㈠ 淘汰郎火鍋有名嗎 加盟能行嗎
可以的啊 淘汰郎火鍋現在是很有名聲的呢 但是你得找靠譜的平台 比如商機去哪兒兒。
㈡ 你好！想在四線城市加盟淘汰郎小火鍋，請問能有市場嗎
需要看你的實際情況。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。
關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。
然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。
有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題。
肯定找人流量大的地方（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。
另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。
3.裝修。
火鍋店裝修最重要的就是布線了，明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等。用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了火鍋做好這些規劃和布局就差不多了。
裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料）。
4.人員配備
後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧。具體看你自己的安排和計劃了。
㈢ 桃太郎小火鍋怎麼樣
桃太郎
日本民間童話 raquo; 桃太郎
從前，在一個偏僻的小村子裡住著一對老夫婦。雖然生活並不富裕，但省吃儉用倒也過
得平平靜靜的。有一天，老公公想到山上去撿些木柴，便大清早就踏出家門。
老婆婆目送著老公公離去之後，便收拾好碗筷，用一個大木盆裝滿了衣服，到河邊去洗衣服。
「今天的天氣真晴朗。」老婆婆心裡覺的很愉快，很快的便來到河邊。
正當老婆賣力的清洗衣裳的時候，不經意的抬起頭，正巧看見河的上游好像漂來了什麼東西。等她仔細的一看，竟然是一個從來也沒見過的大桃子，正向她慢慢的漂了過來。
「嘿！這真是個令人驚奇的事。」老婆婆活了這么多年也從未見過這么大的桃子啊！就
好像天上的月亮不小心給掉了下來一般。
老婆婆的確大開眼界。
「喂！大桃子啊！快些兒漂過來呀！」老婆婆大聲的喊著。這桃子好像真的聽到了老婆婆的叫聲似的，漂呀漂呀的往這方向漂過來了。
「真是不可思議的東西！」老婆婆走下河去將桃子撈了起來。這大桃子還真重呢！老婆
婆費了很大的力氣，才將這顆桃子抬上岸來。可是這時候老婆婆已氣喘如牛了。她便將大桃子放在木盆上，賣力的走了回家。
老婆婆費了好大的勁，終於回到了家。等到了黃昏的時候，老公公也從山裡回來了，背了許多木柴，興高采烈的叫著：
「老伴啊！我回來羅！家裡有什麼好吃的嗎？肚子好餓喲！」這時老公公就好像發現新大陸似的：
「哎喲！這是什麼怪東西啊？嚇了我一跳。原來是個大桃子啊！這么大，看起來很好吃似的。」老公公說。
老婆婆看到老公公那一副饞相，便拿出了菜刀，將桃子切了開來。可是當她將桃子剖開
的時候卻聽到「哇！哇！」的哭聲。原來，桃子中間迸出了一個健康可愛的男寶，正在大聲的哭著。
多麼奇怪的事啊！這桃子居然藏著一個這么可愛的寶寶啊！老婆婆急忙將這小嬰兒抱了出來，並且很高興的搖著，因為他們一直盼望有個孩子。
所以，意外的擁有了這個小寶寶，老夫婦心裡非常的高興。
「莫非是天上的神可憐我們沒有孩子，而特地賞賜給我們呢？」老公公心中充滿著感激說。於是他們便跪在地上，感謝天神的保佑。
這時候老公公便想為這小寶寶取個好名字，他想了又想，想了又想。終於靈機一動；既然孩子是從桃子里迸出來的，便為他取名叫「桃太郎」。
老公公和老婆婆晚年得子，便非常小心的照顧桃太郎。一點兒也不敢粗心大意。桃太郎是個聰明又活潑的孩子。他在老夫婦的小心照顧之下，長得又健康，又可愛。
老婆婆常常做些糯米丸子給桃太郎吃。桃太郎吃了老婆婆做的好吃的糯米丸子，一天天的長高了，幾天之後已經變成一個強壯的少年。老公公和老婆婆看在眼裡，真是又高興又疼愛。
有一天，有一個打從港口來的老伯伯，到家裡來聊天。聊啊聊的，竟說到了一件近日來所發生的事。老伯伯告訴桃太郎：
「這些天來，對岸的小島上，來了一個很壞的妖怪，這妖怪喜歡欺負島上的百姓。它破壞了人們的屋子，搶走了人們的東西，大家都對這傢伙又恨又怕。」桃太郎聽了這一番話後
非常生氣的罵道：「這妖怪真是個大壞蛋！」
桃太郎做了一個決定。他便向大家宣布說：「我決定將這大壞蛋給除掉！」老夫婦聽了
桃太郎的話雖然很欣慰他小小年紀就那麼有志氣，但又有些擔心。便做了一些糯米丸子，好讓他們心愛的孩子吃下去更有力氣。老公公告訴桃太郎說：「好孩子，你帶著這些糯米丸子去，會增加更大的力量，早日打敗妖怪。」桃太郎便告別了老夫婦出門去了。
桃太郎一個人靜靜的走著走著，途中遇到了一隻小狗向桃太郎跑來。它請求桃太郎說：
「桃太郎！桃太郎！給我一個糯米丸子好不好？我肚子實在是餓極了。」
桃太郎想了想，便將老婆婆做的好吃的糯米丸子給小白狗。小狗得到了糯米丸子，便非常高興。為了報答桃太郎，便決定追隨他一起去打妖怪，做一個忠心的僕人。
當桃太郎與小白狗繼續前進時，在崎嶇的山路中又遇到了一隻小猴子。這只小猴子便對桃太郎說：
「好心的桃太郎啊！能不能將那用愛心做成的糯米丸子給我吃呢？我將會感激你的。」
桃太郎便毫不猶豫的將那糯米丸子拿出一個，給了這只飢餓的小猴子。小猴子將糯米丸子吃下後，精神立刻充沛起來，於是便願意成為桃太郎的僕人，一起上路。
桃太郎帶著小白狗和小猴子一起趕路。當他們走著走著，這一回他們碰到一隻雉雞。雉雞飛了過了，也像小白狗和小猴子一樣的請求：
「桃太郎！請你將那用愛心做成的糯米丸子給我吧！醫?岣屑つ恪！?
