❶ 康師傅私房牛肉麵面館加盟費用多少
康師傅私房牛肉麵
相關信息,
可上官網查看。
有詳細介紹。
祝你好運。
❷ 加州牛肉麵的做法配方,外婆巷加盟費多少
主料:
生鮮牛肉 3 公斤 、鮮牛骨頭 1公斤 、牛肉汁濃縮粉 100 克 、牛飄香粉3克 、牛骨髓膏100克、百草液0--30克、高倍雞汁 100 克 、中長筋特白麵粉 5 公斤 。
配料:
面醬 150 克 、白糖 30 克 、名牌醬油 100 克 、醋 20 克 、料酒 20 克 、花生油少量、食用鹼面 15 克 、鹽 25 克 、碎蒜瓣、洋蔥切片、芝麻油、炸辣椒油、涪陵榨菜切丁、甜咸蒜。
工藝:
1 、熬骨湯 牛骨頭 1 公斤 洗凈加水 10公斤 熬煮,大火燒開鍋去沫。小火續煮 1.5 小時以上,撇去浮油,扔掉骨頭,濾去骨渣碎肉。加入牛骨髓膏100克、洋蔥絲、姜塊、蔥段、白糖、醋、鹽、醬油、花生油各半量、高倍雞汁 100 克 。至 100 度開鍋,在小火上保溫備用。
2 、紅燒牛肉塊 將牛肉 3 公斤 切成 10 克 -15 克 左右小塊洗凈撈出、去掉血水。水沒肉塊即可。在高壓鍋煮一刻鍾左右,肉塊熟,去掉浮沫,加入牛肉汁濃縮粉 100 克 、面醬 150 克 和餘下的料酒、白糖、醬油、醋、花生油和百草液。蓋上高壓閥,煮至肉熟,再煮10分鍾,去火,不開蓋燜三小時。肉塊撈出放在不銹鋼盆備用,湯部分繼續當老湯,餘下到入骨湯鍋提味、提色。
3 、面條 5 公斤 麵粉加食用鹼面 15 克 、百草液10克、鹽、水和適量牛肉湯。面團宜硬不宜軟,充分揉均勻,再醒發半小時以上。在小型軋 面機上反復軋 4—5 遍,再壓成寬條。這時手握面條能感到質量上乘,撒上浮麵粉防粘備用。原則是一夥客人一鍋面條,要幾碗煮幾碗。
外婆巷加/盟費,保證金5000, 管理費5000,加上店鋪租金裝修大概十來萬咯。
❸ 開一家牛肉麵館大概需要多少錢
開一家牛肉麵館
這個得根據你店面大小
裝修檔次上來算了,
所以有很多因素在裡面的,
平均來算的話,
至少要七萬塊錢左右
❹ 開一家牛肉麵店需要多少費用都算下來
只能給你個參考范圍,如果是堂食,像李先生、一碗蘭、味千這種,看地段幾十萬到上百萬都有可能。如果是外賣為主堂食為輔的這種,像郝大碗、王菊這種可能就是幾萬到十幾萬不等。這個差別主要取決於房租佔比很大一部分。
❺ 面館加盟要多少錢
,加盟費貴不貴,投資要多少錢?張真牛牛肉麵館作為中國品牌牛肉麵連鎖店,以獨特的古制秘方製作而成的牛肉麵受到消費者歡迎,更以他健康、營養、綠色的經營理念,贏得廣大消費者的一致好評。口碑好、盈利高的加盟項目,想要投資飲食行業的您還在等什麼,張真牛是您的不二選擇。加盟張真牛牛肉麵,僅要幾萬元,開店非常輕松賺錢。
【下方留言,了解該項目投資利潤】
16年輝煌,張真牛牛肉麵加盟商傾情推薦
從1998年到現在,張真牛牛肉麵已經經歷了16年的市場檢驗,成為消費者有口皆碑的牛肉麵大品牌,加盟商更是遍及京、滬、江、浙、粵、鄂等全國一線城市,帶來無數創業傳奇。經濟衛生、口味獨特的張真牛牛肉麵,為投資商帶來了巨大的利潤收入,一個月的收入就能抵得上去給別人打工的好幾個月工資。
張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
百年傳承,民間一絕,消費市場達三江
張真牛牛肉麵有著悠久的歷史傳奇,據傳是從嘉慶年間開始,張真牛牛肉麵經過張氏祖先發揚光大,成為遠近聞名的特色名吃。經過中葯的反復熬制,將養生與美味牛肉麵完美融合,享有「民間美食一絕」的美名。今天的張真牛,更融合了獨家秘制的極品靚湯,配合出自名家的勁道拉麵、香辣可口的上等黃牛,完全虜獲顧客的挑剔味覺,一口就愛上。芳香獨特的味道,讓張真牛牛肉麵的愛好者遍及全國各地,廣闊的消費市場帶來的必定是滾滾財源。
產品多樣,好吃不貴,大家說好才是真的好
一碗張真牛爆椒牛肉拉麵,大碗12塊,小碗10塊,是每一個消費者都能承受的心理價位。價低質不低,張真牛牛肉麵雖然有著最低的價位,但卻有著最高的品質。如銀絲般的勁爽拉麵、香辣濃郁的湯頭、新鮮勁道的上等黃牛,散發著大骨湯的氤氳清香,讓人看到就垂涎三尺,流連忘返。除此之外,張真牛牛肉麵更有粉絲、炒飯、蓋澆飯等等,各具特色的同時更讓消費者有多重選擇,深受消費者的一致喜愛。張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
❻ 蘇氏牛肉麵的加盟費是多少
建議不要加盟
現在這個年代加盟盟主收了錢以後就什麼不管了
而且就算想管也沒有能力管
如果確實有想要開這種店的需求
可以加我
祝
好運
❼ 蘇氏牛肉麵加盟費是多少
蘇氏企業暫時沒有加盟計劃(現在沒有加盟),以後如果有,會第一時間在網站上公布。
請看
http://xjsushi.cn
❽ 牛家人大碗牛肉麵2022年的加盟費是多少錢
牛家人大碗牛肉麵2022年的加盟費是多少錢?牛家人大碗牛肉麵,2022年的加盟費應該在應該在兩三萬塊錢。因為他要給你提供配料,還有配方。
❾ 李先生牛肉麵加盟費是多少個人可以加盟嗎
換牌與紀念今年1月份剛剛去世的李先生有關。 對於外界猜測的「『李先生』換牌與其和吳京紅旗下的『美國加州牛肉麵大王』之間的紛爭有關」,「北京李先生加州牛肉麵大王有限公司」的總經理張傑予以否認,表示換牌只是為了更好地保護「李先生」的品牌,而非為了與 「鴻利」進行區分。據張經理介紹,換牌自上個月開始,會陸續在全國范圍內的店面展開,預計今年年底換完。「新招牌將棄用『美國加州牛肉麵大王』九個字」。與此同時,店內的餐具和服裝也正在更換。