Ⅰ 我想加盟個自助小火鍋,但是不知道怎麼辦,不知道找誰
加盟自助小火鍋,最好是加盟加盟那種比較有名氣的,比如說是國來國網呀,以直接找這種有名的商家,或者是店內去咨詢一下他們,如果是加盟店的話,你就從加盟店那裡可以要到老闆的電話來了,之後你可以聯系去問,因為自助小火鍋必須要加盟的,整個是系統化,比較完整,這樣你自己也好做,如果是自己自創的品牌的話,一般客流量會縮小,而且自己也不知道如何去經營,會比較累一點,加盟商加盟的這種大品牌會有專門的人給你培訓
Ⅱ 加盟開一家自助火鍋店大概需要多少錢
1、火鍋店加盟投資費用:
主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
Ⅲ 加盟一家自助火鍋最低費用需要多少
自助火鍋有著較為廣泛的市場,自助火鍋是指消費者可以任意選擇菜品的火鍋消費形式,總的來看自助火鍋加盟有優勢,也有劣勢,不過基本都保持著較便宜與實惠的原則,關於自助火鍋加盟費一般在10-20萬元左右,具體看怎麼做了。
Ⅳ 羊洋洋回轉自助火鍋加盟
如果你想加盟火鍋技術,我覺得你不如去真正學一門手藝自己賺錢
現在好多火鍋加盟都是不會給你真的火鍋配方的,加盟費也會很多,如果你自己學習火鍋技術賺的錢都是自己的。我弟弟去年去鍾銘瑜火鍋工作室那學會了香辣蝦的做法,只有一個當時學技術的費用,現在自己開店,店裡賺錢都是自己的。
望採納
Ⅳ 開自助火鍋加盟店需要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下手打原創回答)
你需要給出更加具體的信息,否則無人能給你做出詳細一些的方案,比如你打算在哪開,打算開多大,打算是走精品還是市井路線等等,但不管什麼路線,火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
Ⅵ 新手應該如何開一家自助火鍋店呢
調整心態:經營一家火鍋店需要你付出足夠的精力和金錢,你不能半途而廢,也不能無功而返,要在心中樹立成功的信仰,立足於日常瑣事,不以事小而不為,調整好自己的心態,樂觀面對每一天,微笑應對每一位顧客。
精準定位:火鍋店根據消費水平的層級進行了劃分,分為高、中、低檔,或豪華店、風味店、大眾店、自助店等。你的火鍋店是走大眾風還是高端精品風?在開店前一定要先想清楚,這樣才能進行下一步操作。
選對品牌:有了明確的定位後,投資者選擇品牌的范圍就得到了縮小和精確,能大大提高加盟效率。而品牌該怎麼選呢?一是味道要過硬,二是後續的扶持要到位,滿足以上兩個條件的品牌才能讓你更省心地經營。
消費者至上:想要開好一家四川火鍋,除了依靠外部的力量外,還應該貫徹消費者至上的觀念。因為消費者是火鍋店的收入來源,想要讓你的火鍋店在眾多品牌中脫穎而出,就一定要從顧客的體驗感著手,多管齊下為其營造一個愉快、舒適的用餐氛圍。
Ⅶ 加盟自助小火鍋需要多少錢
自助火鍋店,素菜、葷菜、飲品、熟食等各式菜品一應俱全,您想吃什麼,就可以拿什麼,無需顧忌他們的口味,人均消費只需幾十元,每一個人都可以吃得飽飽的。不少投資者看好火鍋市場,決定開個自助火鍋店,想知道開個自助火鍋店要多少本錢?下面,請看以下介紹。
近年來,我國的火鍋行業發展還是非常不錯的。隨著社會的不斷發展,人們的不斷創新,火鍋的鍋底類型也越發多樣化。像清水鍋、底料鍋、鴛鴦鍋等,在市場上都備受人們的喜愛。
開個自助火鍋店要多少本錢?自助火鍋店的投資成本,主要由店鋪的位置、店面的大小、裝修檔次等因素來決定。自助火鍋店的投資成本,主要由幾下幾部分構成:
店鋪租金:投資者選擇的店鋪位置不同,店面大小不同,店鋪租金也就不一樣。為了保證店面每天都有源源不斷的客源,投資者可以把店鋪開設在繁華的商業中心、百貨廣場、美食廣場、十字路口等人流量相對集中穩定的地方。一般地,店鋪面積100平米,店鋪的租金5000-10000元/月。
裝修費用:為了迅速博得人們的眼球,投資者還需把店鋪精心裝飾一番。如果,裝修費用按照200元/平米計算的話,總的裝修費用需要2萬元。