於是桃太郎又給了雉雞一粗糯米丸子。雉雞吃完糯米丸子後問起他們此行的目的，桃太郎便將詳細情形告訴了它。於是雉雞願意成為僕人，一起上路。
桃太郎帶著小白狗、小猴子、雉雞走了許久以後，他們終於來到了海邊。從這兒望去.可是看到對岸的魔鬼島，於是他們便准備渡海過去。
「漁夫伯伯，能不能將你的船借給我們使用呢？我們想渡海過去攻擊可惡的妖怪，為人
們除害！」桃太郎終於找到了一艘漁船，便去懇求漁夫。漁夫聽到了桃太郎這些話後，非常稱贊他，便將漁船借給了桃太郎。
於是他們揚起了帆，同心協力的用力劃著槳，逆風前進，向著目的地魔鬼島駛去。劃啊劃啊！終於到達了魔鬼島。他們登上陸地後，便將漁船藏了起來。
這是一個地形險惡的島，一踏上陸地，便感覺到一股恐怖的氣氛。但是桃太郎告訴他的朋友們，無論再大的困難都必須勇往前進，於是他們便向妖怪住的城堡走去。
那妖怪所住的城堡有一個鐵鑄成的門，看來非常的堅固。這鐵門緊緊的關閉著，無論他們如何的推著，敲著，就是無法將大門打開。
「等一下，我有一個好主意。」小猴子提出了一個點子。原來猴子的身手矯捷，它先住了雉雞，然後跳入城牆里邊，很快的走進城裡。小猴子找到了城門，這時居然沒有衛兵，
於是它很順利的打開城門讓同伴們進入。
「沖呀！沖呀！」桃太郎和同伴們很快的沖了進去。他們的勇敢的大聲喊叫，一直往妖怪住的地方沖了過去。這時像妖怪都被他們的叫聲給驚醒了。
「可惡的桃太郎！不要太狂妄了！」妖怪的頭目很生氣的叫著：「給我統統殺掉！一個
也不要留著！」這妖怪頭目便拿起一根棒子，氣急敗壞的追了過來。桃太郎一點兒也不害怕。
桃太郎不慌不忙的掏出了一個糯米丸子，從容的吞了下去。
「臭妖怪！叫什麼叫！我已經吞下了天下第一的糯米丸子，身上已經增進了百倍的力氣！誰怕誰啊！來啊！來啊！」桃太郎英勇的迎戰妖怪頭目。
那妖怪沒兩三下的功夫便讓桃太郎給制服了。桃太郎抓住了這妖怪，拳頭像落雨般的打在妖怪身上。妖怪被他得大叫起來：「唉喲！唉喲！好痛！」
小白狗「汪！汪！汪！」的叫著。它狠狠的咬住了妖怪的腳。小猴子也伸出爪子，把妖
怪的臉抓得傷痕累累。這時雉雞也用它銳利的嘴將妖怪的眼睛啄傷，這些妖怪被他們整得七零八落，痛苦求饒。
「哎喲！哎喲！我的天啊！我受不了啊！救命啊！饒了我吧！」這些妖怪不敵桃太郎和
他的朋友們的英勇，都被打得抱頭鼠竄，跪地求饒。
妖怪們一個個倒在地上，狼狽不堪。那頭目只好將兵器交了出來，並豎起白旗投降。
「桃太郎，請你原諒我們吧！我們再也不敢作怪了。」
「但是，你們要發誓，從此不要再危害百姓，否則我可不饒恕你們。」
於是妖怪們便發誓不再做壞事。那些小妖怪們紛紛將手放在頭上，表示誠意，桃太郎這才原諒了他們。
「好了好了，大家都起來吧！只要你們不再犯錯，我們便可成為好朋友。」桃太郎拾起了妖怪交出來的兵器，並說：
「把你們平常從老百姓們身上搜刮出來的珠寶，全部交出來，我好將這些東西還給他們啊！」
「是！是！一切遵命！我立刻叫下們去辦！」妖怪頭目便命令手下們將那些搶來的珠寶全搬了出來。
於是桃太郎便將這些金銀珠寶，堆放在一輛推車上，高高興興的離開了魔鬼島。
他們回到了村子以後，村民們都圍了過來，歡迎這些小勇士。村長稱贊的說：「好小
子，真虧了你們！辛苦了！」桃太郎便將這些金銀珠寶還給了老百姓。這時，縣太爺也聽了到這個消息，於是就派人送了許多銀子賞賜給桃太郎，並且寫信褒獎他。
但是，好心的桃太郎得到了縣太爺的賞賜，便將這些銀子拿去救濟那些貧苦的村民。村民們都非常的感激。縣太爺看到了這情形，對於桃太郎的行為非常的嘉許。
縣太爺便感動的把桃太郎請到官府去，並說：
「桃太郎！你真是個善良的孩子。我決定將女兒許配給你，不知你的意思怎樣？」桃太郎受寵若驚。
「大人！我希望徵得爸媽的同意。」
於是桃太郎便回到家，徵求老公公和老婆婆的意見。老公公和老婆婆聽到了這個好消息 都很高興，老夫婦便欣然的答應。
於是桃太郎便在村民的祝之下和縣太爺的女兒結婚了。縣太爺的女兒也是一個知書達禮，孝順父母的好女孩，從此以後，桃太郎便和縣太爺的女兒過著幸快樂的日子。
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網路
㈣ 目前賓館、酒店都是采購哪些海鮮呢
海兔。冰蝦。厲蟥。花峴子。海螺。海螺絲。基圍蝦。怪腿。太子蟹。羔蟹。烏魚蛋。小人仙。比較大眾點的。高檔點的鮑魚。龍蝦。要是想知道全點的加我的QQ也行422709686我告訴你。我就在灑點工作的。
㈤ 火鍋燃料罐怎麼處理
今天中午，
兔子看著電腦屏幕上的火鍋饞到不行
忍不住就叫了個"火鍋外賣"！
於是，整個辦公室都沸騰了......
「品種多！夠新鮮！價格實惠！」
火鍋外賣中的「愛馬仕」
連鍋帶料不用出門就能吃到
TA就是，鍋青天小火鍋外賣
叮咚~您的火鍋外賣到啦
兔子迫不及待的打開包裝箱
