A. 不加盟怎樣開奶茶店
俗語雲,民以食為天,奶茶屬於飲食,所以奶茶生意是一門長久的生意,不愁沒有銷路。那麼要怎樣開奶茶店呢?創業開店選擇開奶茶店,對於新手來說是個麻煩事,很多東西要學,比如要學奶茶製作技術、要了解開奶茶店要采購什麼設備器材、還要裝修、設計餐單等等,都是新知識,沒有一個熟悉奶茶行業的朋友指點還真是困難重重。不過,通過奶茶加盟的方式來開奶茶店,倒是可以一概解決了,有加盟商指導,自然開起店來容易多了。但是,奶茶店的加盟費用卻是一筆不小的費用,好一點的奶茶店品牌加盟費讓人望而卻步,一般的品牌又叫人不放心,於是,很多創業者的理想是不加盟開奶茶店。開奶茶店不加盟其實也有其好處,後期經營比較自由,不受加盟商的束縛,有利於自身的發展,還不用交雜七雜八的費用。那麼,不加盟如何開奶茶店呢?有什麼比較好的奶茶店開店方案?奶茶原材料、奶茶設備器材去哪裡采購?奶茶技術去哪裡學呢?下面就為大家一一解開疑問。
?主要要解決的問題是,不加盟奶茶店品牌,會有哪個奶茶商家為你提供技術支持和原料供應。目前市面上眾多的奶茶店都是通過加盟的方式來開店,眾多的奶茶商也大力打加盟的廣告,賺取加盟費用,導致優秀的奶茶商反而在虛虛實實的廣告中被淹沒,不被人知曉。不加盟開奶茶店就要找到一家這樣的奶茶商,能有一家這樣的奶茶商提供後援支持,你的一切問題都不是問題了。
B. 新手開奶茶店
開奶茶店是一個長期的過程,在開店期間一定要統計好自己的經營數據,每天銷售多少,人流多少,什麼時候高峰,什麼時候人第一步肯定是開店前籌劃,即前期籌備工作。包括店鋪設計風格、裝修檔次、店名店標、籌集資金、設計飲料單、預算設施設備、器具器皿的種類和數量、員工聘請人數等等。
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第二步就是要選合適的店鋪,以對自己經營有利為基本原則。一般來說,店鋪15—20個平方,處於人流量大,消費人群穩定的地方都比較合適。店鋪的大小根據你自己的實際情況選擇,想把生意做大,自然可以選擇更大一點的;如果只是想小本經營,15—20平方的以我個人的經驗來說完全足夠了。
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選好店鋪並接手後,進行店面的裝修和原料、器材的采購。可以在網上買,也可以去當地酒店用品市場。但要注意下,要買就買質量好的,千萬不要為了省錢貪圖便宜的貨。萬一以後在經營過程中因為設施設備出了問題給顧客造成長久等待甚至直接退單等不愉快體驗,對你奶茶店的聲望影響是極大的。
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開業了並不能叫「正式」營業,而要對外宣稱「試營業」,因為這樣才能慢慢發現工作中存在的問題以便及時修正。
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正式營業,就要開始大力做活動,搞推銷做宣傳了,增加知名度。才開始不要想著就可以賺小錢,一家新的奶茶店先提高知名度是最重要的。知名度有了,人氣來了,消費的客人自然就多了。第一步:解決技術問題,即產品製作
首先,你需要解決店裡的產品問題,沒有產品其他一切都是空談。
在這里我提供幾種方法:
1、招一個店長,有產品研發經驗,其缺點是這位店長很難招;
2、聯系提供產品配方的原材料商,根據產品配方練習,其缺點是產品製作口味無法保證,且產品更新慢;
