㈠ 奶茶和糕點同時在一起開一家店好嗎
可以啊,這是一個很好的想法。只要你有這個能力,這樣絕對是可行的。不過建議先來培訓機構學習一下奶茶和糕點的相關課程,打好牢固的基礎,這樣就能萬無一失。
㈡ 奶茶十大品牌是哪些呢
原發布者:閆艷紅
最新全國十大奶茶加盟店排行榜 2013年的夏天,讓我們一起來細數全國最具發展前景最適合投資者選擇的奶茶加盟店,這裡面一定有你的最愛,也一定有你曾經想過要開的。 一:coco都可茶飲 CoCo都可茶飲始建於 1997年的台灣。一直奉行「顧客第一、品質第一、員工第一、口味第一」的品牌理念,因其奶茶口味香濃、品種豐富,很快得到市場的認可,並培養了大批CoCo奶茶的忠實消費者。營運至今「CoCo都可茶飲」已經成為一家享有良好聲譽與形象的全球知名連鎖茶飲品牌,2013年coco奶茶全球門市突破1200家,更積極籌備進軍菲律賓、南非、紐西蘭、澳等各國。 二:大卡司奶茶大卡司1990年源起於台灣,1999年5月份登陸廣州,在廣州成立總部,主要經營台灣新鮮茶飲品,歷經十多年的風雨彩虹,店鋪網點已遍布整個中國及東南亞各國,擁有巨大的影響力,是名符其實的中國同行第一品牌。大卡司以「顧客至上、服務第一」為宗旨,秉承「務實、進步、創新」的經營理念,以達到顧客101%的滿意服務、提高企業經濟效益為目標,取得驕人的成績,並贏得社會各界的贊譽,在茶飲品獨樹一幟。三:菠蘿蜜奶茶菠蘿蜜」奶茶是隸屬於廣州市菠蘿蜜品牌策劃有限公司旗下的以主要經營的時尚咖啡、奶茶、蛋糕、甜品及小吃品牌。公司於2009年開始進入中國市場,一直從事奶茶以及其他產品的研發、推廣與原料的經營,將台灣、馬來西亞的先進飲品理念帶入國內,成功策劃並運營多個飲品品牌,集團總部菠蘿蜜連鎖國內覆蓋全國30多
㈢ 奶茶和糕點同時在一起開一家店好嗎
挺不錯的一種模式,能互補~我家也是開奶茶店的,不過建議您開店的話,還是有幾個注意的問題。第一是店內的裝潢,可以簡單,也可以溫馨,但是最好要給人一種干凈的感覺。第二就是你店的選址了,選址好就成功了一大半。奶茶店的話,這幾個還是挺重要的,最後就是奶茶糕點的口味,和老闆人緣問題啦~希望你成功~手打望採納
㈣ 奶茶和蛋糕一體的店活動怎麼搞
優惠了,大優惠
㈤ 濟南超級奶爸加盟店超級蛋糕奶茶,適合冬天喝嗎
奶爸蛋糕系列可以選擇熱飲的,色澤紅艷的草莓搭配淺黃的蛋糕奶油,是鮮香水果與蓬鬆又細膩的奶香口感的結合,顏值爆表,口感豐富,相融無間。加入手工椰子凍,嫩滑的口感讓整杯飲品風味更上一層樓。
㈥ 奶茶蛋糕一體店哪個品牌好
奶茶店排名前十的品牌有:喜茶、茶顏悅色、CoCo都可、爽洋洋、一點點、避風塘、益禾堂、奈雪の茶、蜜雪冰城、DAKASI大卡司。
投資分析利潤表
1、喜茶
2012年,喜茶HEYTEA起源於江邊里的一條小巷。喜茶為芝士現泡茶的原創者。自創立以來,喜茶專注於呈現來自世界各地的優質茶香,讓茶飲這一古老文化煥發出新的生命力。
2、茶顏悅色
在長沙主流商業圈,基本上走10米左右就有一家茶顏悅色,這個在2013年成立的長沙本土茶飲品牌,因為主打中式茶飲風,一下子就席捲了茶飲市場。靠著穩扎穩打,僅在長沙就開了140餘家線下直營店,並與長沙臭豆腐齊名,成為長沙美食新地標。多次登上熱搜,C位出道,吸引無數消費者前去長沙打卡。
3、CoCo都可
CoCo奶茶6大系列,行業前茅具體有夏日飲品、鮮果鮮茶、季節限定、醇香奶茶、白色戀人、醇黑濃情。鮮果原汁,產地直送;Q彈珍珠,台灣進口;現泡茶汁,保留原味;歐蕾系列,純牛奶調制;質檢合格,安心飲用,經典濃醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鮮嫩仙草,飲品多元、豐富。
4、爽洋洋
爽洋洋奶茶打破傳統奶茶的單調性,集休閑娛樂為一體的新潮奶茶休閑吧,目前品種包括70多種口味在內的130餘款奶茶飲品、各式漢堡、炸雞、薯條、麥樂雞塊、紅豆派等40餘種美味輕食。深圳市爽洋洋餐飲品有限公司2012年成立,經過五年多的發展,500多家加盟店如雨後春筍般遍布珠三角地區,並逐漸輻射到全國各地。2016年爽洋洋接受CCTV《態度》欄目的采訪並在2017年展播、進一步獲得了消費者的信賴、擴展了行業內的知名度。
5、一點點
一點點奶茶創立於1994年,距今已將近20年的時間。起初僅僅是台灣台南地區路邊的飲料茶攤,尚未有專屬品牌名稱,後因營業狀況蒸蒸日上,才轉型為店鋪是經營。2010年開始50嵐珍珠奶茶開始專注發展海外市場,第一步就選擇中國上海為起點,並於2011年正式成立生根餐飲管理(上海)有限公司。
6、避風塘
避風塘奶茶飲品隸屬於長沙百客餐飲管理有限公司,專營港式特色美味小吃、點心,專注於為年輕人提供優質的飲品和個性化的服務,獲得了消費者的青睞和業界的一致好評
㈦ 准備開蛋糕奶茶漢堡一體店,想起個好名字,大家有好的創意名字嗎不知道這樣的一體店能不能開
對於你的提問我有以下的回答:
蛋糕奶茶漢堡的一體店完全可以開的,但是最重要的就是你要選擇一個好的位置,同時進行技術的短期培訓。
首先位置的選擇
