『壹』 部隊火鍋可以用切達芝士么
部隊裡面還能吃火鍋？我沒聽錯吧？部隊都是打飯吃的食堂啊！
再說了，芝士也不可能加到火鍋里，這東西是做甜品的。
『貳』 部隊火鍋芝士什麼時候放進去
開鍋以後，所有食材都煮差不多了的時候放在上面再加熱一下即可。
韓國部隊火鍋的芝士其實就是普通的我們可以在市場買到的芝士片就行了。將我們喜歡吃的食材洗凈，切配好之後。在鍋中加入適量的清水，然後根據自己的口味加入各種調味料。當然，最好是將食材根據不同的入味程度分開放進去。最後將芝士片放進去，等鍋開了就可以吃了。
部隊火鍋不火原因
與中國本土火鍋相比，毫無競爭力。地大物博的中國孕育了無數種美食，光火鍋的種類一隻手都數不清，其中包括重慶火鍋、潮汕牛肉火鍋、北京銅火鍋等等。和這些火鍋相比，部隊火鍋瞬間顯得黯然失色。
重慶火鍋以其麻辣鮮香的口味，搭配肥腸、毛肚等特色配菜，不但在全國各地深受歡迎，就連到了國外也好評如潮。而部隊火鍋只有甜辣、辛辣，配菜除了腌製品（泡菜），就是速凍品（肉類）。因此不論在食物的新鮮程度，還是湯底味道方面，部隊火鍋很無法獲得中國人喜愛。
『叄』 看電視經常看別人吃部隊火鍋，部隊火鍋好吃嗎
部隊火鍋是除了普通火鍋之外比較好吃的一種，而且經常能夠在電視上看到電視劇裡面的人吃。許多人在看了電視以後都特別想嘗試一下部隊火鍋，其實是沒有必要猶豫的，因為部隊火鍋確實很好吃。在正常的情況下，部隊火鍋一般都有方便麵，年糕，金針菇，香腸等等之類的配菜，並且上面還會鋪上一層薄薄的芝士。部隊火鍋有獨特的火鍋專用醬，所以在其他的地方是吃不到這種味道的，因此如果真的對部隊火鍋感興趣的話，可以去嘗試一下。
但是有很多人都表示自己吃不慣部隊火鍋，因為傳統意義上我們所吃的火鍋一般都是辣鍋或者是清湯火鍋，但是部隊火鍋裡面是有芝士的。有很多人純粹是吃不慣芝士這個味道，然而另一部分人卻接受不了這樣的火鍋，因此他們認為部隊火鍋不好吃。所以部隊火鍋到底好不好吃應該自己去店裡面嘗試一下，只有自己嘗試過了才可以評判到底是否好吃。
『肆』 部隊火鍋的芝士可以用乳酪代替嗎
部隊火鍋的芝士可以用乳酪代替。芝士部隊火鍋需要准備許多食材，比如拉麵、粉絲、韓式泡菜、韓式辣椒粉、芝士片、年糕、豆腐、牛心菜、砂糖、大蒜、大蔥等。在來不及購買芝士的情況下，可以用乳酪代替，但平時最好用芝士。
芝士部隊火鍋是韓國的吃法，裡面的食材都是隨便添加的，不過，一般要有的食材是不建議輕易更換的，就比如年糕、辣白菜、豆腐、香菇以及拉麵。這些食物都是必備的，缺一不可。其實，如果沒有芝士，你可以不再添加芝士，沒必要非要添加一些乳酪。
在外面吃部隊火鍋稍微添加一些食材，就需要兩百多塊錢，但如果在家自己做的話，就不一樣了，只要購買好自己喜歡的食材就可以，成本比較低，想吃什麼加什麼。一般自己在家裡吃，四個人才花100元左右，是比較劃算的。
吃芝士部隊火鍋時，還可以購買一些午餐肉、牛肉片等肉類，至於蔬菜的話，可以添加洋蔥、辣椒、蘑菇等。這些食材可以和年糕、泡菜、方便麵一起放入鍋中，其口感是非常不錯的，大家可以嘗試。
