Ⅰ 四川小肥羊加盟
小肥羊的羊肉都是來自草原的。也有人說,像一些離草原遠的地方,會不會因為耽誤而導致羊肉過期?這個肯定不會,因為小肥羊的羊肉是通過全程冷鏈運輸到全國幾百家店面的,相信去過小肥羊的的朋友都了解,小肥羊的羊肉吃起來特別肥美,是一般的火鍋店所沒有的味道。所以說,小肥羊的羊肉都是來自草原,健康更美味。
Ⅱ 自助火鍋加盟品牌有哪些
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業,公司於1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。於2008年6月12日在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號968),被譽為中華火鍋第一股。
小肥羊餐飲連鎖有限公司(簡稱小肥羊)是中國最大的涮羊肉連鎖店企業,1999年由張鋼及陳洪凱在內蒙古包頭創辦,2006年在中國大陸、澳門、香港及美國、加拿大和日本已開設逾721間分店,2006年營業額為57.5億元人民幣,躋身中國最有價值品牌500強。
小肥羊調味品有限公司坐落在包頭市昆都侖區昆河北橋。公司在建設初期,就以「自動化生產、優良的品質、規范的管理」為奮斗目標。2004年10月,與設備廠家一起經過兩年的不懈努力,終於建成了中國第一條自動化家庭火鍋湯料生產線,實現了「把小肥羊美味帶回家」的夢想。小肥羊火鍋湯料在國內首先採用了無水、分體、一次成型包裝的工藝,有效地保證了產品的質量。
小肥羊公司現擁有一個調味品基地,兩個肉業基地,一個物流配送中心,一個外銷機構,國內五大餐飲市場區域,國際三大餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業;360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區(包含:直轄市、特別行政區)以及美國、日本、加拿大等海外市場。
2002 年公司通過了ISO9001 :2000 國際質量管理體系認證及國家綠色食品認證。幾年來陸續獲得「全國餐飲企業百強第二名」、「中國成長企業百強第一名」、「中國營銷創新獎」、「內蒙古名吃」、「中國名火鍋」、「中國企業500 強」等三十多項榮譽。2004 年11 月12 日「小肥羊 LITTLE SHEEP 及圖」商標又被國家工商行政管理總局商標局認定為「中國馳名商標」,為「小肥羊」進一步做大、做強、做長久奠定了更加所扎實的基礎。
自助火鍋加盟店排行榜2、德庄火鍋
(十大名牌火鍋,重慶著名商標,最新小火鍋加盟店排行榜,重慶德庄實業(集團)有限公司)
慶德庄實業集團,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
集團現有重慶、成都、江浙、山東等地大型自營火鍋酒樓20餘家,全國連鎖加盟店300餘家。重慶德庄實業(集團)有限公司轄有重慶德庄飲食文化有限公司、重慶德庄酒店管理有限公司、
重慶德庄酒業管理有限公司、重慶德庄農業開發有限公司、一個食品加工廠、兩個研究所,注冊資金3000萬元,集團現有員工1萬餘人,管理人員佔500餘人,其中大學本科學歷360人,專科400人,獲取各類職稱185人,集團董事長李德建先生是重慶市南岸區政協委員、全國餐飲業優秀企業家、重慶市火鍋協會副會長。
集團自1999年創辦以來,以宏揚重慶火鍋文化為己任,根據公司的「舉重慶火鍋金牌,夯百年老店基礎,創世界知名品牌」的戰略目標,在火鍋餐飲業界響亮地提出了「以德經商,以德興庄」的經營理念和「科技興火鍋,綠色興火鍋,文化興火鍋」的發展方針,以「創新再創新」的企業精神,在火鍋餐飲業界迅猛崛起壯大。先後獲得「全國餐飲百強企業」、「全國綠色餐飲企業」、 「中國名火鍋」、「中國名宴」、「全國餐飲連鎖十佳企業」等稱號,集團無形資產經北京權威機構評估為4.2億元人民幣。
集團擁有獲得基尼斯世界紀錄和中華大擂台電視吉尼斯紀錄的「德庄大火鍋」是重慶火鍋的象徵物、標志物,是重慶市人民的驕傲,是重慶火鍋歷史上的一座重要里程碑;2001年,集團全面建立ISO9001:2000國際質量管理體系,並獲得認證證書。
{page}
自助火鍋加盟店排行榜3、秦媽火鍋