裡面整齊地碼放著各種新鮮的食材
滿滿一大桌！4大盤肉！！12道菜！！！
每種食材都細心地分盒擺盤，肉歸肉菜歸菜，
餐具單獨包裝，就連鍋底和蘸料都包裝的特別干凈！
火鍋也能捯飭得如此高大上！
更重要的是竟然連鍋都送！
隨便po個朋友圈，分分鍾就收到評論
你們就羨慕嫉妒恨去吧~
▼
精緻不銹鋼鍋、燃油罐、火柴、滅火蓋
火鍋底料、各種醬料以及餐具，
真正將省心服務到每一個細節上，
實力圈粉火鍋控！
隨鍋附送的環保燃油罐，可燃燒長達90-120分鍾，
涮完一整頓火鍋沒問題！
（溫馨提示：燃料罐滅火後，要等冷卻後再用手觸碰哦）
鍋青天小火鍋的4種鍋底採用的都是秘制配方，
牛油鍋底、清油鍋底、椒麻鍋底、番茄鍋底
當然，重口味的兔子一定會選擇牛油鍋！
更有60餘種單品，輕松滿足不同口味需求。
全部菜品都是由中央廚房每日專門配送，
保證最佳新鮮度，分量十足！
兔子親手把鍋底倒進去，再加入瓶裝礦泉水
靜靜等5分鍾左右，湯底逐漸沸騰
滿辦公室的火鍋味
迅速撩起了同事們味蕾細胞的狂歡躁動
擼起袖子准備開動啦！
牛油湯底鮮香麻辣，
更是無渣鍋底，開鍋後香氣四溢
無論是在視覺、嗅覺和味覺上，
都能吃出「正宗重慶火鍋」的味道。
火鍋的最佳拍檔！
秘制小料，滿足您挑剔的味蕾。
香蔥、甜蒜、芝麻醬、牛肉醬、沙茶醬等等，
在公司同樣可以享受到實體火鍋店的待遇！
帶脆骨的高鈣羊肉
鍋青天高鈣羊肉味道真的超級棒，
每一片都帶有脆骨，口味濃郁，
骨肉相連，嫩脆交替，
將高鈣羊肉蘸上他家濃郁的麻醬料，
會頓感一股野味的芳香，回味無窮。
風味純正的精品羊肉
精品羊肉無論是色澤還是紋理，都栩栩如生，
彷彿散發著誘人的美味，
兔子似乎都能聞到草原肉的香味，
令人垂涎欲滴。
肉質細膩的精品羔羊肉
選用低月齡羔羊後腿肉，
這種羊羔肉鮮嫩味美，不膻不膩。
肉質細膩、味美多汁，可謂是人間極品！
滿滿脂肪的雪花牛肉
吃完了羊肉再來換換口兒，
每一片雪花牛肉都很薄，只需要涮6-7秒即可，
牛肉非常嫩，光是鮮紅的色澤就讓兔子無法抗拒，
你只有吃上一口才會覺得它與眾不同。
能看到表面顆粒的毛肚
牛油鍋底當然少不了顆粒飽滿的毛肚啦~
沒想到外賣火鍋也能吃到！
薄薄的毛肚口感脆嫩極了，一點也不輸火鍋店裡的
相信愛吃火鍋的都不會錯過它！
用裱花袋包裝的魚滑
用擠奶油的裱花袋包裝的魚滑，特別方便
輕輕一劑再用筷子一夾，
一個個小魚滑就被下入滾燙的火鍋里啦
不一會，滿鍋都漂浮著可愛的小魚滑~
撈起來嘗一口，
口感更是Q彈飽滿，一點也不輸蝦滑！
誰都不許跟我搶
各種綠葉蔬菜、菌類、豆製品應有盡有，
滿足不同吃貨們的選擇！
【關於鍋青天外賣火鍋的各種問題】
Q:火鍋配送范圍？
☑ 天津市內，隨時隨地都可以！
Q：鍋具需要回收嗎？
☑不需要回收，也不要押金
Q：鍋具可循環使用嗎？
☑ 鍋具是可循環使用鍋，無需用電
Q：如果已經有鍋具怎麼辦？
☑ 點有鍋套餐備注"有鍋送XX菜",可任選一道菜
Q：如何給火鍋點火滅火？
☑ 拿燃料罐，把4個火頭往上提，用火柴點燃，用滅火蓋滅火
Q：火鍋燃料的使用時間多久？
☑ 時長90-120分鍾
這么酷的火鍋外賣
還不趕緊下單來一份
☟☟☟
最後，放上各位最關心的下單方式和可配送范圍：
下單方式一：外賣平台下單「餓了么/美團外賣」
下單方式二：公眾平台下單「鍋青天小火鍋外賣號」
配送范圍：
天津市內六區10公里之內15元；10公里之外20元
建議至少提前半個小時下單預訂
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搜索
天津必吃餐館排行榜
十款家用網紅鍋
來天津必去的小吃街
天津火鍋食材配送地址
淘汰郎火鍋外賣加盟費
火鍋必點100種菜譜
㈥ 大家好我想問一下，廈門比較有特色的小吃有哪些
一、中山路周圍的老市區
1. 中山路的加料燒肉粽，地址：中山路 353 號。
2. 中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店，花生湯做得最好，很多廈門的小點心也很好吃，又便宜，最適合在這吃早點了。
3. 九市的鹵面，地址：局口街 71 號。
4. 浮嶼鴨肉粥：廈禾路 174 號。
5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶麵，民族路 27 號。
6. 思明南路 127 號定安廣場對面的廣州小吃的叉燒煲仔飯。
7. 天竺人家：鎮海路 23 號之一（中醫院對面）。特色：原料均土生土長，以農家風味見長。
8. 新廈蝦面：人和路 51 號。
9. 謝記牛肉飯庄：公園南路 38 號（牛肉蛋炒飯）
10. 思西沙茶烤肉：局口街 132 號（沙茶烤肉，海蠣炸）
11. 名人居東北菜館：忠孝里 8 號（拌肘花、溜肥腸）。