1.商圈內之繁榮程度越高,則生意越好。一個生意火爆的商圈可以帶動一個地區的經濟消費,群眾的消費水平高自然能帶來生意。店址所在之區域的未來發展越快者,對生意的幫助就越大。就像買房,我們都會想把房子買在地鐵口,交通便利,未來發展空間大。或者如果你的城市沒有地鐵的話,你可以選擇在公交站點的位置,也是非常可以的。
2.了解社區居住居民的生活條件,家庭成員的年齡越小越好。年輕人的購買力肯定是高於老年人的。白天以商業圈生意為重,晚上可以做住宅區的生意。調查商圈內各類的比例,若是辦公樓區則上下班時間會比較好。若是住宅區生意都會不錯,但房租可能較高。若店面附近有機關學校等大團體設立,則會帶來固定之人潮,生意會比較好,但放假時,生意相對較差。最好周圍有補課機構,能帶動周末的固定客流。
3.四岔路口方便於各路交通,視野好,曝光性強,顧客從各個角度都能看到店鋪。選擇店鋪的時候角落是雷點,切記不要選擇。等車的地方也是人流聚集點,同樣曝光度比一般定位大很多。
4.商圈內同性質之店面越多,則生意越競爭。在甜品店烘焙店扎堆的街區,不建議跟風去做。把自己的蛋糕奶茶漢堡店做到整個街區無可替代,才能有立足之地。同屬一條街, 兩側的人口流量常常有很大差異,故應該注意哪一方向的人潮比較多。
技術
你應該也知道市面上的這種綜合的店鋪還是很多的,所以你要做出自己的不同做出自己的特點出來才能有一定的立足之地。你可以了解一下相關的學校,在網上先了解咨詢一下,最好能去線下實體的看看,可以更好地獲取真實可靠的信息。
以上就是我的回答,希望對你有幫助。
㈧ 想加盟飲品店和吃的一體的店,求推薦!
可以了解一下趣烤茶主打烤奶茶也有糕點類的
㈨ 開一個奶茶蛋糕店所需要的流程跟器材
一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:
一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清 楚嗎?),「男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。
二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那麼簡單。
1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!
2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。
三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的基本條件准備。
五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投 資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
十、當裝修進行到七七八八時,就可以 進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。
十一、產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說.)下一步就是:「用心」經營。
再說奶茶技術
在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術已經開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸,已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作,我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受,我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。
學奶茶技術,首要的是要學會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五道、八道———過濾?)?冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,並懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來砸我啊,這是事實吧?)。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法,不會告訴你這些的。我暈啊!那是技術嗎?當你拆分開來看奶茶成份表,你會發現,你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、、調味份量與時間;4、設備的應用 與調味火候; 5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花)
㈩ 蛋糕和奶茶一體的店名
摘要 蛋糕鮮生奶茶店