匙
具體做法如下：將火腿切斜刀，青椒切斜刀，大蒜切片，接著起鍋加油燒熱，下蒜片，小火炒香，炒香後下火腿翻炒均勻，再下青椒，加入1茶匙食鹽，翻炒至青椒斷生即可出鍋！
做法5：油炸火腿腸
准備食材如下：火腿腸6根，小蔥1根，辣椒粉適量，孜然粉適量，食鹽適量
具體做法如下：將小蔥切成蔥花，再把全部火腿腸剝出來，串一根竹簽，然後起油鍋，油溫5成熱時，將火腿腸放入鍋中炸熟炸香，拿出來後，根據口味撒上辣椒粉，食鹽，孜然粉，蔥花即可！
好啦，朋友們！火腿腸的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！
⑶ 斑鳩能不能燉天麻
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天麻燉斑鳩
首頁 > 菜譜 > 天麻燉斑鳩
天麻燉斑鳩
美味指數:
天麻燉斑鳩其實一道很有特色菜餚，天麻燉斑鳩我么選用斑鳩加上板栗以及調料進行燜燉而製成美食。天麻燉斑鳩這道美食端上桌面就色相味俱全，吃到嘴裡有股斑鳩的味道，特別好吃，我們自己可以做給家裡人吃，他們肯定會喜歡吃的，美味至極。
口味：咸鮮工藝：燉
主料
板栗
輔料
胡椒粉
全部做法
美味的天麻燉斑鳩
天麻為蘭科植物，根據臨床應用證明對血管性神經性頭痛，腦震盪後
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美味天麻燉斑鳩
天麻燉斑鳩如果你想吃燉湯，天麻燉斑鳩是你的選擇之一，其主斑鳩
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好吃的氂牛酸奶
首頁 > 菜譜 > 氂牛酸奶> 好吃的氂牛酸奶
心情煮餚2017-07-04
好吃的氂牛酸奶
現在的女孩最喜歡吃的食物但是其實現在在零食當中最受歡迎的是氂牛酸奶，而且最突出 的就是很營養，大家其實也很喜歡喝酸奶，但是其實酸奶可以自己製作的，製作的方法其實不算復雜，但是酸奶又不貴，想要喝 的話出去買就可以了啊，而且是耗牛酸奶哦。
准備時間：10分鍾烹飪時間：30分鍾
主料
耗牛奶400
輔料
酸奶發酵劑0.5
步驟一
准備氂牛奶400克和一小袋的酸奶發酵劑。
步驟二
裝酸奶的容器用開水燙洗消毒備用。
步驟三
、取一小盆或大碗，放入0.5克的酸奶發酵劑（1／2小袋）。
步驟四
倒入氂牛奶400克攪勻。
步驟五
把氂牛奶倒入玻璃容器中。
步驟六
把氂牛奶把玻璃瓶放入酸奶桶里。
步驟七
酸奶機接通電源工作8小時，待工作結束後酸奶就做好了，放入冰箱冷藏半天即可食用。
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首頁 > 菜譜 > 干扁豆皮粉條燉肉
麻婆豆腐來了2017-11-17
干扁豆皮粉條燉肉
准備時間：30分鍾烹飪時間：20分鍾
主料
干扁豆皮100
熟五花肉100
粉條80
輔料
油適量
干辣椒3個
雞精適量
味達美2湯匙
胡椒粉適量
蔥1根
姜半塊
香菜1棵
鹽適量
香醋少許
步驟一
1.准備好原材料：干扁豆皮提前浸泡半天，泡扁豆皮的水要留下；我這是熟肉，如果肉是生的，要先燉肉，再炒扁豆皮
步驟二
2.辣椒切段、姜切絲、蔥切碎
步驟三
3.熱鍋涼油，下入辣椒、蔥、姜爆香
步驟四
4.放入扁豆皮翻炒均勻，放入泡扁豆皮的水
步驟五
5.加入味達美醬油
步驟六