『伍』 吃正宗的部隊火鍋，有什麼是令人驚艷的
火遍夜市的「部隊火鍋」，其實一開始是用美軍的剩菜剩飯做的。當年美軍率領17國聯軍登陸仁川，而韓國在這17國聯軍當中，屬於實力倒數的一個國家，所以即使是戰爭結束後，還要繼續依靠著美軍對韓國的援助一桶飯，一盆菜上來，幾十個人搶，手腳慢的只能去舔鍋底刮鍋巴泡水。有什麼臉面瞧不起美軍扔掉的午餐肉罐頭，黃油起司，還有橘子粉，奶粉，蛋花粉和巧克力棒呢？而且只是歷史不太光彩的部隊火鍋了。雖然牛癟火鍋在一定程度上也算地區特色美食，但是那賣相真不可描述。牛癟在一定程度上被當做牛的沒消化完全的糞便或嘔吐物究根結底這也算是一種文化入侵，進而帶動的一種生活模式的摸仿。
火遍哪裡的夜市，我就奇怪棒子那超不過二十來種吃食好多國人吃起來好像多高大尚似的，一個泡菜當主菜縣城居然還有那麼多人哈，才發明了讓士兵便於攜帶的食物。期間餿的餿乾的干，和美軍剩下的比起來是過之而無不及啊很多東西都是互相交融的，好的我們留，糟粕我們去掉。部隊火鍋就像麻辣燙，串串各色的這種吃食，只是一種調解口味的食物。不是什麼主食。
『陸』 芝士部隊火鍋怎麼做好吃
主料
五花肉
適量
魚丸
適量
白菜
適量
菌類
適量
輔料
番茄醬
適量
韓國辣醬
適量
芝士
適量
步驟
6.蓋上鍋蓋煮熟，上桌開動！
『柒』 部隊火鍋可以加盟嗎
現在的餐飲行業不太適合沒有經驗的人去做，因為競爭比較大，口味和衛生都是人們比較關注的，對於沒有經驗的人來說這一塊不太好做的，不如看看現在比較流行的個性禮品店，不需要經驗，設備還是配送的，比較不錯
『捌』 韓式部隊火鍋好吃嗎，這個火鍋到底是怎麼做的
在韓劇里，大醬湯、年糕、烤豬皮、炸醬面是特別常見的美食。給人印象最深的，恐怕就是部隊火鍋了。
它被稱作是韓國國民美食，甚至連韓國大使館都發布過一條官微，專門介紹了部隊火鍋的做法。很多人會問，這神奇的火鍋究竟有多難做，韓國人還得去部隊才能吃到？
實際上，這部隊火鍋並不復雜，反而簡單到令人咋舌。你一旦知道真相，就會留下同情的淚水。
做過之後，你有沒有發現，部隊火鍋有點像東北的亂燉？這種熱乎乎的湯湯水水，在寒冷的冬天吃，是最舒服的。好啦，咱們總結一下，製作部隊火鍋需要注意哪些方面;
第一、在選擇火鍋食材的時候，可以根據自己的喜好來選擇。在煮的時候，可以適當攪拌一下，防止糊鍋。
第二、不能吃辣的朋友可以不放辣椒面，自己吃著開心最重要。
第三、芝士片一定要放，因為味道超級贊。
『玖』 火爐火年糕火鍋 芝士火鍋 部隊火鍋有什麼區別 辣不辣！
芝士火鍋
菜譜簡介芝士口味極為豐富，可任選或自己加味，或加入巧克力成為巧克力風味的起士火鍋。因起司加熱融化不易，須用慢火或采隔水加熱的方式使之融化。可加1杯水均衡起司濃度。因起司火鍋是以起司加熱沾食用，並無加熱致熟的功用，故請勿採用生食。切記需多加攪拌以防沾鍋。
材料
芝士2杯，餅干適量，蔬菜串適量，麵包適量
做法
1.)芝士放入鍋中慢火或隔水加熱使之融化，隨後再取用其他食材，以竹叉串起再入鍋沾取起司食用。