12. 小李鮮包坊：虎園路 11 號（精肉包，紅糖饅頭）。
13. 野戰排：公園西路 43 號別墅（海豹煎蟹，澎澎土豆）。
14. 王老吉涼茶鋪：中山路 206 號（各式四季涼茶）。
15. 廣西信都雞餐館：鷺江道海濱美食城外圍 1 號（信都雞，田螺雞）。
17. 輪渡地下通道的 「 快可立 」 珍珠奶茶。
20. 鷺江賓館的晚茶。
22. 在輪渡 「 春天 」 的拐角處的台灣小吃店，有正宗的台灣小吃。
23. 大同路的老字型大小吳再添小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗。電話：2034820。現在老人家在人民電影院開了 原因不想多說家事
24. 九市（定安夜市路口）第一個巷口的麻糍。
25. 銀行中心附近有家海鮮大排檔做的絲丁魚餅、涼拌騾肚、涼拌騾腸實在是極品。
26. 局口街的中山路口春卷也很棒。
27. 民立小學對面的 「 月華 」 的沙茶麵和肉粽，特別是沙茶麵，現在還是由 80 歲的月華阿婆親自配料，地址：鎮邦路 78 號。
28. 鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕佳。
29. 公園西門的土筍凍，地址是斗西路 33 號。
30. 大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷，裡面有麥芽糖，花生，蘿卜絲 …… 很好吃啊，價錢是每個 1 元。
31.大灰狼美食館：鎮邦路14號。特色菜有台灣香蜜鴨、海鮮酸辣湯、百合炒板栗、鍋仔枝竹羊腩等
32. 豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯，老廈門都知道。
33. THE HOUSE 西餐廳，中山公園東門對面一個桑拿的小路進去，好象是什麼賓館的旁邊的一棟小別墅，很有情調的，做的西餐味道也很好，但是價格有點高，而且收10%的服務費
34.真鍋咖啡館：鷺江道52號—3海濱大廈一樓。風景獨好
35.必勝客海濱店。電話：2033876
36.麥當勞中華店外賣。電話：2097630
二、廈大、白城一帶
37. 洋洋小吃：廈大建行斜坡邊（閩南家常菜，紅燒豆腐做得最好吃）。經濟劃算很便宜哦
38. 陶然居：演武路普大廣場二樓，廈門大學西校門對面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾桿白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆鍋餅等）電話是 2191968 。
39. 三千里韓國料理：海濱街 76 號（拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳）。
41. 南普陀素菜：南普陀寺內。代表作有鷺島名珠、絲雨菇雲、南海金蓮等。
42. 公共汽車博物館站旁（建行往前 5 米）有個紅記肉夾饃，貢糖夾饃等。
43. 光合作用書房：廈大店(思明南路408—6號)。特色:在咖啡香氣中讀書,在書香中喝咖啡。另外,咖啡凍做得很好。
44. 文心閣：南華路 25 號。書卷氣最重的品茶去處。
45. 雅舍咖啡：南華路29號。懷舊的地方，就像奶奶家的老屋。同時還有美味的蒜味排骨飯。
46. 維尼西亞音樂餐廳：南華路3號。庭院中有藤搖椅，可以「搖搖晃晃」地享受午後的陽光和精緻的食物。
三、鼓浪嶼
47. 黃金香：龍頭路 95 號（肉鬆、肉脯）。
48. 葉氏麻糍：新華書店三叉路口。
49. 龍頭魚丸湯：龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道。
四、湖濱東西南北路
50. 濱北轉盤附近的 「 寶貴 」 八寶飯（燉罐特別好），地址在石亭路 165 號之一。
51. 湖濱北路的舒友海鮮大酒樓場地很大，訂桌電話： 5080675 。推薦 絲丁魚煮醬油水，環境好，服務好，但是價格比較貴。
52. 湖濱四里菜市場里的四里的沙茶麵。
54. 湖濱舊貨市場對面的 「 好再來 」 川菜館。
55. 湖明路瀟湘湘菜館，做的湘菜很正宗。
56. 鑫客家府第：官任路 38 號（汀洲米粉，黃骨魚燉豆腐）。
57. 胡一刀小吃：後埭溪路 102 號（西安涼皮）。
58. 榮記魚粥：廈禾路 871 號之九（深海魚粥）。
62. 白鷺洲歡樂園的魚頭，還有小菜里的雞爪做得最好，電話： 5118888 。
63. 斗西路祥和廣場亞珠大酒樓的白灼章魚、芡實煲，小鮑撈飯 . 電話： 2288756 。
64. 廈禾路銀行中心福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯，電話： 2683766
