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福州依強牛肉加盟

發布時間: 2022-03-12 07:31:42

❶ 有做牛肉的加盟店

我做,我們是淮南八公山,老李家牛肉湯

❷ 福州達道牛肉湯加盟

網上學就好了

原料]黃牛肋條肉1500克,砂仁3克,八角4個,姜塊5克,桂皮5克,蔥段10克,豆蔻2克,干紅辣椒2克,花椒粒1克,精鹽適量,味精2克,青蒜末5克。
[製法]
1.將黃牛肋條肉切成塊,放進冷水中洗凈,再入沸水鍋中焯透,撈入清水中漂清,撈起控去水,放沙鍋中,加足量清水,上旺火燒沸,撇去浮沫。
2.將八角、桂皮、豆蔻、砂仁、花椒粒、干紅辣椒、蔥段、姜塊(拍破)一同用紗布包紮起來,放在開水中燙片刻,提起,放入牛肉鍋中,蓋上蓋,將沙鍋移至小火上,煨至牛肉酥爛時,用精鹽、味精調味,撒入青蒜末即成。

❸ 牛肉類熟食專賣店,現在有什麼牌子的可以加盟呀

湖北華光達科技發展有限公司,是一家集研製、開發、品牌推廣為一體的專業化企業。公司自創建以來,秉承「品質、誠信、創新」的經營理念,利用祖傳配方結合現代化的生產技術、高科技生產設備和精細的工藝流程模式,以優質、天然的中草葯為原料,自然健康為經營目標,通過市場調研,推出各地區消費者喜愛的——「牛一把」全牛系列,飄香牛肉丸系列,帶皮牛肉火鍋系列食品。

❹ 我想開一家新鮮牛肉火鍋店,如何加盟什麼品牌

首先你要了解你所在城市的火鍋品牌排行榜,調查市場佔有率最高的幾家火鍋品牌,再選擇自己中意的火鍋品牌,去實地考察。其實有些火鍋品牌加盟售後這些都處理的很好,就看自己的選擇能力行不行了。

❺ 加盟鄒立國牛羊肉食材超市需要什麼條件

加盟一般需要加盟費,但是自己要認清自己是不是做生意的料,有沒有那個潛能,開一個牛羊肉食材超市除了房租也花不了多少錢,因為肉是新鮮產品不能存貨,盡量當天賣完,選址一般選在大型超市,菜市場,批發市場等人流量多的地方。

❻ 福州市老牌依強牛肉店(達道路)怎麼樣有什麼好玩的地方

做為福州的傳統特色小吃,達道武仔牛滑店和廣達依強牛滑店是不能不提的。就目前來看,感覺達道武仔發展的很快,已經開了多家分店。不過,在福州當地人眼中,對廣達依強牛滑店還是情有獨鍾.小時候就在台江區長大,依強牛滑店是我常來的地方。要上一罐牛滑,一籠小籠包,吃的是津津有味。這么多年了,依強牛滑店還是沒有什麼變化,按照北京人的標准就是臟亂差,不過,當美味展現在眼前的時候,一切都變得不重要了。牛雜燉的火候很不錯,有嚼勁卻不費牙口,讓我很喜歡。牛滑,這個太熟悉了,從小就喜歡吃這口,柔軟的口感永生難忘,可惜在北京還沒有吃到過,絕對的一個字:贊!牛排,依強牛滑店的招牌小吃,口感和味道都是超級無敵,而且牛排的肉質也很不錯,真是美味。拌牛肚,哈哈,我小時候最喜歡吃滴,練牙口,也練腸胃。雖然沒有老北京的那種芝麻醬提香,卻也是經典中的經典,忘不了!拌百葉,這個比牛肚嫩些,味道和拌牛肚差不多,好吃。拌腳筋,一直喜歡吃牛蹄筋,有嚼頭還不增肥,口感也非常不錯。商鋪名稱:老牌依強牛肉店」商鋪地址:福建省福州市台江區八一七中路174號,八一七路與仁德路交叉十字路口凹處商鋪背景:達道牛肉滑」在福州是非常出名的,甚至上了中央電視台「舌尖上的中國」美食系列節目,他們家最早就開張福州市達道路口上,兄弟兩個人,一人開了一間。達道路上生意最好的牛肉店"不管是不是吃飯時間"都有人在裡面"還"有很多人外帶"慕名而來的"不少,常客"更多。一般都吃小籠包和牛排,牛滑也"很嫩、很Q"雖說"最近價格剛上調"fans們的熱情依然不減。各種贊,都是給他們家的,幾十年了,口味依舊不變,甚是難得!商鋪環境:開張八一七路茶亭附近的這家店,他們家的店鋪面積算中等,一進門右邊是櫃台,左邊是大廳桌椅,廚房在最裡面。桌上一樣放有非常具有老福州特色的佐料,如蝦油、醋、胡椒粉,還有蔥花,都是自助!商鋪服務:他們家都是上年紀的一輩在看店,對顧客熱情程度一般,估計是由於他們家是老字型大小,老牌子,來的客人多了,也沒很在意文明待客禮節方面的問題。商鋪菜品:牛肉滑】福州牛肉滑也算是福州的一道名小吃,大街小巷到處可見掛著招牌的小吃店。很多來福州的外地人都會在大街小巷滴尋找干凈的牛滑店,再找一個清凈的角落坐下,一勺一勺滿足大胃王的慾望。裹有地瓜粉的牛肉,已經打得糊糊的,用牛骨高湯熬制出的湯

