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想開個中式快餐需要加盟嗎

發布時間: 2021-05-19 11:30:41

A. 我想開一家中式快餐店,需要什麼廚房設備!

炒灶要2台9850元。保溫台3個4500元。水槽3個。煲仔2個。冰櫃6門3台12000元。蒸飯車2台7000。廚房排風天然氣管道10000元。最多不超8萬。擁有100-150平米快餐店配置

B. 創業開中式快餐加盟店怎麼樣

想要開中式快餐加盟店,推薦媽媽故事米線:
1.產品質量好:米線只用純大米製作,且源自自建工廠;湯由兩年以上老母雞和新鮮豬骨文火慢熬5小時製成;搭配30多種配菜,營養豐富。
2.總部全程扶持:從選址到開店,提供全面的加盟服務和支持。
3.擁有原料研發生產系統和品牌營銷策劃團隊,讓品牌運營和產品創新走在行業前列。
4.由總部統籌出台廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動,幫助加盟店營銷上
5.總部對周圍的環境隨時做市場調查,包括顧客層形態的變化,消費傾向的改變等,使得加盟店能及早採取對應措施。

C. 開個中式快餐店需要哪些投資

中式快餐越來越受到人們的歡迎,它以方便、快捷、時尚、美味等優勢征服了許多人的味蕾,對於開中式快餐店的費用主要從店內設備的費用、裝飾費用、傢具和器皿費用、勞動力成本、營業空間費用這五個方面進行估算:

一、店內設備的費用估算

面向普通大眾的中式快餐店的廚房設備也有檔次高低之分的,檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼的,所需投資較多,一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合,應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購。各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取,購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用時,加盟商還應考慮運輸費和安裝調試費。

二、裝飾費用的估算

一般中式快餐加盟店的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面,門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修要以衛生為主,結合方便廚師、工作人員操作,便於油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省,避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。

三、傢具和器皿費用的估算

傢具和器皿費用的估算應先根據確定的中式快餐店的服務方式和桌位數,計算出各種傢具和器皿需要的數量,再根據市場價格即可進行估算。

四、勞動力成本的估算

快餐店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標准乘以人數來估算。各類人員的工資水平,在各勞動力市場都有平均工資標准可供參考.

五、對營業空間費用的估算

無論是租賃、在房產市場現行購買或新建建築物,首先要考慮的是營業空間所在的地理位置是否處在快餐店營業的「黃金地段」,地段不同,租金、房產的售價和造價相差很大,即所謂一分錢一分貨,若是開設中小型的快餐店,對此就應作全面權衡,慎重確定,並按照確定的選擇以市場行情單價為依據,分別進行估算。

開快餐店要注意的地方:

1.快餐店的選址。開快餐店首先要選擇一個好的地方。目前的中式快餐最受工薪階層、學生的歡迎,因此,餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校、車站等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。2.快餐店的規模及裝修。一般在初次創業時,會選擇比較小的規模。這樣一來可以節省開店初期的投資,二來可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。。裝修應接納簡朴的格調、明快的色澤,給主顧一種輕松愉悅的感受;店堂內的桌椅可接納西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地使用店堂有限的空間;廚房也應只管接納不銹鋼等質料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。

3.快餐品種的選擇品種選擇。一種只謀劃一類快餐品種,要麼謀劃飯食,要麼謀劃面條,要麼謀劃面點;另一種是以謀劃某類快餐品種為主,兼營部門其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。若是一個快餐店謀劃飯食或面點,最好同時謀劃幾種湯菜並提供一些免費小菜。

4.快餐店的謀劃治理。在人員招聘方面,無論是廚房的廚師,還是店內的服務員,動作都一定要熟練快速,要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。同時在面對顧客時要做到熱情有禮。綜上就是快餐開店籌備過程,做好了准備工作,才能在日後的經營過程中有備無患,才能更好的去經營。希望大家都能早日成功開店,獲得財富。。

開快餐店經營策略:

(1)經營的品種不可過多過雜。

否則既會使你的快餐店顯得沒有特色,也無形中加大了廚房的工作量,並且使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇:一種是一個快餐店只經營一類快餐品種,要麼經營飯食,要麼經營面條,要麼經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到,什麼品種都經營,所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。這里順便說一句,如果一個快餐店經營飯食或面點,最好同時經營幾種湯菜並提供一些免費小菜。

