⑴ 韓國泡菜火鍋怎麼做
韓式泡菜火鍋的做法
蔥姜蒜切片，洋蔥切片，韓國泡菜葉和幫分離
倒適量花生油，放入蔥姜蒜、洋蔥爆鍋，炒出香味後，放入韓國泡菜的幫繼續翻炒，炒出泡菜香味
倒入淘米水，放入韓國大醬、辣醬，韓式泡菜的葉、豆腐、嫌香菇、金針菇、魚餅、蔬菜、肉若干，待開鍋食用
⑵ 韓國泡菜火鍋的做法
韓國泡菜火鍋用腌制了三天以上的老泡菜為主要原料，鍋里再加牛肉、
韓國泡菜火鍋成品圖(12張)文蛤、豆腐、粉條、年糕等。那紅紅的湯沒有什麼油，吃起來又酸又辣又鮮，最後再用湯泡一碗米飯，感覺好極了。 鍋底：韓國泡菜約1公斤x 3包、豆腐、豆皮、香菇、蕃茄、白蘿卜芥花油、天然蔬菜粉等… 將鍋底解凍，倒入鍋中，加熱煮沸後，即可食用。 依喜好放入配料，如豬肉片、牛肉片、茼蒿、白菜、粉絲及各式火鍋料，煮熟後即可食用！如果味道太濃，可加水稀釋。可當作一般湯食料理（例如泡菜拉麵..）配菜下飯相當可口。
⑶ 韓式泡菜火鍋怎麼做
平時差不多晚上都在家裡自己做飯吃，因為這樣比較經濟實惠。去外面吃的話，太便宜的東西不好吃，太貴的東西吃不起，吃得起也心疼啊。因此平時跟老公討論最多的一個話題就是"今天誰做飯"。隨著時間的推移，我發現我做飯的頻率也越來越高了。長此以往，家將不家啊！今天下午當我提出要去外面共進晚餐的時候，一向持家的老公居然同意了，說我們兩個好久沒到外面吃飯了。難得他還知道這一點。我想去吃韓式泡菜火鍋了。第一次吃韓國泡菜是在嘉興大潤發買的，當時只是嘗了一點點，覺得酸酸辣辣的味道不錯。回來以後放在冰箱里一陣子再拿出來吃，發現超級好吃啊。結果被我和老公三下五除二給幹掉了。後來也一直沒機會再去買。再後來有一次無意中在上島咖啡吃到韓式泡菜火鍋，哇(口水ING)~泡菜在火鍋裡面煮，另外還配有粉絲，肉，青菜，貢丸好多配菜，一邊吃一邊往裡面放，慢慢煮著慢慢吃著，真是享受啊。後來不知不覺可以把起初覺得完全不可能吃完的那麼多東西都裝進了肚子里。回來之後越覺得回味無窮，可就是覺得價錢太貴(好像是40塊一份的，還好那次不是我買單，哈哈)。忍不住在辦公室里提到韓式泡菜火鍋，同事說到亞里士也有那種小火鍋，28塊一份。好像便宜很多哦，一定要去試試。回家後慫恿老公許久，終於得到許可。兩個人歡天喜地去打牙祭。火鍋上來以後，發現整體結構一樣，看起來挺能嚇唬人的，可是覺得泡菜的味道沒有那麼地道。到底是便宜一點啊。一分錢一分貨啊。也可能是沒有第一次吃的那種心境了吧。吃飯跟心情也很有關系的哦。不過也還行，因為我壓根不是一個精緻的人。哎呀，回憶了這么久，口水又要泛濫了。我的韓式泡菜火鍋！
⑷ 正宗的韓國泡菜有哪些牌子的
比較推薦：韓國宗家府泡菜、富爸爸韓國泡菜、韓國九日味祖泡菜
1、韓國宗家府泡菜
這個牌子的泡菜之前去韓國旅遊的時候就有導游推薦，的確是很正宗很好吃的味道，聽說國內也有宗家府，但是有人說是清凈園旗下的，是國產的，所以和韓國的不一樣，這一點我就不知道了，不過給大家推薦宗家府原裝的泡菜。
3、韓國九日味祖泡菜
喜歡吃辣白菜，也經常會買，平時拿來當小菜，做炒飯，辣白菜排骨，辣白菜湯，都嘗試過，也都很好吃。用家裡最小的小碗全部倒出來小半碗，吃一頓肯定沒問題了，味道上不酸也不辣，沒有平時買的味道那麼沖，但是也挺好吃的，不喜歡太刺激味道的肯定喜歡吃。而且挺脆的，味道很正，沒有那麼沖的味道，熟的剛剛好，辣白菜已經是腌的很熟的，沒有太刺激性的味道，當小菜吃剛好。
⑸ 韓國泡菜火鍋的介紹
韓國泡菜火鍋用腌制了三天以上的老泡菜為主要原料，鍋里再加牛肉、文蛤、豆腐、粉條、年糕等。
⑹ 怎樣做朝鮮泡菜火鍋
※ 朝鮮泡菜火鍋
主料：牛肉、鮮香菇、金針菇、青椒、白蘿卜、粉條、洋蔥
調料：韓國泡菜、辣椒粉、鹽
湯底：牛肉湯（清燉牛肉的最好）泡菜在湯里，把湯煮久點，味道更好~
白菜泡菜半棵, 牛肉200g, 大蔥1根, 1 搗碎的蒜1大勺, 搗碎的蔥2大勺, 平菇200g, 制餅用米200g, 芝麻油1大勺, 1/2炒的芝麻粉半大勺, 胡椒粉, 食鹽 醬油
① 白菜泡菜去除餡， 切成2~3cm長後，加芝麻油和芝麻粉拌。
② 將牛肉切成便於食用的大小後放入搗碎的蒜、蔥、醬油、芝麻油、芝麻粉攪拌。
③ 蔥以2~3cm長斜切。
④ 平菇洗凈並用開水燙過後撕成細絲。
⑤ 已准備好的材料和水一起倒入鍋中，用醬油或鹽調味後煮。
⑺ 我是韓國美食愛好者，喜歡韓國泡菜火鍋更有米字旁韓國部隊年糕火鍋，不知道米字旁還有其它的韓國美食嗎
有的。米字旁韓國年糕火鍋店主打產品是各類年糕火鍋。除了這些火鍋，象韓國紫菜包飯，烤肉拌飯。韓國冷麵等之類的特色韓式美食都可以在店內品嘗到。此外還有很多特色飲品提供。
⑻ 長春哪裡有正宗的韓國泡菜火鍋店啊 謝謝了
桂林路一帶，韓國飯店比較多，龍秀山比較有名
一般的就是全洲，金子··
⑼ 上島咖啡廳的韓國泡菜火鍋是什麼牌子的
沒牌子的，是他們自己做的，只是不想告訴你真相而已。