❶ 滄州火鍋雞加盟費多少錢
沒必要加盟吧，又不是什麼高深的技術，火鍋雞店投資都不大，加盟費交的冤枉，實在不懂得話，可以找個火鍋雞店打一個月工，什麼都明白了。
❷ 滄州火鍋雞加盟是騙局嗎
無需技術，提供料包，等你想擺脫加盟的束縛你什麼都不會
❸ 滄州火鍋雞加盟怎麼加盟
有一家挺正宗
❹ 潮廚火鍋雞加盟
摘要 這火鍋雞加盟費是不貴的，在1萬~2萬，總投入進去，應該在15萬左右
❺ 滄州火鍋雞加盟費事多少
滄州火鍋雞都是小販經營，沒有加盟的，而且越小的點味道越好呢，不過這幾年被干鍋雞替代了，沒有以前那麼輝煌了。你去吃幾頓探探調料自己搞就好了，呵呵。好像也沒有什麼秘方可言，我媽媽就經常在家自己做呢~~~~~
❻ 正宗滄州火鍋雞配方
一、滄州麻辣火鍋雞
白條雞5000克,麻辣底料適量,蔥段，薑片各20克， 香葉、丁香各3克，草果、肉蔻各2個，桂皮、八角、白蔻、花椒各5克，干辣椒10克，珍極面醬15克，柱侯醬15克，料酒20克，老抽5克，三五火鍋料1袋，紅曲粉2克。
二、麻辣底料配方及炒制:
小茴香100克，八角、桂皮各75克，良姜、山奈、肉蔻、香砂各50克,砂仁、香葉、草果、孜然各30克打成香料粉，鍋中下色拉油15千克，薑片1千克，蔥段2千克，炸香後撈出蔥姜,再下入牛油3000克，大紅袍花椒500克，郫縣豆瓣醬1500克，炒出香味，下入打好的香料粉，入白酒200克，攪勻後離火放置24小時後撈出料渣即成。
三、製作方法:
(1) 鹵制:
白條雞洗凈,剁成3厘米見方的塊飛水後放入高壓鍋,鍋下底油，加蔥段、薑片各20克，香葉、丁香各3克，草果、肉蔻各2個,桂皮、八角、白蔻、花椒各5克.干辣椒10克炒香,下入珍極面醬15克，柱侯醬15克，料酒20克，老抽5克，三五火鍋料1袋，紅曲粉2克,清水燒開，下鹽調味後倒入高壓鍋,將雞壓熟待用。
(2)鹵熟的原料加原湯下鍋,兌少許高湯加麻辣底料調好口味,倒入土芹和洋蔥墊底的鐵鍋中，點火煮沸後即可食用。
(3)雞肉食用完畢後，鍋中加高湯，可涮食各類蔬菜。