(2)裝修要具備現代化特色。

快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。

(3)要有自己的一套經營管理辦法。

小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話,那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施,然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房,找幾個服務員來做前堂,讓他們每天做好自己的工作,最後當然是老闆親自收錢。(4)要保持方便快捷和整潔衛生的形象。無論是廚房的廚師,還是前堂的服務員,動作都一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃,工作人員還要隨時注意個人衛生,總之要時刻保持快餐店整潔舒適的形象。

D. 開中式快餐都需要什麼

由於中式快餐還處於起步階段,所以目前中式快餐店的規模都不大。一般來說,一家中式快餐連鎖加盟的店堂(不包括廚房)面積達到30平方米左右即可營業,店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的快餐店,而店堂面積在100平方米以上就算是規模較大的快餐店了。快餐店的規模較小有兩個好處,一是可以節省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。
因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。
關於後期經營及管理,享當當給出以下建議:
眾所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程,而目前還處於起步階段的中式快餐店,是沒有成型的經營管理模式的。其實小型中式快餐店的經營管理歸結起來只有幾句話,那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施,然後找幾個廚師及廚工來廚房操作,找幾個服務員來做前堂的工作,讓他們每天做好自己的工作,最後是老闆親自收錢。
那麼,開一家中式快餐店大概需要幾個人呢?以一家店堂面積為30平方米的快餐店計,廚房大約需要3個人,即一個人負責製作飯食,一個人負責製作面條,另一個人負責製作面點(如果你同時經營三類快餐品種的話)。前堂也大約需要3個服務員。另外,最好配一個廚房的機動人員,專門負責洗盤子、洗碗,以保證營業時間內碗盤的需求。收款最好使用收銀機,以便於統計出每天的營業額。至於快餐店每天開門前的准備工作,則由快餐店的全體人員共同完成。
除此之外,在經營管理中不得不注意的事項有:除了物美價廉之外,快餐店方便快捷和整潔衛生算是另一個主要特點。無論是廚師,還是前堂的服務員,動作一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。另外,快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,以達到整體快捷的效果。

E. 我想在小縣城開個中式快餐廳,能行嗎

我很支持樓上幾位的說法 .

我給你分析一下 :

第一 . 小縣城本身人就不多 .而美滋美這個品牌只適合年輕人.為什麼這樣說呢 .
一般中年人很少去這種地方 . 事業有成的男人請客也不會去這種餐廳 .他們寧願找個地方喝酒 .中年婦女更不會沒事去這種場合吃飯 .而年輕人以及學生大多都在外面打拚 . 怪只怪 . 它是個小縣城 .

第二 .投資太大 .網撒的大沒用的 . 沒有魚不是白搭嗎 ?

第三 .消費 . 雖然我不知道這個品牌消費高低 . 但是店面在那擺著. 就給人一種消費很高的感覺 .有一句話叫 . 鄉下人不踩高門樓 . 你得根據大眾的消費心理去選擇投資 .你賺的是所有人的錢。而不是一部分人的錢. 加盟也是件好事 .但要選對項目 .還是那句話.適合小縣城的投資.

第四 .中餐有的是 .要麼你選一個特別點的.要麼投資小一點 .沒有百分之百能賺的把握千萬不要做決定 .

這只是我自己的看法 . 但是做不做還是做決定 . 其實適合你的項目很多 .不一定要做這個.你可以先投資個幾萬塊選一個小項目做 . 只當是給自己找點經驗.初步創業還是不要投資太大.如果真想做的話.在明大租塊地方還可以 .做店面的話絕對不行 .入不縛出 .想想吧 .能說的只有這些了 .

F. 想開一家中式快餐,沒有經驗,是不是要直接加盟才有把握

加盟的也不太有保證 主要看地段

G. 本人想創業,想開一家快餐店。沒什麼經驗,需不需要加盟呢

自己沒有廚藝,建議不要去開快餐店創業。這是作為一個過來人的忠告。如果實在是想開快餐店,就先去快餐店當學徒或員工,當熟練掌握經營模式和廚藝後再去創業。這樣創業的成功率會更高一些。盲目進入自己不熟悉的行業,很可能是九死一生。

加盟的弊端:加盟費、擇址費、設備費用、裝修費用、物料費等等都要交,將來的物料還要統一配送,加盟商許多時候沒有利潤。生意好還行,生意不好,只好關門。

不加盟,自己不懂技術,就得聘用人員,那就需要給大廚開高工資,而且碰到敬業、真才實學的還好,碰到名不副實、矇混過日子的人你該如何處置。

H. 我想開家中式快餐加盟店,請問一下,都需要什麼流程

營業執照不可少