(中華名火鍋,最新小火鍋加盟店排行榜,全國餐飲百強企業,重慶秦媽餐飲文化有限公司)
重慶秦媽餐飲管理有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。歷經11年時間,現已發展成擁有在冊員工3萬餘人、11家直營店、400餘家連鎖店、一個食品基地及技術研發中心、三個原料生產、種植基地、年銷售額超過16億元的大型餐飲企業。
秦媽公司先後榮獲 「國際餐飲名店」、「國際美食質量金獎」、「中國名火鍋」、「中國餐飲百強企業」、「2005-2006年度特許加盟管理創新獎」、「中國餐飲與酒店業十大優秀特許加盟品牌」、「重慶民企用工冠軍」等近百項殊榮, 並在餐飲行業率先通過了ISO9001:2000國際質量管理體系認證。
秦媽旗下第二品牌「美食美客火鍋」也於2006年走出中國,開到了美國舊金山。深得市場青睞的秦媽系列調味品,年銷售額已超過億元,產品遠銷美國、法國、新加坡和全國26個省、市、自治區。秦媽公司斥資億元打造的重慶首個火鍋產業化示範工程也已建成投產,它將傳統的火鍋底料生產方式提升到產業化、標准化、規模化、現代化的新型火鍋產業模式,形成了從土地到
Ⅲ 小肥羊火鍋名字來歷
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業,公司於 1999 年 8 月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。於2008年6月12日在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號968),被譽為中華火鍋第一股。
「小肥羊火鍋」將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改革為 」 不蘸小料涮羊肉 」 的新食法。鍋底料採用幾十種上乘滋補調味品;羊肉精選來自純天然、
無污染的錫林郭勒大草原六月齡「烏珠穆沁羊 」 ;二者珠聯璧合,形成了「肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長,久涮湯不淡、肉不老」具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。
小肥羊公司現擁有一個調味品基地,兩個肉業基地,一個物流配送中心,一個外銷機構,國內五大餐飲市場區域,國際三大餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業;360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區(包含:直轄市、特別行政區)以及美國、日本、加拿大等海外市場。
2002 年公司通過了 ISO9001 : 2000 國際質量管理體系認證及國家綠色食品認證。幾年來陸續獲得「全國餐飲企業百強第二名」、「中國成長企業百強第一名」、「中國營銷創新獎」、「內蒙古名吃」、「中國名火鍋」、「中國企業 500 強」等三十多項榮譽。 2004 年 11 月 12 日 「小肥羊 LITTLE SHEEP 及圖」商標又被國家工商行政管理總局商標局認定為「中國馳名商標」,為「小肥羊」進一步做大、做強、做長久奠定了更加所扎實的基礎。
公司奉行 「品質為本、誠信至尚、偉業恆基、決勝千年」 的企業精神,提煉出「 精、誠」 二字為經營理念,濃縮出 「產品質量是生命,優質服務是基礎,現代化管理是手段,顧客滿意是目標」 的經營宗旨,不但在消費者心目中樹立了良好的企業形象,也創造出了相當可觀的社會效益。
幾年來,在社會各界的大力支持和 公司 全體員工的共同努力下,小肥羊已發展成為中國餐飲業一個極具民族特色的馳名品牌。在董事會的領導下中,小肥羊將在整頓、鞏固發展國內市場的同時大力開拓國際市場,打造百年老店! 小肥羊調味品有限公司是內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司下屬的具有獨立法人資格的子公司。公司成立於2003年10月,享有自營出口資格,是衛生A級量化企業。2005年,先後通過了HACCP食品安全體系和ISO9001:2000質量管理體系認證。是一個嚴格按照體系要求進行規范管理的現代化工業生產型企業,目前,產品有三大類(火鍋底料、火鍋湯料、調味料)八個品種。