2.)可選擇麵包棒、法國香蒜麵包，沾起司食用風味極佳。
部隊鍋
部隊鍋 （諺文：부대찌개）是韓國一種火鍋，源於朝鮮戰爭（韓戰）時期。由於物資短缺，在議政府美軍基地附近的居民以剩餘的香腸、火腿，加入辛辣的苦椒醬 （一種辣的湯）作底，以解無肉之苦。現代的部隊鍋常加入方便麵。
部隊鍋的別稱約翰遜湯 （존슨탕）是把美國德州參議員，後來任總統林登·約翰遜的姓氏和韓語的「湯」 （탕）組合而成。
不管什麼來歷，有韓國料理將部隊食物以精緻化方式呈現，也使得這種食物煥發了青春，除了普通的發揚出了多種新式鍋仔做法。
當然不吃辣的人和不吃泡菜的人真是沒辦法在韓國待。韓國的料理總的來說仍有很濃的古意，除了應用五穀雜糧之外，主食仍占據餐桌上的主要地位，其他料理主要是用來送飯用。對於農耕時代的古人，用糧食果腹恐怕才是最重要的，這種樸素的餐飲方式仍很大程度的保留著。同樣也在部隊鍋的改良進程上得到了體現，必須提到的一點，許多韓國人不知道，以前的舊時部隊鍋中，是沒有方便麵的。方便麵已經成了部隊鍋的主角，沒有了爽口勁道的面條，部隊鍋就不能稱為正宗的部隊鍋了。
所以韓國料理給人的感覺是特實在，每頓都特飽，這可能也和韓國人天生熱情好客，豪爽的性格有關。
高岩秘制部隊鍋歷史悠久，店家在傳統部隊鍋上做了不少的改進，使之更適合現代韓國人的口味了。
把原料放進鍋子里，店家會把方便麵掰碎。原料混開，很細心的做法
故事傳說
傳說一：部隊鍋作為一種特殊的韓國料理，是韓國戰爭之後駐軍文化的產物。其主要原料是火腿和香腸。
這些曾經是美軍補充營養的副食品，在當時，一部分美軍吃剩的食品不知通過什麼途徑流落到了民間。後來，就有一位韓料理的高手，利用這些材料製造出了具有韓國特色的燉制食品，味質鮮美，堪稱一絕，並開始銷售，部隊鍋由此得名。當然，幾乎沒有任何一家飯店會真的把從美軍部隊中得到的東西作為部隊鍋仔的原料使用。
傳說二：朝鮮戰爭期間駐韓美軍的物資供給十分豐富，一些美國軍人不當回事，吃不完就隨手當丟棄了。
軍方還規定，作為軍需品供給的火腿、香腸等超過一定流通期限後，必須自動當作垃圾處理掉。由於可吃的東西很充分，所以即使保質期超過一天也會被扔掉。美軍吃剩下的或者丟棄的火腿和香腸被周邊居民撿來，和泡菜一起煮，發現很美味，所有有了部隊湯。
傳說三，在韓國的部隊里，韓國軍人為了飲食上的便利，就將豆腐、蔬菜、泡菜、泡麵等食物放入同一個鍋內烹煮，像是大雜燴一樣，而且一次可以准備多人份量，十分快速、方便的同時讓他們更有力量投入到戰斗中勇猛殺敵，因此有了「部隊鍋」之稱。
食材
半個洋蔥 半個彩椒（黃、紅）各半塊 豆腐適量泡菜1根火腿腸6 片年糕片 3 片 罐頭午餐肉1 包方便麵1 片 芝士片 2-3 片海苔片 適量 高湯（雞、牛等湯）或水
做法
1洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯（或水）燉煮
2湯滾後，放上芝士片、海苔片
3芝士融化後，就可以從拉麵開吃了