1. 想開一家火鍋店,又怕被騙,如何加盟
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,任何行業都有所謂的套路騙局,做火鍋加盟店行業也一樣,所以如何避坑是關鍵。
其次,找品牌很關鍵,找到靠譜品牌非常重要,找到合適你自己的品牌之後,你考慮的風險問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
雖說開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的,但影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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2. 廣東遇上你火鍋加盟分紅是個騙局嗎廣東遇上你火鍋加盟,每月分紅是個騙局嗎
摘要 這個是套路加盟,建議不要因為「分紅」蒙蔽了加盟的初衷:開店盈利。
3. 如何成功開一家特色火鍋加盟店
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
一家火鍋店是否開得成功,只看一個東西,那就是火鍋店是否有持續經營的能力,而要達到這個目的,需要兩個核心支持,一個是底料口味,一個是經營知識技巧,如果自己沒經驗,或者沒有可靠的親朋好友有相關經驗,選擇加盟無疑是比較好的方案。
然後,如果做加盟要認真考察品牌,現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,現在市場上的網紅快招類品牌不少,最好避免此類品牌,要隨時記住,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力。
根據你的描述,如果你的味道確實優秀,那麼你的問題出在經營,你的位置不好,但口味還不錯,那麼就是你的經營有問題,你要學會通過活動吸引新顧客,通過經營打造老顧客,經營是們技術,需要不斷學習的,但你可能不是連鎖加盟店,所以只有自己去學習了。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分其實都沒有相關經驗和知識,都是與本部緊密溝通學習,逐步提升起來的。
需要補充的是,個別人會說加盟部推薦,其實是他根本不懂(外行人)加盟的意義也是圍繞開火鍋店的上述兩個核心進行的,即底料和開店技術,試想你一個沒有相關經驗的人去開火鍋店結局如何,或者自己去找網上找一些所謂的底料技術,胡亂炒料就打算開店,結局如何一想就知道了。
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4. 成都火鍋加盟項目常見陷阱有哪些如何避免呢
一、不可盲目跟風
火鍋市場前景廣闊,但並不意味著每一個人開店都能成功。我們一定要對市場有著清晰的認識,不可盲目跟風。開店前選好品類,做好店鋪定位。
二、保證流動資金
火鍋餐飲投入比較大,我們一定要考慮自己的資金預算,不僅僅要控制前期投入,還有預留後期運營的流動資金,如果沒了流動資金,那麼店鋪也會有壓力,同時,會有不好的現象發生。
三、選擇可靠的品牌
市場的火鍋加盟品牌很多,水平不一,我們盡量選擇有知名度的品牌,同時要實地考察,看看品牌公司是否能夠提供所承諾的服務支持。
5. 火鍋店加盟是騙人的嗎
火鍋加盟並不是騙人的,還要看你遇到的是不是騙子,一般去總部實地考察過後,你就能知道是不是騙子了,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
6. 小白創業如何開好火鍋加盟店
您好,朝天門火鍋為您解答。
首先,開啟一家火鍋店,主要有兩個核心要素,一個是底料口味,一個是經營管理知識,如果自己沒經驗,或者沒有可靠的親朋好友有相關經驗,選擇加盟無疑是比較好的方案。
然後,一定一定要認真考察品牌,現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,現在市場上的網紅快招類品牌不少,最好避免此類品牌,要隨時記住,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌實力,多多對比分析,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分其實都沒有相關經驗和知識,都是與本部緊密溝通學習,逐步提升起來的。
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7. 火鍋店怎麼加盟
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
選擇品牌,非常很關鍵!一定要記住眼見為實,耳聽為虛,但現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌,會玩套路)。
火鍋店本質一個是口味,一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
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8. 火鍋加盟費用多少
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首先,你所說的品牌費用不清楚,但如果你做火鍋,特別是新手,選擇以加盟的形式切入是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,如果你去觀察調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以老字型大小朝天門為例,在其900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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9. 火鍋店加盟費
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開火鍋店,以連鎖加盟的形式切入是比較好的選擇,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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10. 蜜悅士火鍋加盟是騙局
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
首先,任何行業也無法避免套路和騙局,畢竟壞人雖然有,但不是所有人都是壞人。
其次,加盟和炒料技術到底怎麼選?舉個例子,到外面吃飯,跟自己做飯有什麼區別,可以類比參考。
然後,如何避免被坑被騙,親身實地考察,綜合評估分析,眼見為實,有實力能力的品牌全加盟流程都是清晰明了的(有時候眼見也未必未實,譬如快招品牌)
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
最後,不要人雲亦雲,每個人都需要有自己特立獨行的眼光和想法,更何況身為一個店老闆或者管理者,祝你找到合適自己的品牌。
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