小肥羊調味品有限公司坐落在包頭昆度侖區昆河北橋。公司在建設初期,就以「自動化生產、優良的品質、規范的管理」為奮斗目標。2004年10月,與設備廠家一起經過兩年的不懈努力,終於建成了中國第一條自動化家庭火鍋湯料生產線,實現了「把小肥羊美味帶回家」的夢想。小肥羊火鍋湯料在國內首先採用了無水、分體、一次成型包裝的工藝,有效地保證了產品的質量。
公司以顧客為關注焦點,奉行「品質為本、誠信至尚、偉業恆基、決勝千年」的企業精神,提煉出:「精、誠」二字為經營理念,濃縮出「產品質量是生命,現代化管理是手段,顧客滿意是目標」的經營宗旨,在追求企業發展的同時,還在努力樹立良好的企業形象,積極帶動相關產業的發展,爭創良好的社會效益。
總機:0472——5137998 傳真:0472——5115998
地址:內蒙古自治區包頭市昆區烏蘭道九號 郵編:014010
網址:http://www.littlesheep.com/
Ⅳ 請問北方人除了小肥羊火鍋外,還有什麼類似的火鍋比較出名
東來順
順風肥牛
錫盟小肥羊,
草原小肥羊
羊蠍子火鍋
豬蹄滋補火鍋等
Ⅳ 小肥羊的火鍋標准
張鋼,是包頭人耳熟能詳的名字。和包頭人聊天,發現小肥羊的興起有兩個不同版本:一是,張鋼自己研發了一個不醮小料吃火鍋的方法,於是和幾個兄弟一起開起了火鍋店,結果一發不可收拾;另外一個是,張鋼和朋友聚餐,發現不醮小料的火鍋好吃而且方便推廣,於是花大價錢買下了火鍋底料配方,開始發展小肥羊火鍋。
事實上,1984年技校畢業的張鋼分在包鋼燒結車間當工人,1988年在包鋼辦理停薪留職後,開始倒騰服裝買賣,接下來在手機和信息台行業征戰數年,但這些一直沒留住張鋼的腳步,直到他碰到了下一個機遇--火鍋。
熟知張鋼的人特別是現在小肥羊的董事和高層都知道,當時張鋼在內蒙通遼開辦了一個信息台,他經常在那附近與朋友吃羊肉火鍋,是不醮小料的,覺得味道不錯。而同時,在呼和浩特有一家四川火鍋店,生意相當好,三家分店都人滿為患。張鋼意識到羊肉火鍋將是一個大市場,很快,張鋼的妹夫、舅爺都加入了火鍋湯料的研究中。提到這段經歷,張鋼說道:「我們家有一個大桌子,專門用來涮火鍋。那段時間,我身邊的朋友幾乎都來吃過小肥羊的火鍋。」
湯料經過改進的小肥羊涮肉火鍋,在1999年8月8日正式開業,張鋼與老朋友陳洪凱共同投資,成為小肥羊最初的創始人。
涮羊肉醮小料,傳統吃法一傳就是百年。在這種吃法中,附屬原材料配料繁雜,麻醬、蝦油、腐乳、韭菜花,樣樣不能少,調制起來非常麻煩,因此好的涮羊肉店必須配備技術精良的配料師父。沒有調配精良的佐料,羊肉涮久了,湯料會變得乏味。而不醮小料吃火鍋,小肥羊理直氣壯地把復雜的事情簡單化,使得小肥羊的火鍋標准化有了標準的基礎,為連鎖經營提供了極大便利,也省卻了傳統火鍋製作的盤盤碟碟。 除此以外,中式餐飲口味過於依靠廚師,這是中國餐飲企業不成規模的主要原因之一。一百個店一百個廚師一百個味道,不能標准化,也就很難成規模。傳統火鍋配料師父是稀缺物品,遏制著涮羊肉產業的規模化經營。小肥羊湯鍋底料工業化生產,有條件進行質量控制,也能統一口味。因為統一配送湯鍋底料,省略了廚房加工的過程,也解決了中餐餐廳廚房面積過大以至營業面積不足的問題。
而且,張鋼最先意識到採用內蒙羔羊肉作為主要原材料,從加工環節、屠宰環節利用排酸工藝,羊肉排酸後,膻味就降低了,羊肉入湯後就比較鮮香。為此,小肥羊在錫林郭勒大草原上建立了肉業生產基地。內蒙的羔羊肉和自己獨特配方的火鍋底料做到了可控,小肥羊也就從餐飲行業最難控制的產品角度建立了一定的壁壘。這為小肥羊的規模化、連鎖化經營埋下了伏筆、打下了良好的基礎。
Ⅵ 我想加盟火鍋店哪家好
火鍋加盟選擇
朋友,建議你參考自己的所處的位置,了解當地人們的口味習慣等,再做選擇,
現時代的火鍋基本分3大流派,他們是:
1、重慶火鍋
2、京滿火鍋
3、內蒙火鍋
他們的特點是:
重慶火鍋:麻、辣、香、鮮見長;
京滿火鍋:葯香醇和、回味、滋補見長;
內蒙火鍋:味厚略帶葯香,有羊味專長;
現在的蘸料,基本都融合了,各采眾長,都很接近了,唯一在蘸料上,能保住自己的秘密配方的,就是草原小肥羊了!
