1. 我想加盟昭通天麻火腿雞火鍋店，該如何加盟
天麻火鍋雞的優點是什麼？？都適合哪些人群？？要是加盟的話 都需要什麼條件？？怎麼樣才能了解透徹？？？
2. 天麻三七雞湯火鍋（雲南八寶雞湯、曉雞湯）連鎖加盟，加盟地址，電話，條件是什麼
加盟地址：新疆阿克蘇市金橋現代城A—28號（雲南八寶雞湯），加盟電話 ：13399058111,15026367777，具體加盟條件歡迎來電咨詢。 雞湯天麻三七雞火鍋營養美味 蓋天麻三七雞之譽，承民間奇異之廚技，以厚重堅實而明凈光潤之主提天麻煉於液。故能平靜鎮定，養液以息內風，古有恆之以治血虛眩暈，驅熱惡風驚皆有捷效。豈同誑語。更以活血消痛者三七，益精明目者枸杞輔之，配以動風助火，補虛溫中者土雞，投以三七、黨參等於均熱透氣之砂鍋。武火攻之，文火煎之，待香氣四溢，色澤湯厚進食，則大有通體舒泰、神清氣爽之勢。假以時日，則蘊五臟之氣，生精血，得以養心安神，延年益壽。
3. 豬肚雞的製作方法及配料黨參
冬天最讓人嚮往的就是熱騰騰的火鍋了，那麼火鍋底是大家最關心的，很多人都怕辣的上火，清淡沒味道。今天小編給大家推薦一款能單喝也能當火鍋底的豬肚雞。那麼豬肚雞怎麼做呢？有什麼功效？
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豬肚雞原材料：土雞1隻、豬肚1隻、胡椒料15~20克、黨參20克、丁香10克、砂仁10克、去核紅棗5個、陳皮半片，桂皮、香菜過多。
豬肚雞做法：
土雞宰殺後去內臟，沖刷腌臢；豬肚浸泡半小時左右，用粗鹽反復擦洗去除黏液，再用米醋搓洗一下來掉異味並沖凈；
把整隻土雞與胡椒、丁香、砂仁、陳皮、桂皮共同包進豬肚裡，介面處用粗線或牙簽扎緊。
黨參、紅棗與包好的豬肚一路放進砂鍋里，參預冷水沒過豬肚，大火滾30分鍾後轉小火煮1小時，待豬肚軟熟、微黃後撈出，湯調味。
豬肚、雞肉切塊，喝湯食肉，每周可食用1~2次。
豬肚雞的作用
中醫取豬肚「以形補形」之功，其味甘性溫，歸脾、胃經，有補虛損、健脾胃的感召，尤其切當胃脘冷痛、得溫則舒、遇寒痛甚，中氣缺乏、泄瀉下痢的脾胃虛寒者食用。雞肉味甘性溫，能溫中健脾、益氣養血、補五臟虛損。胡椒辛熱，歸胃、大腸經，能溫中散寒、行氣止痛、馨香走竄，可添加食慾。丁香、砂仁、桂皮、陳皮皆為辛溫芬芳之品，有溫中降逆、化濕健脾的造詣。黨參、紅棗則益氣養血、滋補強身。全方以養胃補虛的豬肚、雞肉二味「血肉有情」之品為主，胡椒、丁香、陳皮等溫中散寒的馨香理氣葯為輔，佐以益氣養血的黨參、紅棗，存在溫中補虛、散寒止痛、降逆止瀉的成績。
哪些不宜吃豬肚雞
高尿酸、高血糖、高血壓、高血脂等患者不宜多吃豬肚雞。豬肚雞性偏溫燥，有咽喉腫痛、牙齦紅腫等症狀的陰虛火旺者忌食。脾胃虛寒的同時伴口乾口渴、大便秘結者，可以在湯中參加沙參、玉竹各20克，或到場玉米段同煮，以養陰生津、激化辛燥。
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4. 雲南天麻火腿雞怎麼樣