65. 湖濱南路北方人獨一處的烤羊小腿，味道很正哦。
66. 湖濱南路 24 號北方冰城城餃子館，特色菜有：小雞燉蘑菇，貴妃羊肉，
大骨頭燉酸菜，四喜丸子等。訂桌電話： 2219211 。
67. 湖濱南路 164 號（中山醫院對面）的松花花江餃子館，特色菜有松花江風
味的烤羊腿，帝王紙包肘，紅燒鰈魚頭，松花江熏雞等。電話： 2206839 ， 5129598 。
68. 湖濱四里菜市場的振興大排擋煎豆乾以及煎魚、蝦等等。
69. 廈門六中附近的有家石獅牛肉店的牛肉羹很好吃。
70. 巴西萬隆烤肉：湖濱北路中信惠揚大廈一樓。是南美洲風味的西式自助餐廳，有鹿肉、火雞、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十餘種肉類可供燒烤。
71. 濱北中行後頭的客家菜。
72. 振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好。
73. 湖濱北路28號的譚魚頭（大華銀行對面）新出的番茄鍋很不錯。 小肥羊火鍋：86路體育東村站下。電話是 5031888。
74. 湖濱北路育秀里譚火鍋大酒店，電話： 5 093838。
75. 糊塗火鍋：87路到普利大廈站或48路到太湖新城站下，往前走不遠就到。
76. 李老六火鍋：106或618路到寶龍中心。
77. 草原興發： 45 路國貿站，對面湖明路進去。
78. 回頭火鍋：1路車或17路車，金榜公園站下，往裡走一些。
79. 大華銀行大廈文雅公寓 3 樓西餐廳的海南雞飯、新加坡肉骨茶、味道不錯 ，環境不錯，適合小兩口去。
80. 唐二煎餃：石亭路。主做江蘇風味的煎餃，香辣牛肉麵頗受青睞。
81. 宏都老上海餐廳：市府大道宏都大飯店二樓。經典菜有水晶蝦仁、八寶全 鴨、煙熏鯧魚、蟹粉獅子頭、八寶辣醬等。
82. 湘廈人湘菜酒樓∶體育東村。特色菜有四道：宋記香辣蟹、寧鄉口味蛇、 開胃魚頭王、糯米酥鴨卷。
83. 民間瓦缸煨湯館：湖濱北路 15 號外貿大廈東側。該館完全採用中國民間傳統的煨湯方法，味美、湯香。
84. 好清香大酒樓：湖濱中路 85 號。點上一盤 「 風味小吃大拼盤 」 ，便可閱盡廈門風味小吃的精華。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和蔥糖卷等都不錯。電話： 2219778 。 以前門口有賣 現撤了感覺更有檔次
85. 潮福城大酒樓：湖濱北路西段建業大廈裙樓。潮州凍花蟹、荷包鴿吞翅、 椰表燉官燕、紹菜煮東星斑、蚝皇原汁極品干鮑是酒樓的代表作。電話： 5115127 ， 5058688 。
86. 湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓，訂座電話： 5042666 、 5042999 。
87. 湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓，電話： 5165555 。
88. 湖濱南路 619 號國貿斜對面玉麟閣的杭州菜很好吃，特色菜有叫化雞、老鴨煲。
89. 名典咖啡語茶：湖濱中路 7 號。特色：和朋友聊天的好去處。
90. 雅子咖喱屋：湖濱北路馬可孛羅酒店對面吉祥花園一樓。有著面湖的幽雅環境和精緻的食物。比目魚兩吃，把新鮮比目魚肉做成生魚片，魚骨炸著吃，入口 即化。
91. 多桑日本料理：湖濱北路通寶大廈一樓。
92. 品心茶坊：湖濱北路建業大廈綜合樓 1―3 樓（濱北中行對面）。帶著茶香味的各色茶點、套餐、小炒。比如：綠茶麻薯、茶香橄欖、茶糖、龍井炒蝦仁 … … 。
五、禾祥東西路
93. 白鷺洲路 267 號之十糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）。
94. 好好啃大骨頭從湖濱南建行紅樓邊上的路口進去。
95. 逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）。
96. 小蒙羊的烤羊排特香。
97. 小城故事附近禾祥東路龍翔花園 19 號的山裡人家閩北菜館的大田螺，官餅，草根湯。
98. 漢宮薑母鴨：角濱路雙福花園 18 號。
99. 禾祥東路 13 號奔馬飲食店的醬排套餐， 8 元／份，可以和無錫醬排相媲美。
100. 禾祥西路上海湯包的湯包配剁骨肉湯。
101. 禾祥東路奔馬新村二娃川菜的水煮活魚。
102. 禾祥東路 12 號之 30 店面的老客家食府，狗肉煲，河田雞。
103. 禾祥西路美仁新村商場 1 號金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒。