6.加入胡椒粉和適量鹽，燒燉10分鍾
步驟七
7.加入粉條和熟肉繼續燉10分鍾，待粉條全部熟透，湯汁濃稠，加少許香醋，即可開吃
步驟八
8.放上1棵香菜點綴一下
烹飪技巧
扁豆皮要提前浸泡至少半天，先把扁豆皮沖洗一下去掉浮土，再浸泡，泡扁豆皮的水分和泡香菇的水分一樣珍貴
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在我們的生活中有很多的美食都被大家所喜歡，娃娃菜看著是一道普通的菜其實我們，如果掌握一些好的製作方法同樣可以製作出非常好吃的上等菜。今天小編就為大家詳細的來介紹一下，上湯娃娃菜的做法及營養趕快來了解一下吧！
上湯娃娃菜是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於粵菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調制而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。
做法一
原料：娃娃菜2顆 蒜頭3瓣 皮蛋半顆 青紅椒絲小半碗 精製油適量 水1碗 家樂清雞靚湯口味濃湯寶1顆
做法：娃娃菜洗凈後從中間剖開，劈成四段備用，蒜頭切成片，皮蛋切成粒狀。娃娃菜焯水後備用。鍋里加精製油，蒜片和皮蛋爆香，加水和一顆家樂清雞靚湯口味濃湯寶，攪拌直至融化，再將青紅椒絲放入鍋里稍煮片刻。加入娃娃菜略煮後撈出，將汁水淋在娃娃菜上即可。
[1]小貼士：挑選正宗的娃娃菜，應挑選個頭小，手感結實的為佳。娃娃菜，可以提供胡蘿卜素、維生素C、B族維生素等微量元素，鋅的含量更是在蔬菜中名列前茅。
做法二
食材准備主料：娃娃菜上湯娃娃菜有關圖片
輔料：棒骨、瘦肉、老雞、老南瓜
調料：雞粉、味素、鹽、雞汁
製作步驟
1、棒骨、瘦肉、老雞過水後下高壓鍋加水壓制1小時，成濃湯；
2、老南瓜去皮蒸熟用刀壓成醬待用；
3、不老泉娃娃菜煮熟至輕壓即爛為佳，去干水分，裝盤；
4、起濃湯半勺下鍋，用雞粉、味素、鹽、雞汁調成適合自己的口味，下南瓜醬調成金黃色，打欠至濃湯貼上不老泉娃娃菜效果為佳。
看了上面的介紹的製作方法的步驟你都了解清楚了吧！娃娃菜的營養可是非常豐富的，我們將它做成上湯娃娃菜，不僅菜的營養豐富的湯也對身體保健有著很好的作用。所以喜歡吃的朋友，趕快回家去嘗試著做一做吧！
⑻ 菜棋餾的做法
好吃的雜糧菜棋餾
好吃的雜糧菜棋餾是一道地地道道的北方菜，類似於丸子之類的。油炸之後比價酥脆，咬一小口進入嘴中，又香又脆，雜糧又是五穀雜糧，吃五穀雜糧在很早以前就推暢了，營養又健康。製作成這樣的丸子又方便攜帶，還很方便儲存，這樣的棋餾大家喜歡不，喜歡快來試試吧。
准備時間：10分鍾烹飪時間：30分鍾
主料
雞蛋1個
雜糧麵粉500
冬瓜500
輔料
鹽2勺
油5勺
步驟一
1.冬瓜擦條，加入蔥花，炒熟的雞蛋，鹽，油攪拌均勻
步驟二
2.和好的雜糧面醒發好，分割給小塊
步驟三
3.每個小劑子依次揉圓，擀成麵皮
步驟四
4.取一麵皮，加入適量餡兒
步驟五
5.用大褶子收起底口，然後在案板上搓成饅頭狀
步驟六
6.依次擺好，醒發20分鍾
步驟七
7.大火燒開，約20分鍾後關火，燜10分鍾即可出鍋食用。
烹飪技巧
1、雜糧面味道好。2、油不可太少。
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