這家火鍋，最大的特色湯鮮味美，嘖嘖，老闆娘讓先喝湯再吃雞肉，結果喝上癮了，八個人喝了人家一大桶湯，那個老湯真是香的無法形容，回味無窮。雞肉又那麼有嚼勁，一個大鍋一整隻雞，料足實惠。人家老闆從老家雲南運過來的老火腿肉那叫一個絕了。大理來的白族小老闆娘挺能幹，服務真周到。雲南運來的天麻對頭痛失眠有效果，三七粉能活血。中葯的清香搭配上火腿肉、雞肉的香味，舌尖上的味蕾蠢蠢欲動。雲南野生樹蛙皮，絕對特色粗野，初見這貨，嚇我一跳，長相和青蛙皮一樣，老闆娘解釋說這是野生的苔蘚類植物，防癌抗癌。口感真特殊，初嘗感覺別扭，吃過兩口後會有上癮的感覺。和在昆明那家昭通天麻火腿雞火鍋味道一樣正。極力推薦呀！純粹雲南人，地道雲南味。
5. 全國性的特色火鍋加盟哪個品牌最好
加盟雲南昆明的昭通天麻火腿雞火鍋城，東南西北都適應，味道不錯，效益不錯。
6. 雲南天麻火腿雞火鍋的做法，求正宗！
天麻煨軟後切片，雞塊若干，慢火燉，或者最簡單的辦法就是直接隔水燉著喝。
天麻的食用方法有很多種，一般以不損失其各種有效成份為原則。下面列出幾種食用方法，作為參考，消費者可視情況作出選擇，或通過實踐創造出更科學、更適合自己的食用方法。一、直接服用法：取天麻粉未10克，溫開水送服。每日一次，連續服用 1月。長期服用亦無毒副作用 (註：凡購買本品均獲贈空膠囊殼200粒。詳細用法見附贈品瓶身) 。二、燉服1、天麻鳳翅原料：雞翅5隻，天麻50克，胡蘿卜、青椒、醬油、糖、紹酒、鹽、味精、花椒、蔥、姜、蒜適量。製法：天麻用米泔水浸泡4小時；放入米飯中蒸熟，切片；雞翅洗切塊，與天麻一起紅燒（方法同普通烹調法一樣）。功效：定驚，用於頭暈目眩、肢體麻木、小孩驚風、癲癇、高血壓、耳源性眩暈等症。雞翅甘溫，入脾胃經，可溫中益氣、補精添髓。2、天麻燉豬腦原料：天麻10克，豬腦一個，清水適量。製法：將豬腦、天麻治凈，一同放入瓦盅內隔水燉熟。 功效：治療眩暈眼花，頭風頭痛，肝虛型高血壓，神經衰弱等病症。3、天麻魚頭湯原料：天麻100克、大魚頭二個、雲腿100克、食用油、薑片、酒、鹽和吸油紙一張。製法：燒紅鑊，加入油，爆香薑片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1-2分鍾後取出，放在吸油紙上，吸去多餘油份待用。注8碗清水於燉盅內，先放魚頭於盅底，之後放入天麻和雲腿，隔水燉至水沸時，改用中至慢火，燉兩至三小時，再放入適量鹽便成。功效：治療神經衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝。
7. 天麻火鍋雞的做法
你好
天麻汽鍋雞 原料： 天麻10克、烏雞100克、紅棗3粒、生薑5克、鹽5克、雞精5克、味精3克、花雕酒10克 製法： 1、烏雞洗凈斬小塊，天麻泡水1天至發，切片，生薑洗凈切片． 2、鍋中水燒開，放入烏雞塊焯至五成熟，撈出瀝水． 3、將所有原材料、調味料放入盅內，入蒸鍋蒸30分鍾至熟爛即可。
8. 雲南天麻雞火鍋的做法以及需要的葯膳材料有哪些跪求高人指點。
主料：火麻雞、火麻仁配料：姜、金針菇、草菇調料：鹽、火麻鹽蘸製作過程：1.火麻雞宰殺，卻除內臟，斬成均勻的小件，待用；2.切除金針菇、草菇根部，清洗干凈，姜去皮後切片；3.將火麻仁用小石磨磨成漿或碾壓成漿，用漏網撈出火麻渣，待用；4.火麻漿入鍋煮開，先放菌子煮，待鍋內火麻漿翻滾後放雞塊、薑片煮熟，拌著火麻鹽蘸食用即可。
9. 加盟雲南天麻雞火鍋店要多少錢
天麻火腿雞火鍋主要以雲南火鍋為特色，價格親民，用餐環境舒適，服務周到。
天麻火腿雞火鍋加盟費用表格