我先說到這里,下面我來給你開店來點建議:
1、開店投資大,風險大,所以要慎重,
2、先了解本地人的普遍口味,和絕對不可能普遍接受的口味,帶著這些了解,自己實地去考察一些有連鎖經營的店。
3、好的連鎖火鍋店:
重慶風味:「德庄火鍋」、「蜀王」、「譚魚頭」 、「皇城老媽」 。
京滿火鍋:「東來順」、「王府火鍋」、「金格格」 、「福華火鍋」
內蒙火鍋「小肥羊」、「草原小肥羊」、「錫盟小肥羊」、「順風肥牛」
考察完畢,就是選址,裝修,聯系各供貨商,宣傳開業了,
集美堂主策劃,復制或取章段節回答可恥!
開始了:
同喜篇:XXX火鍋店,將於2008年X月X日隆重開業,本店創建的宗旨是:「服務大眾,走向大眾,創造精品,鑄造品牌」。(附圖片,找個人題字或者簽名什麼的)
風水篇:XXX火鍋店,經過精心設計裝修,培訓了年輕、尚佳氣質的專業服務人員;店面氣派恢弘,店內寬敞明亮,富貴典雅;正在走向大眾的XXX火鍋店,位於(贛江之畔,毗鄰透著文雅格調的滕王閣)。(門面的圖片和服務小姐的禮儀照片)
笑臉篇:XXX火鍋店定位於「服務大眾」,物美價廉,具體的價格如下:
1、香辣雞鍋
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
定餐電話:0000-0000888,投訴電話:0000-0000999
交通篇:XXX火鍋店為於XXX大街XX號,毗鄰XXXX,公交:XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下,距離八一廣場X分鍾車程,距離XXX路步行街X分鍾車程。
幸運篇:XXX火鍋店開業大喜,與大家同樂,特在開業期間,每天的11時,12時,1時,18時,19時,20時進行6次的按座號抽獎活動,獎品簡單有趣,樂在其中,只希望給您帶來點歡樂愉快的氣氛!(附卡通玩具的圖片)
歡迎您攜親執友,光顧我店,將是我店的榮幸,我們將熱忱地歡迎給個最佳 吧 謝謝
Ⅶ 請教大家一些關於加盟草原牧歌火鍋店的問題
草原牧歌是一家來自內蒙古的火鍋連鎖,目前在全國開了很多店,但是客觀的說,草原牧歌無論從口味,配料,管理和知名度都無法和小肥羊相提並論。但是小肥羊加盟費比較高,我有朋友在安徽某地級市開了一家小肥羊,加盟費5年60萬,而且店面裝修這些費用下來花銷是很大的,金壇屬於不是很富裕的縣級城市,所以小肥羊可能還不大願意在這里發展,因為現在小肥羊大部分是直營店了,加盟店大部分已經取消了。如果樓主想開刷羊肉的火鍋店,建議考慮一下小尾羊,小尾羊是僅次於小肥羊的火鍋連鎖店,而且在三四線市場開的十分成功
Ⅷ 小肥羊屬於哪個公司
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業,公司於 1999 年 8 月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。於2008年6月12日在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號968),被譽為中華火鍋第一股。
鏈接:http://ke..com/view/345605.htm
Ⅸ 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司的企業現狀
小肥羊的數百家
餐飲店面
餐飲店面已遍布全國,而且連鎖店面已經進入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區。是家喻戶曉的的中國餐飲連鎖品牌。
小肥羊公司奉行「品質為本,顧客價值最大化」的經營思想,構建了垂直一體化的大產業鏈發展模式,擁有調味品基地,肉業基地,物流配送中心和外銷機構,搭建起從牧場田間到餐桌的食品安全保障體系。
小肥羊肉業基地,擁有三大核心草原羊源基地:錫林郭勒草原基地、巴彥淖爾草原基地和呼倫貝爾草原基地,是國內生產規模最大、技術水平最高的羊肉加工企業,也是國內首家獲得有機食品認證的羊肉加工企業。
小肥羊調味品基地不但擁有原料種植基地,而且擁有國內最先進的火鍋湯料生產線。產品已遠銷到美國﹑加拿大﹑日本﹑英國﹑德國等國家和地區。小肥羊調味品現已通過ISO9001:2000國際質量體系認證、國家綠色食品認證、HACCP認證、是一個嚴格按照體系要求進行規范管理的現代化生產型企業。
Ⅹ 草原小肥羊涮鍋城怎麼樣
去清遠工作,朋友就介紹來這里吃了,這里環境還行,我們3個人點了5個菜...羊肉湯不錯,有配著泡饃吃, 另外推薦這里的手抓羊排,配著醬料吃,香!!!