飛豬上還可以查看更多有關於老牌依強牛肉店(達道路)的介紹和玩法還有周邊的景點

❼ 2021年創業餐飲加盟牛肉粉品牌怎麼樣

考慮創業,做餐飲是風險比較小的一個投資。加盟的話,在技術培訓 設備采購 和後期原材料采買,都是一條龍服務,自己不用操心太多。但是相對來講,費用有點高,而且每年還要交管理費。其實也可以去正規院校花幾千塊學個牛肉粉技術,再去做自己的一個品牌。味道做的可以,一樣可以把生意做好

❽ 加盟牛肉火鍋店哪個好

加盟牛肉火鍋店哪個好,要自己去實地考察之後才更有話語權說誰好,每個人的喜好不一樣,無法衡量到底好不好,只要滿足以下條件的火鍋都是實力比較好的。

1.品牌形象

老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。

❾ 什麼馬老七,什麼沙縣,什麼亮嫂都是浮雲,只有我達道牛肉才是天下無敵,加盟我們你們唯一的選擇!

是不是福州達道的依強牛肉那樣子的,有湯的。。。

❿ 熟牛肉怎麼加盟

雪域肉業清真熟牛肉醬牛肉色澤醬紅,油潤光亮。切片後保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋色黃而透明。食之鹹淡適中,酥嫩爽口,是人們餐桌上理想的美味佳餚。

製作方法:

1.主料:生牛肉100公斤。

輔科:黃醬10公斤,食鹽3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。

2.加工方法:

①選料整理。選用不肥不瘦的新鮮牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷將肉洗刷干凈,剔除骨頭。然後切成0.75—1公斤左右的肉塊,厚度不超過40厘米,並放入清水中洗一次,按肉質老嫩分別存放。

②調醬。鍋內加入清水50公斤左右,稍加溫後,放入食鹽需用量的1/2和黃醬。煮沸1小時,撇去浮在湯面上的醬沫,盛入容器內備用。

③牛肉裝鍋。先在鍋底和四周墊上肉骨頭,以使肉塊不緊貼鍋壁,然後按肉質老嫩將肉塊碼在鍋內,老的肉塊碼在鍋底部,嫩的放在上面,前腿、腔子肉放在中間。

④醬制。肉塊在鍋內放好後,倒入調好的醬湯。煮沸後再加入各種配料,並用壓鍋板壓好(壓鍋的方法是用竹板子壓在牛肉上,竹板上放一裝滿水的大盆,或用一桶水壓住。),添上清水,用旺火煮制4小時左右。煮制第1個小時後,撇去湯面浮沫,再每隔1小時翻鍋1次。根據耗湯情況,適當加入老湯,使每塊肉都能浸在湯料中。旺火煮制4小時之後,再用微火煨煮4小時,使香味慢慢滲入肉中。煨煮時,每隔1小時翻鍋1次,使肉塊熟爛一致。

⑤出鍋:壓鍋後,封火,用小火煮6個小時出鍋。出鍋時要用特製的鐵拍子,要做到輕鏟穩托放平,並隨手舀取鍋內原湯沖洗後,將肉碼在消過毒的屜盤上,肉出鍋後要放在竹屜內免得把醬牛肉碰碎,待涼後即可切用。做一鍋醬牛肉大約需要8小時,每50千克生牛肉可出熟肉25千克

現面向全國尋求加盟商,加盟店

加盟店經營管理:

統一形象識別:連鎖店使用統一CI識別系統。

統一品質標准:總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一:原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格,從而在不同地域可以做出相同的美味。

統一管理模式:總部為連鎖店提供統一的管理系統文件,按照標准進行日常經營管理。

統一服務規范:為顧客提供標准化、規范化服務,確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。

統一供貨渠道:完善的配送體系,降低進貨成本,增強價格優勢。

統一價格政策:對加盟店實行統一的價格政策。

統一廣告宣傳:統一的海報、統一的宣傳彩頁,常年主流媒體廣告支持。

統一監督指導:總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導,確保整個組織的有效運行。

加盟條件

自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系

有獨立的法人資格

認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化

具有一定資金實力並有良好的商業信譽

高中以上文化程度,誠實守信、身體健康