104. 海濱小學附近的無名醬油水。
105. 問泉美食園：豆仔尾路 338 號（涼拌海蟄頭，椒鹽茶樹菇）。
106. 阿發醬油水：美仁新村 48 號（海鮮醬油水，炸海蠣）。
107. 玲瓏八面館：禾祥西路 705―709 號（城市光廊後面）。主要經營蜀面，這里有八種面：牛肉麵、炸醬面、豬手面、肉絲面、三鮮燴面、雞汁面、擔擔面、 小面，其他有特色的熱菜有桔香排骨、香煎糯米雞、生烤鯽魚等。
108. 我家咖啡連鎖：總店在禾祥西路麥當勞斜對面，(48 路車到禾祥商城站下，或者 1 路車到思北站下，往前走，廈禾商城 ) 。特色：德國豬腳，外酥內嫩。另外，這里的我家熱調咖啡用了三種不同的咖啡豆子，味道不一般。
109. 城市光廊：禾祥西路 685 號。是一家做緬泰菜的主題音樂餐廳。
110. 桃太郎美食廣場：禾祥西路 805 號。自助的日本美食和燒烤，特色菜有 駝峰肉、特選帶骨牛小排、牡蠣豆腐雪火鍋等。
112. 松鶴日本料理：禾祥西路繁榮廣場一樓。推出了百元料理，用一百元吃遍菜單上的菜，頗為實惠。生魚片品種豐富。
113. 樂也日本料理：後濱路匯禾新城10—C號。
114. 豪佳香禾祥店：48路禾祥商城站,電話2395058。
115. 古鎮茶樓：禾祥東路 28 號金祥大廈二樓。古香古色的環境，還有自助餐和 50 多種茶供選擇。
六、文灶、火車站
116. 廈禾路鑫安賓館後面的榮記深海魚。
117. 金榜路牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯。
118. 文灶附近那家 「 萬德福 」 瓦罐（鑫安賓館旁那條路一直往禾祥東方向走，右手邊可見）里頭的紙包豬手，土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119. 梧村汽車站對面 「 杭州食客 」 的杭州菜和上海菜均不錯。
120. 金永福餐廳：廈禾路 480 號金榜大廈。特色菜有蜜汁京烤骨、串燒蟹虎、蛋黃香酥蝦、油拌醬海螺等。
七、蓮花新村一帶
121. 領事館對面 「 長安香 」 的麵食很豐富，味道也不錯。
122. 蓮花北路 44 － 45 號菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵，特色涼拌菜，正宗蘭州風味。
123. 烤肉：位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上 7 ： 00 以後才營業。
124. 甜點以嘉蓮路 172 號莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以 「 提拿米蘇 」 為人推崇。
125. 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃。
126. 廈融賓館後面涵光路 8 號鑫西域食府新疆風味大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉。
127. 盈翠一條街有一家賣咖喱雞飯。
128. 蓮花西路新疆食府的饢。
129. 嘉禾路寶龍中心 A － 8 號上海餐館的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等；特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋，訂餐電話 5039577 。
130. 蓮花北路 53 號菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉。
131. 菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃。
132. 老媽私房菜：蓮花公園菲律賓領事館旁。不少原料從台灣運來，老媽鹵肉、魚頭煲都做得不錯。
133. 嘉禾路 104 號，香江商場一樓右側大廳天驕內蒙食府的怪味羊腿，烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排。
134. 蓮花北路 54 號蓮花二村的東北飯館 「 大森林 」 的醬骨架非常可口蓮花北路 34 號朝鮮冷麵館的冷麵很正宗。
135. 蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁花中勝餐廳由王小二傳人帶來的好多特色菜，有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋等。
136. 菲律賓領事館斜對面 72 － 73 號的阿桂紅燒牛肉麵不錯，去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客。