設備購置:投資者還需購置液化氣爐、單鍋、鴛鴦鍋、盤子、酒杯、桌椅等,還需安裝空調等設備,費用大約需要4萬元。
原料采辦費:投資者還需購置各種新鮮食材,費用至少需要8000元。
宣傳推廣費用:自助火鍋店開業前,投資者還需做好宣傳推廣工作,提升店鋪的知名度,塑造一個良好的大眾口碑。投資者可以租用流動廣告車,全天候的播放開業信息、促銷信息等,宣傳費用至少需要1萬元。
人員工資:投資者需要招聘收銀員、服務員等工作人員,假設,招聘4人的話,每人每月2500元,人員工資就是1萬元
流動資金:投資者至少要准備1-2萬元的流動資金,用以支付日常水電費用、證件辦理費用、人員培訓費用以及後期店鋪的正常運營。
開個自助火鍋店,投資者至少要准備10-20萬元的啟動資金。開自助火鍋店,投資者一定要經營的過程中善於總結,不斷調整運營思路,從而找到一個正確的經營方法。開自助火鍋店,您也可以輕輕鬆鬆致富。
Ⅷ 如何開自助火鍋店
最簡單的辦法就是找間自助火鍋店蹲點看看。
成本10萬,你就必須考慮房租的問題,因為火鍋生意的淡旺季非常明顯,因此,如果你打算租店經營,一定得考慮火鍋淡季的時候你要做什麼。
選擇大學附近,那你火鍋店的地位和定價一定得與大學生的消費習慣和經濟實力吻合。太高,他們不會光顧,太低,你又賺不到錢,我不知道你在什麼城市,消費能力怎麼樣,所以不好估量。
再就是,你一定要實地考察,在你的火鍋店附近有沒有同類的餐廳,不管是自助的,火鍋的,還是自助火鍋的,都要去打探一下,他們的菜品,他們的特色,他們的價位,他們的缺點,知己知彼,百戰不殆。
前期裝修,如果店面小的話,你可以在周圍牆面上裝上大鏡子,這樣會使空間變得寬大,而且簡單省錢。供貨商的選擇會浪費你很多時間,但這是很重要的一關。鍋具的采購一定要注意質量,千萬不要圖便宜因小失大。管理方面,最好把收銀台設在門口,一定要有驗鈔機,收銀員也要會肉眼驗鈔,通常大學生吃飯會要發票的不多,但你也得有足量的票據。此外餐具、鍋具的衛生一定要搞好,大學生雖然不賺錢但也很挑剔。洗手間的干凈和整潔會贏得許多客人的再次光顧。前期經營,不為謀利,只為賺名。
再給你一些更實際的建議:
1、菜品不求全、求量
以大學生為目標顧客群,走得是薄利多銷的路,所以菜品為必要一應俱全,像海鮮之類成本高的,一般的自助火鍋店只會上很少一兩個的品種,但主要的菜品,像羊肉等是不能斷貨的。你可以無限量供應切片羊肉,但海鮮按人數算量單獨上菜,比如兩個人一桌的,上一份蝦(重量在4兩到半斤,這個你自己掌握。),四個人一桌的上兩份蝦,或者一份蝦加一份墨魚,六個人的可以三份蝦,或者三份不同的海鮮。
2、限時不限量
自助店老闆應該最怕一種客人,就是坐下了以後四個小時都沒打算結賬的。所以你的自助火鍋店可以限時,比如客人用餐兩個小時內,不追加任何費用。超過兩個小時要加費,每人也不必加得太多,5塊錢就差不多。很多人都會在兩個小時內吃飽,他們會按時間結賬,這樣讓你的翻台率變高。兩個小時內吃不飽的那些人,也不會在乎多加5塊錢,因為他們的目的還是在繼續多吃上。
3、必不可少的搭配
啤酒飲料,這些酒水類的成本不高,但非常占胃部空間。你可以提供啤酒和飲料的無限量暢飲。如果客人和啤酒飲料能飽的話,那你可就發了。呵呵。
4、特色
自助火鍋也要有特色,比如你們家的鍋底、調料,菜品,你不妨多找幾家火鍋店試試,從他們身上找靈感。考慮火鍋店不適合四季經營,建議你考慮,做綜合一點的自助餐廳,比如春夏自助燒烤,秋冬自助火鍋。
5、宣傳很重要
前期的優惠活動是不可缺的,去大學裡面貼廣告,發傳單也是不能少的。如果你想長期做下去,可以考慮發行會員卡。也可以搞些簡單的競賽活動,比如像必勝客的沙拉盤那樣,也搞一個類似的,給參賽者一個盤子,看誰在一定時間內裝得東西種類最多或者數量最多,勝出者將獲得半價就餐機會。
6、質量要保證
Ⅸ 開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。