3、自己找家奶茶店打工,學習產品製作,也能了解整個店面運營,其缺點是花費的時間較長,且自身能學會的產品非常有限;
4、找一家服務公司或機構,能夠幫你提供產品、原材料這一塊的培訓與支持;比如我,哈哈。
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第二步:原材料、設備
原材料和設備是跟產品掛鉤的,根據你的產品決定你的原材料和設備,這一塊的話基本上淘寶是可解決的。
C. 開奶茶店自己開好點還是加盟好
如果是沒有經驗的話,還是加盟的好,因為很多品牌(類似遇見奶牛)針對新手都會有專門的培訓。
D. 奶茶店自己開還是加盟好
肯定就有很多人想著自己開一個奶茶店,畢竟滿大街都是各式各樣奶茶店,尤其是在比較繁華的地段,幾乎每個奶茶店前都排起了長隊,可想而知生意是多麼的火爆。一般開奶茶店無非就兩種選擇,要麼自己做,要麼就是加盟。那究竟是自己開比較好還是加盟好呢?第一,從投入方面來說,自己開店的話,不管是地段還是店面的大小,還有裝修成本這些來說。都是按照自己的資金來定,有錢就可以弄得寬敞明亮一些,沒錢就節儉一點;但是加盟的話,每個品牌對於店面的裝修模式。都是有要求的,你就一定要是按照他們的要求來,並且在加盟的時候你需要支付一大筆的加盟費,這筆錢就是不可避免要花出去的,所以不管你是否賺到錢,你都會比自己開店多一筆額外的支出。對比來說,自己開店在前期的投入會相對小一些,對於資金不是很充足的人來說,自己開店會好一些。
第二,從經營自由來說,一般的品牌在讓你加盟的時候都會和你簽訂一些協議,就是店雖然是你開,但是原料你必須用他的,裝修風格也要固定,像產品定價和節日活動什麼的你都要按照他的來。所以你的經營自由會大大的受限制,如果你對這些條條框框不介意的話,那你就可以選擇加盟,比較省事;如果你不喜歡被約束,你就可能更適合自己做。
第三,從可行性上來說,一般的大品牌在你加盟後都會幫助你做店面的宣傳和產品的原料的提供,你不需要去操心奶茶的味道會不好,畢竟這是全國都統一的,你只需要按照他給你的劑量調配就可以;但是自己開店的話你還需要去學習奶茶的製作,要自己不斷的嘗試,最後做出來的味道還不一定很符合大家的口味之類的,總之就是一個人從零起步和站在別人的肩膀上肯定是不一樣的。如果你有自己的想法,或者對奶茶製作感興趣,想創作出自己的風格,並且不怕困難,那你就可以自己開店,但是加盟對於沒有什麼經驗,也怕麻煩的人來說,可能會更加的適合。
總之,沒有哪種方式是絕對的好,要根據你個人的特點去選擇。
E. 開一家奶茶店 自己創業好還是加盟好
現在市場上的創業項目非常多,例如餐飲、娛樂、生活用品銷售這一類。如果想創業,建議您根據自身的資質,選擇適合自己的創業方式,如果需要資金准備,可以小額貸款。
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F. 加盟奶茶店好還是自己干好
兩種選擇各有好處,下面來對比一下。
1、店面的選擇方面
自己干:自己選擇店面,有眼光還好,如果選擇錯誤,會影響門店流量。
加盟:品牌方會根據各種詳細的調查數據,幫你選擇一個價格區間內最合適的地理位置。
總結:兩種選擇其實差不多,自己選也不一定就選不到好地方,這裡面雖然有學問,但也沒有那麼深。
2、店面的設計裝修
自己干:需要自己尋找設計公司進行設計,設計的質量度,取決於你自己願意出多少錢;裝修也是一樣,裝修的品級取決你自己的追求高度。自己選擇好處是設計裝修風格沒有上限,只要出得起錢,五星酒店級別的也能整出來。