137. 小二豆腐旁邊的菱香里 88 號哈瓦那西班牙餐廳，西班牙風味，只是比較
貴。
138. 漳江蟹王：香蓮里 18 號 5 樓。
139. 驢肉香：香蓮里 26 號（蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉）。
八、湖裡
143. 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館。
144. 湖裡有一家全市最大的酒樓在海天路，叫廈門鷺發美食大庄園，電話是5658888。
145 . 湖裡竹坑路34號的金寶鴨肉店的冬粉鴨,鹽水鴨很好吃.
竹坑路菜市場旁的千層餅 金寶鴨肉店往裡走 一分利 炒飯
步行街裡面 鳳湖街往裡走大蓉樹下往上走有家 旦仔面,台灣風味的.
146. 湖裡工行東門斜對面，竹坑路口莆田阿雄鹵面, 特色：興化燴腸、鹵面、熗肉，晚上才開店。
147. 陽樓湘菜：海天路36號（特色：魚雜火鍋，長沙干鍋雞）。
148. 南翔小籠七賢店：SM商業城北側一樓。上海風味，廈門惟一（蟹粉小籠、特製蟹肉小籠、南翔糟雞、椒鹽腰果酥等都很有特色）。
149. 津魚頭火鍋：南山路466號（魚頭火鍋）。
150. 上島咖啡連鎖：總店在湖裡海天路66號。特色：新推出人參枸杞茶，香蕉船也做得相當美味。
九、蓮前
151. 金雞亭附近的遵義羊肉粉。
152. 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸。
153. 金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
154. 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜。
155. 東浦路有一家刀削麵不錯。
156. 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉等小吃不錯。
十、江頭、蓮岳、松柏
157. 銀鷺（店面像沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊買的。幾元一個的土鍋，又大又土。經常去都是滿座的，吃一頓常常是一二千元。不過倒也貨真價實）。
158. 彩虹花園對面停車場里「渝園」川菜館的水煮活魚。
159. 京閩酒店南側民居一樓的咸稀飯：純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘,湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
160. 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面。
161. 嶼後南里386號10 5 室京閩酒店對面的阿亮大排擋的冬粉鴨和石碼五香。
162. 松柏天香閣的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒鹽絲丁魚。
163. 長青路280號的阿萬加料燒肉粽店台灣肉丸、肉羹湯不錯,肉粽不覺得怎樣,倒是這家做的一些套餐很有特色,看起來清清爽爽的,覺得很有食慾,而且由台灣老闆親自在打理,服務好極了,一份也才5、6塊錢,還能提供送餐服務,訂一份也送。送餐電話： 5 084822。
164. 廣州茶點：長升大酒店一樓。
16 5 . 青路和湖濱北路交叉口的灌口鹵味。
166. 思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。
167. 嶼後南里1 5 0號京閩中心邊上的焦記西安風味小吃店羊肉泡饃、擀麵皮、油酥餅等多樣西安小吃。
168. 阿健牛肉庵：嶼後路3 5 4號（泉州正宗風味）。
169. 新疆寶文飯庄：松柏中心C座04號（主營新疆菜，菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等）。
170. 湖濱北路和蓮岳路路口的一品鮮大酒樓,招牌菜是烏雞煲,聽說用的是同安的土雞,味道不一樣，鮮！電話5326698。
171. 蓮岳路37號芭緹雅泰餐廳:泰國餐廳，有濃郁的異國風味。
172. 天香閣：松柏小區嶼後路236—238號（新派川菜、閩菜；特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭）。
173. 龍洲飯店：長青路90—91號（特色菜：筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜）。
