❶ 杜氏酸辣粉怎麼樣
很好吃哎!
杜氏酸辣粉
原料:粉條、蔥末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯
製作方法:
1. 乾粉條泡在50度到60度的水中 ,泡軟。
2. 把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
3. 再放入高湯、蔥花和豬油,用來打底。
4.水開時,把泡軟的粉條放進鍋內燙半分鍾。
5. 把豌豆尖放到熱水中燙一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜。
提示:
1、老湯可用豬骨頭煲,高壓鍋只需20分鍾;
2、如果覺得老湯麻煩的話,就買點豬肉,炒炒煮一下變成湯;
3、黃豆加油用小火炒一下,很香。
酸辣粉
原料:紅薯澱粉5000克,明礬35-40克,熟芡糊125-130克。
註:熟芡為紅薯澱粉先用清水調散,再用沸水沖入,攪成稀糊狀,俗成「打熟芡」。
(2)材料:紅薯粉·100克 五香花生米·30克 涪陵榨菜·20克 白芝麻·10克 香蔥·1棵 香菜·2棵 花椒·適量 干辣椒·2個
調料:食用油·30克 香油·1小匙 高湯·18大匙 香醋·1小匙 花椒粉·1/3小匙 辣椒粉·1/2小匙 精鹽·1/2小匙 味精·1/2小匙
做法:1.紅薯粉洗凈,用清水泡發;香菜洗凈切段;香蔥洗凈切花;榨菜切末;2.鍋內倒入油,燒熱,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高湯燒沸,盛入碗內;3.鍋中燒開半鍋水,下紅薯粉燙熱,放入湯碗中;4.加味精、香醋、精鹽、五香花生米、榨菜、香油,撒上香菜段、蔥花即成。
特點:潤滑爽口,酸辣開胃。
解饞一點通:可根據自己的口味調制麻辣味。
❷ 問一部任賢齊演過的電影叫什麼名字
電影名稱:放逐
導演:杜琪峰
出品人:庄澄
行政監制:何美儀
製作總監:劉艷娥 陳道好
出品:寰亞電影有限公司
上映日期:2006年
電影投資:HKD 35,000,000 (estimated)
時長: 108分鍾
地區: 中國香港
顏色: 彩色
對白:粵語
類型: 劇情
主演: 林雪 張耀揚 吳鎮宇 黃秋生 張家輝 任賢齊 何超儀 林家棟 許紹雄
張兆輝 譚炳文 陳雅倫 任達華
[編輯本段]劇情簡介
《放逐》講述5個配合默契的殺手中有一人突然金盆洗手,並且帶著妻子遠離塵囂,在澳門過著恬靜的生活。然而突然有一天,當年的4個同伴先後出現在澳門,5個人重新聚首百感交集,但是每個人心底里都有不同的盤算和目的,其中有人更是仇家派來殺人滅口的。與此同時,另外幾名殺手也肩負使命出現在澳門,於是平靜的小鎮掀起了連場激斗。直到最後大家面對面緊扣扳機的時候,才弄清楚各自此行的真實目的,並且等待著命運的裁決。從這次曝光的劇情來看,《放逐》所融合的無間道情節將使影片更具懸念,也更具可看性。
[編輯本段]花絮
影片主演大都是杜琪峰多年的合作夥伴,除《槍火》中的小弟呂頌賢一人缺席外,其他「四大金剛」——吳鎮宇、黃秋生、張耀揚、林雪盡數出鏡,在《放逐》中依然扮演殺手的角色。吳鎮宇當年就是憑借在《槍火》中的演出獲得37屆金馬獎最佳男主角獎,而杜琪峰當年也擊敗李安獲得最佳導演。在《槍火》中扮演黑社會二當家的任達華縱橫影壇多年卻一直欠缺獎項緣,正是憑杜琪峰的《PTU》和《黑社會》連續兩年奪得了金紫荊獎影帝的桂冠,此番再度披掛上陣自是義不容辭。
此外,本片的另兩名男主演也是來路不凡。任賢齊在《大事件》中和杜琪峰有過合作,延續《大事件》中悍匪的性格特徵,在《放逐》中任賢齊扮演的也是一名兇悍的殺手,為了達到杜琪峰導演心目中的殺手形象,小齊下了不少功夫減肥,好讓自己變得更強壯一些。張家輝在杜琪峰近來作品中頻頻亮相,除了《大事件》外,他在杜琪峰的《黑社會》系列中的表現更是可圈可點。此次張家輝在《放逐》中扮演的正是那位逃避組織追殺的殺手,戲份不輕。
