㈠ 有在米芝蓮奶茶店做過的嗎請教下裡面雞蛋仔怎麼做的
輔料:低筋麵粉 玉米澱粉 泡打粉
1將低筋麵粉 140克 玉米澱粉 20克 泡打粉4克中的三種粉類提前過篩備用
2. 白砂糖 80克 雞蛋 100克.雞蛋磕開放入一個較大的盆中,放入白砂糖後用打蛋器將其打發
3. 接著將清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打發的蛋液中,用蛋抽將其打勻
4. 接著將玉米油倒入,繼續用蛋抽將其打勻
5. 將步驟1中的粉類一次性倒入,用蛋抽將其拌勻後靜置15分鍾
6. 將雞蛋仔模具放在燃氣灶上預熱,接著刷上一層油
7. 用勺子舀取適量的蛋糊倒入模具的凹槽中,倒滿即可
8. 合上模具後,翻一下面,加熱30秒
9. 接著再翻個面烤1-3分鍾,然後另一面也再烤1-3分鍾
10. 關火後將其取出,喜歡卷一下的要趁熱卷,依次將麵糊製作完成即可
㈡ 米芝蓮奶茶加盟費要多少
你好!關於加盟費多少都可以去咨詢客服或者相關的人員,目前市場上奶茶的加盟費基本處在比較低的水平,兩三萬這樣,有的低至萬元,整體的投資在10萬左右這樣,實際要看你怎麼去做了!
㈢ 米芝蓮怎麼樣
絲襪奶茶味道還不錯,好像做法和其他地方不一樣吧,所以他們家的奶茶做的速度有點小慢,大概這個也是造成排隊的原因吧。哈哈
㈣ 喝了米芝蓮奶茶惡心
奶茶屬於高熱量,不易消化的食物。夜間飲用含有大量糖分的奶製品會刺激胃腸蠕動,導致括約肌舒張,引起惡心,嘔吐。建議以後盡量少喝。
㈤ 上海米芝蓮餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:米芝蓮是一家以港式現拉絲襪奶茶為特色的飲品店。港式飲品及小食。
法定代表人:孫勇
成立時間:2013-10-31
注冊資本:20萬人民幣
工商注冊號:310108000553771
企業類型:其他有限責任公司
公司地址:上海市寶山區上大路668號548B