174. 松柏路匯成大廈旁的京鳳大酒樓，電話：537222。
175 . 藏瓏咖啡：蓮岳路新華大廈一樓。豆酥鱈魚很有特色，雪美人等特調果汁也很棒。
176. 雅閣仕咖啡：寶龍中心二期裙樓A3店。
177. 咖啡秀：嘉蓮里7號(4 5 路車到蓮花中學站下)，往蓮花中學的方向走。庭院式咖啡和戶外燒烤。
178. 鹿港小鎮：106，618路到寶龍中心站下，對面就是了，裝修不錯。（據說冰品是廈門無敵，嘿嘿）
179. 藏瓏咖啡：86路到松柏站下（可以打牌）。
180. 阿度茶館：蓮岳路10—13號。每一個座位都用紗巾隔開，通通透透也朦朦朧朧，玫瑰花茶、洛神花凍飲是真正的「秀色可餐」。
十一、集美
181. 無限空間生活館：集美師院車站對面。特色：現磨咖啡和現調果汁。
182. 味友面線：集美鳳林美路口（同集路旁）。鴨肉面線遠近聞名，湯鮮味美，面線爽滑。
十二、海滄
183. 土筍凍：廈門海滄大街146號。老牌土筍凍。
184. 海滄土龍一條街：海滄區海滄鎮嵩嶼村。每家酒店都是品嘗海鮮的好地方。
185 . 海滄東嶼村的海鮮也很不錯，土筍湯要屬「阿婉酒家」的最正宗。
186. 海滄東嶼村雅賓酒家口味價格適中，它的電話是6055655。
187. 海滄東嶼村佳華酒家價格優惠，口味還可以。
188. 海滄東嶼村北路208號的東嶼海鮮大酒樓的各式各樣的海鮮做得不錯，又很新鮮。訂座電話：6057778。
十三、同安
189. 薄餅嫂：同安環城路。地道的春卷。
190. 同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店，一極棒，很多島內的跑到同安來就為了買這個。
191. 同安的中山路有一家蘭州拉麵店，味道不錯，平常都是人滿為患。
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㈧ 在廈門過生日請客哪裡比較好
到金象灣的泰國餐廳吧。
像麥當勞或者批薩等平時都可以吃，而且平時可能吃的次數也比較多，若生日再去也就沒有什麼意義了。
金象灣的泰國餐廳的菜味道很好哦，首推咖喱蟹、咖喱牛肉、榴槤拋餅……
㈨ 潮州到廈門旅遊路線推薦，100分，好的再追加100！
...
兩天一夜的行程 對於游廈門的人來說 不多也不少~
看了你所要游覽的景點。。大致的行程可以按以下來安排
第一天：到達廈門市內，開車去坐輪渡，車是過不去，但你應該帶好車上的貴重物品。輪渡大概行駛2分多鍾，就到了對面的鼓浪嶼島上，去程是免費的，所以不用付錢，輪渡分為兩層，去樓上的話 有座位 但要交一元錢的費用。中餐自然就在鼓浪嶼上用了。鼓浪嶼上有菽庄花園，門票是30元，這個很值得一去，不是有個詞叫」菽庄藏海「嗎，一進門的話 你就會體會到這個詞的意思了。菽庄花園里還有個鋼琴博物館，分為一館和二館，可別錯過了某一個啊。
」老婆餅「是廈門很有名的小吃，鼓浪嶼上有家叫」新四海「的店，他家賣的老婆餅 很有名，但是廈門島內的人 有很多人不知道，因為這個新四海 只有鼓浪嶼上有店。但不建議多買啊 因為中山路（十大名街）上的黃則和也是很有名的小吃店 有很多人 也在那買老婆餅。不建議你買鼓浪嶼上的香煙製品，都說是台灣貨，但假貨太多了。
游完鼓浪嶼（一定要深度游），估計就得下午2-3點左右了，坐輪渡回島內，要買票（就是個小硬幣），費用是8元。
還有說一句，鼓浪嶼上還有一個景點，叫日光岩，嶝到頂上 就能看到鼓浪嶼的全貌，個人認為並不值得一去，門票價格是60元。
酒店的話 推薦廈門市內的 春天酒店
春天酒店 後濱路12號，電話0592-2208689
價格：120（不含早餐） 這是對旅行社的價格~~所以如果去的話 就說自己是旅行社的啊 有人介紹的~可以說的含糊點 這個價格應該能拿下來
不想推薦別的了，感覺這個不錯，聽說明年要變掛三星的酒店了~（酒店這個問題是我曾經給別人的回答 你可以打電話直接問）
這個酒店位置也處於上月街內，酒店旁邊還有不同的小吃，我看上面對於小吃的回答已經很詳盡了，你可以拿他那個做參考的。
第二天的行程 早起後 可以去廈門大學，這個是不收費的啊 呵呵 廈門大學對面有個寺廟 --南普陀，這個還是很有來頭的，情侶的話 也可以進去拜拜，聽說很靈，但是一定要虔誠啊 呵呵 許願的話 如果實現了 一定還要回去還願，可以許咯平安願。。建議去這個南普陀看看。
聽說學校附近的小吃 都會很好吃 所以中午可以在廈門大學附近用餐，吃完飯，還可以逛逛那些具有年輕氣息的時裝店 首飾店什麼的。下午去海洋公園（這個門票我忘記多錢了 不好意思 但是憑經驗來說 應該在100以上）。後返回潮州。
㈩ 要加盟火鍋店首選可以是淘汰郎火鍋嗎
淘汰郎火鍋是一家外賣火鍋牌子，味道很好很正宗，不管在哪，隨時隨地都可以吃上火鍋。