加盟:如果選擇加盟,在設計方面就要根據品牌方的意思來了,你可以提一些意見,但大體的風格上還是品牌方來設定的,因為這是免費設計的,所以缺點便是品牌方在考慮成本的情況下,不會設計得很高端,當然了那些動輒數百萬加盟費的除外,不過數百萬加盟費的裡面就包含了設計裝修的錢。
3、設備購置
自己干:如果是自己開店,設備需要自己去購買,但好處是你可以貨比三家,選擇更便宜的設備。
加盟:加盟的話,設備是品牌方提供給你,通常是包含在加盟費當中,缺點是設備的價格由品牌方鎖死,好處是,一些設備是定製的,更符合生產操作需求。
4、店面運營
自己干:奶茶店開起來是一回事,如何經營下去又是一回事,能不能經營下去就要看你自己的經驗和頭腦了。如果是沒有經驗的人,前期是很難做的,要投入百分之兩百的精力才行。
加盟:加盟的店面,加盟方會幫助你運營,並出謀劃策,因為這是他的品牌,幫你宣傳,也是幫他宣傳,你的生意好了,對品牌方也有好處。
5、品牌效應
自己干:自己干可以自己去店鋪名字,這點還是很不錯的,但不好的地方是,你這個名字沒有品牌效應,屬於平民店,對於奶茶這種時尚品來說,平民品牌是很不利於推廣的。
加盟:加盟品牌就要用品牌名字,這樣的名字有一定的品牌效應,好處是推廣起來更容易,缺點是這個品牌的擁有者不是你,你每年是需要交納品牌使用費的。
G. 開奶茶店加盟好還是不加盟
對於投資新手來說,選擇好的品牌加盟可以大大地降低創業風險,如今一點點品牌已經成功協助眾多投資者實現了致富夢想,是一個值得選擇的好項目。下面就來詳細看看它的加盟優勢吧。
6、無需大廚:總部是有制定了標准化的生產流程,可以通過為期7天的簡單培訓之後即可上崗,簡單易學,包教包會,保證產品質量,避免因技術損失造成營業損失。
7、不能復制:總部擁有自己獨特的秘方,以及製作工藝,是其他人模仿不來的,大家大可放心經營,市場競爭力強大。
8、長久經營:在國外飲品行業,一個小店鋪開100年以上是很常見的。大家生活中是離不開一日三餐的,隨著現代消費的日益多樣化,對飲品的需求也越來越大。開一家百年老店並非遙不可及的夢想。
9、調整空間大,發展機會多:人離不開飲品的需求,永遠根據市場變化新產品可以抓住消費者的胃口,開分店擴張,商店等等。
H. 創業新手如何才能開奶茶店
奶茶店開店流程:
1、前期了解:有意向想要加盟奶茶的投資者們可以點此填寫古茗奶茶申請書,對古茗奶茶的加盟進行一個詳細的了解。
2、條件審核:待確定了奶茶加盟意向之後,投資者可以來我們奶茶的總部進行限產考察,沒問題的話就可以簽約並交納費用了。
3、門店准備:加盟商參加總部組織的培訓,與此同時,專業的施工團隊進場進行門店的裝修設計工作;。
4、前期宣傳:采購設備、原材料,加盟商制定門店的宣傳工作;
5、開店:待一切准備就緒之後,方可開店。
I. 新手,想開一家奶茶店,不知道大概的成本多少
開奶茶店所需要的開支,有這么幾個方面:奶茶店店面租金、奶茶裝修、奶茶店員薪水及奶茶店的經營周轉資金。說的更詳細一點,具體到不同地區的不同奶茶店費用又是不同的。
拿奶茶店的選址來說,奶茶店的選址地段不同,租金也就不同。奶茶店裝修方面,不同面積的奶茶店裝修所需要的費用也是不同。
因此,在創業開奶茶店之前要把店址周圍的情況掌握好,要對你奶茶店的客戶和競爭對手做一個詳細的分析,絕對不能盲目的進貨,還要及時抓住關於奶茶的最新資訊,以便於奶茶店的產品銷售。
雖然說奶茶店的貨源充足很關鍵,但不能肆無憚忌的盲目進貨,一旦銷售不出去,就會擠壓貨存。再者,奶茶作為最流行的時尚元素,更新速度非常快,如果掌握好及時信息,奶茶店可以快速的為你賺到財富。