❶ 開火鍋店需要注意什麼
導讀：重慶火鍋店出名的頂級火鍋，聚煲盆重慶火鍋店正在火熱招商中，作為重慶火鍋的領導者，聚煲盆的宗旨是將每一件事做到最好，讓每一位顧客吃得滿意，使每一位加盟商都能賺到錢。聚煲盆提醒開重慶火鍋店不得不注意的方面，希望加盟商謹記。 分析客戶的消費特點首要的是分析客戶主要是哪些人群，學生？農民工？白領？每一類人都有其自身特性，迎合特性才能滿足這些消費者的需求，才能留住客戶。分析完主要的消費人群就需要分析這些人群的口味。火鍋是美味食品，但其口味分為兩極，不是每一個人都能適應，如老人喜歡吃清淡的，年輕人喜歡吃重口味這些特點，加盟商在分析客戶群體時需要謹記。 聚煲盆重慶老砂鍋賺錢秘訣請進入 聚煲盆重慶老砂鍋加盟這個投資項目的簡單介紹，一定讓您看清楚了上聚煲盆重慶老砂鍋加盟的廣闊的發展前景吧，經營聚煲盆重慶老砂鍋加盟店是順利時代的正確選擇。相信上述對聚煲盆重慶老砂鍋加盟這個項目的介紹，一定對您有所幫助的。 創業顧問專家提示： 專家說創業改變命運，99%的創業成功者，都是從留言開始!
❷ 我想買一個砂鍋火鍋盆
個人建議搞個火鍋店加盟，簡單方便，沒有那麼多繁瑣的事情，只不過賺的少點。不過現在技術加盟也還不錯吧。賺的就多點，因為不要給加盟費之類的，自己看中哪點選哪種吧。
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❸ 誰知道砂鍋火鍋店 收益如何
砂鍋火鍋倒是不錯，前些時候四川火鍋底油的事對火鍋市場影響不小，應該是火鍋低迷的時候，怎樣宣傳讓顧客放心，把這作為切入點，應該還是可以的，祝你成功
❹ 三個人合夥在鎮上加盟一個砂鍋店和小火鍋二合一的（後廚傳奇）一共有21萬 開一個60多平方的店 預算夠嗎
在鎮上開這樣的店21萬太貴了，鎮上開一個店個人認為15萬左右就差不多了，關鍵的看你做這個的消費人群，建議多看看他們已經加盟的店的生意，多考察幾家，時間在一個月左右。暗訪。如果生意還可以，你就可以做做試試。
❺ 河南三門峽有川海豐尚砂鍋麻辣燙加盟店嗎
現在還沒有見到這樣的加盟店，不過慢慢會引進的。
❻ 由你坐煮火鍋店怎麼加盟
模式一：特許加盟模式
100-200平米店面，收取3萬元加盟費
200平米以上，每增加100平米，加收5千元加盟費，最高6萬元封頂；
每店收取1萬元保證金。
模式二：救生圈模式
1、救生圈模式的核心內容：
- 投資人全資投入，店面由總公司託管；
- 在該店面的投資本金沒有完全回收之前，總公司從純利潤中抽取20%作為管理費；如有經營虧損，總公司承擔虧損額的51%；
- 在本金回收完後，總公司和該店投資人按照51%：49%的比例分享利潤或承擔虧損。此時，總公司託管不再收取管理費；
- 公司佔有店面51%的法定股權。
2、救生圈模式的適用對象：
- 成都市內分店投資人，變加盟為直營，公司承擔風險；
- 成都市以外500平米以上面積的分店，公司風險託管；
- 對投資本金的安全性要求極高的投資人；
- 自己有主業只想獲得穩定回報而沒有精力打理餐飲店面的投資人。
3、救生圈計劃的特點簡析：
任何一個加盟商投資人，都希望選擇到好的項目，投資能得到早日安全、快速的回報，加盟商基本上都願意其員工從一開始就好好學習總部的廚藝和經營管理技巧；同樣的，沒有任何一個盟主會從一開始就想讓加盟店虧損，基本上都希望加盟店早日回收、盈利。但現實操作中，往往有很多因素阻礙了分店的正常盈利。這涉及到項目層面、規劃層面、執行層面等多方面的問題。歸結起來，主要根源如下：
投資人本人沒有精力親力親為，包括：學習廚藝、學習總店的經營管理技巧。全部委託他臨時聘請或家裡親緣人士代管，其領悟力、執行力、穩定性、責任心等往往參差不齊，埋下隱患；
- 加盟商經常會根據自己的判斷，隨意改動總部積累成熟的店面設計方案，使得店面呈現出現差異，影響品牌呈現效果；
- 菜品配方的擅自修改，甚至在廚師長的唆使下，尋找替代品，造成了口味的降低；
- 身居第一線的經營者缺乏經驗，沒有執行好一線營銷活動；
- 投資人沒有深入一線管理，或經驗不足，對於隱形的財務漏洞無法察覺，最後形成「打工的賺了錢而老闆卻在虧錢」的結果。
4、兩種模式的主要不同點比照
比照
點項
特許加盟模式
救生圈模式
虧損
風險 加盟商100%承擔虧損 公司代為承擔了51%
項目勝算指數 加盟商自行參與，其勝算系數受加盟商各自的經驗、領悟力、執行力而各有不同。 公司因為與加盟商共擔風險，為了保證項目盈利，公司團隊對項目的關注度最高，勝算系數較大。
菜品口味及研發導入頻效 加盟店自招廚師，在嚴格執行配方操作方面容易打折扣。 完全按照公司廚藝標准執行。
經營策劃和執行 加盟商自行查看報表，做好選擇後通知公司做營銷方案，中間轉折太多，容易影響效果。 公司團隊直接查看經營報表，做出整改決策。
利潤 利潤全部歸加盟商，但風險也全部在加盟商身上。 在本金未回收完之前，投資人可以在公司承擔51%虧損比例的情況下，獲得80%的凈利潤比例。本金安全得到最大限度的保障。
結論：
成熟團隊直接進入一線託管，將原汁原味的產品、管理系統、經營模式完整導入，並從項目前期就進行選址評估，是保障投資成功的關鍵點。