作為一部純粹的男人電影,《放逐》中唯一女性角色就是促使張家輝退出江湖的妻子。也許因為在澳門拍攝的緣故,杜琪峰特地找來澳門賭王何鴻?的女兒何超儀在片中扮演這一角色。對於加盟杜琪峰的影片,何超儀覺得非常興奮。不過由於是「萬綠叢中一點紅」,再加上要和黃秋生、吳鎮宇這些老戲骨一起演戲,她坦言自己是整個劇組中壓力最大的一個,好在導演杜琪峰在現場的時候經常親自給予指導,讓她的戲份能夠順利完成。
四大金剛重新聚首
吳鎮宇:「大家重新碰到一起拍戲當然很開心,這次我們在影片中扮演的人物關系和《槍火》很相似,不過《放逐》會是一部比《槍火》更好看的影片。」
林雪:「當年拍《槍火》的時候雖然每天都不太清楚在拍什麼,但卻非常喜歡最後影片呈現出來的風格。這幾年我和杜琪峰導演合作了不少影片,這次導演又把黃秋生、吳鎮宇這些出色的演員找回來,相信導演心裡一定已經構思好了一部非常出色的影片。」
任賢齊:「為了達到杜琪峰導演心目中的殺手形象,我下了不少功夫減肥,讓自己變得更強壯一些。」
何超儀成為唯一女角
《槍火》是一部純粹的男人電影,基本上沒有主要的女性角色。而《放逐》中卻設計了一個由何超儀扮演的女性角色,其身份是逃避黑社會追殺的殺手的妻子.
[編輯本段]幕後製作
四大金剛重新聚首
吳鎮宇:「大家重新碰到一起拍戲當然很開心,這次我們在影片中扮演的人物關系和《槍火》很相似,不過《放逐》會是一部比《槍火》更好看的影片。」
林雪:「當年拍《槍火》的時候雖然每天都不太清楚在拍什麼,但卻非常喜歡最後影片呈現出來的風格。這幾年我和杜琪峰導演合作了不少影片,這次導演又把黃秋生、吳鎮宇這些出色的演員找回來,相信導演心裡一定已經構思好了一部非常出色的影片。」
任賢齊:「為了達到杜琪峰導演心目中的殺手形象,我下了不少功夫減肥,讓自己變得更強壯一些。」
何超儀成為唯一女角
《槍火》是一部純粹的男人電影,基本上沒有主要的女性角色。而《放逐》中卻設計了一個由何超儀扮演的女性角色,其身份是逃避黑社會追殺的殺手的妻子。不過由於是影片中唯一的女性角色,再加上要和黃秋生、吳鎮宇這些老戲骨一起演戲,因此何超儀坦言自己是整個劇組中壓力最大的一個。何超儀說:「這種壓力真的很大,是我拍戲到現在感覺壓力最大的一次,好在導演杜琪峰在現場的時候經常親自給予我指導,讓我的戲份能夠順利完成。」
「杜氏」江湖片征服「洋評委」
《放逐》入圍第63屆威尼斯電影節競賽單元,對杜琪峰來說無疑是一大肯定。據說杜琪峰送給威尼斯組委會的是《放逐》的粗剪版本,長約1小時,出於對該片的喜愛,威尼斯組委會立刻拍板將《放逐》納入競賽單元。
雖然本片最終沒能獲得任何獎項,但征服了「洋評委」,也征服了「洋觀眾」。中國並不需要功夫片、武打片也能獲得國外觀眾,「杜氏」的江湖片必將獲得越來越多的觀眾喜愛和肯定。
❸ 濟寧杜氏兄弟餐飲有限公司怎麼樣
簡介:濟寧杜氏兄弟餐飲有限公司成立於2013年02月21日,主要經營范圍為特大型餐館(含冷盤、不含裱花蛋糕、不含生食海產品)(憑環評及餐飲服務許可證經營,許可證有效期至2016年01月28日)等。
法定代表人:劉強
成立時間:2013-02-21
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:370802200021650
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:山東省濟寧市任城區觀音閣街道中央大道西側(原中區開發區)
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❺ 開杜氏酸辣粉好嗎如何
現在開店賺錢要不得有獨特的手藝,要不得有獨特的賣點,很普通大眾的店也賺不到錢,要想開點賺錢我建議還是選擇新興的動漫店,在一定的區域范圍內不會出現競爭,也維護了自己店的收益和銷售,所以選擇一個好的品牌加盟才是硬道理,我覺得AA動漫就很不錯,大家可以考察一下,會給你帶來意想不到的收獲。